hits
www.dedication.blogg.no

Kristine Aure

Dedikasjon til trening, mat og livsglede

LAG DEG EN BURGER

  • 24.06.2016, 16:41


Hjemmelagde burgere er en favoritt p denne tiden av ret. Jeg har faktisk spist burger fire ganger den siste uken! I Sndag var det burger p dgnvill, tirsdag hadde jeg en enkel burger med fiskekaker til middag, i gr fikk jeg servert en deilig burger med bacon og cheddarost nr jeg kom hjem fra jobb og i dag laget jeg denne deilige varianten til brunsj. Jeg blir aldri lei burger! Hvorfor ikke lage deg en burger i helgen? 

SAMSUNG CSC
Dagens burger var en variant med kyllingkjtt, sprstekt spekeskinke og en syrlig dressing. I tillegg serverte jeg buffalo wings og maiskolbe til. En real burger tallerken. Fantastisk godt!

SAMSUNG CSC
Til denne varianten brukte jeg ferdigkjpt hamburger brd. Vil du lage din egen variant, finner du en glutenfri oppskrift her. Vil du ha en proteinrik oppskrift p hamburgerbrdene, finner du det her

SAMSUNG CSC

Kyllingburger med spekeskinke
Til 3 burgere

Burger
400 g kyllingfilet, eventuelt kyllingkjttdeig
1 egg
1/2 rdlk
1 hvitlksfedd
1 ts salt
1 ts pepper

Tilbehr
3 store skiver spekeskinke eller 6 sm
Salatblader
Tomat
Rdlk
Ca 100 g creme fraiche, eventuelt kesam eller gresk yoghurt
1 ts sitronsaft
1 hvitslkfedd
3 burgerbrd

Om du bruker kylling, skjrer du denne i grove biter og har den i en foodprosessor eller blender slik at du fr kyllingfarse. Eventuelt kan du droppe dette steget om du bruker kyllingkjttdeig.
Finhakket hvitlk og rdlk. Bland sammen lken, kyllingen, salt, pepper og egg. Dette kan du gjre for hnd eller ved ha ingrediensene i foodprosessoren. 
Del farsen i 3 emner og form burgere av hvert emne. 
Stek burgerne i en panne p middels varme til de er gylne, omtrent 3 minutter p hver side. Legg s burgerne over p en bakplate og topp dem med ost. Legg skiver med spekeskinke ved siden av burgeren. Stek i ovnen p 200 grader i 8 -10 minutter. 
I mellomtiden lager du en dressing av creme fraiche / kesam som du blander med sitronsaft og finhakket hvitlksfedd. 
Skjr tomat og rdlk i skiver. 
S er det bare montere burgeren!
Server, spis og kos deg :grin: 


Da er det bare lage deg en burger og nyt helgen.
God fredagskveld!

Kristine ♥

Janne

24.06.2016 kl. 17:38
Sier ikke nei til en snn :-P

Kristine

25.06.2016 kl. 14:56
Janne:
Hvem klarer si nei til en burger da? :)

Pernille

24.06.2016 kl. 18:39
Mmm, den s utrolig god ut. Jeg vet at det skal bli en, to, tre eller flere grillmiddager i sommer - der i blant burger, for det er s godt :) nsker deg en fin kveld, og riktig god helg!

Kristine

25.06.2016 kl. 14:56
Pernille:
Burger m man ha p sommeren, ja. God helg du :)

lisarorvik

24.06.2016 kl. 19:43
Dette s godt ut :)

Kristine

25.06.2016 kl. 14:55
lisarorvik:
Var knall godt Lisa :)

Anne Line

24.06.2016 kl. 22:52
S smart lage en burger av kyllingfilet. Det har jeg aldri prvd fr men n skal jeg gjre det 😀

Kristine

25.06.2016 kl. 14:55
Anne Line:
Det blir veldig godt ogs :)

25.06.2016 kl. 10:02
Digger buffalo wings. Synd det er s usunt :-P

Kristine

25.06.2016 kl. 14:55
Anonym:
Men av og til kan man spise det ogs :)

Sofie

25.06.2016 kl. 11:58
Jeg ble veldig sulten n!!

Kristine

25.06.2016 kl. 14:54
Sofie:
S lag deg en burger ;)
Kristine

Hei og velkommen til Dedication. Jeg er en livsglad personlig trener og kostholdsveileder. Her p min blogg vil du f sm tips, rd og oppskrifter til den sunne linje, samt flge min vei i livet. Jeg har troen p at god helse og en sunn livsstl er nkkelen til et lykkelig liv og en glad kropp. Legg gjerne igjen noen ord om du lurer p noe, nsker dele noen tanker, er interessert i kost og treningshjelp eller bare vil si hei :) Kontakt: kristine@helseglede.no

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no