Discipline Your Dedication

Jeg elsker boller og er stadig på leting etter den perfekte oppskriften.
Denne oppskriften, som jeg lagde i går, er kjempe godt.
Dette er favoritt oppskriften.



Sunne boller

1 egg
2 eggehviter
50 g mager kesam
30 g mandelmel
20 g kokosmel, kan byttes ut med mandelmel
40 g zero carb vaniljeprotein
4 ss sukrin
2 ts fiberhusk
1 ts bakepulver
4 dråper stevia vanilje
1/2 ts kanel
1 ts kardemomme
1/4 ts salt

Pisk egg og eggehvite.
Tilsett sukrin og pisk til en luftig masse.
Ha i kesam og stevia.
Bland sammen mandelmel, proteinpulver, fiberhusk, bakepulver, kanel, kardemomme og salt.
Rør godt sammen til en seig og jevn deig.
Del i 5 like store deler og form boller med hendene.
Stek på 175 grader i 20 -25 minutter.



Sunn bakst!
Spekket med proteiner, lite fett og så og si ingen karbohydrater.
I tilegg smaker det nydelig
Ja, til sukrin, mandelmel og proteinpulver!
Med disse ingrediensene kan du lage det meste sunt.


Kristine ♥