www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

PIZZA SØNDAG

  • 15.07.2012, 17:06



Hva passer vel bedre enn en deilig og sunn proteinrik pizza på en søndagskveld?
Lat søndag på sofaen med pizza ble min ettermiddag :razz:
Jeg var så sulten når jeg kom hjem og smelte i sammen denne pizzaen på under 20 minutter.



Proteinrik og rask pizza

Bunn
0,5 dl -1 dlvann
1 egg
40 g bakepro
40 g mel, bruk det du har, jeg brukte en blanding av mandelmel, kokosmel og speltmel
10 g pofiber eller fiberfin, kan byttes ut med mel
1 ts fiberhusk
Litt salt
1 ts bakepulver

Ha tørrvarene i en bolle og bland i egg og vann.
Elt deigen godt og tilsestt mer vann om det trengs.
Deigen skal være fast men litt klissete.
Ha deigen utover et bakepapirkledd bakebrett.
Stek på nederste rille i ovnen på 250 grader i 5 minutter.

Topping
Hakkede tomater fra boks
Squash
Rødløk
Ost, jeg brukte lettere jarlsberg
Mozarella

Her kan du bruke hva enn du ønsker.
Ta på det du liker best.
Smør sausen utover bunnen. Ha på toppingen og dryss over ost.
Stek på 250 grader nederst i ovnen i 10 minutter.
Nyt.


Så utrolig godt.
Pizza på en søndag foran TV'n mens regnet høljer ned ute, deilig!
Jeg serverte proteinpizzaen med en salat av isbergsalat, gul paprika, cherrytomat, snack paprika, rødløk og fetaost.



Jeg fikk alt for få timers søvn i dag.
Mobilen ringte tidlig og jeg måtte plutselig avgårde til jobb til tross for at jeg hadde fri i dag.
Dermed ble det under fem timer i sengen i natt.
Likevel klarte jeg å ta frem viljestyrken og få inn en treningsøkt etter jobb.
Aller helst ville jeg rett hjem å sove, men det føles så godt å bevege kroppen også.
Etter 50 minutter moderat kardio følte jeg meg straks mye mer våken.
30 minutter gange på tredemøllen og 20 minutter på ellipsemaskinen.
Da skal jeg nyte sofaen med den beste samvittighet resten av kvelden.


Akkurat nå har jeg krøket meg sammen under teppet med denne sjokoladekremen.
Det ser ikke så godt ut, men det smaker som klissete browniedeig.
Jeg blandet sammen  30 g mocca-protein, 2 ss kakaopulver, 2 ss sukrinmelis, 50 g mager kesam, 4 dråper stevia sjokolade, 1 ss peanøttsmør og melk til passe konsistens.
Jeg toppet med noen pistasjnøtter.
Mmmm, sjokoladehimmelen :grin:


Ha en herlig søndag videre.  
Kristine  

Linda

15.07.2012 kl. 19:51
jadda, nå vet jeg hva jeg skal ha til middag i morgen.

Ingvild

15.07.2012 kl. 20:27
Hei! Dumpet over bloggen din ved en ren tilfeldighet, og er nå fast leser :) Kjempemye bra motivasjon, både med tanke på trening og kosthold! Love it! Jeg har et spørsmål til deg angående proteintilskudd. Jeg tåler nemlig ikke melk (reagerer på proteinene), og sliter med å finne et godt alternativ som jeg kan bruke til proteinkaffe og i "desserter" slik som denne. Har prøvd med soyaprotein og hempprotein. Begge løser seg ikke helt opp, og proteinkaffen blir litt kornete eller grøtete. Har du noen tips å komme med til hvilke typer jeg kan prøve?? Lurer også på hvilket kakaopulver du bruker??? Håper du har tid til å svare meg :)

Rannveig

15.07.2012 kl. 20:33
ÅÅ, pizza er så digg! Bra du koser deg :-) hørtes tungt ut å plutselig måtte sprette opp etter bare 5 timer :/ du er virkelig flink. Klem!

benedicte sofie

15.07.2012 kl. 21:40
SV: Takk, det gjorde jeg! Og kommer til å forsette å gjøre,

for det blir nok mange av det slaget ;)

Pizzaen ser deilig ut!

Lidenskap for ein sunn livsstil

15.07.2012 kl. 22:37
Pizza med squash? Den var ny! ;:) Glad i squash du :)

Maria

15.07.2012 kl. 23:07
Denne må testes ut! :)

16.07.2012 kl. 09:09
Er det noen grunn til at du ikke bruker animalsk protein? du bruker pulverform, men hvor blir det av kjøttdeigen/kyllingen? Bare lurer altså!

-nykjerrig jente :-)

fitliving.blogg.no

16.07.2012 kl. 10:38
Så deilig Kristine:) Denne skal jeg teste!!

Mira

16.07.2012 kl. 17:14
Namnam til den pizzaen! Ser så god ut! :)

Melusine

16.07.2012 kl. 23:05
Åh, denne pizzaen ser veldig fristende ut!

Takk for oppskrift :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits