Hurra for fredag og helg!
Det kjennes riktig godt
Helg er alltid deilig, men denne uken skal det bli ekstra godt med noen dager fri.
Etter å ha bestilt kål chips fra Netrition, disse (obs! dyr frakt), har jeg falt pladask for disse supersunne og utrolig deilige godsakene.
I dag prøvde jeg å lage kål chips selv.
Dette må du prøve! Fantastisk smakfult!
Kål og chips i samme setning høres jo veldig merkelig ut, ja, men jeg kan love deg at det er ååå så godt!
Til venstre ser du salte kål chips og til høyre er det kål chips med ostesmak.
Kål chips med ostesmak
dette er den beste versjonen, men er også noe mer krevende
Grønnkål
1 dl cashewnøtter
0,5 dl næringsgjær
1/2 sitron
0,5 dl vann
1 hvitløksfedd
1/2 ts salt
Kjør alle ingrediensene utenom kål i en blender eller foodprosessor.
Riv av bladene på kålen og masser røren inn i kålbladene.
Legg kålen utover en bakplate.
Stek på 150 grader i 15 -20 minutter, til kålen er krispy.
Kål chips med salt
Grønnkål
Olivenolje
Salt, jeg brukte økologisk urtesalt
Riv av bladene på kålen og legg dem utover en bakplate.
Ha over olivenolje og salt og masser det inn i kålbladene.
Stek på 150 grader i 15 -20 minutter.
Kanskje du skal nyte supersunne kål chips denne helgen?
Ha en aldeles fantastisk fredagskveld!
Kristine♥
Kristine:
Det er noe som smaker som ost, dette
http://www.iherb.com/Now-Foods-Nutritional-Yeast-Flakes-10-oz-284-g/688#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=nutritional%20yeast&rc=1970&sr=null&ic=1
Ser supergodt ut 🙂 Hva er næringsgjær..?
Nina:
Den onion cream’en skal jeg prøve! Nam, høres utrolig deilig ut 🙂
Sofia:
Så herlig å høre Sofia. Tusen takk for tilbakemeldingen 🙂
Lena Strømmen: ^
Ja, det skjønner jeg. Jeg har ikke sett det til salgs i Norge enda!
Susanne Nesse:
Må prøves Susanne 🙂
charlottegilje:
Ja 😀
Tina:
Haha, ja, det ser ikke så godt ut, men det er det virkelig 🙂
Nammm!!
Yummiii, looks like weed 😀
Spennende 😀
Ååå kålchips er så vanvittig godt! Hamstrer alltid når eg er i London, hehe:)
jeg hadde savoye kål…tror det er det det heter….og ikke grønnkål men måtte prøve med en gang! og det ble kjempe godt! nesten for godt til å være sant! takk for inspirasjonen! 🙂
Disse har jeg laget noen ganger – nydelig 😀
Laget med cahew og næringsgjær og “onion sour cream” med løk, persille, dill, hvitløk, cashew osv…. skikkelig digg 🙂