Fredag og helgen er her
Har du bestemt deg for hva du skal ha til fredagsmiddag?

Kanskje jeg kan friste med en deilig burgerpølse?
Denne enkle middagen tar bare 10 minutter å lage! Og den er sunn og kjempe god!
Burgerpølse i lompe med bacon og tzatziki, er en smakfull middag som kan spises som fredagsmiddag eller som middag en helt annet dag. 
Håper det smaker!

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Fredagsmiddag – burgerpølse
Eller middag  en hvilken som helst annen dag
Til 2 personer

150 g agurk
2 hvitløksfedd
150 g gresk yoghurt, eventuelt kesam
1/3 ts salt
1/4 ts pepper
400 g karbonadedeig
Salt og pepper
8 skiver bacon
1/2 avokado
1 tomat
4 salatblader
1/2 paprika, jeg brukte gul
4 lomper

Start med å lage tzatzikien. Riv agurken og press ut noe av vannet. Finhakk hvitløken. Bland så sammen revet agurk, finhakket hvitløk, gresk yoghurt, salt og pepper. La tzatzikien stå mens resten av maten laget.
Del karbonadedeigen i 4 biter. Form hver bit til en pølse. Krydre med salt og pepper. Stek burgerpølsene 3 -4 minutter på hver side.
I mellomtiden skjærer du avokado, tomat og paprika i skiver. 
Sprøstek baconet. 
Ta frem lompene. Legg et salatblad, noen skiver tomat, paprika og avokado på hver lompe. Ha over 1 burgerpølse og 2 skiver bacon. Topp med tzatziki.
Spis og kos deg!

Dette var faktisk middagen min i går. I dag skal jeg nemlig ut å spise på Eataly i godt selskap. Noen dager er det deilig å slippe unna middagslaging. 
Ha en finfin fredagskveld  

Kristine ♥

Torsdag. Helgen er nær. Jeg har hatt en knall godt treningsøkt på biceps, triceps og skuldre. Og den nye Questbaren kom i posten. Mange små gleder på en og samme dag  

Miiego AL5 øreplugger / Topp fra Nocco / Freddy capri shorts

Dagens treningsøkt er hva jeg kaller en moroøkt. Du vet når man pumper litt, danser mellom settene og koser seg. 
Jeg gjorde:
– Biceps curl med stang
– Fransk press med stang
– Skulderpress med stang
– Sidehev med manualer
– Dips på benk med manual i fanget
– Revers flyes med manualer
En skikkelig, skikkelig go´økt!

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Se hva jeg hentet på posten i dag? Ny Quest!
Som jeg skrev forrige onsdag her på bloggen, var den nye Questbarsmaken endelig kommet til salgs på iHerb.
I går kveld glemte jeg å hente posten, og da jeg sjekket den i dag morges lå hentelappen fra posten der. Det tar altså knapt en uke fra du bestiller noe på iHerb til du får det i posten!
Etter å ha vært på posten løp jeg bokstavelig talt rett hjem, laget meg en kaffe og satte meg ned for å smake på oatmeal chocolate chip baren. 

Hallo lille godsak!
Den var knall god! Fra før av troner chocolate chip cookie dough som favoritten. Nå sniker oatmeal chocolate chip seg inn som favorittsmaken sammen med chocolate chip cookie dough. Den var faktisk så god at jeg allerede har kjøpt en boks til fra iHerb! 
Det er alltid vanskelig å beskrive en smak. Denne minner en del om chocolate chip cookie dough, men er mykere i konsistensen og har et hint av bolledeig og kanel. Jeg elsket den ihvertfall!

Håper torsdagen din har vært fin  
 Nyt kvelden videre.

Kristine  ♥