Jupp, vafler er veldig godt!
Dermed ble det vafler som brunsj i dag
Jeg har en lang arbeidsdag. Dermed unnet jeg meg selv en god brunsjpause.
Gode og sunne vafler, med deilig topping. Da ble arbeidskonsentrasjonen ekstra bra etterpå!
Vafler
4 plater
2 egg
1,5 dl melk*
30 g vaniljeroten**
40 g havremel***
10 g mandelmel****
1/2 ts kardemomme
1/2 ts kanel
Bland sammen alle ingrediensene og la de svelle et par minutter.
Stek som vafler. Jeg bruker litt meierismør i vaffeljernet.
Spis!
Alternativer:
*for en melkefri variant kan du bruke kokosmelk, havremelk eller andre melketyper. Vann kan også brukes, men det gir en litt tam smak.
**har du ikke vaniljeprotein kan du bytte det ut med en annen tørrvare og 1 ss sukrin+. Bakeprotein, mer havremel, speltmel eller lignende
***havremel kan byttes ut med annen tørrvare som speltmel, bokhvetemel eller hvetemel
****mandelmel kan byttes ut med mer havremel eller en annen tørrvare
Dere har ønsket at jeg kommer med alternative ingredienser på oppskriftene mine. Dermed vil alle oppskrifter fremover komme med en alternativ-liste.
Mine vafler ble servert med Røros rømme, sukkerfritt jordbærsyltetøy og Justin’s nut butter med sjokolade.
Det kan jeg love dere var godt!
Jeg har fortsatt to timer igjen av arbeidsdagen, så tar jeg helg. Været har vært strålende i hele dag. Jeg håper jeg rekker å komme meg en tur ut, før solen går ned!
Ha en super duper fredagskveld dere.
God helg!
Kristine ♥
Anna:
Det skal jeg gjøre fast Anna
Supert at du kommer med alternative ingredienser, ja!
V:
Så hyggelig V. Håper du også får en super duper dag. I dag er det utdrikningslag og hæla i taket!
Det sjokonøttesmøret er så godt at man kan spise det med skje. Hilsen en som ofte gjør det
God helg Kristine, håper den blir fantastisk bra! Digg matbilder som alltid, det nøttesmøret gir meg seriøst vann i munnen! Sjokkisvrak
lovelyliller.com:
Ja, man blir jo ikke lei
Nina Bakke:
Ja, takk til sunne vafler
Stine:
Det har jeg ikke nei, men vil tro at det går veldig bra
janne:
Det er kjempe godt
det sjokopålegget må prøves. hørtes digg ut =)
Dette så veldig godt ut. Har du prøvd å oppbevare dem i kjøeskap over natten og ha det i matpakke? Tenkte på til ungene;)
Vafler i alle sunne varianter er supert
Det så nydelig ut. Vafler er en av mine “all-time favorites”
Ha en fin fin helg!
Linda Taylor:
Trykk der det står mandelmel, så kommer du rett dit jeg har kjøpt min
God helg!
Marit:
Så hyggelig å høre
Veldig fristende Kristine
Nam. Hvor får jeg kjøp mandel mel ?
Ha en fin helg <3