Jeg titter bare innom for å ønske dere en riktig god helg!
Hurra for fredag!
Denne helgen blir så bra. Jeg har masse godsaker på planen. Alt fra middag med venner, til juleverksted, sushikveld og annet hygge. Jeg gleder meg!
Kristine ♥
DEN STORE
God morgen dere!
Som mange allerede vet – i dag er den store shoppingdagen også kalt Black Friday.
I 2010 ble Black Friday for første gang brukt i Norge. Det er en årlig handledag med mange gode tilbud, som finner sted dagen etter Thanksgiving.
Et høyt hurra fra alle shoppinglade som meg!
Her har jeg linket til noen gode dagstilbud:
Hos X-life får du
– 15% rabatt på den nye superpopulære 2XU MID RISE tights.
– 30% rabatt på den vanlige 2XU compression tightsen.
– Generelt 15-30% på alt fra 2XU.
– 25% rabatt på alt fra Abilica.
– 15-75% på Kari Traa.
-25 % på alle melprodukter. Bak i vei!
– 25% rabatt på Minibands som er kjempepopulære for tiden.
– 25% rabatt på alt fra Craft.
Hos Get Inspired får du 25% rabatt på HELE nettbutikken!
I tillegg har de
-30% på alle tights.
-30% på alle sports-bh.
-35% på alle topper.
-40% på alle ytterjakker.
-og en egen kategori med diverse produkter på opptil 70% rabatt vil bli gjort tilgjengelig på fredag.
God shopping 
og god fredag!
Kristine ♥
SJOKOLADEPROTEINPANNEKAKER
Dagen i dag var langt bedre enn i går. Det har faktisk vært en riktig så bra dag
Bra eller dårlig dag.Tror du ikke det ble pannekaker til middag i dag også?
Hver dag burde være en pannekakefest!
Denne gangen av den søteversjonen med en fyldig sjokoladesmak.
Jeg tror dette er en av mine favoritt pannekaker så langt. Saftige, smakfulle og mettende.
Sjokoladeproteinpannekaker
2 egg
1/2 banan
30 g mocca-protein
1 dl kokosmelk, eventuelt vanlig melk
1 ss kokosmel, eventuelt annen tørrvare
2 ss kakaopulver
1 ts sukrin+
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
Mos bananen og bland med eggene.
Tilsett resten av ingrediensene.
La røren svelle et par minutter før du steker pannekakene i en panne på middels varme i to minutter på hver side.
Jeg serverte mine med pisket kremfløte og sjokoladekrem (kokosmelk, kakaopulver, mocca-protein, espressopulver og vaniljepulver).
Så utrolig godt. En real festtallerken på lillelørdag!
Ha en god onsdagskveld
Kristine ♥
NOEN DAGER
Noen dager er bare kjipe.
Du vet de dagene hvor det føles som man har stått opp på feil ben? Verken hode eller kropp henger med og alt går galt.
En slik dag har jeg hatt i dag!
Egge har knust, kaffekoppen gikk i bakken, avtaler ble avlyst og strømmen forsvant.
Men jeg kan ikke annet enn å le og tulle.
Disse dårlige dagene gjør at vi setter pris på de gode.
Hadde det ikke vært for de dårlige dagene, hadde de gode føltes helt alminnelige og vi hadde ikke engang merket at de var bra!
Dessuten er det utrolig godt å legge seg på slike dager. Da kan jeg legge hodet godt på puten og tenke at i morgen blir en bedre dag.
Noe positivt kom i hvert fall ut av dagen.
En veldig god middag! Nemlig pannekaketoast.
Man kan selvfølgelig bruke brød isteden for pannekaker, men jeg synes det smaker ti ganger bedre med pannekaker.
Pannekaker
Gir 4 -5 pannekaker
2 egg
20 g bakepro, eventuelt mer mel
20 g bokhvetemel, eventuelt en annen meltype som hvetemel eller speltmel
3 ss gresk yoghurt, eller kesam
1 ss kokosmel, kan sløyfes
1 dl væske, vann eller melk
1 ts oregano
1/2 ts salt
Bland sammen alle ingrediensene.
La røren svelle et par minutter før du steker pannekaker i en panne på middels varme i cirka 90 sekunder på hver side.
Smør på et tynt lag ketchup eller tomatpure på den ene pannekaken.
Topp med ost, jeg bruker Jarlsberg og litt parmesan, tomat og skinke. Legg over en pannekake. Sett pannekaketoasten i ovnen i 5 minutter på 200 grader eller i mikoren i 1 minutt.
Spis med en gang!
Håper du har hatt en super duper tirsdag
Kristine ♥
JULEGAVER FRA IHERB
Vi er hvert øyeblikk i gang med årets julemåned og julegavene skal ordnes.
Å handle på nettet gjør juleshoppingen mindre stressende og tidskrevende. Selv har jeg sittet godt plantet i sofaen med en kopp kakao og gjort unna flere julegaver. Og noen små ting til meg selv, det må til
iHerb har et gedigent utvalg av alt fra kosttilskudd til hudpleieprodukter. Her kan handle julegaver som både er til nytte og glede, samtidig som de er rimelige.
Alle disse produktene er enten ting jeg har prøvd og er svært fornøyd med, eller som jeg kunne tenke meg å prøve.
Bruker du koden OKE701 får du 5 -10 $ rabatt på din første bestilling.
Spiselig
Questbarer
Disse blir jeg aldri lei!
Min absolutt favoritt er double chocholate.
Food should taste good tortilla chips
Jeg sier bare et ord “nam”!
Chocolove sjokolade
Til de som fortjener noe ekstra.
Min favoritt er denne med mandler og salt.
Gavesett med diverse nuggets krydder
Her får du 6 forskjellige smakfulle krydre.
Tørket frukt fra Made In Nature.
Helt naturlig og veldig gode.
Glutenfrie produkter
Ja, her har iHerb et gedigent utvalg til en mye rimeligere penge enn hva vi får her i Norge.
Te
Du finner ekstremt mange tevarianter på iHerb.
Julete er for eksempel en perfekt vertinnegave.
Kroppspleie
Mineral makeup
Desidert en gave som vil bli tatt godt imot og flittig brukt.
Shikai Dusjsåpe
Denne lukter deilig vanilje og inneholder alovera. Huden føles silkemyk etterpå.
Jumbo lash mascara
100 % naturlig maskara som gir flotte vipper.
Now foods tannkrem
Denne har en blekningseffekt som gjør tenne hvitere.
Acure ansiktsmaske
Fantastisk organisk ansiktsmaske som stimulerer cellene. Du føler deg fresh og fin etterpå.
Eco Tools sminkekoster
Jeg har mange av sminkekostene fra EcoTools. De er laget med naturlige materialer, er rimelige og gode i bruk.
Mineral Fusion neglelakk
Rimelige og gode neglelakker som sitter godt.
Plimping lipgloss
Denne føles myk på leppene og får de samtidig til å se større ut.
Diverse
Mulitvitamin for voksene
Multivitamin er noe vi alle kan trenge, spesielt på vinterhalvåret. Disse er søte og smaker godt.
Her finner du til barn.
Supermat pulver
Supermat er spekket med livsvikte næringsemner og kan gi bedre livskvalitet. En perfekt gave til en helsefreak.
Matbokser
Fit & Fresh har matbokser i mange forskjellige størrelser og fasonger. Disse er med meg overalt!
Duftlys
Jeg elsker duftlys! Det er både avslappende og beroligende samtidig som det lukter godt. Her finner du mange varianter.
Til katteelskeren
Godisbiter for friskere og sunnere katter. Disse inneholder blant annet omega3 og omega6.
Til hundeelskeren
Hundegodt med vitaminer.
Håper du finner noe som kan friste venner og bekjente.
God shopping.
Kristine ♥
MUFFINS MED VANILJEKREM
Herlig søndag med god baking.
Det blir ikke stort bedre!
I dag hadde jeg lyst på skoleboller. I mangel på enkelte ingredienser, ble det isteden disse supergode muffinsene med vaniljekrem. Nesten som bollemuffins!
Her kommer oppskriften.
Håper det faller i smak
Muffins med vaniljekrem
8 stk
Vaniljekrem
2 eggeplommer
2 dl melk
2 ss sukrin+
1 ts vaniljepulver
1 ts xanthan gum eller maizena
Muffins
2 egg
3 ss sukringold
1,5 dl melk
25 g smeltet smør
0,5 dl kokosmel
0,5 bokhvetemel, eller annen meltype som speltmel eller hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts fibershuk
1 ts kardemomme
Start med vaniljekremen.
Bland sammen alle ingrediensene i en kjele.
Varm opp under stadig omrøring til kremen begynner å tykne.
Ta så vaniljekremen av platen.
Avkjøl.
Lag så muffins.
Bland sukrin og egg lett sammen med en gaffel. Ha så i resten av ingrediensene.
Fordel røren i 8 muffinsformer. Fordel 1 ss vaniljekrem over hver muffins.
Stek på 180 grader i 15 minutter.
Avkjøl.
Ha gjerne over melisglasur av sukrinmelis og vann.
Ta en bit eller fem.
Så utrolig godt!
Kristine ♥
GOD HELG
Jeg titter bare innom for å ønske dere en riktig god helg
Dette blir en super duper helg. Det er jeg sikker på!
Jeg skal tilbringe den med mine aller kjæreste. Kino, middag, sosialt og trening står på planen.
Jeg måtte le av dette bildet.
Spera og Mildred har virkelig skjønt hva helgen betyr!
De har plassert seg godt i sofaen og bare chill’ern.
Life is good!
Kristine ♥
NOE NYTT OG NOEN FAVORITTER
Hurra!
I dag ventet en ny levering fra iHerb. Noe nytt og noen gamle favoritter.
– Questbar
Denne gangen i smaken cookies & cream. En av mine favorittsmaker.
– Trail mix
En blanding av superbærene gojibær, mulberries og goldenberries.
– NuStevia
Porsjonsposer med stevia søtning.
– Sprouting mix
Spirer er super sunt! Nå skal jeg forsøke å dyrke mine egne!
– Quinoa mel
Økologisk mel laget av quinoa. Glutenfritt og med mer protein enn vanlig mel.
Bruk gjerne koden min OKE701 når du bestiller fra iHerb.
Da får både du og jeg rabatter.
Med det ønsker jeg deg en super duper helg
God fredag!
Kristine ♥
MATINTOLERANSETEST
For de av dere som har lest bloggen min en stund, har dere trolig fått med dere at jeg har slitt mye med magen.
Mageproblemene begynte allerede da jeg fikk spiseforstyrrelse som elleveåring. Da hadde jeg et svært ensidig kosthold, men hver gang jeg tok en bit av noe annet enn det jeg var vant til å spise, gikk magen bananas! Da jeg begynte å jobbe meg ut av anoreksien fire år senere, ble magen ordentlig ille. Jeg var inn og ut av legevakten, magen ble så stor og trykket ble så høyt at jeg ikke fikk puste, og stadig vekk hos legen. Jeg har tatt utallige undersøkelser, alt fra gastroskopi til allergitester. Resultatene har vært dårlige og dignosen fra legen er at jeg har irritabel tarm, samt at jeg mangler enkelte tarmtotter. De løsningsforslagene jeg har fått, har aldri fungert.
Som dere ser på bildet, ser det nærmest ut som jeg er gravid! Det gjør vondt, man får ikke sove, klarer ikke konsentrere seg og blir generelt gretten. Derfor bestemte jeg meg for å ta matintoleransetesten Yorktest.
Yorktesten måler nivået av antistoffer av IgG-type mot matvareproteiner som måles ved hjelp av ELISA teknikken (enzyme-linked immuno-sorbent-assay) ? samme teknikken som benyttes ved HIV-testing.
Jeg tok FoodSCAN113 a testen i dag. Utrolig enkel! Denne tester 116 matvarer.
Det finnes også en Food & DrinkSCAN som tester 158 mat- og drikkevarer, men jeg følte at FoodSCAN113 hold for meg.
Testkittet inneholder en antiseptisk våtserviett, en lansett, en absorberende pinne med beholder, et plaster og et kundeopplysningsskjema.
Du tørker fingeren du skal stikker med våtservietten, stikker deg med lansetten slik at det kommer noen bloddråper og holder den absorberende pinnen mot blodet. Deretter plaserer du pinnen i beholderen og fyller ut skjemaet. Etter du har gjort dette blir sender du prøven til Yorktest Laboratories som ligger i York Science Park, i tilknytning til University of York, England. Det følger med en konvolutt med som er utfylt.
Det finnes en rekke matvareintoleransetester.
Grunnen til at jeg valgte Yorktest er at Yorktest Laboratories har mottatt en rekke godkjennelser og akkrediteringer fra Departement of Trade & Industry, ISO9001:2000 Quality Management Certification og Queens Award for Innovation, det har blitt tildelt den engelske allergiforeningens (Allergy UK) utmerkelse for pasienttilgjengelighet og service., det har vunnet stor internasjonal anerkjennelse og er etablert i USA, Østerrike, Italia, Tyskland, Hellas, Irland, Asia, Portugal, Forenede Arabiske Emirater, Norge, Sverige, Finland og Danmark, og det har holdt på med matintoleransetester i mer enn 30år.
Du får 10 % rabatt på Yorktest og alle andre kjøp hos Arnika ved bruk av koden 213561.
Det som er viktig å huske på er at denne formen for testing ikke er en dirkete sykdomsdiagnostisering, men vi identifiserer matvarer som pasienten kan være sensitiv mot. Det er altså ikke en hundre prosent sikker løsning, men vil være til god hjelp og veiledning videre.
Nå gleder jeg meg til resultatene og krysser fingrene for at dette kan hjelpe på mageproblemene
Kristine ♥
ENKEL FROKOSTBLANDING
Den tar knappe fem minutter å lage, man kan variere smaken etter hvilke nøtter, gryn og annet man har i, den er knall god og ikke minst super sunn. Jeg har spist den hver dag de siste ukene.
Til lunsj i dag ble frokostblandingen servert med et eple, en håndfull fryste bringebær, 1/2 boks gresk yoghurt og brownie protein kuler.
Brownie protein kulene finner du oppskrift på her.
Kjempe godt!
Jeg brukte 40 g havregryn, 1 ts kanel, 1 ss sukringold, 10 g kokosflak og 15 g pistasjnøtter til en porsjon.
Du kan bruke andre typer gryn som bygggryn, ruggryn eller bokhvete, valgfri nøttetyper, og også frø og / eller tørket frukt. Bare fantasien setter grenser!
Lag gjerne en stor porsjon, så har du til flere måltider.
Håper det faller i smak
Ha en fortsatt herlig onsdag!
Kristine ♥