Det er fantastisk deilig med helg!
I dag laget jeg et utrolig saftig og godt brød med goji-bær til lørdagsbrunsjen. Kanskje noe for din lørdagslunsj eller søndagsfrokost?
Brødet er glutenfritt og proteinrikt.
Inspirasjonen er hentet fra skjønne Caroline.
Nybakt brød er fantastisk godt!
Brødet er så smakfullt at det kan spises alene uten pålegg.
En god skive brunost er likevel uslåelig på varmt og ferskt brød. 
Deilig goji-brød
5 egg
1 boks kesam
2 ts bakepulver
1 ts sukrin, kan sløyfes
1 dl gojibær
3 dl linfrø
40 g mandelmel
1 ts salt
Bland sammen egg og kesam.
Ha så i de resterende ingrediensene.
Ha deigen i en brødform.
Stek på 180 grader i 1 time.
Gojibær er supersunt og kvalifiseres også som supermat med høyt innhold av antioksidanter, vitaminer og mineraler.
Bærene er lenge blitt brukt som tradisjonell medisin i Kina og er kjent for sine helsebringende egenskaper.
Jeg bruker denne varianten fra iHerb
Da skal jeg avgårde på yoga.
Ha en fantastisk helg dere 
Kristine ♥
Eileen:
Å, det var en fantastisk hyggelig kommentar Eileen!
Det er akkurat sånne kommentarer som gjør det gøy å dele oppskrifter. Tusen hjertelig takk
Tusen takk for oppskriften på det beste glutenfrie brødet jeg har smakt
Til og med min 1 år gamle datter og min mor elsket det 
jeg hadde tranebær i istedenfor da jeg synes de er bedre på smak. Jeg hadde ikke linfrø, så brylukte sesamfrø men knallgode uansett :))
Therese:
Det er det samme som kesella på svensk 
Det var det også.
Det er 300 g
Det ser jättegott ut!
Hur många gram är en förpackning kesam?
Anette:
Det er det ingen fasit svar på. For de aller fleste vil det være unødvendig å teller kalorier. Noen må likevel gjøre det for å sørge for å komme i et kaloriunderskudd.
Lykke til
Janne:
Hurra!
Så hyggelig å høre
vilblifrisk:
Det var riktig så godt.
God søndag du
Dette så spennende ut:)
God helg, Kristine <3
done. det ble shempe godt=)=) tilsatte litt væske og sesammel isteden. mann og barn likte brød. takk k=)
Hei og godt nytt år!
jeg lurte på en ting: er det nødvendig å telle kalorier for å gå ned i vekt, eller holder det å trene tre ganger i uka (ca 40 min per gang, moderat/høy intensitet) kutte ut snop, og spise sunnere og mer grønt? Hadde vært greit å vite det fra en som vet hva hun gjør 
Linda Marie Stuhaug:
Dessuten er det jo så godt!
Det er en super måte å tilføre baksten masse næringstoffer
God kveld
Janne:
Ja, det vil jeg tro fungerer utmerket
Mmm, det ser jo ikkje anna enn fantastisk godt ut
God Lørdagskveld til deg!
Bake med gojibær var ikkje en dum ide! Eg har en heil uåpna pakke liggende, så den må jo brukes snart…
kan jeg bruke sesammel isteden? vil bake nå