www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

BIFF SKLART

  • 05.08.2012, 18:33



P vei hjem fra jobben i dag grublet jeg p hva jeg skulle ha til middag.
Dere vet den flelsen hvor man har lyst p alt, men ingenting samtidig?
Slik var det. Jeg var sulten men hadde ikke lyst p mat.
P utbrt 'biff sklart, det er alltid godt'! :grin:  
Jeg kunne ikke vrt mer enig.
Dermed ble det selvflgelig biff til middag.


Biffen ble krydret med salt og peppermiks fr jeg stekte den raskt i en varm panne p begge siden.
Til biffen serverte jeg ovnsbakt paprika og cherrytomater, stekte asparges og gratinert potetmos.
Aspargesen stekte jeg lett i pannen sammen med biffen og et grovt kuttet hvitlksfedd.
Paprika delte jeg i to fr jeg hadde den i ovnen sammen med cherrytomatene p 225 grader i 15 minutter.
Potetmosen laget jeg av mose kokte poteter, tilsette et par spiseskjeer kesam og en liten klatt smr (du kan droppe smret). Deretter hadde jeg mosen i en ildfast form og strdde over litt parmesan fr jeg gratinerte den i ovnen de siste 5 minuttene med grnnsakene.
Deilig!
Skikkelig god sndagsmiddag.


Jeg bruker som regel FirstPric ytrefilet av storfe.
Denne er nok s rimelig og har god kvalitet.
Ytrefilet av storfe er bde magert, med cirka 115 kalorier p 100 gram og bare 2,3 gram fett.
I tillegg inneholder biff mye jern, noe vi jenter trenger mer av enn gutta (grunnet blant annet menstruasjon). 100 gram ytrefilet inneholder cirka 2 mg jern.
Dette er en god proteinkilde.


Og n, kremt, str denne tallerkenen foran meg.
Kjresten skal ut i kveld og jeg benytter anledningen til ligge flat p sofaen, kos meg og nyte alene tilvrelsen.
Jeg har begynt p boken Beloved av Toni Morrisons, s n skal jeg dykke meg ned i fantasiverden.
En god bok og enda bedre is, det finnes knapt nok noen bedre slutt p uken.
Da er jeg veldig klar for en ny treningsuke i morgen.


Ha en riktig s fin sndag:grin:  
Kos dag og nyt kvelden.
Kristine

Merete

05.08.2012 kl. 18:51
Nam! Det der s rett og slett veldig godt ut. Tror vi m unne oss en biff en dag snart :)

Cecilie Lykke

05.08.2012 kl. 20:09
, nam :D

Vilde Sofie

05.08.2012 kl. 21:03
h, du, n fikk jeg VELDIG lyst p is!

Mira

05.08.2012 kl. 21:11
N fikk jeg lyst p biff!! :)

Lovelyliller.com

05.08.2012 kl. 21:13
s godt ut dette :D ha en fin sndag du ogs!

Kristine Haugland

05.08.2012 kl. 21:20
Du m bare unne deg noe godt kjre,Kristine !! Du trener s godt at det gjr absolutt ingenting !! NYT boken og den herlige isen !!! Du er helt fantastisk !

Margrethe

05.08.2012 kl. 21:53
nsker deg en strlende kveld, skjnne Kristine! Du fortjener virkelig slappe av med bde biff og is! Du er en stor inspirasjon for bde meg og andre, det skal du vite!

St p og forsett det gode arbeidet du gjr! Det skulle fantes flere slike som deg i denne verdenen, det er helt sikkert.

God sndagsklem

Energy to be me

05.08.2012 kl. 21:57
Begynner angre p at jeg ikke laget Chili con carne som planlagt. S godt ut med noe salt! Jeg har spist muffins og pannekaker i hele dag nesten. Sunne sklart, men likevel litt drlig matstell.

En leilighet for seg selv og en god bok hres ikke ille ut i det hele tatt :) Jeg skal fortsette p min bok, Drmmehjerte. Ha en fin sndagskveld! Takk for at du poster mange gode innlegg:)

Maja Nordic

05.08.2012 kl. 22:41
Nom, nom! Det er synd at biff er s dyrt i Norge :(

ida

06.08.2012 kl. 02:15
Veldig r biff da

Lisbeth

06.08.2012 kl. 09:44
S goood maten s ut! Kos deg i ditt eget selskap :-)

Ingvild

06.08.2012 kl. 10:27
Fint innlegg, Kristine! Du er kanskje lei av hre det, men du ER og forblir et godt forbilde!

Jeg vet jo godt at du alltid har vrt sporty og godt trent, men du tar jo helt av om dagen! :D Du ser virkelig flott ut! Ripped, men gorgeous! Kan du lage et innlegg om de endringene du innfrte (kosthold og trening), hva du var skeptisk til og fr/etter-bilder? Jeg ser nemlig en magisk forskjell! Og det er ganske sykt i og med at du var godt trent fr jul ogs :) Jeg vet at du har kuttet mye ned p kardio, men det hadde vrt interessant lese et innlegg om dine tanker rundt det hele.

St p, sporty!

krissykoko

06.08.2012 kl. 17:33
Hei Kristine !!! Kan du legge ut flere av dine favoritter fra iherb? Skal nemlig shoppe litt der n i nrmeste fremtid og vil vite hva du anbefaler !!! Du er flott :-)

Kristel Wilhelmsen

08.08.2012 kl. 01:14
s koselig med alenekvelder iblant :)

forresten, hvor ofte spiser du is og hvor mye spiser du nr du spiser? er selv blitt s farlig glad i is :(
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits