Har du fått startet uken med en treningsøkt? I går ble det treningsfri på meg. Jeg kjente meg rett og slett sliten og trøtt, og fant ut at det beste var å hvile. I dag derimot, fikk jeg meg en skikkelig god treningsøkt!
– Chins med vekt
4 sett * 4 repetisjoner
– Knebøy
4 sett * 4 repetisjoner
– Push ups med vekt
4 sett * 6 repetisjoner
– Kickback i kabel
3 sett * 12 repetisjoner
– Facepull
3 sett * 12 repetisjoner
Håper dagen din har vært bra 
Kristine ♥ 
Det er latterlig hvor ofte jeg spiser taco. Det, sammen med helstekt kylling med grønnsaker, er nok en av de rettene jeg spiser mest i løpet av et år. Det blir ofte taco flere ganger i uken. Jeg blir aldri lei!
Tacobowl ekstra alt
Til 1 porsjon
1/2 pakke karbonadedeig
1/2 boks kidneybønner
2 ss tacokrydder, hjemmelaget eller ferdigkjøpt
1/2 løk
2 ss tomatpure
0,5 dl vann
Grønnsaker, jeg brukte ruccola, paprika og cherrytomater
2 ss rømme
2 ss revet ost
2 ss tacosaus
1/2 avokado
1/2 mango
Skjær løken i biter og ha den i en panne sammen med karbonadedeigen. Stek et par minutter. Ha så i tacokrydder, vann, tomatpure og kidneybønner. Kok det opp og la det putre i 3 -4 minutter.
Mens kjøttblandingen putrer, skjærer du grønnsakene, avokado og mango i biter.
Ha salaten i en bolle. Ha så over kjøttblandingen og topp med rømme, revet ost, mango, tacosaus og avokado.
Server og nyt.
Kristine ♥
God morgen sprekinger! Er du klar for en ny uke? Ny uke og nye muligheter vet dere
Håper du får en fenomenal uke. Husk at dagen aldri blir bedre enn hva du gjør den til selv
Kristine ♥
God søndags morgen dere ♥ Akkurat nå befinner jeg meg i Trysil med en god gjeng. I skrivende stund forberedes en real hyttefrokost med alt godt du kan tenke deg! Å, som jeg elsker deilige søndagsfrokoster.
Mens jeg koser meg med frokosten, vil jeg dele disse nydelige havremuffinsene med sjokolade som jeg bakte tidligere i uken. Muffinsene er super enkle å lage. Du rører bare alt sammen i en bolle, og så skal de stekes. Vips så har du saftige havremuffins med smak av boller, som har deilig smeltet sjokolade innvendig. Virkelig super godt!
Enkle havremuffins med sjokolade
6 stykker
1 egg
1 eggehvite
1 ss eplemos, eventuelt kesam eller most banan
0,5 dl væske, jeg brukte vann
40 g havremel
10 g fiberfin, eventuelt mer havremel
15 g vaniljeprotein
1/2 ts bakepulver
1 ss sukringold
1/2 ts kardemomme
1 plate sukrinsjokolade, eventuelt annen sjokolade
Bland sammen alle ingrediensene utenom sjokoladen i en bolle. Her trenger du bare å blande sammen med en skje. Tilsett eventuelt mer væske om deigen blir løs. Den skal ha vaffelrøre-konsistens. Rør så inn hakket sjokolade. Fordel røren i muffinsformer.
Stek på 175 grader i 15 minutter.
Avkjøl noen minutter før du serverer.
Mmm.. Det er så fantastisk godt når sjokoladen smelter inne i muffinsene!
Søte, deilige havremuffins med sjokolade som vil glede både liten og stor. Håper du lar deg inspirere til en bakerunde i dag. Uansett om du nyter søndagen med enkle havremuffins eller ikke, håper jeg du får en herlig søndag
Kristine ♥
I dag ønsker jeg å skrive noen ord om dette med sosiale medier. Jeg er selv en del av det og synes til tider kan være vanskelig. På en side vil jeg inspirere og glede, mens på den andre siden vil jeg likevel vise dere det ekte og uperfekte.
Gjennom sosiale medier blir vi utsatt for en rekke inntrykk dagen lang. I min jobb som personlig trener har jeg møtt mange jenter som forteller at de føler seg mindre verdt fordi de ikke trener seks dager i uken, har stor rumpe, langt flott hår, henger med venner hele tiden eller drikker energidrikker. Gjennom sosiale medier føler de at «alle andre» får det til, men at de selv ikke gjør det.
Det jeg ønsker å få frem, er altså at vi alle, ja, også jeg, må tenke litt lenger og huske at det er mer enn det du ser i akkurat denne oppdateringen. Du er minst like (u)perfekt som personen du ser opp til!
Kristine ♥
Markløft er kanskje den ultimate styrkeøvelsen! Den aktiverer så og si alle musklene i kroppen, i tillegg til at det er en funksjonell øvelse da det er nyttig å kunne plukke opp ting fra bakken. Bevegelsen i markløft er altså en bevegelse du får bruk for mye ellers i hverdagen. Trener du styrketrening, bør du absolutt ha markløft i programmet ditt! Personlig liker jeg å varere hvordan markløft jeg gjør. Markløft kan nemlig gjøres på mange måter. Du har klassiske markløft, sumo markløft, rumensk markløft, markløft fra kloss og markløft på boks.
I det siste har jeg fått sansen for markløft på boks. Denne øvelsen gjøres ved at du står på en boks, en vektskive, kloss eller lignende. Her er altså startpossisjonen på stangen lavere enn vanlig. Denne varianten av markløft er super å bruke for å bli sterkere i første løftefase av den klassiske markløften. Dette er delen av et markløft de fleste av oss er svakest i. Når du trener på boks, har også du større bevegelsesbane og da større aktivering av musklene på forsiden og bakside lår.
Slik gjør du markløft på boks:
Stell deg på en boks, kloss eller tykk vektside og plasser stangen slik at den er over midtre del av foten din. Føttene skal omtrent være i skulderbreddes avstand. Trekk pusten godt inn slik at du skaper et buktrykk og et godt spenn i ryggen. Bøy i knærne og ta et godt tak rundt stangen med strake armer. Trekk skulderbladene godt tilbake og få brystet opp, samtidig som du bøyer i hoften og løfter overkroppen opp. Hold albuene helt strake og stangen tett inntil kroppen. Du er i topposisjon av løftet når du står helt rett. Bøy så i hoften, deretter i knærne og før stangen nedover igjen. Husk at du fortsatt skal holde buktrykket og spennet i ryggen helt til stangen ligger dødt på gulvet. Når stangen ligger dødt, tar du et nytt godt pust slik at du skaper et nytt buktrykk, og gjentar øvelsen.
Typiske feil i markløft er at du har tyngden på tærne og at du har dårlig svai i ryggen. Husk at du skal ha tyngden på hælen, få brystet opp og skulderbladene trekt ned og bak, og ha et godt spenn i ryggen. Vi har en naturlig svai i ryggen. Det er denne posisjonen du skal holde under hele løftet.
Test gjerne markløft på boks neste treningsøkt og fortell meg hva du synes
Kristine ♥
Nå som jeg er i praksis blir det mange enkle løsninger på kjøkkenet. Ettersom det er så langt fra der jeg bor til sykehuset jeg er i praksis på, bor jeg mye av tiden på en sykehushybel. Der er ikke mulighetene til å lage mat de beste. Da blir det mye enkel og rask mat, samt mat som kan lages i store porsjoner og oppbevares slik at jeg har mat til flere dager. Selv om det blir enkel mat, står det ikke på smaken og næringen. God og næringsrik mat må man ha uansett!
Bær, sjokolade og kremet proteinpudding er en perfekt kombinasjon når man har lyst på noe søtt, raskt og godt. Dette er en skål jeg ofte tyr til som dessert, snacks eller kveldskos.
Denne gangen brukte jeg pære og vaniljesmak i puddingen min. Når det gjelder å servere proteinpuddingen med bær, er vaniljesmaken min absolutte favoritt, men den var jeg tom for. Sjokoladesmaken er også super god. Den topper jeg helst med bananbiter, peanøttsmør og litt hakket sukrinsjokolade. Det er en himmelsk kombinasjon!
Akkurat nå er jeg rimelig fornøyd med den min enkle hverdagskos av en skål som jeg har fremfor meg 
Kristine ♥ 
Når måneden starter i Asia, da vet man at det blir en bra måned! Her kommer en liten oppsummering av august.
Fra en av de første dagene i Kambodsja. Det var stekende sol og nærmere førti grader! Mellom å utforske templer, gå på oppdagelsesferd i byen og spise god mat, levde jeg i bassenget. Det var så varmt at jeg måtte ta flere dukkerter for å kjøle meg ned!
Saftige og gode sjokolademuffins med glasur. Disse er en fest for ganen!
Ankor Wat var virkelig en opplevelse! Tempelområdet er fantastisk nydelig. Her er det godt over hundre templer som er flere tusen år gamle. Det er sten på sten på sten som utgjør utrolig vakre bygg som ikke kan beskrives med ord. Ankor Wat bør virkelig sees!
Det ble fire -fem treningsøkter i løpet av ferien. Jeg delte blant annet denne effektive fullkroppsøkten med manualer. Jeg tok også treningsstrikken fatt, noe som resulterte i en fullkroppsøkt på hotellrommet. Den kan du se her.
August’s tips
Jeg gav dere noen tips til hvordan man kan få motivasjon til å komme seg på trening. I tillegg gav jeg dere tips til matboksen. For uten mat og drikke, duger helten ikke! Jeg skrev også et innlegg med mine personlige tips om hvordan du kan jobbe med å bli mer glad i deg selv. Egenkjærlighet er så viktig! Det kan du lese her.
Denne hvite pizzaen med pesto er bare helt fantastisk. En sprø pizzabunn med deilig hvit, fyldig og kremet saus og pesto. Jeg blir sulten når jeg ser på bildet! Denne pizzapaien med tacofyll er også farlig god.
Hallo fra Thailand!
Denne granateplejuicen jeg kjøpte fra en matvogn i Kambodjsa, var helt fantastisk. De presset frøene fra granateplet idet du kjøpte juicen. Det er hva jeg kaller ferskpresset juice. Jeg som egentlig ikke er så glad i juice, falt pladask for denne!
August’s mest likte innlegg
Kropp på ferie, slo ann hos dere. Her snakker jeg om hvor viktig det er å glemme qick fix’s og heller fokusere på å finne en livsstil du klarer å holde over tid.
Hotellfrokosten i Bangkok var uslåelig! Her fikk du fra boller og pannekaker, til sushi og lasagne! Det ble noen runder hver morgen.
August’s mest spilte sang
Denne måned har det faktisk ikke gått noen sanger på repeat. Etter at dere gav meg masse nye musikktips, du kan se noen av dem her, har det bare vært nye låter i øret mitt! Tusen hjertelig takk for alle låtene dere sendte til meg.
Hel kylling med ovnsbakte grønnsaker har gått igjen. Du finner oppskriften her. Det er min ultimate hverdagsmiddag som jeg aldri blir lei!
Ja, august var virkelig en bra måned. Nå er jeg i gang med studiene og er for tiden i praksis på sykehus, jeg har begynt på nytt treningsprogram og hverdagen er tilbake for fult. Da tror jeg september blir riktig så bra også
Kristine ♥
Har du testet søtpotethummus? En venninne anbefalte meg å lage det til middag og det var rett og slett fantastisk godt. Dette kommer jeg til å lage mye fremover!
Du kjenner muligens til vanlig hummus. Hummus er en slags dipp som er laget på kokte moste kikerter. Jeg har delt en oppskrift på hummus her. Når du lager søtpotethummus, tilsattes søtpotet i den originale hummusoppskriften. Det gir en knall god og rundere smak på hummusen.
Søtpotethummus
Til 2 porsjoner
2 medium søtpoteter, ca 400 g
1 boks kikerter, ca 250 g
2 hvitløksfedd
1 sitron, saften
1 ss spiskummin
1 ts salt
1/2 ts pepper
1 ss sesamolje eller tahini, kan sløyfes
Skrell søtpotetene og skjær dem i skiver. Legg dem utover en bakplate og stek dem på 225 grader til de er møre. Det tar cirka 15 minutter.
Hell av vannet på kikertene og ha dem i en bolle. Tilsett søtpotetbitene, sesamolje, spiskummin, salt, pepper og sitronsaft. Mos alt godt med en stavmikser. Du kan eventuelt bruke en blender eller foodprosessor.
Server.
Søtpotethummusen kan oppbevares flere dager i en lufttett boks i kjøleskapet.
Håper det smaker.
Kristine ♥
I sommerferien trente jeg mye med strikk. Jeg har helt glemt å vise dere dette rumpeprogrammet som jeg trente ved flere anledninger! Fordelen med en treningsstrikk er at du kan trene hvor som helst og når som helst. Denne økten trente jeg blant annet på stranden og på hytten. Det brant godt i rumpen etterpå skal jeg si deg! Ta frem strikken din og ta deg en rumpeøkt du også. Jeg kan love deg at du vil kjenne det svi!
Rumpeprogram med strikk
Gjør alle øvelsene rett etter hverandre med 10 -20 repetisjoner avhengig av motstanden på strikken og ditt utgangspunkt. Det vil si at du starter på øvelse 1, steg til siden med hofteabduksjon. Først gjør du 10 -20 repetisjoner på høyre side, før du gjør det samme på venstre side. Deretter går du rett til øvelse 2, høye kneløft. Der gjør du totalt 20 -40 repetisjoner med annen hvert ben, altså 10 -20 repetisjoner på hvert ben, før du går rett til øvelse 3, knebøy med hopp fremover. Gjør 10 -20 repetisjoner, før du så går rett til øvelse 4, donky kickback. Ta 10 -20 repetisjoner på høyre side, før du gjør det samme på den andre siden. Da har du fullført 1 av rumpeprogrammet runde. Ta en pause på 1 -2 minutter, før du gjentar programmet en gang til. Gjør 3 -6 runder totalt.
Øvelse 1 – Steg til siden med hofteabduksjon
Stå med bena samlet og strikken rundt lårene dine. Ta et bredt steg ut til siden. Løft så benet ut i en hofteabduksjon. Skvis rumpen på toppen og hold et drøyt sekund. Sett benet ned igjen, tett inntil det andre benet. Gjenta. Gjør først ønsket antall repetisjoner på høyre side, før du så bytter og gjør øvelsen på venstre side.
Øvelse 2 – Høye kneløft
Tre føttene inni strikken. Løft så det ene benet til du omtrent har hofte og lår i nitti graders vinkel. Hold et godt sekund på toppen, før du senker foten kontrollert ned igjen. Stram inn magen under hele øvelsen. Gjenta på den andre foten, slik at du tar annen hvert ben.
Øvelse 3 – Knebøy med hopp fremover
Ha strikken i knehøyde. Ta en knebøy. Når du er i bunnposisjon, skyter du deg opp igjen samtidig som du hopper fremover med samlede ben ned i en knebøy. Reis deg opp til utgangsposisjonen og gjenta.
Øvelse 4- Donky kickback
Du får overse at jeg har et blad mitt på rumpestumpen.
Ha stikken rundt knærne. Stå på alle fire med hender og knær i bakken. Løft det ene benet og skyv det så langt bakover du kommer. Tenk at du skal få foten din langt opp mot himmelen. Hold et drøyt sekund på toppen mens du strammer rumpen, før du så senker benet rolig ned igjen. Gjør ferdig et ben, før du gjentar på den andre siden.
Om du er glad i å trene med strikk, kan du også teste denne fullkroppsøkten som jeg la ut for en måned siden.
Håper du tar frem treningsstrikken og tester rumpeprogrammet. God trening
Kristine ♥
