Inneholder add-linker
Frappe og iskaffe er et must på denne tiden av året! Normalt lages frappe med sukker og fløte. Med noen enkle grep kan man lage en hjemmelaget variant selv selv som er langt sunnere. Det viktigste er at du har en god blender som knuser is. Jeg foretrekker i hvert fall at frappen blir som slush. Dette er en deilig slushfrappe med smak av sjokolade og kaffe. Den er avhengighetsskapende!
En skikkelig god og sunn frappe
Til 1 person
1 dl kald kaffe eller 2 ts pulverkaffe + 1 dl varmt vann (jeg bruker koffeinfri)
1/3 ts vaniljepulver
Bittelitt salt
1 dl melk, jeg foretrekker tykk kokosmelk
1 ts kakaopulver
1/2 ts sukringold
1 ss sjokoladeprotein, jeg har brukt double rich chocolate, kan sløyfes
2 håndfulle med isbiter
Ha alle ingrediensene i en blender. Jeg bruker økologisk pulverkaffe og har da først i pulverkaffen og varmt vann slik at pulveret løser seg opp. Deretter har jeg i resten av ingrediensene.
Kjør i en blender eller foodprosessor til en deilig frappe.
Smak deg gjerne til med kakaopulver og søtning.
Årsaken til at jeg foretrekker tykk kokosmlek, stort sett bruker jeg den økologiske kokosmelken til SantaMaria, er fordi jeg synes det gir en tykkere og mer kremet konsistens. I tillegg liker jeg å ha oppi litt sjokoladeprotein for å få en enda tykkere og mer kremet konsistens. Dette kan sløyfes.
Dette er en skikkelig god frappe som kommer til å bli drukket mye i sommer. Håper du lar deg friste og får en ny favoritt!
Fortsatt god søndag.
Kristine ♥
Anonym
Ofte kjøper jeg den som heter kokoskrem 🙂
Josefine
Kos deg med iskaffe 🙂
Oda
Håper det smaker 🙂
Hva slags kokosmelk er tykk?
Elsker iskaffe så den her må prøves.
Har et annet proteinpulver og skal prøve nå. Digg!! 🙂 🙂