Kristine Aure

Showet PØ og jeg var på i går, Dr. Bergland Og Den Alternative Medisin, gjorde at vi fikk trimmet lattermusklene!
Vi er begge to skeptikere, er opptatt av dokumentasjon og vitenskap, og kjente oss veldig igjen i en del av utsagnene.
Å ta en tur på Latter eller gjøre noe annet latterfylt, anbefales.
En god latter forlenger livet, vet dere!
Husk å smile og le.

Jeg har akkurat knasket i meg disse krispy sjokoladebollene.
Egentlig fant jeg frem en frukttallerken med sharon, eple og valnøtter, men jeg ville ha noe med sjokoladesmak også.
Da ble det hurtig lagde sjokoboller.
Deilig!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Sjokoboller

4 ss puffet hvete, havre, hirse eller lignende, jeg brukte disse, 20 g mocca-protein, 1 ss sukringold, 1 ss kakaopulver, 1 ss kokososmør, jeg bruker denne (kan sløyfes), 3 -4 ss gresk yoghurt eller kesam

Bland sammen frokostblanding, proteinpulver, sukringold og kakaopulver.
Ha si å smeltet kokossmør og gresk yoghurt.
Rør godt om til det blir en seig masse.
Rull kuler. Jeg fikk 4 stykk.
La de stå kaldt i 5 minutter…eller spis de med en gang. Det gjorde jeg!

Nå skal jeg ut på en løpetur.
Solen skinner
Herlig! Jeg gleder meg!
Det er virkelig noe helt eget med solsin.
Hos meg stiger humør og energi betraktelig etterhvert som våren gjør sin ankomst!
Ha en fantastisk lørdag.
Nyt finværet!

Kristine ♥

Lurer du på hvordan du kan forebygge ryggsmerter, hva en osteopat egentlig er, hva du kan gjøre med et kne som verker når du løper, eller kanskje noe helt annet?

Nå har du muligheten til å spørre de fagkyndige hos Klinikk for Alle 

Terapeutene på Klinikk for Alle på Høvik har bred kompetanse og vil besvare deres spørsmål.
Her har vi Bjørn Terje som er kiropraktor, Kristin er fysioterapeut og kiropraktor, Joar er akupunktør og fysioterapeut, Morten er fysioterapeut og muskelterapeut og Anders er ernæringsfysiolog, muskelterapeut og snart osteopat.
De deler gjerne sin kunnskap med dere.
Spør i vei i kommentarfeltet!

Svarene vil bli besvart i et eget innlegg til uken.
Legg gjerne igjen mailadressen din. Om ikke alle spørsmålene blir besvart i innlegget, skal vi prøve å få svart alle på mail.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Da tar jeg helg.
Det er fredag! Weeee…. 
Jeg og PØ har datenight i kveld. Vi skal en tur på latter og ut å spise. En herlig fredagskveld!
Håper dere alle får en fantastisk helg

Kristine  ♥

Tikka masala er min store favoritt for tiden!
Jeg lager alltid masse når jeg først står på kjøkkenet, slik at jeg har til mange måltider.
De siste ukene har jeg spist tikka masala daglig. Jeg blir rett og slett ikke lei. Det er så godt!

Slik så middagsbordet ut i dag.
En diger kjele med tikka saus, en kjele med ris og godt over en kilo ovnsbakt kyllingfilet med indisk krydder.

Jeg vet at svært mange bruker ferdig sauser og lignende.
Tikka masala er nok så enkelt å lage fra bunnen. Sausen tar ikke mer enn omtrent ti minutter!
Dessuten smaker den hjemmelagde tikka masalaen mye bedre
I tillegg er denne også langt sunnere!

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Tikka masala
Nok til 2 personer.
Lag gjerne en dobbel porsjon, for dette er godt!

Saus

1 ss olje
3 hvitløksfedd, finhakket
1/2 chili
3 ss fersk hakekt ingefær
1 løk i biter
1 ss garam masala
1/2 ts kanel
1/4 ts kardemomme
1/2 ts gurkemeie
1/2 ts koriander
1 ss tandori masala
3 ss tomatpure
400 g hakket tomat
1/2 boks kokosmelk, eventuelt 150 g yoghurt naturell
Frisk koriander

Ha olje i en kjele og freste hakket løk, chili, ingefær og hvitløk. Ha i krydder og rør godt.
Tilsett hakkede tomater og tomatpure. Kjør sausen glatt med en stavmikser eller blender.
Kok opp sausen og ha i kokosmelk eller yoghurt.
Ha over frisk koriander på slutten.

Ovnsbakt indisk kyllingfilet

Ønsket mengde kyllingfilet
1 ss tikka masala krydder
1 ts hvitløk
1/2 ts koriander

Bland kyllingfiletene med krydderet.
Stek på 180 grader i 20 -25 minutter.

Indisk ris

Ønsket mengde ris
Stjerneanis
1 ts kanel
1 ts kardemomme
Vann

Ha alle ingrediensene i en kjele.
Rør godt om og kok etter anvisning på pakken.

Server og nyt et herlig måltid!
Håper det smaker.

Kristine ♥

Dagen i dag har ikke vært min dag.
Heldigvis har jeg to skjønne små skapninger som liker å kose med matmor.
De få alltid frem latteren.
Pusekos!

Tidligere i dag var jeg en tur hos Anders hos Klinikk for Alle og fikk osteopatisk behandling for mine mageproblemer. Jeg har blant annet irritabel tarm (IBS).
Han gjorde såkalt visceral manipulasjon for blant annet å redusere spenninger i mageområdet.
Hos meg løsnet det komisk nok ikke bare i magen, men også i skulderområdet. Det er rart hvordan kroppen henger sammen!
Sammen med noen endringer i kostholdet skal jeg ha hovedfokus på å forbedre mageproblemene mine de neste ukene.
Magen min er en stor uløst gåte, så dette kan bli spennende!

Vi er halvveis til helg!
Lillelørdag ble feiret med ekstra kos til dessert.
Ostekake med kirsebær toppet med peanøttsaus.
Jeg serverte i tillegg noen proteinbarbiter og et eple til.
Godt!

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Enkel ostekake med bær
Til 1

50 g bær, jeg brukte kirsebær
1 eggehvite
100 g gresk yoghurt, eventuelt kesam
1 ts sukrin+
1/2 ts vaniljepulver
2 ss varmt vann
1 ts gelatinpulver, eventuelt 1/2 plate gelatin

Smelt gelatinen i det varme vannet.
Mos bærene sammen med gresk yoghurt, og tilsett gelatinen.
Stivpisk eggehviten med sukrin og vaniljepulver.
Vend så bærblandingen inn i eggehviten.
Ha massen over i en form. Jeg brukte en kaffekopp som jeg hadde plastfolie i.
Sett kaldt i 1 time.
Nyt.

Peanøttsausen består av peanøttsmør, litt varmt vann og en liten klype salt.
En nydelig kombinasjon. Søtt og salt er uslåelig!

Håper dagen din har vært bra.
Ha en super kveld

Kristine ♥

Sliter du med å komme deg på trening?

Noe jeg gjør med enkelte av mine pt-klienter er å lage en treningskontrakt.
På den måten har de har en bindende forpliktelse med signatur ovenfor seg selv og meg.
De dagene motivasjonen for å trene er borte, tar de en titt på kontrakten. Vips så kommer motivasjonen likevel!

En treningskontrakt kan gi deg motivasjonen du trenger for å inn gode treningsrutiner og nå dine mål.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Hvordan lage en treningskontrakt?
Skriv ned:
– Hva du ønsker å oppnå (ditt hovedmål)
– Hvorfor du skal oppnå det
– Hvordan du skal oppnå det (antall dager i uken du skal trene og eventuelt hva du skal trene)
– Signer.

Så enkelt er det!
Heng kontrakten opp på kjøleskapet eller et sted du ser den ofte.
Om du synes dette er flaut, kan du ha kontrakten et mindre synlig sted, men den må være lett tilgjengelig slik at du kan finne den når du trenger ekstra drahjelp.

Når du har skrevet avtalen og signert, har du en bindende avtale, og det er vanskeligere å bryte.
Lykke til

Kristine ♥

I dag er den internasjonale vaffeldagen.
Det må selvfølgelig feires med vafler!

Geniale bananvafler

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

1 egg
1 banan
Kanel og kardemomme, valgfritt.

Mos bananen med en gaffel.
Rør inn egget og eventuelt krydder.
Stek som vafler.
Denne oppskriften gir 1 -2 vafler.

Trenger du mer vaffelinspirasjon kan du finne noen av mine tidligere oppskrifter her:
– Proteinvafler med banan
– Grove mettende vafler
– Proteinvafler, inneholder kun proteiner
– Rug- og proteinvafler
– Fiberrike proteinvafler
– Sunne havregrynvafler

Håper du finner noe som smaker
Ha en super tirsdag.
Nyt en vaffel eller to

Kristine ♥

Strålende sol.
Mandag og ny uke.
Rett og slett helt herlig, eller hva?

I dag har det vært, og fortsatt er, mye jobbing, men jeg fikk lurt inn en treningsøkt. 
Et lite avbrekk i jobbingen, gjør konsentrasjonen mye bedre i etterkant.  
Det ble en super økt på rygg og skuldre!
– Markløft
– Stående roing
– Skulderpress
– Sidehev
– Nedtrekk

Rygg er en av mine favoritt muskelgrupper.
Det er både gøy og krevende!
Har du fått trent i dag?

Etter trening laget jeg en fantastisk super smoothie.
Jeg elsker smoothie!
Det er godt, en super måte å få i seg mer frukt og grønt, raskt og enkelt.

RESTITUSJONS SMOOTHIE

30 g mocca-protein
1 banan, gjerne frossen
1 ss acai-pulver
1 egg
1 ts kaffepulver, kan sløyfes
1 dl kokosmelk, eventuelt melk
1,5 dl vann

Ha alle ingrediensene i en blender.
Kjør til en jevn smoothie.
Nyt – gjerne i solen!

Jeg liker å tilsette diverse supermat i smoothien min.
Dette gjør den mer mettende og næringsrik.

Acai er et bær som inngår i supermat-familien.
Det er spekket med masse næringsstoffer, deriblant kostfiber, en høy dose antioksidanter, omega fettsyrer og mineraler. Det at acai inneholder fett gjør at en rekke av vitaminene og mineralene tas lettere opp i kroppen.
Noen mener også at acai er slankende, men det har jeg ikke sett noen studier på.
Acai pulveret kan brukes i alt fra smoothie til grøt og bakst. Det har en sursøt og god smak.
Jeg bruker dette fra iHerb.

Jeg ønsker deg en super duper uke!
Start hver morgen med et bredt smil, da jeg sikker på at du får noen fine dager.
God mandagskveld!

Kristine ♥

Har dere fått med dere at FunksjonellMat har kommet med en ny brødmiks, denne?
Dette er en brødmiks uten frø og kjerner.
Den er også fri for hvetemel, gluten og gjær. Hurra roper min mage!

Jeg er som dere vet, stor fan av produktene til FunksjonellMat.
Selvfølgelig måtte jeg teste denne!

Til brunsj i dag laget jeg derfor scones av den nye miksen.
Det ble utrolig godt!

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Scones
5 stykker

120 g brødmiks, 1 ss sukrin, 100 g gresk yoghurt (eventuelt kesam eller kokosmelk) og 1,5 dl vann
Valgfritt: hakkede nøtter og / eller tørket frukt

Bland alt godt sammen og la deigen svelle i 5 minutter.
Tilsett gjerne hakkede nøtter og tørket frukt. Jeg brukte cirka 3 håndfuller med hakkede hasselnøtter og rosiner.
Form 5 scones. Det kan lønne seg å ta litt kaldt vann på hendene når du skal forme boller.
Stek på 175 grader i 25 minutter.

Mine ble servert med noen skiver brunost og hjemmelaget syltetøy.
Fantastisk smakfullt!
Dette skal desidert lages igjen og jeg kommer helt klart til å kjøpe brødmiksen flere ganger.

Jeg ser forresten at de også er kommet med et nytt peanøttmel.
Det er neste på listen min!

Nå skal jeg komme meg avgårde på en løpetur.
Juhu!
Løpegleden er tilbake. Rett og slett fantastisk herlig
Jeg ønsker dere alle en fantastisk helg.

Kristine ♥

Hei og god fredagskveld dere!
Jeg kom nylig hjem fra en styrkeøkt på ben.
Etter en lang arbeidsdag ble det ikke fult trykk på trening. Jeg fikk gjennomført knebøy – denne var tung i dag, sumo markløft, leg extension og leg curl. Kort og godt!
Nå venter et deilig sushimåltid på meg.

Ferdigtrent, nydusjet og ganske fornøyd.
Ikke mitt mest flatterende bilde, men slik ser jeg altså ut en lat fredagskveld.
Små gleder….eller, dette er i grunn en stor glede!

Da tar jeg helg!
Nyt dagene og ha en fabelaktig fredag

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Kristine ♥

Jeg hentet en ny pakke fra iHerb i går.
Denne gangen ble det en del nyheter. Det er alltid gøy å prøve noe nytt!

– Sambal oelek
Rett og slett kvernet chili til en chili paste. Genial i wok eller til annen hurtigmat.
– Mr Dash lemon krydder
Krydder miks fri for salt.
– Mr Dash extra spicy krydder
Denne har jeg bestilt før. Kryddermiksen passer til alt!
– Black botija oliven
Oliven er en sunn og god fettkilde. Disse er økologiske og inneholder ikke tilsetningsstoffer. Perfekt i salaten eller som snacks.
– Wild Alaskan Pink Salmon
Vill laks på boks. Et godt alternativ til tunfiskboksen.
– Deep conditioning masque
En hårmaske med oliven og avokado som styrker og smører håret.
– Sierra bees leppepomade
Økologisk leppepomade med lukt av granateple. Denne får du med gratis.

Bruk gjerne koden min OKE701.
Da får du 5 -10 $ i rabatt om det er din første handel.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Det er fredag dere, helgen er rett rundt hjørnet!
Nyt dagen

Kristine ♥