www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

HVITLØKSPIZZA

  • 14.11.2014, 16:21





Jeg elsker hvitløk!
Denne pizzaen stappet jeg virkelig med godsakene. Og det ble jo så godt!!
Denne pizzaen var gårsdagens middag. I dag skal jeg nemlig lage middag til noen vennepar til middag. Det blir koselig :grin:

Hvitløk setter en ekstra piff på maten, men viste du at det også er en sunnhetsbombe?
Kulturplanten hvitløk blir brukt til medisinsk bruk i mange land. Den er en av de få plantene som i all sin tid har blitt betraktet som både mat og medisin.
Hvitløk inneholder godt med vitamin C, -B6 og kalium, og også sterke helsebringende plantestoffer, såkalte fytokjemikalier, samt antioksidanter og antibakterielle stoffer. Disse fytokjemikaliene kan bekjempe utviklingen av kreft, særlig i spiserør, mage og tarm, kan forebygge åreforkalkning og høyt kolesterol, forhindre bakterievekst og fordrive forkjølelse.
Hvitløk er med andre ord en liten knoll med store konsekvenser. Den burde brukes mer.
Som for eksempel i denne pizzaen!



Hvitløkspizza

Bunn
2 egg
100 g kesam
30 g bakepro, eller annen tørrvare
30 g havregryn
3 ss frø, jeg brukte linfrø og solsikkefrø
30 g bokhvetemel
1 ts fiberhusk
1/2 ts salat
1 ts oregano
1 ts hvitløkspulver
1 ts bakepulver

Bland sammen alle ingrediensene.
La røren svelle i 5 minutter.
Ta så kaldt vann på hendene og smør deigen utover en bakplate.
Forstek på 220 grader nederst i ovnen i 10 minutter.


Fyll
10 hvitløksfedd
1/2 boks kesam original
God med ost
Bruk det du har tilgjengelig og ønsker. Jeg brukte Jarlsberg, parmesan og blåmuggost
150 g cherry tomater
3 sjalottløk

Skrell hvitløkene og del de i to. Stek de i ovnen på 200 grader i 15 minutter. Gjerne før du steker pizzabunnen.
Smør den forstekte pizzabunnen med kesam. Ha over sjalottløk i skiver, ost og cherry tomater. Topp med hvitløk.
Stek videre på nederste rille i ovnen til osten er smeltet, i cirka 6 -8 minutter.
Nyt.


Før pizzaen går i ovnen.


Ferdigstekt og klar for å spises.
Mmmm...


Nå får jeg komme meg i gang med middagslagingen.
Gjestene kommer snart!
God fredagskveld :grin:

Kristine ♥ 

V

14.11.2014 kl. 16:44
Hvitløk ❤️ Dette så dritgodt ut, minus blåmugglsten haha. Kos deg masse med gjestene og god mat 💃

Nina Bakke

14.11.2014 kl. 17:08
Ser himmelsk ut :D

14.11.2014 kl. 17:09
Ser sykt digg ut!!!

Lovelylillers sunne oppskrifter

14.11.2014 kl. 19:30
jeg må ærlig talt innrømme at jeg ikke har spist hvitløk i alle fall på ett år - om ikke lengre. :o Det er utrolig godt da!

janne

15.11.2014 kl. 09:43
Jeg absolutt elsker hvitløk så denne skal jeg prøve. Takk =)

Anonym

15.11.2014 kl. 12:48
Åhhh!! Slever over hele tastaturet! Dette så SINSYKT digg ut! Tror du det blir bra om man har røkt laks som en del av fyllet?

lillian

16.11.2014 kl. 08:53
Hei! Jeg har et spm angående iherb, hvilken frakt kompani burde en velge dersom en bestiller fra iherb? Dhl eller international airmail? Takk for svar på forhånd! Du motiver mange!

Kristine

16.11.2014 kl. 16:47
lillian:
Velg interantional. Den til 4 $. Rimelig og bra :)

Kristine

16.11.2014 kl. 16:47
Anonym:
Det tror jeg hadde vært knall godt. Ha på røklaks etter at den er stekt :)

Kristine

16.11.2014 kl. 16:47
janne:
Håper det faller i smak :)

Kristine

16.11.2014 kl. 16:48
Lovelylillers sunne oppskrifte:
Spiser hvitløk på omtrent alt jeg. Haha!! :)

Kristine

16.11.2014 kl. 16:49
Anonym:
Gjett om det var! :)

Kristine

16.11.2014 kl. 16:49
Nina Bakke:
Var knall godt :)

Kristine

16.11.2014 kl. 16:49
V:
Blåmuggost er jo så godt! Hehe..
Håper helgen din har vært bra :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her på min blogg vil du få små tips, råd og oppskrifter til den sunne linje, samt følge min vei i livet. Jeg har troen på at god helse og en sunn livsstl er nøkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer på noe, ønsker å dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits