MATTIPS TIL HALLOWEEN

Riktig god morgen sprekinger ♥ og god Halloween! 
Skal du gjøre noe morsomt i dag? Selv skal jeg ærlig innrømme at jeg ikke gjør så mye ut av Halloween, men noe grøssende å spise er alltid moro! Vil du gjøre litt ut av Halloween i år, har jeg et par enkle mattips på lur. 


Hvorfor ikke tegne på klementiner eller appelsiner? Stort enklere blir det ikke! 

SONY DSC
Du kan også lage skumle gebisser. Disse er super enkle å lage og morsomme å se på. 

Gebiss
2 stykker

1 Questbar eller annen proteinbar
2 ss vaniljeprotein
1 ss sukrinmelis
1 ss melk eller vann
4 -5 dråper rød konditorfarge
20 mini marshmallows

Del brownien i 4 biter. Varm dem litt i mikroen. Form hver bit til en halvmåne. 
Bland sammen proteinpulver, melis, konditorfarge og melk / vann til en tykk paste. Smør blandingen på halvmånene. Plasser mini marshmallows langs kanten av halvmånene som tenner. Plasser de så oppå hverandre. 
Sett kaldt eller nyt de med en gang.

SONY DSC
Blodig popcorn som er karamellisert er super godt og jeg synes de ser ut som små blodige hjerner! 

Karamellisert popcorn ala Blodig popcorn 

1 pakke popcorn
4 ss sukringold
2 ss fibersirup gold
1 ss smør
1 ts fingersalt
1 ts vaniljepulver
8 – 10 dråper rød konditorfarge

Pop popcorn etter anvisning.
Kok opp sukringold, fibersirup, smør, vaniljepulver og salt. Jeg kokte massen opp i mikroen og lot det koke i 4 minutter på full effekt til det ble en mørk og seig karamell. Koker du i kjele vil jeg tro at det tar omtrent 10 minutter. La karamellen avkjøle noen minutter før du blander inn konditorfarge. 
Ha de ferdig poppede popcornene  i en bolle. Hell over den røde karamellen og bland godt. Strø popcornene utover et bakeark og la de stivne i 5 -10 minutter. 
Nyt. 


Ellers er det mye moro du kan gjøre med frukt. Her har jeg laget missfornøyde klementiner, avsagde fingre av bananbiter med mandler, sinte jordbær med hvit sjokolade og kakaonibs til øyne og munn, og blodige munner av eplebåter som er hult ut og fylt med syltetøy, samt solsikkekjerner som tenner.

Overrask dine nære og kjære med skummel snacks. Det vil bringe frem smilet og latteren hos de fleste! Ha en riktig god Halloween :grin: Have fun! 

Kristine ♥ 

Siste innlegg