COOKIE DOUGH
Alle elsker kakedeig.
Som barn elsket jeg å slikke bollen etter at mamma var ferdig med bakingen, spesielt om det gjaldt sjokoladekake eller brownies.
Nå er jeg blitt en voksen dame, men jeg synes fortsatt det er like gøy å slikke bollen. Å smake underveis er halve moroa med bakingen
Forskjellen er at jeg nå er blitt litt mer kritisk til hva jeg putter i meg og at ingen lenger passer på at jeg ikke spiser deig til jeg har vondt i magen.
I min kjærlighet til deig, har jeg laget nettopp det.
Sunn, proteinrik, sukkerfri og deilig sjokoladedeig.
Det ser kanskje ikke så godt ut, men det skal jeg love deg det er.
Dette er en herlig sjokoladeopplevelse.
Bønner inneholder mye proteiner og fiber.
De inneholder også godt med jern, kalsium, folsyre, sink og B-vitaminer.
Mange er skeptisk til bønner, spesielt i bakst.
Jeg skal innrømme at jeg var dette selv, men etter å ha prøvd det kommer jeg absolutt ikke til å slutte.
Bønnesmaken er ikke eksisterende og det gir en kremaktig og saftig konsistens.
Denne cookie doughen minner om en blanding av sjokolademousse og brownies-deig.
Og jeg kan spise hele uten å få vondt i magen og i tillegg vite at det er gjør godt for kroppen min!
Coockie dough
1 boks hvite eller røde bønner
2 -4 ss melk
30 g sjokoladeprotein
2 -3 ss kakaopulver
2 ss sukrin
4 dråper stevia karamell
Litt salt
Hell av vannet på bønnene.
Bland sammen bønner, melk, kakaopulver, sukrin, stevia og salt.
Miks godt sammen. Her kan du bruke en gaffel, en stavmikser eller en foodprosessor.
Når alt er godt blandet tilsetter du proteinpulveret.
Om du ikke ønsker å ha proteinpulver i oppskriften kan du droppe dette, da bruker du kun et par spiseskjeer med melk og tar litt ekstra med kakaopulver.
Kristine ♥
Malin Beathe
28.02.2012 kl. 11:55Kristine
28.02.2012 kl. 12:02Godt å høre at det er flere som har et lite barn i seg ;)
Deigen er det beste med hele kaken.
Prøv oppskriften, håper det faller i smak :)
Catharina Adele Nordli
28.02.2012 kl. 12:03Treningsglede
28.02.2012 kl. 12:15stine
28.02.2012 kl. 12:22it's training
28.02.2012 kl. 12:30Kesia Luise
28.02.2012 kl. 12:31charlotte
28.02.2012 kl. 12:36JDIY - En kreativ blogg!
28.02.2012 kl. 12:44Lovelyliller.com - Helse, livvstil og sunne oppskrifter
28.02.2012 kl. 12:50Trude
28.02.2012 kl. 12:53Jeg lurer på om du vet en ting. Jeg prøver å ikke spise så mye karbo, og ser inne på næringsinnhold.no at næringsinnholdet i bønner er veldig forskjellig alt ettersom de er kokt eller rå osv.
Brukte du en boks med rå bønner? :) Er det det at bønnene blir kokt som gjør at karboinnholdet øker? :p merkelige greier ;)
Du har en super blogg forresten! :D leser den ofte :)
Lone
28.02.2012 kl. 13:00Karoline
28.02.2012 kl. 13:10Fra tjukk til smukk
28.02.2012 kl. 13:28Mira
28.02.2012 kl. 13:44Sara
28.02.2012 kl. 13:49Kjernesunn
28.02.2012 kl. 13:57Helle
28.02.2012 kl. 14:54Linda
28.02.2012 kl. 15:05odaiv
28.02.2012 kl. 15:10Merete
28.02.2012 kl. 15:30Vet du hvordan hvite bønnner er på et lavkarbokosthold?
Thea
28.02.2012 kl. 15:53Vilde
28.02.2012 kl. 16:27Silje
28.02.2012 kl. 16:34Camilla
28.02.2012 kl. 16:40Julie
28.02.2012 kl. 16:41Vilde Sofie
28.02.2012 kl. 16:51Liv-June Krag
28.02.2012 kl. 16:53Jeg lurer på om du kunne være interessert i å skrive litt om en døv som er interessert i mote, foto, kjendiser og shopping. Alt dette kan du se mer av på min blogg så forstår du gjerne hva mine interesser er. Selvom jeg er døv vet jeg mye om dette.
Jeg sliter litt med å skrive norsk riktig da jeg er oppvokst med tegnspråk som første språk.Dette jobber jeg mye med for å bli bedre.
Jeg jobber hardt med bloggen min for å bli "den kjente døve jenten" slik at jeg kan vise at døve også kan og at vi ikke er noe svakere enn andre.
Så da håper jeg du tar en titt på blohhen min og vurderer å skrive om meg og linke bloggen min på din side.
Takk på forhånd.
Klem ........
Silje
28.02.2012 kl. 17:27Stocklo
28.02.2012 kl. 17:42Trine
28.02.2012 kl. 17:44Astrid Marie
28.02.2012 kl. 18:02Svar gjerne på e-posten min som eg skreiv med!
Oda
28.02.2012 kl. 19:14Marthe
28.02.2012 kl. 19:56Jeg har ikke alle ingrediensene her.. Så hva er næringsinnholdet på denne oppskriften?
Setter stor pris på svar
Oda
28.02.2012 kl. 20:08Har ein boks kvite bønner i skapet som eg tenkte eg skulle bruke, men har sett i butikken at det er ulike størrelsar på dei! Kva boks brukar du i denne oppskrifta? 100g? 200g? 500? Har jo litt å seie mtp blandingsforholdet :)
Kva har du på toppen av deigklumpen? Gler meg til prøve denne og mange andre oppskrifter på bloggen din - har du tenkt på å gi ut kokebok? :)
Eg har hatt minimalt med mjøl/sukker i kosthaldet dei siste fire vekene, og kjenner at eg blir skikkeleg dårleg i magen av det når eg ein sjeldan gang inntar det..! Gøy med god mat som ikkje gir magevondt og som er bra for kroppen :) Likar!
Ha ein nydeleg dag vidare, Kristine <3
Catharina Adele
28.02.2012 kl. 20:51Leah
28.02.2012 kl. 21:39FAITH HOPE LOVE
28.02.2012 kl. 22:02-BB
29.02.2012 kl. 01:04Trine
29.02.2012 kl. 19:13Siv
29.02.2012 kl. 21:42Olaf G
01.03.2012 kl. 23:25Amalie
04.03.2012 kl. 16:13Hanna
11.03.2012 kl. 16:06Elisabeth
12.03.2012 kl. 23:17Brukte bønner i tomatsaus som jeg vasket av tomatsausen på. Brukte bare et par ss med bønner og moste sammen med det andre med stavmikser. Likevel smakte det bønner :-( Aner du hva jeg kan ha gjort feil? På bildet ser det jo VELDIG godt ut!
CL
25.06.2012 kl. 22:22