God tirsdag dere!
Håper dagen har vært bra og at dere ikke har blitt lurt trill rundt denne første april.
Klokken min lurte meg i dag. Jeg hadde stilt klokken til sommertid. Av en eller annen grunn stilte klokken seg selv i natt. Dermed har jeg ligget en time etter skjemat i hele formiddag. Det var først når klokken var over tolv, jeg skjønte at klokken faktisk var ett!
Fra spøk til alvor.
En ting jeg absolutt burde vært flinkere til, er å spise mer fisk!
Fisk er sunt og godt. Det vet vi alle.
Fisk inneholder en rekke livsvikte mineraler og vitaminer som omega3, D-vitamin og jod.
Jeg slår et slag for fisketirsdag i dag!
Det ble torskefilet med byggrynsalat til middag.
Godt, sunt og raskt!
Start med byggrynsalaten.
Kok byggryn, eventuelt ris, etter anvisningen på pakken. Jeg liker å tilsette diverse krydder i kokevannet, som basilikum, soltørket tomat og hvitløk.
I mellomtiden steker du fisken og skjærer opp grønnsaker.
Del cherrytomat i biter og purre i ringer.
Skjær av den ytterste delen på asparges og ha de i fosskokende vann i et par minutter.
Ha litt smør i en panne sammen med hvitløk.
Legg i fisken og krydre med basilikum, salt og pepper. Stek i to til tre minutter på hver side.
Når byggrisen er ferdigkokt blander du den med cherrytomater og purre.
Server og nyt.
En deilig fiskerett med middelhavssmak.
Nå er det noen sjokoladebiter til dessert før det bærer avgårde på bentrening med min kjæreste PØ.
Denne melkesjokoladebaren med peanøttsmør er veldig god. Sjokolade og peanøttsmør er en herlig kombinasjon.
Opp med rumpestumpen og komme seg på trening!
Ha en riktig god kveld
Kristine ♥
Linda Marie Stuhaug:
Nei, torsken smaker jo ikke så mye i seg selv. Men med riktig tilbehør blir det en fest
Tommel opp for fiske-tirsdag!
Det er ikkje så masse som skal til for å få en smaksopplevelse med smaklaus torsk
Malene:
Det er veldig godt og mettende. Du finner det blant ris
Har aldri smalt byggris. Det skal jeg se etter på butikken imorgen
Skjønner jeg godt :p
cathrinehenriksen:
Testet det en gang….aldri igjen
Sanne Skar:
Prøv den, veldig god
åå, den sjokoladen så utrolig fristende ut! Hehe:D
Ja du sier noe der , det hørtes fælt ut ja :/
GoForFit:
Oh, Yeah
marie, oslo:
De fleste knekkebrød og frokostblandinger er melkefrie. Men for sikkerhetsskyld ville jeg lest på pakken. Ellers kan du lage dem selv
Jeg er ikke helt sikker på Questbar.
cathrinehenriksen:
Det har mye å si om fisken er av god kvalitet også. Torsk fryst i blokk fra FirstPrice, er py
Yum!!
TAKK for svar! hva med knekkebrød, granola etc? eller questbar?
Ja , jeg tror du kan klare å tilberede den riktig , hadde nok smakt litt hvis jeg var på middagsbesøk hos deg
Ellers har jeg dårlig erfaring med torsk ….fra jeg var liten da :p
Sjokoladen der slår torsken uansett den ja <3
marie, oslo:
Jeg spiser ikke så veldig mye melkeprodukter selv.
Ost kan de fleste spise selv om de er laktoseintoleranse. Ellers er geitost ok. Som chevre, fetaost, snøfrisk, osv.
Kokosmelk er genialt i alt fra smoothies til matlaging.
Det finnes mange melkeerstatninger som soya, havre, mandel og ris. Det finnes også en del for yoghurt og fløte.
Med andre ord, det er fortsatt masse godt man kan spise
cathrinehenriksen:
Jeg synes torsk både kan være kjip og god. Det er bare viktig å tilbrede den riktig
Men, ja, sjokolade og peanøttsmør er bedre!
kjære kristine!
håper inderlig på svar. har akkuratt fått greie på at jeg er laktose intolerant, noe som virkelig stikker langt inni hjerterota, etter som jeg ELSKER meieriprodukter. men har så vonde kramper i magen at jeg virkelig har vært langt nede det siste året.har du noen små tips for hva som kan være gode erstatninger? eller smart/godt spise? har nemmlig veldig lik smak som deg
TAKK!
Så du lurte deg selv på en måte ,hihi
Liker ikke torsk dessverre , men tar gjerne en sjokoladebit med peanøttsmør ,nam ! Kos deg med beinøkta di <3