Kan jeg friste med deilige cookie dough kuler? Hvem liker vel ikke cookie dough?! Disse kulene lager du på en – to -tre, og de forsvinner nesten like fort som de lages, for de er så gode! Ja, det skal godt gjøres å bare ta en kule!
Virkelig super gode! Allerede har fem, seks stykker forsvunnet i min mage! Håper cookie dough kulene faller i smak hos deg også 
Cookie dough kuler
Ca 12 stykker
50 g havremel
20 g vaniljeprotein
20 g mandelmel
1 ss fibersirup
1 ss sukrin
1 ss smeltet smør, kan eventuelt byttes ut med kesam for en magrere versjon
1/4 ts salt
2 -5 ss v.ske , jeg brukte melk
30 g sukrinsjokolade
Bland sammen havremel, vaniljeprotein, mandelmel, sukringold og salt. Ha så i fibersirup og smeltetsmør. Tilsett så litt og litt væske til det blir en tykk masse. Deigen skal ha marsipankonsistens. Hakk så sjokoladen og bland den inn. La massen stå i 5 minutter. Rull så kuler.
La cookie dough kulene stå i kjøleskapet eller spis alle med en gang!
Ta deg en bit…eller ti!
Nå skal jeg hvert øyeblikk komme meg avgårde for en PopUp biff-aften hos Flying Culinary Circus. Jeg gleder meg. En god biff slår aldri feil! Ha en nydelig fredag.
Kristine ♥
Johanne:
Bare en altså?
Katrine:
Ja, gjør det
Cecilie kristiansen:
Cookie dough er jo så godt!
Camilla Widme:
Ta litt mer mel og tilsett litt mer søtning, så vil jeg tro det går veldig bra
Hei! Det så veldig gode ut
Hva kan en bruke som erstatning for protein pulver?
Det må prøves
kos deg masse i kveld.
Vil ta en bit da
De må jeg teste