Siden jeg har en del bær etter dagens bærplukking, tenkte jeg egentlig at jeg burde bake noe. Men bakelysten var rett og slett ikke tilstedet i dag. Det er sjeldent! Isteden ble det pannekaker med en klatt Røros rømme og nyplukkede norske bær. Finnes det noe bedre?
Pannekaker
50 g havremel*
2 ss kesam, kan sløyfes
1 ts bakepulver
2 ss sukrin+
1/2 ts kardemomme
1 egg
0,7 dl melk eller vann
Bland sammen og stek pannekaker.
Server med hagens deilige bær. Eller noe helt annet
*havremel kan byttes ut med andre meltyper som bokhvete eller spelt
Disse pannekakene blir veldig gode og er kjempe enkle. Her kan du også tilsette bær i røren om du vil gjøre pannekakene ekstra spennende!
Kristine ♥
6 kommentarer
Jeanette:
Takk det var det også
Norwegian Cupcake:
Bananpannekaker er jo både raskt, sunt og godt. Men finnes mange andre gode varianter også
Silje:
Ja, kjempe godt
Så delikat
Åh, disse så ordentlig gode ut. Elsker litt sunnere variant av pannekaker. Liker selv godt å lage bananvarianten
Nam nam! Ser nydelig ut! Ha en god kveld!