I dag har det vært begravelse.
Jeg føler meg tom for ord og har en klump i brystet. Istedenfor å skrive et halvhjertet blogginnleg, vil jeg vise dere noen herlige bilder som jeg tok av Mildred i dag.
Ser du meg mamma?
Jeg vil ha kos!
Hun er så herlig. Mildred vet akkurat hvordan hun skal sjarmere meg!
At noe så lite kan gi så mye glede 
Kristine ♥
I dag tok meg god tid til å rulle under dagens trening.
Etter at jeg var på mobilitets work shop på Asker treningsenter med Soroush Jozani, har det virkelig gått opp for meg hvor stiv jeg er. Mobilitet og fleksibilitet er viktig for å være funksjonell i hverdagen og for å forhindre skader og vondter.
Fremover skal skal jeg putte inn både rulling og streching i treningsplanen. Jeg synes nemlig slike øvelser er forferdelig kjedelige. Om de derimot står svart på hvitt i planen, må jeg gjøre dem!
Oda stretcher meg mens jeg ruller. Bilde tatt av Bettina.
Dagens trening så slik ut:
– 10 minutter rulling
– Frontbøy
– Strak markløft
-> rulling på bakside ben mellom settene
– Benkpress med manualer
– Enarms roing
– Face pull
-> rulling på rygg og skuldre mellom settene
Har du hatt en god treningsøkt i dag? 
Kristine ♥
Ny uke!
Nye muligheter.
Nye gleder
Jeg har unnet meg nye sko. Jeg rett og slett bare elsker disse Nike skoene! Er de ikke kule?
Special Edition Red Nike Huarache Low heter de og finnes bare i et begrenset opplag. Jeg er veldig fornøyd med at jeg har klart å kapre meg et par.
Nye sko er ren mandagsglede!
Etter at jeg hadde vært på posten å hentet de nye skoene, tok jeg meg en tur på trening.
Det har vært noen netter med dårlig søvn og en sliten kropp, men i dag følte jeg meg endelig i slaget igjen. Det resulterte i en god styrkeøkt med frontbøy, leg extrension, nedtrekk, skulderpress og face pull.
En god treningsøkt på mandagen, legger et godt grunnlag for resten av uken!
Nå har jeg akkurat kommet hjem og laget en rask og god middag. Karbonadedeig er en favoritt for tiden. Det finnes mange muligheter, er enkelt, sunt og godt.
Middagen i dag bestod av salat toppet med en pakke karbonadedeig som jeg stekte med noen sopp i biter, to spiseskjeer tomatpure, to spiseskjeer sukkerfri ketchup, og litt finhakket chili og hvitløk. Mozzarella på toppen og vips har du en nydelig middag på en – to – tre!
Håper du får en super duper uke.
God mandag!
Kristine ♥
God morgen folkens! Og god første november.
Jeg har vært litt nedtrykt de siste dagene, men i dag er jeg fast bestemt på at dette skal bli en bra dag
Jeg startet dagen på best mulig måte; med en fantastisk god frokost. Havrerundstykker med diverse pålegg, frukt, proteinpudding og pepsi max. Dette og Fringe på TV, gjorde søndagsmorgenen veldig bra!
Det finnes mange oppskrifter på havrerundstykker. De har florert på instagram i det siste! Original oppskriften kommer fra Espen.
Jeg har prøvd mange oppskrifter, mikset og matchet, og kommet frem til den oppskriften jeg synes er best. Ja, dette er de beste havrerundstykkene.
De beste havrerundstykkene
Til 4 stykker
100 g cottage cheese
100 g havregryn
2 egg
1 ts fiberhusk
1 ss mandelmel*
1 dl vann
1/2 ts salt
Bland alt godt sammen og la svelle i minimum 1 time.
Jeg lager mine på kvelden så de er klar på morgenen.
Form fire rundstykker og trykk de litt flate.
Stek på 200 grader i 35 minutter.
*mandelmel kan byttes ut med en annen meltype som havremel, hvetemel eller speltmel.
Så er det bare å nyte noen fantastiske rundstykker. Disse er så gode!
Håper de faller i smak.
Ha en god dag!
Kristine ♥
Beklager at jeg har vært litt fraværende de siste dagene. Det er rett og slett fordi det har vært noen tunge dager.
Moren til samboeren min gikk bort onsdag kveld.
Jeg kan ikke forstå det!
Det er knappe året siden min egen mor gikk bort, bare førtini år gammel. Etter å ha sloss mot en hjernesvulst. Nå har altså kreften tatt moren til samboeren. Det er veldig vondt og ufattelig urettferdig!
Jeg er lei meg. Både fordi jeg ser en jeg er glad i ha mistet sin mor, fordi hun var et fantastisk menneske, og fordi jeg minnes og gjennopplever alle følelsen og opplevelsene jeg hadde da min mamma gikk bort.
Det blir nok noen dager med helt enkle innlegg, matoppskrifter og lignende, og trolig litt færre oppdateringen. Da kommer jeg sterkere tilbake.
Livet er skjørt dere.
Du vet aldri når du mister noen. Ta vare på de du er glad i.
Kristine ♥
Frokosten er inntatt og jeg er pakket og klar for forelesning og jobb.
I matpakken i dag skjuler det seg:
– Salat med tunfisk, avokado og kiwi
– Grovt rundstykke med kokte egg
– Proteinpulver (til proteinkaffe) som spises med eple og proteinchips
Jeg har forresten en konkurranse gående på min instagram, @dedicationkristine, hvor du kan vinne en hel eske med ProTings proteinchips. De er så gode! Sjekk den gjerne ut her.
Håper du for en god torsdag
Kristine ♥
Trick or treat?!
Det nærmer seg Halloween med stormskritt. Da må man naturligvis ha noe skummelt å servere.
Her er noen tips:
Misfornøyde klementiner.
Ta en penn og tegn på klementinene.
Avsagde fingre
Bananer i biter med mandler som neger.
Sinte jordbær
Jordbær med hvit sjokolade og kakaonibs som øyne og munn.
Blodige munner
Eplebåter som er hult ut og fylt med syltetøy, samt solsikkekjerner som tenner.
Overrask dine nære og kjære med skummel snacks
Ha en herlig tirsdag.
Happy Halloween når den dag kommer!
Kristine ♥
Våkn opp med et smil og tenk glade tanker.
Velg å vær glad i dag. Jeg kan love deg at dagen vil bli så mye bedre!
Kristine ♥
Fruktsyre gir frisk og fresh hud, samtidig som det hjelper mot urenheter og reduserer små arr.
Jeg har en del små acnearr på haken og fikk derfor 30 % fruktsyre på hakeområdet og 25 % fruktsyre på resten av området. Etter at fruktsyren har ligget på huden i 10 minutters tid, tas den av og det blir lagt på en algemaske. Dette er de hvite masken. Denne nøytraliserer huden og virker alkalisk. Etter dette igjen, fikk jeg en melon maske, som funger som en fuktighetsmaske. Totalt tok det knappe 45 minutter.
Akkurat nå føler jeg at huden min er glattere, renere og mer skinnende. Det tar flere omganger før man ser virkelig resultat og det anbefales å ha minimum 3 fruktsyrebehandlinger. Jeg er spent på hvordan huden ser ut om tre uker. Hvis det blir litt bedre for hver behandling, må jo dette blir fantastisk!
Akkurat nå har Marylin Studio tilbud på fruktsyrebehandling, hvor du får ansikts- og halsbehandling med 20 -35 % fruktsyre avhengig av hva du trenger til 650 -750,- per gang.
Til brunsj, også kalt før treningsmat, laget jeg pannekaker. Et skikkelig deilig pannekaketårn!
Pannekaker
1 stor banan
30 g vanilla white chocolate protein pulver, eller vaniljeprotein
2 ss havremel, kan byttes ut med annet mel
2 egg
Bland godt sammen.
Stek lapper eller pannekaker i en panne på middels varme med litt kokosolje.
Server.
Disse synes jeg er så gode i seg selv at de ikke trenger noe pålegg. Derfor hadde jeg kun topping på den øverste pannekaken, en klatt Røros rømme, og serverte gojibær, kakaonibs og hampfrø ved siden av.
Nå skal jeg komme meg avgårde på trening. I dag blir det en styrkeøkt med blant annet markløft, benkpress, skulderpress og utfall. Det blir bra!
Håper du har hatt en god start på uken.
Smil, le, vært aktiv, spist godt og nyt hver dag
Kristine ♥
Nå har helgeroen senket seg og jeg er klar for å ta søndagskvelen med storm!
I går fant jeg disse to nyhetene i butikken, og de ble selvfølgelig med hjem!
Har du smakt dem? Jeg synes begge variantene hørtes fantastisk gode ut, jeg elsker jo is!
Nå skal jeg sette meg ned i sofaen, spise is og lade opp til en ny uke. Det er søndagskvelden sin det
Nyt siste rest av helgen.
Kristine ♥
