Riktig god morgen dere ♥ Jeg har en liten mandags påminnelse til dere i dag.
Dette er noe å tenke på denne uken. Jeg hører stadig ‘jeg skal bare…..gå ned i vekt, bli ferdig med skolen, avslutte denne stressende perioden på jobb, få litt mer penger, osv, osv…..da blir alt så mye bedre’. Kjenner du deg igjen?
Vi mennesker har lett for å utsette ting vi har lyst til fordi vi tror det kommer en bedre tid. Problemet er at den tiden sjeldent kommer. Jeg vil påstå at vår eneste viktige oppgave i livet, er å gi hver dag en mening. For vi vet aldri hvilken dag som blir den siste. Så gi dagen i dag en mening og gjør noe som får deg til å trekke på smilebåndet.
Ha en riktig god mandag og en fantastisk uke
Det er hva jeg kaller en real søndagsfrokost; pannekaker med Ben & Jerry´s is. Jeg kan si at jeg er rimelig energisk og fornøyd akkurat nå. Dette var bare så godt!
Du kan naturligvis servere pannekakene med noe annet enn is eller spise de som de er. Men, hallo! Det er tross alt søndag og helg. Da slår i hvert fall jeg til med is på pannekakene. Det er så fantastisk godt når isen smelter mot de lune pannekakene!
Denne gangen tilsatte jeg Barebells proteinpudding med vaniljesmak i pannekakerøren. Det gav et utrolig saftig resultat, i tillegg til at pannekakene får et høyere proteininnhold og et hint av deilig vaniljesmak. Jeg skal desidert bruke proteinpudding mer i pannekakene fremover. Har du ikke prøvd det, vil jeg anbefale deg å gjøre det snarest!
Bland sammen alle ingrediensene.
Stek som små pannekaker i en panne på middels varme.
Server lune. Gjerne med is!
*Har du ikke proteinpudding vil jeg tro at det går fint å bytte det ut med 200 gram kesam, gresk yoghurt eller lignende, 1 ss sukringold og gjerne også 3- 4 dråper stevia vanilje eller annen vaniljesmak
Håper det smaker og at du får en herlig søndag. Med et slikt måltid, kan jo ikke dagen bli feil
Jeg vil bare komme med noen få ord denne lørdagsmorgenen dagen og spørre deg om du ser på deg selv med positive øyne? Det er ikke så mange år siden jeg kunne stirre på meg selv i speilet i timesvis og finne de mest absurde feil ved meg selv.
Jeg har alltid lurt på hvorfor vi mennesker er så flinke til å se feil ved oss selv, men derimot er veldig flinke med å se det positive i andre og deres liv. Hva med å åpne øynene i dag og fokusere på å se deg selv med positive øyne? Ja, forsøk å være fornøyd med den du er akkurat her og nå. Jeg skal love deg, vi har alle en valk der, en kvise her, en pupp som er litt forskjellig fra den andre, en rumpe med cellulitter, eller noe helt annet som vi gjerne skulle forandret på. Men hva har det egentlig å si? Ta meg for eksempel. Jeg har tydlige arr etter kviser fra ungdomsårene på haken. Jeg synes rumpen min er liten. Jeg har strekkmerker på lårene. Jeg har arr fra selvskading på håndleddene, og en hel del andre ting som jeg av og til tenker kunne vært annerledes. Jo mer jeg fokuserer og tenker på disse tingene, jo flere “feil” finner jeg ved meg selv og jo mindre lykkelig blir jeg. Og dere, for å være helt ærlig; jeg hadde ikke vært et bedre menneske eller vært enormt mye lykkeligere om arrene ikke var der eller rumpa var litt større!
Det er først når du ser deg selv med positive øyne, aksepterer deg selv som den du er og heller fokuserer på de tingene du virkelig liker ved deg selv, at gleden kommer. Så dagens utfordring til deg, er altså å være snill mot deg selv ved å se deg selv med positive øyne. Med det tror jeg dagen din blir så mye bedre!
Ha en riktig så positiv og fin lørdag
