Kveldskosen i går ble deilige sjokoladepudding muffins.
De ble fantastisk saftige med puddingkonsistens
Super enkle å lage, kun å blande sammen ingrediensene, i tillegg er de full av proteiner, sukkerfrie og glutenfrie.
Jeg har laget denne versjonen med sjokolade. Her er det bare å bruke fantasien.
Bytter du for eksempel ut sjokoladeprotein med vaniljeprotein og bytter ut kakaopulver med litt vaniljepulver, så har du vaniljepudding muffins isteden.
Sjokoladepudding muffins
2 eggehviter
10 g kakao
20 g sjokolade casein proteinpulver
50 g kesam
1 ss sukrin+, eller annen søtning
6 dråper stevia sjokolade, ikke nødvendig
Bland sammen alle ingrediensene.
Fordel i 4 muffinsformer.
Stek på 150 grader i 20 minutter.
Jeg har toppet muffinsene mine med dette gode sukkerfrie sjokoladepålegget og dette rå cashewnøtt smøret.
Ha en deilig søndag
Lad opp til en ny uke og kos dere.
Kristine ♥
Tina:
Det har jeg ikke regnet på.
Heihei 🙂 Dette så utrolig godt ut, og jeg lurer derfor på næringsinnholdet i dem? 🙂
Nam! Det så kjempe godt ut!
Så deeeilig, elsker sjokoladepudding og som muffins må jo det berre bli fantastisk 😀
Åhh! Det så utrolig godt ut!
Så veldig god ut, skal selvfølgelig teste! Fine bilder også 😉
nam det hørs godt ut.hadde du gidde og sjekke bloggen vår også ? <3 det hadde betydd mye for oss 😀
Hei du! Den så skikkelig god ja:) Lagde en meget god sjokoladekake på fredag, som både var sukker- og glutenfri. Smakte meget godt og kan anbefales. Oppskriften ligger ute på min blogg helsefroken.blogspot.no! Ha en fortsatt fin søndag:)
Kan man få en god sjokoladesmak ved bare å bruke stevia sjokoladedråper, og ikke bruke kakao og proteinpulver?
Jeeej ny muffins oppskrift jeg kan teste ut 😀 Ha en fin søndag 🙂
mmm 🙂
Kan jeg spørre hvilket proteinpulver du brukte? 😀 tusen takk for oppskrift!
Det så godt ut! Må absolutt prøves xx
De så gode ut 🙂
Maren Sørum:
Jeg tror ikke det vil fungere uten proteinpulver dessverre. Her må det til!
Hva kan man erstatte protein pulver med? Har ikke 🙁 de så kjempe gode ut! Næringsinnhold? Kan jeg bruke pofiber og fiberfin, kokosmel?