I dag hadde jeg en lang morgen med kaffe, Nocco og proteinpannekaker. Pannekaker til frokost er helt fantastisk! Det er ikke så ofte jeg har tid til det i hverdagen, da morgenrutinene stort sett går kjapt unna slik at jeg kommer meg avgårde til forelesning, jobb eller praksis. Ettersom jeg begynner sent på jobb i dag, unnet jeg meg en ekstra lang morgen. Det gir en så utrolig god start på dagen!
Pannekaker til frokost
Til 1 porsjon
2 egg
50 g havregryn
1 ss sukringold
3 ss cottage cheese, eventuelt kesam
1 ss vaniljeprotein, kan sløyfes
1 ts kanel
1/2 ts kardemomme
Ha alle ingrediensene i en bolle og mos med stavmikser. La røren svelle i 3 -5 minutter.
Stek pannekakene på middels varme. Jeg steker i litt kokosolje.
Spis lune.
Pannekakene blir saftige og veldig gode. Spis dem som de er eller server med ønsket tilbehør. Jeg hadde på brunost og jordbærsyltetøy, og kesam og syltetøy, og serverte i tillegg noen druer, bringebær og plommebiter til. En riktig fest av en frokost! Nå har jeg lagt et godt grunnlag for fredagen. Resten av dagen må jo bli knall bra!
Håper dagen din blir fin 
Kristine ♥
Laura:
Takk du og god søndag 🙂
Line:
Kos deg 🙂
Anne Line:
Ja, det er så godt 🙂
Karoline:
Pannekaker er jo så godt 🙂
Anonym:
Den er god, men ikke favorittsmaken min 🙂
Silje:
Jeg jobber med mye forskjellig. Liker at det skjer litt. Jeg er støttekontakt, jobber i en klesbutikk, og er online coach i mitt eget firma 🙂
Linn:
De er ikke hos meg, de er hos x-samboeren. Han bor i et stort hus hvor kattene har det mye bedre enn de kan ha i min lille leilighet. Men jeg besøker de ofte da 🙂
Pannekaker er så godt! Du har kanskje svart på det før, men har du fremdeles kattene dine? Savner dem på bloggen, de var så søte <3
Hvor jobber du?:D
Er den Noccoen god?
Å frister assa!
Varme pannekaker med brunost!!!! <3
Nå blir det pannekaker til lunsj 😀
Ser veldig godt ut! Du har en fin blogg. 🙂