Kristine Aure

Stakemaskinen altså. Det er en liten jæv**. Den ser ganske uskyldig ut der den står, oftest urørt på mitt treningssenter. men den er virkelig ikke så uskyldig som den ser ut som. Å bruke stakemaskinen er både effektivt og morsomt. Eller, sistnevnte kan vel diskuteres. Jeg for min del synes ikke det var så morsomt underveis i disse intervallene. Etterpå derimot, da synes jeg det var ganske så deilig og morsomt. Mest deilig! Disse intervallene trente jeg forrige uke og jeg var støl i både triceps og mage flere dager etterpå. 

Tøffe stakeintervaller

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

⋄ 5 minutter oppvarming.
Start rolig og øk intensiteten gradvis.

⋄ Intervaller
30 sekunder hard arbeid + 20 sekunder pause x 5
Her jobber du med høy intensitet og høy fart på takene i 30 sekunder, før du tar helt pause i 20 sekunder. Gjenta 5 ganger.
1 minutt pause
30 sekunder hard arbeid + 20 sekunder pause x 5
1 minutt pause
30 sekunder hard arbeid + 20 sekunder pause x 5

⋄ 5 minutter nedtrapping

Her får du virkelig trent både kondisjon, samt styrke i magemuskulaturen og armer. Og viljestyrken. Jeg måtte i hvert fall jobbe litt med det mentale underveis, for dette er virkelig tøffe stakeintervaller!

Kristine ♥

Hei og god mandag dere ♥ Har du hat en bra start på dagen. Uken min startet med et pang. Bokstavelig talt. Jeg våknet nemlig av et stort pang utenfor vinduet mitt kvart på seks i morges. Brått var jeg lys våken! Jeg fikk også inn en treningsøkt i morges. Spesielt på mandager synes jeg det er ekstra deilig å starte med en økt. Det gir et godt utgangspunkt for resten av uken. Før treningsøkten fullførte jeg spillelisten i mars. Mandag, ny musikk og morgentrening, ja det gav en ganske så bra start på den nye uken. 

Her er spillelisten i mars

Nå skal jeg komme meg av gårde på middag hos kjæresten. Håper uken din blir bra. Forsøk å få inn litt aktivitet, smil masse, klem de du er glad i og finn noe å være takknemlig for hver eneste dag.

Kristine ♥

I går laget jeg en ny runde med gulrotrundstykker til kveldsmat. Disse har jeg delt på instagram tidligere og jeg har laget de utallige ganger. Flere av dere har også sendt meg bilde av at dere har laget dem og det med godt resultat. Dette er virkelig de beste gulrotrundstykkene. De blir så utrolig saftige og gode!

Denne gangen gjorde jeg en liten vri på originaloppskriften, jeg byttet nemlig ut 15 gram av havregrynene med vaniljeprotein. Da ble rundstykkene ekstra søte og gode. I tillegg tilsatte jeg bittelitt kanel og kardemomme. Smaken minner litt om boller. Det ble skikkelig godt!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

De beste gulrotrundstykkene, originaloppskrift
5 stykker

1 egg
150 g cottage cheese
50 g havregryn*
30 g mel, jeg brukte rismel
1 revet gulrot
1 ts bakepulver
Bittelitt salt

Ha egg, cottage cheese og havregryn i en bolle. Mos med stavmikser. Tilsett resten av ingrediensene. Rør rundt med en skje eller sleiv.
La røren svelle I 5 – 10 minutter.
Lag klatter på en bakeplate med en spiseskje. Ta litt vann på hendene og trykk rundstykkene ned så de er cirka 3 cm høye.
Stek på 175 grader I 35 – 40 minutter. Avkjøl noe før du skjærer i rundstykkene.

*eventuelt 35 gram havregryn og 15 gram vaniljeprotein for en søt variant.

Det ble nystekte rundstykker med peanøttsmør til kveldsmat. Denne kombinasjonen er skikkelig god! 
Kanskje du skal lage de beste gulrotrundstykkene i helgen? Det er jo skikkelig godt med nystekte rundstykker til lørdagsbrunsjen eller søndagsfrokosen. Rundstykker eller ei, håper jeg du får en nydelig helg.

Kristine ♥

Riktig god torsdagsmorgen ♥ Jeg er inne i en periode nå hvor jeg synes det er litt tungt å stå opp om morgenen. Om du er som meg, kan jeg gi deg mine tips for å få en best mulig start på dagen.

Hvordan få en god start på dagen

⋄ En god natts søvn
En god start på dagen, starter med en god natts søvn. Kom deg i seng tidlig nok og legg til rette for et godt sovemiljø med et kjølig og mørkt rom.
⋄ En alarmtone du liker
Det finnes uendelig mange alarmtoner å velge mellom. Velg en lyd som du synes er behagelig samtidig som den gjør at du vil stå opp. Ikke begynn dagen med en lyd du hater.
⋄ Ingen snooz
Når du trykker på snooze knappen om og om igjen, blir faktisk kroppen din bare mer forvirret. Det gjør at når du endelig kommer deg opp av sengen, føler du deg bare mer trøtt. Når vekkerklokken ringer, kom deg opp!
⋄ Skru på lyset
Det at det er mørkt, gjør det vanskeligere å komme seg opp av sengen. Kroppen din vil nemlig å lys for å våkne. Så fort du står opp, skru på lyset. Du kan gjerne bruke en lyslampe om du har det. Jeg elsker min lyslampe!
⋄​ Gla’musikk
Skur på favorittsangen din eller en spilleliste med dine gla’låter. God musikk, gjør noe med humøret vårt.
⋄ Spis en god frokost
Gi kroppen din en proteinrik frokost, som omelett eller grove brødskiver med ost, skinke, slik at du fyller på med gode næringsstoffer og energi til kroppen.
⋄ Ta deg en kopp kaffe
Kaffe inneholder koffein. Koffein, i riktige doser, gir økt energi og fokus. Bare husk å ikke overdriv kaffedrikkingen. 

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Håper du får en god start på dagen og en herlig torsdag.

Kristine ♥

Beijing biff er ikke en matrett vi er kjent med her i Norge, men i USA er denne retten stor. Panda Express, som er en av Amerikas største hurtigmatkjeder som lager kinesisk mat, har en legendarisk Beijing beef. Første gang jeg var i New York for 12 år siden spiste jeg denne, og den var skikkelig god. Siden da har jeg spist retten hver gang jeg har vært i Amerika. I dag så jeg brått Beijing biff da jeg scrollet på instagram, og jeg skjønte med en gang hva som måtte bli dagens middag; Beijing biff!

Beijing biff er sprø biffstrimler i en deilig sursøt saus. Originalt skal det altså biffstrimler i oppskriften. Jeg vil tro du kan bytte det ut mot kylling eller svin i strimler om du ikke har biff tilgjengelig. Av grønnsaker brukes paprika og løk. Her kan du også tilsette andre grønnsaker som brokkoli, gulrot og annet du har liggende. 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Beijing biff 
Til 2 -3 personer

400 g biff i strimler, jeg brukte mørbrad
1 eggehvite
1 ss maizena
1/3 ts salt

1/2 rød paprika
1/2 grønn paprika
1/2 gul løk
1 hvitløksfedd

0,5 dl vann
3 ss soya saus
2 ss edikk
1/2 ts chiliflak
1 ts honning eller annen søtning
2 ss tomatpure

Bland biff, eggehvite, maizena, salt og pepper. La stå noen minutter. Gjerne i 15 -30 minutter om du har tid.
Stek så i en panne med en god klatt smør eller olje.

Del grønnsakene i biter, og finhakk hvitløk.
Ta biffen ut av pannen. Ha grønnsakene i pannen og stek på middels til høy varme i 3 -4 minutter til grønnsakene blir møre.
Ha så i vann, soya saus, edikk, chiliflak, honning og tomatpure. Kok opp og la koke i 2 minutter.
Rør så inn biffstrimlene.
Server.

Der har du en skikkelig god Beijing biff på rundt 15 minutter. Dette smaker akkurat som kinamaten du får på resturant. Supergodt. Denne må du bare prøve!

Kristine ♥

For å variere trening, synes jeg det er fint å bruke droppsett med jevne mellomrom. Droppsett er en treningsmåte for å få ut noen flere repetisjoner og å utmatte muskulaturen. Når du ikke klarer flere repetisjoner på den vekten du har på, tar du raskt av noe belastning og gjør så et sett til. Deretter tar du igjen av noe belastning og tar et nytt sett. For hver gang du reduserer belastningen, har du et ‘dropp’. Du kan ha alt fra 1 til 5 droppsett.

I dag kjørte jeg droppsett på chins Slik så det ut:
15 kilo i beltet: 5 repetisjoner
10 kilo i beltet: 7 repetisjoner
5 kilo i beltet: 8 repetisjoner
Egen kroppsvekt: 13 repetisjoner

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Som du ser, trente jeg altså med lettere vekter for hvert sett. Dette kan gjøres i alle øvelser.

Flere studier har konkludert med at droppsett er en fin måte å få god effekt av styrketreningen. Du får utmattet muskulaturen mye, noe som også kan føre til økt styrke og større muskelvekst. Neste gang du er på trening, test dropp sett på en øvelse og kjenn muskulaturen dirre etterpå!

Kristine ♥

Oh, det her var skikkelig godt. Jeg laget denne kaken i dag morges, da jeg skulle få en venninne over på kaffe. Jeg laget, som dere sikkert skjønner, en supersaftig banankake med sjokoladekrem.Ettersom det var så fint var, endte det for øvrig med at jeg og min venninne gikk en tur i solen i stedet og drakk kaffe ute. Så nå sitter jeg her med banankake og koser meg på egenhånd. 

Jeg tilsatte hakket sjokolade i banankaken. Dette er valgfritt. Du kan fint droppe det og kaken blir likevel veldig god. Men let’s face it. Hvem liker vel ikke litt ekstra sjokolade? Jeg gjør i hvert fall det. 

Supersaftig banankake med sjokoladekrem
Til 1 rund form med 20 cm i diamanter

Supersaftig banankake
2 godt modne bananer
2 egg
0,5 dl melk, eventuelt vann
150 g mel, jeg brukte 100 g havremel, 50 g rismel
2 ss sukringold
1/2 ts salt
1 ss kanel
1 ts kardemomme
1 ts bakepulver
100 g mørk sjokolade grovhakket, valgfritt

Ha bananer og egg i en bolle. Mos med en stavmikser. Du kan også bruke en blender eller foodprosessor. Eventuelt kan du også bare mose godt med en gaffel, noen bananklumper gjør ingenting.
Tilsett resten av ingrediensene og bland godt med en sleiv. 
Rør inn hakket mørk sjokolade
Hell røren i en form.
Stek på 175 grader i 40 -45 minutter.
Avkjøl før du skjærer i det.

Sjokoladekrem
200 g gresk yoghurt, eventuelt philadelphia eller lignende
100 g mørk sjokolade
1/4 ts vaniljepulver

Smelt sjokoladen og rør inn i kremosten sammen med vaniljepulver.
Ha over kaken. 

Supersaftig banankake med sjokoladekrem er veldig lett å lage, og den smaker super godt! I tillegg blir den ekstremt saftig. Håper du lar deg friste til å ta deg en bakerunde.

Kristine ♥

Vi lever i et samfunn hvor det er mye snakk om kropp, men det er kommet en trend hvor det blir sett på som feil, forstyrret eller galt å ville endre kroppen sin. Men dere, det må da være lov å si at man vil endre kroppen sin?

For all del. Jeg er ikke noe fan av strenge regimer og merkelige dietter. Alle som kjenner meg eller leser bloggen, vet at jeg er opptatt av å være glad i seg selv for den man er og å finne en balansert livsstil man kan leve med over tid. Likevel synes jeg ikke det er tabu å ville endre kroppen sin. I disse ‘elsk deg selv’-tider, blir det nesten sett ned på, eller man får spørsmål om en har en spiseforstyrrelse hvis man sier at man har et mål som dreier seg om kropp. Men dere, det er greit! Det er greit å ville endre kroppen sin. Enten du vil bli kvitt et par kilo, øke muskelmasse, legge på deg litt fett, få større rumpe eller noe helt annet. Det er ok. Det er ikke nødvendigvis noe feil i det. Hvordan du ønsker å se ut er ditt valg.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Det jeg derimot vil få frem og som jeg synes er viktig å tenke på, er at det er mulig å like kroppen sin slik den er nå selv om man vil endre den. For det er ikke slik at bare du går ned x-antall kilo eller får den sprettrumpen, så vil du automatisk ville bli mer glad i deg selv. Been there, done that. Jeg har brukt mange år på å hate kroppen min og å kun trene og spise fordi jeg ville endre den. Og vet du hva? Da fikk jeg aldri de resultatene jeg ville ha. Det var først når jeg gikk overens med kroppen min og godtok den, samtidig som jeg jobbet for å bli bedre, at jeg fikk de resultatene jeg ønsket.

Husk at det å like seg selv for den man er, kommer innenifra. Start med denne prosessen i dag. Er det slik at du ønsker å endre kroppen din, ja, så gjør det, men jobb også med selvfølelsen på veien. For det å godta den man er og fylle sinnet sitt med gode tanker, er så viktig. Det gjør virkelig livet ditt så mye bedre, og jeg tror også du lettere vil nå målet ditt om du har det godt med deg selv på veien.
Og med de tankene ønsker jeg deg en riktig god helg. Håper du er snill mot deg selv, kroppen og psyken din. 

Kristine ♥

I dag laget jeg en skikkelig god, frisk og smakfull middag; meksikanske kjøttboller. Jeg serverte de med en deilig mango- og avokadosalsa og sprø tortillachips. Dette føltes som en skikkelig luksusmiddag på en tirsdag, men vi trenger jo litt luksus i hverdagen, gjør vi ikke? Jeg synes i hvert fall vi fortjener det. Middagen er i tillegg sunn og rask. Håper du lar deg friste til å prøve denne. 

Meksikanske kjøttboller med mango- og avokadosalsa
Til 2 til 3 personer

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Meksikanske kjøttboller
1 pakke karbonadedeig
1 egg
1/3 rødløk
1 hvitløksfedd
2 ss tacokrydder
1 ts koriander

Mango- og avokadosalsa
1 mango
1 avokado
1/2 rød paprika
1/3 rødløk
1 boks maiskorn
1 cm chili
1 hvitløksfedd
1 lime
Valgfritt: koriander
Salt og pepper

Start med kjøttbollene.
Finhakk rødløk og hvitløk. Bland sammen med resten av ingrediensene. 
Form kjøttboller. Jeg tar kaldt vann på fingrene mine og former små boller.
Stek i en stekepanne med en god klatt smør i 2 -3 minutter på hver siden.

Til mango- og avokadosalsaen deler du mango, avokado, rød paprika og rødløk i biter. Finhakk hvitløk og chili. 
Bland alt sammen i en bolle. 
Press over limesaft og ha over salt og pepper. Tilsett gjerne koriander om du ønsker det. 

For å lage sprø lompechips smører jeg litt olivenolje på tortillalefser, her bruker jeg fingrene mine, hadde på røkt paprika krydder, hvitløkskrydder, salt og pepper, og stekte de på 200 grader varmluft i cirka 4 minutter. Følg med underveis. Tortillachipsene skal bli sprø, men ikke svidd.

Kristine ♥

Mange som trener tenker på hvordan treningsprogram de skal ha, hvor mye vekter de skal løfte, antall sett og repetisjoner. Men det er tre treningsprinsipper som mange glemmer, nemlig pust, skuldre og mind -muscle connection.

⋄ Pusten Ikke glem å puste når du gjør en øvelse. Dette slet jeg selv med da jeg først begynte å trene styrketrening. Riktig bruk at pusten, vil gjøre at du får bedre buktrykk og dermed blir sterkere når du gjør en øvelse. Ta for eksempel knebøy. Her lønner det seg å trekke pusten når du står oppreist med stangen på skuldrene. Så holder du pusten mens du går ned. Når du er i bunnposisjonen, slipper du pusten ut samtidig som du presser opp. Så trekker du pusten inn igjen når du er på toppen. Puster du på denne måten, vil du få en mer stabil overkropp, og det er da enklere å løfte både riktig og tyngre.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

⋄ Spenn i skuldrene Skuldrene skal trekkes bak og ned, slik at du har en god holdning. Ved å skyve skulderbladene bak og ned, får du automatisk brystet opp og en god holdning. Det spennet du da får i øvre del av rygg, skal være der under alle øvelser. Ta for eksempel nedtrekk. Her vil vil den første bevegelsen du gjør, være å trekke skulderbladene bak og ned, slik at brystkassen kommer opp og du får sterke og stabile skuldre. Ikke bare får du bedre kontakt med muskulaturen på denne måten, du minker også sjansen for skulderskader.

⋄ Tenk på muskelen du skal trene Det å fokusere på muskelen du trener, øker muskelaktiveringen. Dette kalles mind -muscle connection. Mange tenker på noe helt annet når de er på trening, men da å fokusere her og nå, og tenke på muskelen du trener, vil gi deg bedre treningsutbytte. Det vil si at om du trener for eksempel biceps curl, hvor bicepsen, altså forside arm, er hovedfokus, skal du tenke på bicepsen for å få best mulig kontakt med disse muskelen.

Kristine ♥