Halvveis til helg, det er en gledelig tanke i seg selv.
Da jeg i tillegg fikk en hentelapp fra iHerb og en pakke fra Cappelen damm, ble denne onsdagen riktig så bra.
Begge pakkene inneholdt bøker, bokglede 
Inspirasjon- og oppskriftsbøker med masse sunt og godt.
Trippel bokglede!
Sunn og Sterk med proteiner fra Kristine Weber. Dette blir helt klart en favoritt.
The gluten-free almond flour cookbook av Elana Amsterdam (her på iHerb) og Simply sugar and gluten-free av Amy Green (her) bestilte jeg fra iHerb.
Bruker du koden OKE701 får du $ i rabatt.
De to siste bøkene er riktignok på engelsk, men ved hjelp av denne guide er det lett å gjøre om de engelske måleenhetene til norske.
Jeg har allerede laget Elana’s sjokolademuffins. Utrolig gode.
Med tre nye kokebøker blir det trolig mer baking i dag, det er så mye jeg vil prøve!
Jeg hadde en god styrkeøkt på rygg og bryst i dag.
– Chins
2 sett * maks
– Chins med strikk
2 sett * maks
– Nedtrekk
4 sett * 6 -10 repetisjoner
– T-bar roing
3 sett * 8 -10 repetisjoner
– Kabel flyes
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– Benkpress i maskin
3 sett * 9 -10 repetisjoner
– Face pull
2 sett * 15 repetisjoner
Vel hjemme laget jeg en kjapp og god middag.
Gratinert karbonadedeig.
Jeg tok en halv pakke karbonadedeig og stekte den raskt i pannen sammen med en halv rødløk, en halv paprika, finhakket hvitløk og chili, en boks hakkede tomater, en klatt tomatpure, paprika- og oreganokrydder.
Legg blandingen på en bakeplate og ha over ost.
Stek på 225 grader i 5 -10 minutter.
Denne tror jeg også ville vært kjempe god med tacokrydder.
Gratinert taco.
Jeg serverte med en frisk salatblanding.
Som dessert laget jeg en peanøtt, vanilje og sjokolademiks.
Så mye godt på en gang
Jeg er vinglepetter deluks, når jeg ikke klarer å bestemme meg tar jeg like så godt alt på en gang.
Jeg laget proteinrullen, oppskriften finner du her, og skar den i firkanter.
Peanøttkremen laget jeg av kesam, sukrinmelis, peanøttsmør og en liten klype salt som jeg mikset sammen med en gaffel.
Legg proteinrullfirkantene oppå hverandre med peanøttkremen mellom.
Topp med sjokoladefgasur laget av philadelphia light, kakaopulver, sukrinmelis og et par dråper stevia sjokolade.
Nydelig.
Kristine ♥
Håper du liker den 😉 <3
Maire:
Håper det smaker 🙂
alwaysfollowyourdreams:
hmm… Nei, egentlig ikke.
Men du kan bruke vanilje oppskrift bøker og bare bytte ut sukker med sukrin og hvetemel med grovt mel. Med en gang blir baksten mye sunnere 🙂
Lise:
Og man kan jo aldri få nok kokebøker. Jeg kan bla i det igjen og igjen ¨:)
Janne:
Da kan du glede deg til de kommer 🙂
Eli:
Jeg tar som regel en og en øvelse. Altså gjør meg ferdig med knebøy, tar pause og så tar neste øvelse.
Noen ganger tar jeg super sett, men da skriver jeg det 🙂
benedikte:
Nei, det har jeg ikke.
Jeg liker best å lage tingene fra bunnen av 🙂
misforstaaelsen:
Smakte godt gjorde det også 😉
Margrethe:
Det ble utsatt, så jeg vet ikke.
Treningsarena.blogg.no:
Sunn mat er god mat!
Liker å kunne friste 🙂
Anonym:
Tusen takk for slike gode ord 🙂
elsker bloggen din kristine. tusen takk for degalig motivasjon 🙂
Nam, nam og atter nam! Får jo vann i munnen hver gang jeg klikker innom denne bloggen din – mange sunne fristelser på en og samme gang 😉
Når kommer du på ettermiddagen?
Det ser kjempegodt ut! 🙂
Det så himmelsk ut, må prøves! Har du prøvd produktene fra Easy living? Krydderkake miksen er super til microkaker 🙂 ha en fin dag!
Heisann flinke Kristine!!:D
Jeg lurer på en ting. Hvordan legger du opp styrkeøktene dine? La oss si
at du skal trene benkpress, markløft, nedtrekk, og knebøy.
Gjør du deg først ferdig med benkpress, så gjør du markløft
osv. Eller tar du feks benkpress og markøft sammen, så pause,
så kjører du nedrrekk og knebøy? Håper på svar! 🙂
eg bestilte de bøkan på lørdag faktis =) no gled e mæ =)
Den glutenfrie blir absolutt satt på ønskelista her! Supert med boktips for meg som ikke skjønner opp og ned på en bokbutikk eller bibliotek.. haha 🙂
Har du noen tips til sunne oppskriftsbøker som ikke krever at jeg har hele kjøkkenskapet fult av spesielle ingredienser? 🙂
Den desserten så helt himmelsk ut:) gleder meg til å lage!
Susanne Nesse:
for en herlig kommentar.
Tusen takk du 🙂
Åååh, du er så inspirerende, Kristine! 😀
Maja Nordic:
Jeg også. Det gir masse ny inspirasjon 🙂
Guro Berg:
Hyggelig å høre Guro 🙂
Lovelyliller.com:
Gled deg 😀
åååh nå ble jeg bakst-sugern 😀 har faktisk også de bøkene på vei. gleder meg til å ta en titt 😀
Fysøren det såg himmelsk ut! Du e så flinke 🙂
Så fint! Jeg elsker å kjope bøker! Nå venter jeg på 2 amerikanske og Kristine Weberæs boka er neste på listen 🙂
Hilsen!