hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

JORDBRMUFFINS MED JORDBRGLASUR

  • 15.07.2018, 13:56


Med hysesong for deilige, norske br, slo jeg til med jordbrmuffins i gr. Saftige, ste og gode muffins som er proteinrike og sukkerfrie. Jeg toppet muffinsene med en kremet, frisk og fyldig jordbrglasur. Det var s utrolig godt sammen. Rett og slett en fantastisk kombinasjon!

SONY DSC

Muffinsene er i grunn s gode i seg selv, at det ikke er ndvendig med glasur om du ikke har ingrediensene tilgjengelig. Likevel synes jeg at glasuren gjr at muffinsene ser ekstra smakfulle ut, og ikke minst, setter det en ekstra touch p smaken. More is better, eller hva?

SONY DSC


Jordbrmuffins med jordbrglasur 
Til 8 -10 stykker 

Jordbrmuffins
2 egg
60 g sukringold
200 g kesam
40 g havremel
20 g vaniljeprotein*
20 g speltmel
1 ts bakepulver
Ca 150  jordbr 

Pisk egg og sukringold lett sammen.
Tilsett resten av ingrediensene utenom jordbrene og rr godt.
Del jordbr i biter.  Rr forsiktig inn i muffinsrren. 
Fordel rren i muffinsformer. 
Stek p 175 grader i 20 minutter.

Jordbrglasur 
200 g phildephia
150 g jordbr
20 g vaniljeprotein, kan slyfes
3 ss sukrinmelis

Mos jordrene med en gaffel eller stavmikser. Bland s sammen med phildephia, vaniljeprotein og sukrinmelis.
Smak deg gjerne til slik at du fr riktig stsmak etter dine preferanser. 
Fordel over muffinsene. 

*vaniljeprotein kan byttes ut med 20 g mel og 1 ts ekstra stning

SONY DSC

Disse er like perfekte til kveldsmaten som til kaffekosen. Eller gjr som meg i dag, ta de med ut og nyt deilige jordbrmuffins med jordbrglasur i solskinnet. 
Hper det smaker


Kristine ♥

SPILLELISTEN I JULI

  • 14.07.2018, 08:49


God lrdag dere ♥ Da er det p tide med en ny spilleliste igjen!
Det blir riktignok treningsfri p meg i dag. Jeg jobber til halv fire og etter det er det rett p stranden og grille med venner. Helg og sol m nytes! Jeg har likevel oppdatert spillelisten min slik at den er klar til mandagens treningskt. Ny musikk og ny uke gir forhpentligvis en knall treningskt!

Her er spillelisten i juli:
Cool, Original Mix - Mike Candys
Step In Da Place - The First Station
10.000 Feet, Tombola Mix - Bosson
Savage - Blasterjaxx
Pull Up - Martin Jensen
Get High, Singel Edit - Van Der Karsten
Xplode (ASOT 830) - Avancada
Go Up High - Neon Cassettes
How Will I Know, Original Mix Edit - Crystal Rock
Sweet Dreams, Klaas remix - Higheffect
Onex Voice - Collapz
Nordic Nights - Mark Sherry
Sangria Wine - Pharell Williams 
Let's Get Ill, Radio Edit - DJ Snack
Flashdance, What A Feeling - E-Moition

Enten du skal trene i dag eller venter til helgen er omme, hper jeg at du fr noen nye sang favoritter til spillelisten din. 
God helg :grin: Nyt dagene, smil, spis is og kos deg med dine kjre! 


Kristine ♥

SOMMERENS BESTE GODIS

  • 13.07.2018, 14:06


N bugner det av deilige norske jordbr og bringebr i butikkene. Viste du at jordbr faktisk er et hybrid br? En krysning mellom to br fra Nord Amerika og Chile, og oppstod p atten hundre tallet. Bringebr derimot, kommer fra rosebuskfamilien og stammer opprinnelig fra Midt -Asia. Hybrid, Amerika eller Asia.Originalt norsk eller ei, vil jeg pst at de norske brene er de beste i hele verden. Dette er sommerens beste godis etter min mening!

Ikke bare er brene fantastisk godt. De er super sunne ogs!
♥ Friske bringebr og jordbr bestr hovedsakelig av vann. Faktisk bestr et jordbr av s mye som 91 % vann. Dette gjr at de inneholder lite kalorier.
♥ Brene inneholder godt med fiber. Fiber er viktig for tarmbakteriene vre og for en god fordyelse.
♥ Jordbr inneholder noe som heter palargondin, som gir bret den deilige rde fargen. spise mat som er rik p perlargonidin har blitt sett i sammenheng med en rekke positive helsefordeler, spesielt p hjerte- og karhelsen vr.
♥ Bringebr derimot, inneholder fargestoffet antocyaniner. Disse har mye av de samme egenskapene som antioksidanter og er blant annet med p virke forebyggende mot en rekke livsstilssykdommer som blant annet kreft og hjerte- karsykdommer. 
♥ Jordbr inneholder godt med Vitamin C. Det er faktisk mer vitamin C i jordbr enn i appelsin! Vitamin C er en antioksidant som blant annet er viktig for immunsystemet vrt.
♥ Bringebr er rike p vitamin K, et vitamin som er viktig for benhelsen vr. Vitamin K kan styrke skjelettet og minske risikoen for benbrudd. 
♥ Brene inneholder godt med kalium et mineral som er essensielt i en rekke funksjoner i kroppen vr, blant annet for reguleringen av blodtrykket. 100 gram jordbr, noe som tilsvarer omtrent en hndfull, gir deg litt over halvparten av den anbefalte daglige mengden kalium.
♥ Du fr ogs i deg godt med folat, som er en av de B-vitaminene. Folat er blant annet viktig for kroppens cellefunksjon.
♥ Bde jordbr og bringebr er faktisk blant de matvarene som er rangert hyest p listen over mengde antioksidanter. Ja, disse brene ligger langt over frukt! Antioksidanter har en rekke helsefordeler og forskning har blant annet sett at at det spise mye antioksidanter fr mindre kreft.

Du trengte kanskje ikke en grunn til spise norske br? De er jo s ste og gode! Dette er super mat p sitt beste, samtidig som det er sommerens beste godis. Frots i dem :grin: Ha en riktig s fin fredagskveld, dere!


 Kristine ♥

FEM FAVORITTER AKKURAT N

  • 12.07.2018, 15:09


                                                                                                                                                                           Reklame // inneholder enkelte sponsede produkter

Jeg fr hele tiden nye favoritter. Bde nr det gjelder trening, mat, musikk og livet generelt. Her er fem favoritter akkurat n :grin:

Tights
Reebok Lux Bold High-Rise Tights. Hvor fresh er ikke denne? Jeg elsker fargene, at den er nok s hy p livet, sitter godt og fles behagelig p. Desidert en sommerfavoritt nr det kommer til tights!

velse
Kettlebell hip thrustmed bred benstilling og mini band. Du kan se meg gjre velsen her. Bare sveip bort til den siste videoen. Denne fler jeg virkelig tar godt p rumpemuskulaturen. Jeg kjenner det alltid i rumpen dagen etter at jeg har trent denne velsen! 


reklokker
Miiego Boom. Jeg har hatt disse i tre uker n, og jeg er blitt totalt avhengig. Du kan blant annet se et bilde med de p her. De har god lyd, og fles ikke tunge p rene. Musikken p trening har ftt nytt liv!

Proteinbar
Karamell peantt og vanilje proteinbar fra Monster. Denne er farlig god! Kanskje den beste proteinbaren jeg har spist! Jeg bestilte en frste gangen, slik at jeg kunne smake. Allerede da jeg satt og spiste den, kjpte jeg en hel boks. Nam alts! 

Serie
Westworld sesong 2. Har du ikke sett den, m du gjre det snarest! Dette er kanskje en av mine all time favoritt serier. Normalt pleier jeg vre skeptisk til nummer 2. Bde nr det gjelder filmer og serier, er ofte film nummer 2 eller sesong 2 drligere enn den frste. Men ikke nr det kommer til Westworld. Sesong 2 var enda bedre enn sesong 1! 


Kristine ♥

SUNNERE FOCCACIA TIL GRILLMATEN

  • 11.07.2018, 17:30


Foccacia er s utrolig godt. Det er noe med duften av nybakt brd, salt og urter, som bde lukter og smaker fantastisk!  Foccacia synes jeg er spesielt godt til grillmat sammen med en hvitlksdressing, aoli eller hjemmelaget tzatziki. Mmmm...

Til grillmaten i helgen laget jeg denne varianten, en sunnere foccacia som inneholder mer proteiner og mer fiber enn den originale oppskriften. Brdet blir saftig, smakfullt og godt. P toppen hadde jeg flaksalt, oliven og soltrket tomat. Andre ting som er kjempe godt ha i foccacia er fetaost og urter. Prv deg frem og fin din favoritt!

Sunnere foccacia
Til 1 brdform

1/2 pakke trrgjr
2 dl kesam, eventuelt gresk yoghurt
1 dl havremel
2 dl speltmel
0,5 dl fiberfin, eller mer mel
1 ts salt
1/2 ts rosmarin
1 dl vann
1 hndfull oliven
1 hndfull soltrket tomat
1 -2 ss olivenolje
Flaksalt

Bland sammen gjr, mel, rosmarin og salt i en bolle. Tilsett kesam og vann.
Tilsett eventuelt noe mer mel og deigen blir ls eller mer vske om deigen blir trr. Deigen skal vre litt mer klissete enn bolledeig.
La deigen heve i 1 time.
Ha litt olje eller bakepapir i en brdform. Legg deigen over i formen.
Trykk deigen ned med fingrene slik at den er jevnt fordelt i formen.
Del oliven og soltrket tomat i biter. Hell olje over foccaciaen og fordel oliven og soltrket tomat over. Trykk dette litt ned i deigen med fingrene.
Dryss over med havsalt. 
Etterhev i 30 minutter.
Stek p 225 grader varmluft midt i ovnen i 5 minutter. Deretter setter du ned temperaturen og lar den steke p 175 grader i 20 -25 minutter.
Avkjl noe fr du skjrer i den.

Jeg laget en enkel og super god aioli- hvitlksdressing til foccaciaen. Den bestod av 200 g kesam, 2 eggeplommer, 1 ss sitronsaft, 1 ts dijonsennep, 2 finhakkede hvitlksfedd, 1/4 ts salt og 1/4 ts pepper. Alt blandes sammen i en bolle og vips har du en smakfull og frisk dressing.

Foccacia kan dessuten brukes til s mye mer enn grillmat. Den er perfekt ved siden av suppe og salat, eller rett og slett til kveldsmat med godt plegg.
Hper det smaker. 


Kristine ♥

GRIP DAGEN I DAG

  • 10.07.2018, 14:58


Jeg titter bare innom for gi dere en liten pminnelse denne tirsdag. 
Ditt beste liv er det du har akkurat n. Grip det og grip dagen i dag!

Vr entusiastisk. 
Ikke fokuser p alt det negative som har skjedd eller skjer i livet ditt. Prv erstatt de negative tankene med positive. Vi har kun et liv, og det er her akkurat n. Gjr det beste ut av det! 
Smil. 
Gjr noe som gleder deg. Som ta med deg kaffen ut nyte solskinnet. 
Dans p stuegulvet. Syng gjerne hyt med!
Vr med mennesker som gjr deg glad.
Le masse og hylytt.
Lev i dag!



Kristine ♥

I DAG

  • 09.07.2018, 17:22


Riktig god mandag. Har dagen behandlet deg pent? Denne helgen synes jeg gikk alt for fort. Jeg var alt annet enn klar for ukestart da vekkerklokken ringte fr seks i morges!

Etter jobb var jeg ikke spesielt motivert for en treningskt. I dag hadde jeg rett og slett vondt i viljen! Jeg grep meg selv i nakken og tok turen likevel. Det ble en enkel og nok s rask treningskt. Jeg gjorde en fullkroppskt hvor jeg supersatte diverse velser. P den mten tar kten kortere tid. Jeg synes ogs treningskten er mer morsom nr jeg supersetter. Da blir det mer fart! 

I dag s treningskten slik ut:
- Kneby
3 sett * 8 repetisjoner
- Benpress
3 sett * 8 repetisjoner
supersett med 
- Stende roing
3 sett * 8 repetisjoner
- Ettbens benpress
3 sett * 10 repetisjoner
supersett med 
- Nedtrekk 
3 sett * 8 repetisjoner
- Glute bridge med strikk
2 sett * 15 repetisjoner
supersett med 
- Skulderpress
2 sett * 8 repetisjoner

Etter trening var det rett hjem til pfyll av lagrene. Jeg hadde lyst p noe godt! Der ble det riskaker med sjokoladeplegg og proteinbarbiter.
Sjokoladeplegget lager jeg ved blande 30 g sjokoladeprotein med 1 ss kakaopulver, 1 ts sukringold, bittelitt salt og 3-4 ss melk til en tykk masse. Smr p riskaker, lomper, brdskiver eller lignende. S godt!

SONY DSC

I skrivende stund sitter jeg med middagen. I dag ble det en blanding av lompe toast, lompe pizza og lompe empanada.

SONY DSC

Jeg smurte lomper med ketchup og tomatpur. Deretter hadde jeg over diverse rester som jeg hadde i kjleskapet; kidneybnner, cherrytomater, rdlk og kokt skinke. Til slutt hadde jeg over revet Jarlsberg ost og fetaost, fr jeg brettet lompene litt sammen og stekte de i ovnen p 235 grader i 10 minutter. Knall godt!

Det var litt fra dagen i dag. Hper du har hatt en fin mandag :razz: Mtte uken din bli knall!


Kristine♥

TIPS TIL SUNN PIKNIK

  • 08.07.2018, 19:26


Noe jeg har gjort mye i sommer, og som jeg kommer til fortsette gjre mye fremover, er ha piknik ute. Det ta med maten utendrs, gjr virkelig at den smaker mye bedre enn hva den gjr innendrs. Uansett om det er overskyet eller strlende solskinn, er det noe magisk med et mltid i det fri!

Piknik trenger ikke vre avansert. Her kommer noen tips til sunn piknik som bde smaker godt og som er nok s enkelt forberede. 

Bruk rester fra middagen i gr
Kokte poteter kan bli til en deilig potetsalat. Her har du oppskriften p en sunn og god potetsalat. Kokt pasta kan gjres om til en deilikat pastasalat. Har du pizzarester, smaker den minst like godt kaldt dagen derp. Kyllingrester kan bli til en lekker kylling salat. Middagsrester kan bli til et lekkert nytt mltid.

Isbiter
Jeg pleier bruke isbiter som kjleelementer. Jeg tar med meg en stor kjlepose og putter en eller to isbitposer i den, sammen med maten. Da holder maten seg kald, samtidig som jeg har isbiter til drikken. 

Cottage cheese rundstykker
Lag en stor porsjon cottage cheese rundtstykker, eller stek ferdigkjpte rundstykker, og ta med forskjellig plegg som skinke, oppskret gulost, leverpostei, cherrytomater og annet godt. 

Lomper
Lomper kan brukes til s mye. Lag lefseruller med rklaks, phildephia og ruccola. Pakk kalde lompetoast inn i aliminiumsfolie og ta de med. Lompepizza er ogs en favoritt. Her har du en variant med bacon, pesto og avokado, og her har du en variant med karbonadedeig og parmesan. Bde lompetoast og lompepizza smaker godt bde varmt og kalt. 

Muffins
Matmuffins og eggmuffins kan lages p forhnd. Oppi muffinsene kan du bruke det du har tilgjengelig i kjleskapet. Oppbevar dem i en lufttett boks, s holder de seg fine til de skal spises. 

Bananpannekaker
Bananpannekaker kan nytes kalde. Ta med en boks kesam og friske br. Da kan du anrette pannekaker med kesam og br nr de skal spises. 

Fruktsalat
Lag en fruktsalat med dine favoritter. Mango, ananas, druer, eple, jordbr, blbr, ja, det du nsker. Ha fruktsalaten i en stor matboks. Pakk ogs med en boks vaniljekesam og noen salte ntter. Da har du en deilig piknik med fruktsalat, kesam og crunch ntter. 

Sushi
Ta med et pledd, noe godt drikke og ferdigkjpt sushi. Stort enklere blir det ikke!

Bildene er fra en piknik tidligere i uken jeg hadde med en venninne. P forhnd stekte vi rundstykker, laget en salat som vi tok med i en stor matboks, skar opp vannmelon og appelsin som vi pakket inn i hver sin plastpose, og kjpte reker, majones og sitron, samt champagne. Da hadde vi en god piknik uten mye forberedelse i forkant.

Ting som det alltid lnner seg ha med p piknik er et teppe sitte p, servietter eller trkepapir, bestikk - her synes jeg det er best ta med vanlig bestikk og papptallerkener. Ikke minst; godt selskap. 
Hper du lar deg inspirere og tar deg en pinknik ute i det fri i sommer  :grin:


Kristine ♥

JUNI'S

  • 06.07.2018, 14:07


Juni 2018. Ja, hva skal jeg si. For en fantastisk sommermned! Denne mneden har virkelig forsvunnet gjennom mine fingre, og jeg har stortkost meg med trening, ny jobb, masse sol, god mat og sosialt. Her er en oppsummering fra juni. 

Juni's mest brukte
Desidert bikini! Jeg tror jeg omtrent har hatt p meg bikini hver eneste dag. Selv om jeg har jobbet mye denne mneden, har jeg stort sett rukket bade enten fr eller etter jobb. La dette vret vare! 


Juni's mest likte innlegg
Du er s mye mer enn ditt utseende var en ynepner for flere av dere. Jeg fikk i ettertid en del nydelige mail. Noe jeg setter utrolig pris p  ♥

Juni's trening
Jeg har begynt lpe. N forsker jeg f til i hvert fall en lpekt i lpet av uken. Om jeg fr til to kter, er jeg virkelig superfornyd! Her er et fornyd selfiebilde med Daniel etter en lpetur. Han pushet meg gjennom hele lpeturen og tiden ble skikkelig bra! Ellers ligger hovedfokuset fortsatt p styrketrening. Her kan du blant annet se en av benktene mine i juni.


Juni's beste frokost
Pannekakefrokosten jeg spiste forrige lrdag. Proteinpannekaker er og forblir en gjenganger. Noe jeg har spist i mange r og aldri blir lei! 

nor

Juni's beste middag
Sushi toppet med stpotetfries. Trenger jeg si mer? Det var utrolig godt! Jeg kan ogs virkelig anbefale biffmakien med philadphiaost p Sumo. Selv om jeg i utgangspunktet var veldig skeptisk, sushi skal vre fisk ikke biff, s falt denne virkelig i smak.

Juni's utfordring
Jeg startet i ny jobb p legevakten. Selv om jeg virkelig stortrives, er det naturligvis ogs en del utfordringer. Nytt sted, nye rutiner og mange nye utfordringer. Jeg liker det kjempe godt. Skal jeg gro som person og sykepleier, m jeg ha utfordringer. Det er bde spennende, lrerikt og givende!


Juni's treningstips
Jeg viste dere blant annet en velse som jeg liker avslutte rumpetreningen min med, sideliggende kamskjell. I tillegg gav jeg dere noen tips til drlige treningsmyter som dere burde droppe.

Juni's mest spiste
Denne super enkle jordb​risen. Den lages p en - to - tre og er frisk og syrlig samtidig. Hjemmelaget avjar har det ogs gtt mye av. Det er kjempe godt p brdskiven, i salaten eller som tilbehr til grillmiddagen.

Juni's beste helg
Det er uten tvil da jeg sov i hengekye ute under pen himmel. Det var en magisk opplevelse. Friheten, stillheten og den freden jeg flte innvendig. Har du ikke prvd sove slik, anbefaler jeg det virkelig.


N gleder jeg meg bare ekstremt til resten av sommeren. Denne sommeren har s langt vrt fantastisk og jeg er sikker p at det kommer til fortsette slik  :grin:


Kristine ♥

MIN FAVORITT ISKAFFE AKA FRAPPUCCINO

  • 05.07.2018, 19:08


Jeg tror alle som flger meg p sosiale medier, har ftt med seg at jeg elsker iskaffe. Jeg drikker det i hvert fall en gang om dagen! Den siste mneden har jeg testet utallige oppskrifter og varianter av iskaffe og dette er blitt min favoritt. Det er en st variant med masse is som minner om frappuccino.

Min favoritt iskaffe aka frappuccino
1 ss kaffepulver*
1 dl varmt vann
1  dl melk, kokosmelk, mandelmel, vanlig melk, ect
4 drper stevia karamell, eventuelt annen stning
1 ts sukringold
Isbiter, nok til fylle 1 glass

Lag kaffe. Jeg bruker instant coffee og blander 1 ss kaffepulver og 1 dl varmt vann. 
Fyll glasset du skal bruke, med isbiter. Hell isbitene i en blender eller foodprosessor. Ha i kaffe, melk, stevia og og sukringold i en blender.
Kjr alt godt sammen til det har blitt slush. 
Server. 

*i stedet for bytte bruke kaffepulver og varmt vann, kan du bruke 1 dl ferdiglaget sterk kaffe. 

Everybody should believe in something.
I believe I'll have another coffee,
iced coffee off course :grin:

Iskaffe er en fast flgesvenn gjennom varme sommerdager og det er deilig kunne kjle seg ned med noe som smaker stt og godt uten alt for mye sukker. Hper du lar deg friste og at oppskriften faller i smak. 


 Kristine ♥

DAGENS PLANLAGTE INTERVALLKT

  • 04.07.2018, 16:41


I dag var egentlig plane  starte dagen med en intervallkt. Jeg hadde til og med bestemt meg for hvilke intervaller jeg skulle lpe og pakket klart alt jeg trengte til intervaller inne p tredemllen. Rett fr jeg skulle legge meg i gr kveld, fikk jeg plutselig sprsml om jeg ikke ville vre med p en lpetur ute. Med det strlende vret som har vrt de siste dagene, var jeg ikke vond be. Den planlagte intervallkten utgikk til fordel for en lpetur ute.

Det ble en deilig lpetur p 10 kilometer under knall bl himmel, etterfulgt av is i strlende sol. Det kaller jeg en bra start p dagen!

Selv om det ikke ble noen intervaller p meg, tenkte jeg at jeg kan dele den planlagte intervallkt med dere.
Varm opp i 5- 10 minutter
Lp i 60 sekunder + g i 60 sekunder * 8
Lp i 30 sekunder + g i 30 sekunder * 8
Spurt i 15 sekunder + hvil i 15 sekunder * 8
Trapp ned i 5 - 10 minutter

Hper du liker kten. Om du prver den, fortell meg gjerne hva du synes :grin: 
Intervaller eller ei, ha en riktig s bra onsdag! 


Kristine ♥ 

GRILLET MAISSALAT

  • 03.07.2018, 17:19


Grillet maiskolbe med smr og salt, er en soleklar sommerfavoritt p grillen. Hver gang jeg skal grille, m jeg ha det! I helgen prvde jeg meg p en mer fancy variant av maiskolben, nemlig grillet maissalat. Det ble s godt! Nesten som en slags maissalsa. Det satte virkelig prikken over grillmiddagen. 

I frukt- og grnnsaksbutikken der jeg bor, har det begynt komme norske mais. De er enda bedre enn de vanlige maiskolbene du fr kjpt vakumpakket. Da m en benytte anledningen til spise masse deilig mais! Enten som den klassiske grillede maisen eller som her, grillet maissalat. Denne maissalaten passer perfekt til fisk, kylling, biff eller vegetarretter. Ja, den passer stort sett det meste.

Grillet maissalat
Til 2 -3 personer

2 maiskolber
1 cm chili
1/4 rdlk
1 hvitlksfedd
Salt og pepper
1 ss god olivenolje, kan slyfes
1/2 lime

Grill maiskolbene til de har ftt en gyllen farge og noen svarte grillflekker.
Skjr s maisen av kolben. Dette gjr du enklest ved holde maiskolben p hykant og skjren maisen av fra toppen og nedover.
Ha maisen over i en skl.
Finhakk chili, hvitlk og rdlk og ha i bollen sammen med maisen. 
Ha over salt, pepper, olivenolje og saften fra limen. 
Server. 

Du kan gjerne lage en stor porsjon nr du frst er i gang. Maisalaten holder seg godt i kjleskapet i flere dager. 
Har du ikke grill kan du lage maissalaten i en panne. Da skjrer du frst maisen av kolben, fr du s steker maisen i en panne til den har blitt myk og fr en gyllen farge. Deretter blander du alt sammen.

I helgen serverte jeg den grillet maissalat med grillet kyllingfilet som jeg marinerte i min hjemmelagde bbq-saus, og grillede grnnsaker; aubergine, paprika og lk. En skikkelig god grillmiddag. Maissalat blir et fast tilbehr til middagen resten av sommeren! 
N skal jeg komme meg avgrde til en grillmiddag med venner. Selv om jeg ikke har med maissalat, har jeg i hvert fall med maiskolber! Ha en finfin tirsdagskveld videre dere :razz:


Kristine ♥

TREN TANKESETTET

  • 02.07.2018, 20:24


Frst og fremst, tusen takk for alle koselige kommentarer og mail etter grsdagens innlegg. Jeg blir sttt og stadig rrt over hvor snille og gode dere er. Tusen hjertelig takk ♥ Jeg setter enormt pris p deres hilsener.

I dag vil jeg skrive noe ord om tankesettet. Jeg fr ukentlig sprsml om dette med tankesettet mitt og om mental trening. Det er vanskelig gi et godt svar p, da det ikke er noe fasit her. Jeg har vrt langt nede og det trene min mentale styrke, ble min vei ute av den mrke gruven. Jeg tror absolutt ikke jeg hadde vrt den jeg er i dag, om jeg ikke hadde lrt trene tenkesettet mitt! P veien har jeg lrt utrolig mye og det har ogs endret meg som person. Jeg har funnet min styrke og virkelig funnet gleden ved livet.

Som dere allerede vet, har jeg stort sett et bredt smil om munnen og det er nettopp fordi jeg trener tankesettet mitt og styrker mine tanker hver eneste dag. Jeg finner gledene ved det jeg har og ikke minst; det og den jeg er. Jeg tror oppriktig at om en velger se mulighetene i situasjonene en mter og forsker finne de sm gledene ved dagen i dag, vil en f det generelt bedre her i livet. Jeg har lrt tankene mine til g for det beste ved hver anledning. Og det har absolutt gjort meg til den beste versjonen av meg selv, samt at det har gitt meg en indre ro. Jeg tror aldri vrt s glad og lykkelig som det jeg er i dag!

Om du trener jevnlig, husk ogs tren tankesettet ditt. Vr bevist p dine egne tanker og forsk se lyset i stedet for mrket. Glasset er jo s mye bedre nr det er halvfullt enn halvtomt!


Kristine ♥ 

AUTORISERT SYKEPLEIER - FLG HJERTET

  • 01.07.2018, 07:52


I gr mottok jeg sykepleie autorisasjonen min i posten. Jeg er n offisielt autorisert sykepleier! 

Det er utrolig rart og tenke p at det allerede har gtt tre r siden jeg begynte p sykepleieutdanningen. Jeg husker det som om det var i gr. Jeg var tjuefem r, hadde studert ernring og var sertifisert personlig trener, og jobbet som kostholdsrdgiver og pt. En dag slo deg meg 'shit, det er ikke dette jeg vil gjre med livet mitt'. For all del, jeg syntes da og synes fortsatt, at trening, helse og mat er utrolig spennende, men det var ikke det jeg ville drive med p fulltid.

Nr jeg da stod der, midt i tjuerene og skjnte at jeg hadde studert feil, flte jeg meg mislykket og som en fiasko. Skulle jeg virkelig begynne studere p nytt? Jeg som allerede hadde kastet bort flere r og titusenvis av kroner p studere. Skulle jeg virkelig si til andre, at jeg hadde valgt feil yrke og begynte fra scratch igjen? P den tiden var jeg veldig opptatt av hva alle andre mente og syntes om meg. Av en eller annen merkelig grunn var jeg redd for at andre ville se ned p meg om jeg satt meg p skolebenken igjen. N i ettertid ser jeg at det er en helt absurd tanke! For ingen av mine venner bryr seg om jeg studerer eller ikke. De er stort sett fornyde s lenge jeg er glad og lykkelig med det jeg gjr. Likevel var jeg p den tiden, redd for si hyt at jeg nsket studere igjen. 

Etter mye grubling, bestemte jeg meg for at jeg mtte gjre det.. Det var ikke ernringsfysiolog og personlig trener jeg ville vre. Jeg ville vre sykepleier! N har jeg funnet et yrke jeg stortrives i og hvor jeg fler at jeg utgjr en forskjell. En jobb hvor jeg fler meg hjemme og som gir meg mestringsflelse.

Det var dagens tanker, mens jeg sitter her med morgenkaffen min og tenker over hvor heldig jeg er som er blitt autorisert sykepleier og som trives i jobben min. 
Uansett hvor klisjeaktig det hres ut; flg hjerte ditt. Ja, vi lever kanskje til vi er hundre, men livet er likevel kort! Ikke bry deg om hva alle andre mener, tenker og fler, men flg din indre stemme. Flg ditt hjerte og gjr det som gir deg glede og lykke i livet. Det er tross alt du som skal sitte p gamlehjemmet som nitt ring og se tilbake p ditt liv. Lev og gjr det som gjr at du vil tenke tilbake p dagene med et stort smil om munnen, samtidig som du er stolt av det du har gjort.



Kristine♥ 

PANNEKAKEFROKOST

  • 30.06.2018, 12:23


God lrdags morgen dere ♥  Jeg har nettopp kost meg med en lang og rolig lrdagsmorgen. I dag ble det en deilig pannekakefrokost. Jeg har jobbhelg og starter sent i dag, dermed tenkte jeg at det passet utmerket med en rolig morgen og noe ekstra godt som dagens frste mltid.

​Saftige og sunne pannekaker som metter godt og som fyller kroppen med god nring. Om du ikke lager deg en pannekakefrokost, kan disse nytes til lunsj, kveldsmat eller som en dessert. 

Pannekakefrokost
Til 1 porsjon

1 banan
2 ss havregryn
1 egg
3 ss cottage cheese eller kesam
Valgfritt: 1/3 ts kardemomme, 1/3 ts kanel, 1 ts sukringold

Ha alle ingrediensene i en bolle. Miks med en stavmikser for f rren glatt. Eventuelt kan du bruke en blender eller foodprosessor. 
Stek pannekaker p medium varme i cirka 1,5 minutt p hver side.
Server.

Spis pannekakene som de er eller topp med noe godt. Til mine pannekaker serverte jeg sjokoladekuler, vannmelon, nugatti, kesam, blbr og frosne jordbr. Kombinasjonen av kesam, blbr og jordbr opp pannekakene, synes jeg er veldig god! 

Hper du fr en nydelig lrdag. Og du, smil til en fremmed i dag! Det skal s lite til for gjre et annet menneske glad. Dessuten fler gir deg en god flelse innvendig nr en gr rundt smiler. Med andre ord, ved smile til en fremmed, blir du hakket gladere selv ogs!
God helg :grin:



Kristine ♥ 

Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no