KRYSS FINGRENE FOR MEG

Da jeg fikk forespørsel på tirsdag om jeg kunne lage en bryllupskake til søndag, altså med kun fem dagers varsel, tenkte jeg først 'NEI'!
Jeg har aldri laget en slik kake før. Det nærmeste jeg har vært en bryllupskake er å spise den.
Jeg tok meg et dypt pust og endret tankemønsteret mitt. Jeg sa som Pippi Langstrømpe "dette har jeg ikke gjort før, så det klarer jeg helt sikkert".
Så da sa jeg ja til oppdraget :grin: Det er altså prosjektet mitt i helgen.




Nå er jeg godt utenfor min komfortsone, med andre ord; godt i gang med å bake min første bryllupskake!
Ettersom fristen har var så kort, har jeg ikke rukket å øve. Dermed krysser jeg fingrede og håper at dette går bra.
Jeg kan ikke risikere å ødelegge et bryllup med en mislykket en bryllupskake!
På denne tid i morgen, står forhåpentligvis en lekker treetasjes kake i hvitt og gull med smak av sjokolade, bringebær og vanilje på et dekket bryllupsbord.
De neste timene blir spennende!

Nei, nå får jeg nesten fortsette å jobbe. Jeg blir nok på kjøkkenet resten av dagen.
Ha en aldeles fortreffelig lørdag.
Riktig god helg :grin:


Kristine ♥ 

PANNEKAKER & EPLESYLTETØY





Til lunsj i dag ble det deilige, proteinrike pannekaker med hjemmelaget eplesyltetøy.
Det er høytid for norske, smakfulle epler. Jeg hyller tiden med å spise flere epler om dagen!
Nå begynner noen av eplene og bli overmodne. Det er en fin anledning til å lage et godt eplesyltetøy.

Disse pannekakene er saftige, proteinrike og metter godt.
Jeg serverte mine med eplesyltetøy og en klatt gresk yoghurt.
Annet godt tilbehør kan være nøtter, kesam, syltetøy i alle varianter, bananskiver, friske bær, brunost eller annet godt.



Pannekaker

2 egg
20 g vaniljeprotein, eventuelt mer mel
30 g bokhvetemel, eventuelt en annen meltype
3 ss gresk yoghurt, eller kesam
1 ss kokosmel, kan sløyfes
1 dl væske, vann eller melk
1 ss sukrin
1 ts kanel

Bland sammen alle ingrediensene.
La røren svelle et par minutter før du steker pannekaker i en panne på middels varme i cirka 90 sekunder på hver side.


Eplesyltetøy

1 kg epler
2 ss vann
2 ss sukrin

Del eplene i to. Ta ut kjernen og del dem i biter.
Ha bitene i en kjele sammen med vann og sukrin.
Kok i 15 -20 minutter til eplene har falt godt sammen.
Avkjøl før du serverer.
Lag gjerne en stor porsjon eplesyltetøy. Syltetøyet holder seg en ukes tid i kjøleskapet og kan også fryses ned til en senere anledning.



Utrolig godt!
Kanskje pannekaker med eplesyltetøy kan bli en god frokost hjemme hos deg denne helgen?


I kveld blir det hjemmelaet pizza eller sushi og kjærestekveld.
Jeg har stått på kjøkkenet i seks timer i dag, så PØ skal stå for middagen. I helgen har jeg tatt på meg et stort prosjekt som gjør at jeg kommer til å stå over bakebollene i godt over tjue timer. Gleder meg til å se resultatet!


Jeg ønsker deg en herlig fredagskveld og en riktig god helg :grin:
Kristine 

I SKOGEN









Hei dere!
Håper dere har hatt en riktig så glad torsdag så langt :grin:
I formiddag gikk jeg en nydelig tur i skogen. Det er så deilig å bare gå rundt, nyte det fine været, gruble og slappe av.
Jeg har mange tanker i hodet for tiden. Det å komme seg ut i frisk luft, hjalp virkelig på humøret og energien.


Nå er jeg på besøk på pleiehjemmet mamma bor på.
Vi håper hun kan flytte hjem snart. Først må det riktignok legges til rette slik at førsteetasjen er rullestolvennlig, og det må settes i gang et apparat slik at hjemmehjelpen kommer flere ganger daglig. Når dette er i orden, kommer jeg til å flytte hjem med henne.
Jeg ønsker å være mest mulig sammen med min kjære mamma før hun går bort.
Det kommer til å bli noen veldig tøffe måneder fremover. Det skjærer i hjerte mitt og gjør enormt vondt å se henne nå, slik hun forfaller hver dag. Men det skal gå! Jeg vil klemme henne så mye som mulig, få henne til å le og vise masse kjærlighet. Annet enn det er det ikke så mye jeg får gjort. Jeg tar en dag av gangen og håper på det beste.


Kristine

BEANS GIVEAWAY

Jeg har brukt Beans Coffeescrub en stund.
En kroppsskrubb som er hundre prosent naturlig med innhold av blant annet kaffebønner som exfolierer, kokosolje som gir fuktighet og brunt sukker som gir en fin glans til huden.
Chocolate bean er min favoritt.
Den lukter fantastisk godt og gjør under for hunden. Etterpå ser huden sunn og frisk ut!




Ettersom jeg er stor favoritt av Beans produkter, har jeg fått lov til å gi bort en coffeescrub til en av dere.
Alt du trenger å gjøre er å like Beans på Facebook her og legge igjen en kommentar i dette innlegget.
Jeg trekker en vinner fredag kveld.

Vinneren ble Johanna.
Jeg har sendt deg mail.


Ønsker dere en riktig god onsdag.
Nyt ettermiddagen :grin:

Kristine ♥ 

DEILIGE PLOMMER


Jeg har vært så heldig å få en stor bøtte med plommer av svigers.
Nærmere 10 kilo!
De norske plommene smaker utrolig godt.
Jeg har gått rundt å knasket på de siden. Det er nesten vanskelig å stoppe!

Jeg klarer ikke spise opp alle plommene før de råtner. Dermed må jeg lage noe med en del av dem.
I dag ble det en deilig plommekompott.
Kjempe godt og veldig enkelt å lage.
Lag gjerne en stor porsjon og oppbevar i kjøleskapet eller frys ned.
En sunn og smakfull hverdagsdessert.  





Plommekompott

1 kg plommer
1 dl vann
50 g sukrin+
1 kanelstang, kan sløyfes
1 ss maizena + 0,2 dl vann

Del plommene i to og ta ut stenen.
Ha de i en kjele sammen med sukrin, vann og kanelstang.
Kok i 10 minutter.
Rør maizena ut i vann og hell over i plommekompotten.
Kok i ytterligere 2 minutter. 
Avkjøl og server.


Server plommekompotten lun eller kald.
Gjerne sammen med en klatt krem eller kesam.
Personlig synes jeg plommekompotten er best alene. Da kommer den deilige plommesmaken best frem.


Det er forresten - 20 % på alle sports-bher hos GetInspired i dag, her.
Deres stay in place bh er min absolutte favoritt.
Jeg har den på meg her om du vil se bilder. Denne bhen fikk jeg sponset, men den er så godt at jeg kjøpte meg en til i dag!

Håper du får en herlig tirsdag :grin:


Kristine ♥ 

TRENINGSKLAR


Stay in Place sports-bh her            Nike sko, gamle, men jeg digger disse       Kokosvann

Da er jeg klar for trening. Mandag og trening - det må jo bli bra!
I dag blir det en benøkt.
Jeg er fortsatt litt usikker på hvilke øvelser jeg kommer til å gjøre, samt sett og repetisjoner. Jeg er rett og slett nødt til å se ann formen.
Krysser fingrende for at knebøy og markløft går greit. Da blir jeg happy :grin:
Ha en herlig mandag!


Kristine ♥ 

LØFT DEG OPP


Noe å huske på en mandagsmorgen.

Denne ukens skal jeg være snill mot meg selv.
Jeg har ikke vært min egen beste venn i det siste. Situasjonen med mamma tærer på meg. Jeg har vært veldig sliten og lei. Jeg klarer ikke å holde tritt med den jeg har vært, og egentlig er, og hakker på meg selv for at jeg ikke orker å lage mat og isteden spiser mye ferdigmat, at jeg ikke får trent, at jeg sover mye, at jeg bruker dobbel så lang tid på jobben som vanlig, at jeg lett begynner å gråte, at humøret mitt går opp og ned og at jeg ikke klarer redde mamma.
Jeg skal forsøke å legge dette bak meg. Å snakke stygt til meg selv gjør ting verre. Denne uken vil jeg løfte meg selv opp!

Snakk pent til deg selv.
Vær din egen beste venn.
Jeg kan love deg at du vil føle deg så mye bedre :grin:


Kristine

DOBLE SJOKOLADEBITER



En grå og regnfull søndag. Da er det perfekt og ta en bakerunde!
I dag var det sjokolade som smaksløkene ropte etter.
Resultatet ble en utrolig god sjokoladekake med en fyldig sjokoladekrem.
Dobbel sjokoladelykke!



Doble sjokoladebiter

Sjokoladekake
2 egg
2 eggehviter
1 ts vaniljepulver
60 g sukrin
1 dl melk eller vann
100 g kesam eller kokosmelk
60 g kokosmel
30 g kakaopulver
1 ts bakepulver
1/2 ts salt

Sjokoladeglasur
1 godt moden banan, kan byttes ut med 1 godt moden avokado
1 ss smeltet kokossmør eller vanlig smør
3 ss kakaopulver
½ ts vaniljepulver

Start med kaken.
Bland sammen egg, eggehvite, vaniljepulver, sukrin, melk og kesam.
Bland sammen kokosmel, kakaopulver, bakepulver og salt.
Rør så det tørre inn i det våte.
Ha røren i en form, jeg brukte en rund form med 22 cm i diameter.
Stek på 175 grader i 40 minutter.
Avkjøl kaken på rist før du har på glasuren.

Til glasuren moser du bananen og så blander inn resten av ingrediensene.
Smør på kaken og skjær i biter.
Denne glasuren er utrolig godt og kan spises alene! Prøv som en slags mousse.


Nå skal jeg kose meg med sjokoladekake, PØ og en god film.
Søndagsavslapping på sitt beste.
Håper dere nyter fridag.
Ha en riktig god søndag :grin:


Kristine

FRIDAY LOVE


God fredag dere.
Akkurat nå skinner solen. Herlig!
Jeg har hatt en god hyggestund med Spera, besående av kos, kos og kos.
Nå skal jeg på sykehuset og besøke mamma, før det blir kjærestekveld.
Ønsker deg en herlig dag med masse glede.
Ha en fantastisk helg :grin:


Kristine

EPLEKAKE



Jeg har vært så heldig å få en stor pose med deilige norske epler av svigers.
Det betyr at det er eplekaketid :grin:
Høsten, og da spesielt grå og regnfulle dager som dette, er synonymt med innekos.
Hvorfor ikke krølle deg sammen under et teppe med et stort stykke eplekake og godt lesestoff?
Denne er både sunn, saftig, enkel og utrolig god.


Sunn eplekake

2 egg
2 eggehviter
3 ss sukrin
100 g kesam
2 ss kokosmel
30 g vaniljeprotein, eller annen tørrvare som speltmel
1 ts fiberhusk
1/2 ts salt
1 ts kanel
1/2 ts kardemomme
1 ts bakepulver
1 dl melk eller vann

2 epler
3 ss vann
1 ts kanel
1 ts sukrin

Skjær eplene i biter og ha i en kjele sammen med vann, 1 ts kanel og 1 ts sukrin. Kok i 3 -4 minutter
Eventuelt kan du ha ingrediensene i en bolle og sette i mikroen på full guffe i 5 minutter. Det gjorde jeg.

Lag så kaken.
Pisk egg, eggehviter og sukrin lett.
Ha i kesam, melk og tørrvarene. Rør godt om.
Hell epleblandingen i en rund kakeform. Strø over kanel.
Hell over kakerøren.
Stek på 175 grader i 35 minutter.





Kristine

I DAG





















Kristine 

BRUSSEL BYTES


Forrige uke fikk jeg hjem en pakke fra iHerb, som blant annet inneholdt denne posen med Brussel Bytes.
Jeg var i grunn ganske skeptisk. Rå snacks av rosenkål med bare naturlige og økologiske ingredienser?! Det kan neppe være godt!
Nysgjerrigheten min tok overhånd og jeg bestilte en pose.
Jeg tok helt feil. De var kjempe gode!
Jeg har allerede bestilt en pose til :grin:
Bitene er sprø, litt spicy og både søte og salte på en gang. Brussel bytes'ne minner om potetgull og tilfredsstiller mine carvings.
At de er supersunne er bare en bonus.
Disse kan jeg virkelig anbefale videre!


Bruk gjerne koden min OKE701 om du handler på iHerb.
Da får du 5 -10 $ avslag på din første bestilling.


Ha en riktig fin tirsdagskveld dere.
Ikke bry deg om regnet. Solen kan skinne inne!

Kristine

SUNNE FROKOST PREFERANSER

God mandag dere!
Håper du har hatt en super start på uken.

I dag ligger det en artikkel om frokost på KlikkHelse.
Du kan lese den her.
Jeg anbefaler også at dere leser Per Øysteins kommentar helt nederst på siden.
Dette er en artikkel som trolig gjør leseren mer forivret. Den personen sier at frokosten er dagens viktigste måltid, mens den andre, jeg, hevder at frokost avgjøres av den enkelte og absolutt ikke er nødvendig. .
Det er ikke noe magisk ved å spise frokost eller å droppe frokosten. Det er kun snakk om personlige preferanser.
Er du sulten - spis.
Har du dårlig matlyst om morgenen - ikke spis.
Lytt til kroppen din og gjør det du føler for.


Kristine

BLÅBÆRSCONES

I går fikk jeg plutselig telefon fra en venninne som lurte på om hun kunne komme på besøk.
I all panikk slank jeg sammen disse blåbærsconsene.
Scones er ikke bare utrolig godt. Det er også kjempe enkelt å lage :grin:
Fra jeg startet å lage dem til de var ferdig stekt tok det knappe 20 minutter!

Jeg sier ikke at man må servere noe hver gang man før besøk. Men dette er mitt lille trisk. Jeg hadde nemlig verken ryddet eller vasket de siste dagene. Dermed så ikke huset mitt ut. Noe jeg pleier å gjøre ved slike anledninger, er å servere noe godt å bite i. Ta fokuset vekk fra rotet og over på noe godt!
Uansett. Blåbærsconesene falt i smak. Håper det gjør det hos deg også.
Her er oppskriften.



Blåbærscones

2 dl bokhvetemel*
1 dl havremel*
1 dl pofiber*
3 ss solsikkekjerner, kan sløyfes
1 dl sukrin
1 ts salt
1/2 ts vaniljepulver
2 dl melk
1 egg
En god dose blåbær, ca 200 g


Bland sammen tørrvarene.
Tilsett melk og egg.
Rør så forsiktig inn blåbær.
Stek på 200 grader i 12 -15 minutter.

*Du kan bytte ut meltypene til de du har. Bokhvetemel, hvetemel, speltmel, glutenmel, havremel og fiberfin er alle tørrvarer jeg vil tro fungerer utmerket.


Håper det smaker.
Ha en herlig søndag :grin:


Kristine

FREDAGSRO


God fredag dere.
Nå blir det jammen godt med helg!
Jeg har vært ordentlig sliten og slapp etter at jeg kom hjem fra ferie. Komisk nok! Selv om jeg for det meste slappet av på ferie, var det en psykisk påkjennende ferie. Dagene var preget av veldig mye følelser.
Jeg skal ikke nekte for at min mors sykdom gjør noe med meg. Tankene surrer rundt i hodet konstant, jeg bekymrer meg og grubler mye. Slikt blir jeg veldig sliten av.
Dette er grunnen til at det omtrent ikke har blitt noe trening denne uken. Jeg har rett og slett følt meg utmattet! Selv om jeg savner treningen, vet jeg at det ikke er bra for kroppen min å presse meg når jeg ikke er i form.
I natt fikk jeg heldigvis en god natts søvn, noe jeg ikke har gjort på lenge. Det hjalp på energinivået.


Jeg måtte ta en time-out tidligere i dag.
Meg-tid er veldig viktig i det hele.
Jeg koste meg med den nyeste utgaven av Elle og is. Crème peanøtt karamell fra Hennig Olsen, en av mine favoritter.
Da svever jeg bort i en annen verden hvor det ikke finnes sykdom. Deilig!


Til middag ble det en fargefest med biff, urtedressing, ovnsbakt blomkål og salat.
Kjempe godt!
Jeg holder igjen som mye av sommeren som mulig, og dette smaker sommer.

Start med blomkålen.
Del den i 5 -6 biter og legg på en bakplate. Stek i ovnen på 200 grader i 20 -25 minutter.
Lag så dressingen. Bland sammen creme fraiche, eventuelt kesam, med hakket hvitløk, basilikum, salt, pepper, en liten klype sukrin og litt sitronsaft.
Deretter er det salaten. Skjær opp de grønnsakene du liker eller har tilgjengelig. Jeg bruke gul paprika, ruccola, cherrytomater og rødløk. Bland i vannmelon i biter, fetaost og pinjekjerner.
Til slutt steker du biffen. Ha litt smør i en panne. Stek biffen, jeg brukte ytrefilet, i 1 -2 minutter på høy varme på hver side.
Server og kos deg.


Nå skal jeg vært øyeblikk dra opp til Hole.
Mye av helgen blir tilbring med mamma. Jeg vil være så mye som mulig sammen med henne før hun forsvinne, og gi henne masse kjærlighet.
Ha en riktig god helg dere.
Nyt fredagskvelden :grin:


Kristine

BAKKELØP


I dag ble det bakkeløp som trening.
Både tungt og gøy!

Bakketrening er veldig effektivt. 
Det er skånsomt for knærne, og er derfor utmerket trening for meg som har kneskade.
Vær derimot obs på at bakkeløp er tungt for akillessenene.

Jeg har forresten ny og fresh tights og t-skjorte fra Runwild.
Denne printed tightsen og denne power t-skjorten.
Nye treningsklær er så gøy!


For meg er det viktig å kunne variere trening.
Bakkeløp er derfor noe jeg gjør nå og da for å få variasjon.

Det finnes flere måter å løpe bakkeløp på. Jeg brukte den eksplosive måten.
- Varm opp i 5 - 10 minutter. Start rolig og øk så intensiteten underveis.
- Løp så opp bakken så raskt du kan i 20 -30 sekunder. Gå ned.
Gjenta 5 -10 ganger.
- Trapp ned i 5 -10 minutter.
Du er ferdig. Bra jobbet! :grin:
  

Kristine

ORD

Hei dere :grin:
Tiden strekker rett og slett ikke til i dag! Mye som skal gjøres og mange som skal hjelpes.
Jeg titter bare innom for å dele dagens ord.


Hvordan kan du gjøre denne dagen til en god dag?
Det er ofte de små tingene som gjør dagen i dag enestående. Husk å se disse øyeblikkene!
For min del har jeg fått glede av nyte en lang og avslappende frokost med proteinpannekaker, å hjelpe flere av mine pt-online kunder, lage middag til samboeren og å hjelpe en eldre som dame slet på butikken. Etter at jeg er ferdig med dagens jobb, som trolig blir ganske sent, skal jeg sette meg ned i armkroken til Pø, lese en bok, kanskje spise noe godt og bare nyte. Slike ting får meg til å smile.
Ha en god dag - gjør dagen i dag til en god dag!


Kristine

CHOCO PEANUT ICE CAKE

Hjemme fra ferie, betyr baking! Disse fantastisk gode sjokolade- og peanøttiskakene laget jeg i dag.
Dette er en real smakfest som må prøves :grin:
Rett og slett knall godt!


Iskake er en favoritt.
Ekstra godt smaker den alltid på en varm sommerdag.
Lag denne i nær fremtid. Spis sammen med gode venner i solen og kos deg maksimalt.



Choco peanut ice cake
8 stykker

Bunn
50 g peanøttmel eller mandelmel
2 ss peanøttsmør
1/2 ts salt
3 ss yaconsirup, eventuelt honning eller sukrin
4 -6 ss melk

Ismasse
1,5 dl fløte
4 ss sukrin
2 egg
200 g gresk yoghurt
1/3 ts økologisk vaniljepulver, eventuelt vaniljesukker

Sjokoladeglasur
3 ss kakaopulver
3 ss sukrin
30 g mocca-protein, kan sløyfes
150 g gresk yoghurt eller kesam
0,5 dl melk

Topping
Peanøtter

Start med bunnen.
Bland sammen peanøttsmør og yacon sirup (eller søtning). Ha i peanøttmel og salt. Tilsett litt og litt melk slik at det blir en god masse med marsipankonsistens.
Trykk ut massen i 8 porsjonsformer, eventuelt 1 kakeform med omtrent 20 cm i diameter.

Skill eggeplommene fra eggehvitene.
Pisk fløten stiv med sukrin.
Bland gresk yoghurt med eggeplommer og vaniljepulver. Bland så massen inn i fløten.
Stivpisk eggehvitene  og vend de inn i fløtemassen.
Hell blandingen over bunnen og sett i fryseren.

Lag så sjokoladeglasuren
Bland sammen alle ingrediensene og ha den over i formene.
Strø over peanøtter.
Sett i fryseren i minimum 4 timer.
Formene kan oppbevares en ukes tid i fryseren, men husk at den må tine 10 -15 minutter på kjøkkenbenken om den har stått lenge i fryseren.


Ta en bit eller ti og nyt.
Dette var godt!


Kristine

PSYKISK HELSE

En sunn sjel handler vel så mye om et sunt legeme og en god psykisk helse, som jevnlig trening og sunt kosthold.
Helse handler ikke bare om kropp, men også om tanker og følelser.
Det er like viktig å ta vare på den psykiske helsen som det er å ta vare på kroppen.


Psykiske problemer er svært vanlige i dagens samfunn.
Omtrent 1 av 2, altså halvparten av oss, vil oppleve psykiske problemer i løpet av livet.
Til tross for at tilværelsen kan virke ulevelig der og da, løser problemene seg for de aller fleste.

For at vi skal ha det bra er vi mennesker avhengi av flere faktorer.
Vi er avhengi av nærhet til andre, et sted å bo, nok penger til å leve, nok mat, å ha noe meningsfylt å gjøre gjennom arbeid eller aktiviteter.
Om vi får problemer med et eller flere av disse områdene, kan vi oppleve følsesmessige problemer. Noen takler vanskelige situasjoner bedre enn andre, men mange vil ha behov for hjelp. Jo tidligere du får hjelp, desto større er sjangsen for å bli bra.

Følelser kan kalles sjelens temperaturmåler. De er en veiviser gjennom livet og forteller oss om noe er galt.
Alle håndterer følelser på ulike måter. I blant kan følelsene og tankene virke kaotiske og vanskelige å sortere og komme bort fra.
Vær ærlig og åpen om dette. Det er ingen skam å at tanker og følelser er vanskelige og vonde.

Her er noen tips som kan hjelpe.
I vanskelige perioder bruker jeg selv disse.
- Gjør noe hyggelig hver dag.
Gjør noe du selv synes er lystbetont og planlegg positive aktiviteter.
- Ha "bekymringstid" hver dag. 
Sett av en fast tid midt på dagen til å gruble over dine bekymringer. Om disse tankene sniker seg inn utenom dette tidsrommet, skriv dem opp, du vil tidsnok få grublet over dette.
- Snakk om det.
Det kan være med familie, en venn, arbeidskollega, en utenforstående eller helsepersonell. Problemene går som regel ikke over før du gjør noe med dem.
- Indentifiser tankene.
Hva hadde følelsene sakt til deg om de kunne snakke?
- Beveg deg.
Bevegelse påvirker humøret ditt, gir energi, reduserer stress og forbedrer forholdet til din egen kropp.
- Spis regelmessig.
Du vil holde en jevn energi og vil ha lattere for å konfrontere problemene dine.
- Tenk på alt du får gjort og alt du får til i stedet for det du ikke har gjort og ikke får til.
-Vær mot deg selv som du ville vært mot en venn.
Ofte er vi mye strengere mot oss selv enn det vi er mot andre. Du er akkurat like mye verdt, og fortjener den samme behandlingen som din bestevenn.

Om du ønsker mer informasjon kan disse sidene hjelpe.
Mental helse
Helse Norge
Psykisk helse

Jeg har selv hatt alvorlige psykiske problemer.
I flere år slet jeg med alvorlig spiseforstyrrelse og slet med depresjon etter dette.
Det er slettes ikke noe nederlag å søke hjelp. Det er en seier at du tørr å være såpass ærlig.
Jeg vet at livet kan være forferdelig og av og til ulevelig. Men jeg vet også at det er mulig å løse problemene, uansett hvor håpløst det føles.
I ettertid ville jeg aldri vært foruten mine problemer. Tenk på alt jeg har lært og erfart, hvor sterk jeg har blitt og hvor mye jeg har voks.
Mine år som psykisk syk har gjort meg til den jeg er.


Jeg vil avslutte med å gi deg en påminnelse.
Det finnes kun en av deg.  Du er enestående og fantastisk, aldri glem det!


Kristine

SISTE

God morgen dere :grin:
Håper alt står bra til og at helgen har vært bra så langt!


Nå sitter vi her med frokosten.
Det er siste måltid her på Zeus Hotell.
Selvfølgelig ble det pannekaker med nutella samt egg og frukt. Det har vært standard frokosten her nede.

Vi drar med til flyplassen om en times tid og er i Norge rundt femtiden.
Dette har vært en ferie med bismak.
For all del, vi har kost oss masse i hverandres nærvær. Samtidig har det også vært mye tårer.
Å dra på ferie og vite at dette er siste ferie hvor mamma er i livet og at denne tiden skulle bli brukt sammen nettopp fordi hun snart forsvinner, er en merkelig, trist og utrolig vond følelse. Jeg kan ikke beskrive det.
Familien har fått vært sammen og delt en hel haug med kjærlighet. Det er det viktigste og denne kjærligheten kommer aldri til å forsvinne!


Vi snakkes i Norge!
Ha en god søndag.

Kristine

Les mer i arkivet » August 2014 » Juli 2014 » Juni 2014
UKENS TRENING

Uke 35







  • Mandag
    Styrke på ben

    Tirsdag
    Styrke på rygg

    Onsdag
    Hvile

    Torsdag
    Gåtur

    Fredag
    Hvile

    Lørdag


    Søndag


  • Kristine

    24, Oslo

    Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no



    bloglovin


    Zalando Nordic Blogger Awards 2014

    Blogglisten
    Norges Beste Nettsider - Norsktopplisten


















    Søk i bloggen



  • Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Siste kommentarer

    Lenker













    Hälsoartiklar












    Designet av:
  • hits