Det jeg savner mest ved og ikke være på mitt eget kjøkken, er bakingen.
Jeg elsker å bake og eksperimentere på kjøkkenet. Det er terapi for kropp og sjel.
I dag laget jeg peanut butter cups 
Jeg er usikker på hva jeg skal kalle dette på norsk, peanøttsmør fudge kanskje? Peanøttsmørkopper høres ikke like delikat ut.
De ble utrolig gode. Jeg sitter her og momser dem nå.
Det beste med disse er at du kun trenger tre ingredienser og er gjort på en -to -tre.
Sunne og sukkerfrie er de også. Jippi!
Peanutt butter cups
6 ss peanøttsmør*
4 ss kokosolje
1 ss yacon siurp eller honning
Smelt kokosoljen og tilsett peanøttsmør og yacon sirup.
Ha i former og sett kaldt.
Jeg brukte små muffinsformer.
Siden jeg er veldig utålmodig satte jeg de 10 minutter i fryseren, da rakk de og stivne.
*Pass på at du bruker et godt peanøttsmør.
Et bra peanøttsmør skal ha så få ingredienser som mulig, helst bare peanøtter og eventuelt litt olje og salt.
Her brukte jeg Green Choice peanøttsmør.
Oppskriften er inspirert av Marthe.
Om du ønsker det kan du også tilsette proteinpulver og / eller dyppe de i sjokolade.
Neste gang skal jeg tilsette choco-peanut protein og toppe med et sjokoladelag laget av kokosolje, stevia, kakaopulver og yacon
sirup.
Håper tirsdagen din har vært bra så langt.
Kvelden blir enda bedre!
Kristine ♥
Håper du får en fin dag! 🙂
Hva med peanøttknapper som navn? 😀 det så uansett kjempegodt ut!
Disse var faktisk heilt utruleg gode! Perfekt “sitteinneogsturemedbachelor-snaks” 🙂 Takk!
Så fin blogg du har:) Blir inspirert!
Besøk gjerne min nye blogg også, merennbaretrening.blogg.no 🙂
ha en fin dag videre!
Mmmmm!! Peanøtt er jo godt i alle varianter!
NAM! Jeg elsker peanøttsmør!
Du lager så utrulig mykje fint og godt! Inspirerande!:)
Gleder meg til å prøve ut oppskrifter/tips fra deg når konkurranse sesongen min er ferdig for denne gang:-D
Namnam!
http://www.thrive-style.com/2012/03/double-peanut-butter-chocolate-cups-its-like-reeces-only-better-ingredients-and-better-tasting-so-good-for-you-it-can-be-your-breakfast/
Denne bloggen har mye interessant! Pleier å lage disse butter cupsene 🙂
Åh nam fy søren:D
oppskrift peanøttsmør:
evt. Ønsket mengde peanøtter etter mengden peanøttsmør
200g usalta peanøtter (Rist i tørr panne ved nødvendighet)
1ml salt
kjør alt i blender til alt blir en smørje. Det tar litt tid, ca 5-10min. Hvis det blir for lite salt kan du eventuellt ha i mer. Blir det for mye salt, sper du med mer peanøtter. IKKE BRUK 200G SALTA PEANØTTER!!!! Har du lyst på litt sødme er noen dråper akasiehonning kjempegodt!
Sånne pleier jeg også å lage.. Det er himmelsk å spise peanøttsmør!!!
Takk for påminnelsen, nå skal jeg lage en ny runde. Mannen i huset skal løpe marathon om 3 uker og skal ned i ketose så han trenger noe fettrikt snop 🙂
Yumyumyum :D:D dissa står høgt på “Må lage” lista!!!
Nam! 🙂
Nam! Alt med peanøttsmør er jeg svak for!
Merker det skal bli godt med lønn nå slik at jeg får fylt opp skapet med ingredienser:)
Kjedelig når man er tom for alt:p
Går det an å erstatte kokosoljen med noe annet, hvis jeg ikke har det? 🙂 Disse så kjempegode ut, jeg vil prøve!
Hei!
Alt du lager ser så godt ut:) Men jeg har desverre ikke mulighet til å kjøpe proteinpulver + +. Jeg lurer derfor på hvor mye penger du bruker på kosttilskudd og bestillinger på nettet? Det er jo så fryktelig dyrt!!
Hei!
Alt du lager ser så godt ut:) Men jeg har desverre ikke mulighet til å kjøpe proteinpulver + +. Jeg lurer derfor på hvor mye penger du bruker på kosttilskudd og bestillinger på nettet? Det er jo så fryktelig dyrt!!
når det står peanøttsmør jeg må alltid sjekke det ;] yummy yum!
klem,
Maja
har du oppskrift på noe godt,men kalorifattig?
Det er så enkelt og godt. 😀 Bruker å lage med sjokoladetrekk 🙂
Nam, dette må jeg også lage! Lagde sånn proteinpasta du lagde for en god stund siden til lunch, det var innmari godt :’D
Wow, nå sitter jeg her å sikler haha! Dette må jeg prøve til dessert i dag!
iselinilsen:
Gjett om! 😉
Her er en ny favoritt 🙂
ÅÅÅÅ, NAAAM