Disse sconesene er ikke bare proteinrike.
De er sukkerfrie, magre og veldig veldig gode.
Etter at Vilde laget scones har jeg hatt ufattelig lyst til å prøve.
Jeg har faktisk aldri laget hel scones før.
Som vanlig klarer jeg ikke følge en fastsatt oppskrift. Jeg liker å gjøre det på min måte 
Jeg byttet derfor ut sammalt hvete og pannekakemiks med speltmel, bakepro og kokosmel.
Resultatet ble kjempe bra.
Saftig og godt.
For og ikke snakke om en supert innhold.
Proteinrike scones
60 g speltmel (eller annen meltype)
60 g bakepro (kan byttes ut med en annen tørrvare / meltype)
50 g kokosmel
2 ts bakepulver
1 ss fiberhusk
150 g mager kesam
1 ss sukrin
1/2 ts salt
1 dl vann eller melk
Bland alle de tørre ingrediensene sammen i en bolle.
Tilsett så mager kesam og vann / melk.
Rør godt til du har en fin deig.
La deigen stå og godgjøre seg i 10 minutter.
Legg bakepapir på et stekeplate.
Form så en runding som du klapper flat.
Skjær snitt i sconesen som fra midten.
Stek på 180 grader i 30 minutter.
Nystekte, ferske og varme scones.
Om du ønsker kan du gjerne lage porsjonsscones isteden for en stor.
Da ruller du boller som du setter på stekebrettet.
Ettersom jeg laget en hel, er jeg litt usikker på steketiden for små scones men jeg vil tro at de trenger å steke rundt 20 minutter.
Scones er perfekt som nistemat.
Jeg laget dobbel porsjon. Nå har jeg scones til å putte i matpakken eller kose meg med om kvelden flere dager fremover.
Når man først griser på kjøkkenet, kan man like så godt grise litt ekstra
Kristine ♥
Hey you!
Har nettopp konsumert denne herligheteno, tusen takk for oppskrift. Jeg, slik som deg klarer jo ikke å holde meg til oppskriften, den ble med solsikkefrø og gresskarkjerner i tillegg og med linfrø og sesamfrø på toppen. Utrolig mettende, saftig og gode! Jeg er SUPER glad – stort sett alltid når jeg prøver meg på baking så havner det i søpla. Tusen takk! Blide kommer i bloggen med link til denne 🙂 Disse skal lages igjen! Ha en super søndag!
Ingrid:
Kanskje.
Jeg vil tro det i hvertfall går som rundstykker 🙂
Hei ! Tror du man kan lage dem som brød ? 🙂
sconsene var knall gode! 🙂
Helene:
så koselig at sconsene falt i smak.
Det gleder å høre at andre får glede av det jeg lager 🙂
Lagde disse til kveldsmat., de ble jo kjempe gode!! Garantert en ny favoritt her i huset 🙂
lis:
Se over 🙂
I Martines verden:
Håper det faller i smak Martine 🙂
vividus:
Herlig.
Håper det falt i smak 🙂
Helene:
Enkel og sunn nistemat.
Det liker vi 🙂
Lene:
Det vil nok fungere strålende, ja 🙂
MaritBE:
Prøv Marit 🙂
Lise:
Det kommer ann på hvor mange du deler den i. Næringsinnholdet finner du i kommenatrene over 🙂
Jeg spiser ekstremt mye frukt, så fiber og vitaminer får jeg i meg mer enn nok av.
Hvor mange kcal er en sånn briks? 🙂
Hvordan vet du at du får i deg nok kalsium,fiber osv? Siden du spiser jo lite brød, og f.eks melk til fofrokost og slikt.. Hvordan får du da i deg alt i løpet av en dag?
åh, det så utrooolig godt ut!
Kari:
Hvor mange personer proteinpastaen er beregnet til kommer ann på hvor mye du spiser. Jeg lagde hele til meg selv.
Du kan gjerne bytte ut kokosmelet i sconesoppskriften med mandelmel, det har så og si samme næringsinnhold 🙂
Det skal jeg lage en dag! Kan man bytte ut kokosmelet med mandelmel, eller vil det bli fler kalorier i den da? Og vet du hvilket type mel osm har færrest kalorier? Og færrest karbohydrater?
Hvor mange personer er denne oppskriften beregnet til? En, to, tre, fire?
http://dedication.blogg.no/1334076041_proteinrik_pasta.html
Du er så dyktig!!:) tror du jeg kan bytte ut kokosmel med mandelmel??
De minnet veldig om boller :O så kjempe gode ut 😀
Heeeeeeeeey det skal prøves :)))
Selvfølgelig er det greit å linke til meg 😉 Trenger ikke å spørre engang! Scones er så godt og så enkelt. Jeg må lage noen igjen snart, og din versjon ser jo deilig ut, da 🙂
Du så forresten at jeg lagde proteinpastaen din? G E N I A L T sier bare jeg ^^
Åå scones:) dette så utrolig godt ut søte 🙂 mmm!! Jeg ser jeg må bake snart igjen 🙂
Ha en super mandag<3
Disse så kjempe gode ut, og må definitivt prøves! Veldig enkelt og greit til nistemat;)
De ser kjempegode ut! 😀
Åh, denne måtte jeg prøve med en gang! Står i ovnen nå:)
Amalie:
Hele oppskriften gir 640 kcal, 85 g protein, 10 g fett og 55 g karb 🙂
Skøn blog, lidt i stil med min egen 🙂
De ser godt nok dejlig luftige ud og altid godt med et sundt alternativ, når man endelig føler for at “synde” – Lækkert, dem må jeg prøve!
Du skal være velkommen til at kigge forbi 🙂
SMART!
Dette skal prøves 🙂
Nam, disse så skikkelig saftig ut 😀
greier ikke finne ut næringsinnhold 🙁
Jeg er veldig glad i scones. Jeg lager ofte glutenfrie veganske. Det er bare SÅ godt nystekt med syltetøy.. mmmm ^^ Ønsker deg en fin Mandag!
Vet du hva næringsinnholdet i disse er? 😀 de ser supergode ut, må definitivt prøves!