hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

TACO MED SCAMPI OG HJEMMELAGET GUACAMOLE

  • 10.02.2017, 16:28


Da er det fredag og helgen er her! I hvert fall p papiret. Jeg jobber i dag og imorgen, s jeg tar frst helg nr sndagen kommer. Til gjengjeld har jeg fri bde sndag og mandag. Det blir en forskjvet helg, og det er minst like bra!

Tidligere i dag var jeg faktisk svmte. N har jeg ftt konstatert en gang for alle, at om jeg er p en bt som synker, kommer jeg til drukne! Jeg er skikkelig drlig til svmme. Det var ikke mange runder i svmmebassenget som skulle til fr jeg var kjrt. Fy sren s tungt det er! Jeg tok meg noen gode runder og nt s resten av tiden i boblebadet. Det flte jeg var velfortjent!

SONY DSC
Skal du ha taco i helgen? Taco er fast innslag hos meg stort sett hver helg. Jeg synes det er godt variere, for det finnes jo s fantastisk mange tacovarianter og muligheter! Jeg tyvstartet tacohelgen med taco til middag i gr kveld. Da laget jeg denne fantastiske gode versjonen med scampi og hjemmelaget guacamole . Hipp hurra for at jeg har rester i dag!!

SONY DSC

Taco med scampi og hjemmelaget guacamole

Til 2 

Ca 300 g scampi*
2 ss tacokrydder, hjemmelaget eller ferdigkjpt
1 avokado
1/2 tomat
1/3 rdlk
2 hvitlksfedd
ca 1 cm chili
1 sitron

Tilbehr
Lefser
Tacosaus
Rmme eller kesam
Revet ost, jeg brukte cheddar
Bnner
Ruccola 
Cherrytomat i bter
Stpaprika i skiver

Varm opp lefser etter anvisning. 
Stek scampi raskt i en panne p middels varme med tacorydder. 
Lag guacamole ved mose avokado med hakket tomat, finhakket hakket rdlk, finhakkede hvitlksfedd, finhakket chili og saften fra sitronen.
Smr lefsene med guacamole. Legg p scampi og opp med resten av ingrediensene. En fest i munnen!


*du kan naturligvis bruke kylling, karbonadedeig eller annet istedenfor scampi, men jeg anbefaler deg prve. S godt!

SONY DSCTaco eller ei, hper fredagskvelden din blir super :grin: God helg! 


Kristine ♥

Ingrid Kristiansen

10.02.2017 kl. 17:57
S veldig godt ut!

Kristine

11.02.2017 kl. 12:21
Ingrid Kristiansen:
Ja, dette var virkelig tacofest :D

Lisbet

10.02.2017 kl. 18:38
Det ser utrolig godt ut da!! :-)

Kristine

11.02.2017 kl. 12:21
Lisbet:
Gjett om det var :)

Maria

10.02.2017 kl. 19:09
Aldri prvd scampie i taco. Det ser for ut :-)

Kristine

11.02.2017 kl. 12:21
Maria:
Veldig enkelt ogs s raskt :)

Albertine

10.02.2017 kl. 19:38
Guacamole er faktisk det beste jeg vet i hele verden! Prv med litt koriander i ogs :-)

Kristine

11.02.2017 kl. 12:21
Albertine:
, takk for tipset. Det skal jeg teste neste gang :)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no