Da er vi godt i gang med en ny uke.
Har du hatt en bra mandag? 
Med strålende sol og skyfri himmel, må det bety at denne uken blir knall.
Jeg tror så!
Skjønne Spera hadde lekt med tusjen min da jeg kom ned på kjøkkenet i morges.
Hun og Mildred spilte “ball” med den.
I tillegg hadde Spera klart å tusje seg rundt snuten.
Det er tydeligvis ikke bare matmor som liker rosa.
Dagens gode og enkle middag.
Biff med ovnspoteter, indisk sopp og tomat.
Både poteter og grønnsaker lager seg selv i ovnen og biffen tar bare et par minutter å steke i pannen.
Enkelt og godt.
Skjær poteter i to. Legg på en bakplate, ha over ønsket krydder, jeg brukte kun hvitløk i dag, og topp med ost.
Bland sopp med tandorimasala-krydder, curry, hvitløk, chili og litt olje. Legg på bakplaten sammen med potetene.
Del en tomat i to, og legg på bakplaten.
Stek alt på 225 grader i 20 minutter.
Når grønnsakene nærmer seg ferdig, steker du biffen raskt et par minutter på hver side.
Jeg steker biffen i litt meierismør og presset over en halv lime på slutten av steketiden.
En enkel middag med masse smak.
Til dessert ble det deilige pannekaker.
Bananlappene (oppskrift her) bruker jeg mye. De blir alltid saftige og gode.
Dette er bare en videre utviklet oppskrift.
Pannekaker
1 godt moden banan
1 ss havregryn
2 ss mocca-protein
1 egg
1 ts bakepulver
Vaniljepulver, kanel og kardemomme
Mos bananen.
Tilsett de andre ingrediensene.
Stek på middels varme i en panne, jeg har litt kokosolje i pannen, i omtrent to minutter på hver side.
Jeg laget to tykke og gode pannekaker.
På toppet har jeg sjokoladekakerøre, peanøttsmør og banan.
Sjokoladekakerøren laget jeg av 2 ss kakemiks, 2 ss kakaopulver, 2 ss sukrinmelis, 6 dråper stevia sjokolade og nok melk til en tykk røre.
Deilig og sunn kakedeig!
Nå skal jeg komme meg avgårde på trening.
Ben og skuldre står på planen i dag.
Økten vil se slik ut:
– Knebøy
5 sett * 5 repetisjoner
– Frontbøy
3 sett * 6 -8 repetisjoner
– Markløft
3 sett * 6 -8 repetisjoner
– Leg ex
3 sett * 6 -10 repetisjoner
– Gående utfall
3 sett * 6 -10 repetisjoner
– Benpress
6 -8 repetisjoner + 4x (myo-reps)
– Skulderpress med manualer
4 sett * 5 -8 repetisjoner
– Sidehev
3 sett * 6 -8 repetisjoner
Første dag med treningsprogram.
Jeg gleder meg
Det er dømt til å bli en bra økt!
Kristine ♥
Amalie Strand:
Mandelmel eller annet mel for eksempel 🙂
Kan man bytte ut kakemixen med noe? 🙂
Thea:
Jeg har snakket med de nå Thea, og nå skal det være i orden 🙂 Beklager det.
Thea:
Så merkelig, da skal jeg gi beskjed og sjekke det ut!
Hei søte deg! Skulle bestille antrekket, men fikk ingen rabattert pris automatisk.. Noe jeg må gjøre??
Klem fra Thea
ae:
Tusen hjertelig takk for kjempe koselige ord.
Å høre at jeg har inspirert deg til en sunnere liv, er helt fantastisk. Veldig hyggelig 🙂
Joda, jeg og PØ skal ha barn. Vi er litt uenige om hvor mange. Jeg vil ha to og han tre 😉 Men ikke helt enda, det blir først om 4 -5 år. Jeg vil gjøre ferdig studiene og ha en fast jobb og intekt, altså en mer stabil hverdag.
Takk igjen 🙂
Sofia:
Utrolig hyggelig å høre, takk 🙂
Du bringer så mye glede. Ikke bare matglede men også livsglede. Takk for det Kristine 🙂
Herlig!
Som vanlig er det fantastiske og inspirerende tips å hente på denne bloggen!
Takket være deg har jeg fått øynene opp for supermat og andre sunne alternativer.
Jeg har kuttet ut hvetemel og endel melkeprodukter, erstattet dette med sunne og gode alternativer,
det har gjort hverdagen min SÅ mye bedre!
Masse energi og en bedre selvfølelse 🙂
Jeg har ett lite spørsmål til deg, så avgjør du selv om du vil svare.
Jeg ser du skriver så varmt om de to herlige kattene deres som du er så glad i, noe
jeg godt kan forstå, dyr er herlige <3
Har dere tenkt på egene barn etterhvert...? eller er dette ett tema som dere ikke har
tatt opp enda?
Somsagt, blir dette for privat så behøver du ikke å svare.
Jeg er ganske sikker på at dere en dag blir helt fantastiske foreldre=)
De pannekakene så så gode ut jeg bare måtte lage noen selv! Er evig glad i bananpannekakeoppskriften!~ :3
kakedeig isteden for sjokoladepålegg, det var genialt! sesielt for meg som elsker kakedeig, det er det beste , bedre enn kaka =)
Så flink du er som lager så mye forskjellig mat hver dag og publiserer det 🙂 Lykke til uansett hva målet ditt er!
Å herreGUD så sulten jeg ble! BIFF<3
Og så måte jeg le av Spera! hehe, savner å ha katt når jeg ser sånne søte puser!
Mmm..kakedeig:)
Er skikkelig hekta på det om dagen
NAM 🙂 skikkelig lekker!
Mmmmm så godt ut. Har selv spist pannekaker i dag,men de så ikke så fancy ut. hehe. så ut som bra øvelser. Ha en fin økt!
Ønsker deg en fiiin mandag <3
Maten så mektig god ut 🙂