www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

Lekker Tuna

  • 07.04.2011, 20:58


Tunfisk ersupermat med masse proteiner, s og si fri for fett og karbohydrater.
Om du ikke er spesielt glad i tunfisk p boks, prv tunfiskbiff.
Super sunt og super godt :grin:
Findus selger rimelig fryst tunfiskbiff av pakker p 480 gram. Da fr du 4 biffer p 120 gram hver.

Jeg har lagt min elsk p disse biffene.
Ikke bare er innholdet perfekt, smaken er fantastisk.
I dag ble det tunfiskbiff til bde lunsj og middag.

Lekker tunfisksalat.
Salaten bestr av gul og rd paprika, blomkl, rd lollo salat, ruccola, cherrytomater og rdlk.
P toppen har jeg tunfiskbiff i strimler, cashewntter og en wasabidressing.
Wasabidressingen bestr av litt soyasaus, wasabi, sitronsaft, himalayasalt og hvitlk.
Kjempe godt og ikke minst delikat.

Tunfiskbiff skal kun vre lett stekt, ellers blir den trr. Skur p pannen p hy varme (6-7 av 9) og la pannen bli ordentlig varm fr du har i tunfisken. Det holder steke p 30 - 60 sekunder p hver siden.
Jeg steker alltid tunfisken med wasabi og sesame krydder (se bilde her), som passer utmerket.
Husk at biffene m tines fr de brukes. Helst over natten i kjleskapet.

Lekker tunfisk anretning.
Her har jeg servert tunfiskbiffen med wokkede grnnsaker, ovnsbakte tomater, ovnsbakte mandelpoteter og en smakfull dressing.
Mandelpotetene er delt i to og krydret med hvitlk, chili og oregano, fr de er stekt i ovnen p 180 grader i 20 minutter. Del tomatene i bter og ha de sammen med potetene.
Rdlk, stpaprika og purre er wokket raskt i en panne sammen med fersk hvitlk.
Tunfisken er stekt som over.
Over det hele har jeg en dressing av litt kokosolje, balsamico eddik, finhakket ingefr og wasabi.
Masse gode smaker.


Mellom lunsj og middag ble det en lett kardiokt.
Planen var egentlig morgenkardio, men jeg kom meg aldri ut i morgens.
Det ble enkelt og greit 45 minutter moderat ellipse med puls rundt 140.


Hper du har en fin torsdag :grin:
Kristine♥

anonym

07.04.2011 kl. 21:20
takk for tips:) har lett etter tunfiskbiff i butikken, men vet du hvilke butikker de selges p?

Tiril

07.04.2011 kl. 21:46
tips: Ristede sesamfr er utrolig godt p tunfiskbiff :D

Tror faktisk jeg kunne levd p det...

sunthjerte

07.04.2011 kl. 22:17
Tunfiskbiffen m prves ut, da jeg aldri helt har vent meg til tunfisk fra boks. Takk for tipset:-)

lovelyliller :) Givaway n!

08.04.2011 kl. 07:46
lekkert. har ikek smakt stekt fersk tunfisk,bare som sushi og p boks :)

Liiine

08.04.2011 kl. 07:55
Hvor fr du kjpt frosen tunfisk biff? :=

Anna - www.anna.teamfmt.no

08.04.2011 kl. 08:12
Takk for mattipset! :) Er kjekt kunne variere litt nr man spiser fisk to ganger daglig! ;)

Isabella

08.04.2011 kl. 11:06
Takk for tips! Det s kjempegodt ut :-)

helsekropp

08.04.2011 kl. 11:20
oi, det s skikkelig godt ut! :) Takk for tipset. God helg.

Julie

08.04.2011 kl. 12:45
Tunfiskfilt er kjempegodt. Jeg har kjpt det p coop obs! :)

Silje

08.04.2011 kl. 15:08
tuna er namm...:D

Sol

15.03.2012 kl. 21:28
Jeg har leitet etter tunfiskfilt i ulike butikker og finner det ingen plass!:/ s jeg lurer p hvilken butikk du bruker handle det p? :)

Kristine

19.03.2012 kl. 11:43
Sol:

De har det p Ultra og Ica maxi.

I tillegg selger de det p noen rema 1000 og kiwi. De fleste butikker med godt utvalg har tunfiskfilet :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits