I dag hadde jeg lyst på noe godt etter lunsj. Jeg satt med hjemmekontor og da får jeg ofte lyst på noe å tygge på. Det er jo alltid mer moro å jobbe når en har noe deilig i munnen! Jeg ville ha noe enkelt, raskt og med sjokolade. Resultatet ble havrescones med sjokolade. Disse var så enkle å lage og ble super gode! Perfekt snacks til lillelørdag.
Havrescones med sjokolade
5 store
100 g havrgryn
2 ss vaniljeprotein, ca 40 g
1 ss havremel
2 ss sukringold
2 eggehvitter
Bittelitt salt, ca 1/4 ts
1/2 ts kardemomme
Litt melk, ca 0,3 dl, eventuelt vann
5 ss sjokoladepålegg, jeg brukte dette
Bland alt utenom sjokoladepålegget godt sammen. Tilsett nok væske til at det blir en tykk røre.
Lag klatter på en bakplate. Topp så med 1 ss sjokoladepålegg på hver klatt. Legg over mer havrescones røre og “pakk” igjen sjokoladepålegget.
Stek på 180 grader i 20 minutter.
Det er også mulig å bytte ut sjokoladepålegg med andre ting som for eksempel nøtter, frø eller tørket frukt.
Kristine ♥
Charlotte:
Livet er bare en gang. En må kose seg hver dag! <3
Nina:
Skjønner at du har lyst på noe etter det. Kos deg 🙂
Line:
1 ss havremel 🙂
Jannicke:
Ja, det kan det. Og også nøttesmørpålegg 🙂
Kan alt sjokoladepålegg brukes? 🙂
*havremel eller havregryn?:)
Skal det være 1ss havregrøt eller havregryn?:)
Jeg skal lage denne etter nattevakt. Har alltid lyst på noe godt etter det 😛
Nam nam! Må kose seg litt iblant 🙂