FÅ EN BEST MULIG START PÅ DAGEN

Nå som vi er inne i mørketiden, merker jeg godt at det er blir tyngre å stå opp om morgenen. Det er mørkt og kaldt, noe som gjør det mye mindre fristende å komme seg ut av sengen når vekkerklokken ringer. Men opp må man, og da gleder det å gjøre det beste ut av situasjonen. Om du er som meg, kan jeg gi deg mine tips for å få en best mulig start på dagen. 

⋄ En god natts søvn
En god start på dagen, starter med en god natts søvn. Kom deg i seng tidlig nok og legg til rette for et godt sovemilje med et kjølig og mørkt rom. 

⋄ En alarmtone du liker
Det finnes uendelig mange alarmtoner å velge mellom. Velg en lyd som du synes er bahgelig samtidig som den gjør at du vil stå opp. Ikke begynn dagen med en lyd du hater.  

⋄ Ingen snooz
Når du trykker på snooze knappen om og om igjen, blir faktisk kroppen din bare mer forvirret. Det gjør at når du endelig kommer deg opp av sengen, føler du deg bare mer trøtt. Når vekkerklokken ringer, kom deg opp!

⋄ Skru på lyset
Ja, det at det er mørkt, gjør det vanskeligere å komme seg opp av sengen. Kroppen din vil nemlig å lys for å våkne. Så fort du står opp, skru på lyset. Du kan gjerne bruke en lyslampe om du har det.

⋄​ Glad musikk
Skur på favorittsangen din eller en spilleleiste med dine gla’låter. God musikk, gjør noe med humøret vårt. 

⋄ Spis en god frokost
Gi kroppen din en proteinrik frokost, som omelett eller grove brødskiver med ost, skinke, slik at du fyller på med gode næringsstroffer og energi til kroppen. Ta deg en kopp kaffe Kaffe inneholder koffein. Koffein, i riktige doser, gir økt energi og fokus. 

Håper du får en god start på dagen og en herlig mandag :grin: 

Kristine ♥

D-VITAMIN OG HVORFOR DET ER VIKTIG

D-vitamin er et fettløselig vitamin som er livsnødvendig for kroppen din. Kun noen få matvarer inneholder d-vitamin, blant annet økologisk egg, fet fisk og innmat. Det er også slik at kroppen kan produsere D-vitamin når huden din blir eksponert for solskinn. For oss i Norden, som ser alt for lite sol i vinterhalvåret, og er mangel på D-vitamin ganske så vanlig. D-vitamin er derfor en av de kosttilskuddene jeg anbefaler alle pt-kundene mine, spesielt i vinterhalvåret. 

⋄ Positiv effekt på benhelse
D-vitamin spiller en viktig rolle i benhelsen din. Dette er fordi vitaminet øker absorpsjonen av kalsium og fosfor, som er to viktige mineraler for skjelettet vårt. Normalveridoer av d-vitaminer styrker skjelettet og reduserer risikoen for benbrudd.  

⋄ Reduserer risikoen for diabetes
Nyere studier viser at spedbarn som fikk tilskudd av d- vitamin har lavere riskiko for å utvikle diabetes type enn, en spedbarna som ikke fikk tilskudd. Det ser også ut til at vitaminet beskytter mot diabetes type 2 ved at de reduserer insulinresistens, øker insulinfølsomheten og øker cellefunksjonen til de cellene som er ansvarlig for prduksjon av insulin. 

⋄ Positiv effekt på depresjon 
Enn så lenge er ikke D-vitamins rolle i sammenheng med depresjon fult forstått, her må det mer forskning til, men det ser ut til at vitaminet øker mengden serotonin i hjernen. Serotonin er et hormon som gir oss en følelse av velvære og lykke. 

⋄ Øker muskelstyrke
Nyere studier har vist en positiv sammenheng mellom D -vitamin, muskelvekst og styrke. Det er blant annet vist at at både trente og ikke-trente voksne som fikk tilskudd av D-vitamin økte mer i under- og overkroppsstyrke enn de som ikke fikk tilskudd. 

Som dere skjønner har D-vitamin en rekke viktige funksjoner i kroppen vår. Om du er usikker på din D-vitamin status kan du sjekke den hos legen din. Selv tar jeg D-vitamin fra september til mai hvert år og av og til på sommeren alt ettersom hvor mye sol jeg ser. Mine D-vitaminer er nå helt innenfor det normale. 

Kristine  ♥

MORGENKAFFE FOR ENERGI OG HELSE

Jeg ville ikke byttet morgenkaffen min mot noe som helst! Det er noe magisk med denne varme, svarte magien på morgenkvisten. 
Kaffe har faktisk en rekke positive effekter på helsen vår. For min del tror jeg morgenkaffen også har en psykologisk effekt, jeg koser meg nemlig veldig med koppen om morgenen. Nybrygget kaffe gjør at jeg gleder meg til å komme meg opp av sengen! 

Er du som meg, elsker morgenkaffen? Da kan jeg fortelle deg at kaffe både gir deg mer energi og bedre helse. 
⋄ Kaffe kan redusere risikoen for parkinsons. Dette er en vanlig sykdom blant eldre i Norge. Flere studier har sett at de som drikker kaffe har lavere risiko for å utvikle sykdommen. Dette ser hovedsakelig ut til å kun gjelde kaffe med koffeininnhold, og ikke koffeinfri kaffe. Det er derfor mulig at det er selve koffeinet som er sykdomsredusrende og ikke kaffen i seg selv. 
⋄ Kaffe inneholder en god dose antioksidanter. Flere studier har faktisk vist at kaffe er den kilden vi i den vestlige verden får i oss mest antioksidanter. Antioksidanter er blant annet livsviktig for immunforsvaret vårt ved at det bekjemper frie radikaler. 
⋄ Kaffe ser ut til å redusere risikoen for leverkreft og tykktarmskreft. Faktisk har flere studier sett at mennesker som drikker kaffe kan ha opp til førti prosent lavere risiko for å få leverkreft!
– Kaffe inneholder flere viktige næringsstoffer. Blant annet riboflavin, magnesium, vitamin B5 og kalium. 
⋄ Kaffe gir deg bedre energi. Dette er fordi kaffe inneholder koffein som blokkerer en hemmende neurotransmitter i hjernen vår. Dette gir en stimulerende effekt som gir økt energi. 

Med det sier jeg at kaffe er en av de sunneste drikkevarene du kan innta. I hvert fall i mine øyne! Ha en fin onsdag :grin:

Kristine ♥

GENETIKK

Det er mange grunner til at du ikke burde sammenligne deg selv med andre. Det er de åpenbare faktorene som at du aldri kan sette deg helt inn i en annens livsstil, deres trening, hvile, søvnvaner, kosthold og mer, og at det og sammenligne deg selv med andre faktisk bare får deg til å føle deg dårlig med deg selv. Men det er også en viktig ting mange glemmer, nemlig genetikk. 

SONY DSC
Jeg har på meg Adidas topp (utsolgt – lingnende fra Nike her) og Puma tights.

Genetikken din avgjør blant annet hvor lav fettprosent du må ha før muskulaturen din blir synlig. Det betyr også at genetikken din bestemmer hvordan magemuskulaturen din ser ut og hvordan festene på bicepsen din er synlige. Det er genetikken som har mye av skylden for at noen naturlig holder mer fett enn andre, eller til at noen har synlige mageruter men likevel har godt med fett på rumpe og underkroppen, eller at noen har synlige separasjoner i benmuskulaturen men likevel ikke har synlige mageruter. 

Det er minst hundre årsaker til at du ikke burde sammenligne deg med andre. Genetikk er en av dem. Fokuser på deg selv og din egen reise. Slutt med å undervurdere deg selv og å sette deg selv opp mot andre. Det gir deg bare en dårlig selvfølelse. Sett pris på det du har og det du får til. Det er så mye mer enn det du tror!

Kristine ♥

NEI, EN MATVARE ER IKKE FARLIG

Har du noen gang hørt at du blir feit av å spise potet eller at sukker er helsefarlig? Vi blir bombandert av mediene om matvarer vi burde og ikke burde spise. Potet, gluten, melk, banan og sukker er noen av de matvarene som har fått gjennomgå de siste årene. Men kan en egentlig si at en matvare er farlig? Nei, mener jeg!

Det er slik at alle mennesker har ulike behov, forutsetninger, mål og andre ting å ta hensyn til. Det å påstå at en matvare er farlig eller usunn for alle, er rett og slett feil! Det finnes veldig mange ulike dietter der ute; lavkarbo, høy protein, glutenfri, lav fodmap, bare for å nevne noen. Hva som er sunt og usunt, vil være avhengig av hvem du spør og hvilken diett denne personen er tilhenger av. Det å skulle klassifisere en matvare som usunn er i grunn et tegn på lite kunnskap, og mangler så og si alltid vitenskapelig bevis som kan underbygge påstanden. 
Situasjonen er naturligvis anderledes om du har en allergi. 

Det er ganske logisk at om du vil ned i vekt, burde du redusere sukker og sjokolade inntaket. Men sukker og sjokolade er likevel ikke usunt i seg selv. Jeg har hatt en rekke pt-kunder som både har spist sjokolade og kake og gått ned i vekt. Det handler bare om menger! Er du derimot en idrettsutøver som trener mange timer om dagen, vil en energibar eller en sportsdrikk med sukker være supert mellom treningsøktene eller for å øke det totale antall kalorier.

SAMSUNG CSC
Ikke overtenk eller overkompliser. Det er ikke en magisk diett eller en matvare som er farlig. Alt med måte. Spis sunn og variert mat. Mat du liker og som du koser deg med. Jeg finner stor glede i å ta en sjokoladebit stort sett hver kveld og jeg nyter den til det fulle. Det er noe som gir meg glede og av den grunn ser jeg på den sjokoladebiten som sunn for meg. Overvekt eller livsstilsrelaterte sykdommer som diabetes type 2, skyldes ikke at du spiser en potet eller en sjokoladebit her og der. Det skyldes at det har blitt for mye mat over en lang periode. 

Så nei, en matvare er ikke farlig. Det handler om mengdene du spiser! 

Kristine ♥

KVINNER, JERN OG GODE JERNKILDER

Jernmangel er en vanlig mineralmangel hos kvinner. Det er faktisk så mye som en av fem fertile kvinner har jernmangel! Er du en menstruerende kvinne, lønner det seg å være bevist på jerninntaket. 

Mineralet jern er livsnødvendig for oss, hvor det blant akktet frakter oksygen rundt i kroppen og lager røde blodceller. Om du har jernmangel, betyr det at kroppens jernlagre er tomme. Da kommer symptomer som tretthet, hodepine, hjertebank, nedsatt fysisk yteevne. Du føler deg rett og slett slapp og sliten. 

Helsedirektoratet anbefaler 15 mg jern hver dag til kvinner mellom 14 og 60 år. Faller du utenfor denne kategorien eller er gravid, vegetarianer, blodgiver, har kraftige menstruasjonsblødninger eller andre spesielle hensyn, vil anbefalingene være annerledes.

Gode jernkilder er blant annet rødt kjøtt, grove kornprodukter og grønne grønnsaker. 
Jern fra maten vi spiser er tilgjengelig i to former. Hemjern finner du i kjøtt, dette blir tatt best opp i av kroppen, og ikke-hemjern som du finner i planter og melkeprodukter. For de aller fleste vil det være mer enn nok å påse at du spiser jernrike matvarer. For enkelte vil det også være nødvendig med jerntilskudd i form av tabletter. Dette må eventuelt gå gjennom legen. Du skal aldri begynne på jerntilskudd før du har vært i kontakt med legen din.


Gode jernkilder er:
– Rødt kjøtt 
Dette er trolig den beste kilden for hemjern. 1 stykke biff på cirka 150 gram inneholder 4 mg jern. Det er 27 % av det anbefalte daglige inntaket. 
– Brokkoli
1 stor porsjon brokkoli på 150 gram inneholder 1 mg jern. 
– Grovbrød
1 brødskive med ekstra grovt brød uten korn inneholder ca 1 mg jern. 
– Nøtter
1 god håndfull cashewnøtter på ca 30 g inneholder 2,2 mg jern
– Leverpostei
1 ss leverpostei på cirka 30 g inneholder 2,1 mg jern
– Potet
2 middels små poteter inneholder 1,3 mg jern. 
-Linser, erter og bønner 
1 porsjon med kokte linser inneholder 3,5 mg jern.
– Spinat
1 porsjon med spinat på 30 gram inneholder 0,7 mg jern.
– Egg
1 kokt egg inneholder omtrent 2 mg jern. 
– Mørk sjokolade
Dette vil si sjokolade med mer enn 70 % kakao. 2 ruter inneholder 3,3 mg jern. 


For å dekke dagsbehovet på det anbefalte inntaket på 15 mg jern, kan dagen se slik ut:
2 brødskiver med ønsket pålegg og 1 glass melk til frokost. Salat med spinat, bønner eller linser og 2 kokte egg til lunsj. Et mellommåltid med 1 håndfull nøtter og 1 rute mørk sjokolade. Ovnsbakt kylling, grønnsaker og poteter til middag. Havregrøt til kveldsmat toppet 1/2 boks cottage cheese og peanøttsmør. Sunn og god mat :grin:

Kristine ♥

ANTIOKSIDANTER – DERFOR ER DE KROPPENS SUPER FORSVAR

Vi vet alle at grønnsaker, frukt og bær er super sunt. En rekke studier viser at jo mer grønt vi spiser, jo større er sannsynligheten for at vi unngår en rekke sykdommer som hjerte- karsykdommer og kreft. Årsaken til at grønt reduserer risikoen for disse sykdommene, er forskerene faktisk ikke helt sikre på. Trolig er det de fantastiske antioksidantene.

Antioksidanter beskytter kroppen vår mot skadelige frie radikaler. Frie radikaler dannes blant annet i kroppen vår når oksygen forbrennes, noe som skjer hele tiden da kroppens organer og funksjoner er avhengig av oksygen. Det dannes også frie radikaler når vi utsettes for forurensing, infeksjoner, mye alkohol og lignende. Vi har alle frie radikaler i kroppen og det å ha noe, er helt ufarlig. Normalt er altså disse frie radikalene, helt ufarlige for oss. Det er når disse mengdene blir store, at skade kan oppstå. Da skjer noe som heter oksidativt stress i kroppen vår. Dette kan gi skade på cellene våre, arvestoffet og organer. Det er her antioksidantene kommer inn. Antioksidanter er super forsvaret vårt, en viktig del av kroppens immunforsvar, som hjelper til med å begrense skaden av det oksidative stresset!


Noen eksempler på mine snacks og måltider med mye antioksidanter.
Proteinkaffe sammen med mørk sjokolade, gojibær og nøtter  //  Fruktfat med druer, vannmelon og plommer  // Fruktfat med mandler, bringebær, appelsin, kiwi og ananas  //  Middag med søtpotetpure, stekte biffstrimler med sopp og løk, erter, cherrytomat og maiskorn

Ettersom antioksidantene blir brukt opp når de gjør jobben sin, trenger vi stadig påfyll. Vitamin A, vitamin C, vitamin E og betakaroten er eksempler på antioksidanter. Supre kilder til antioksidanter er blåbær, grønnkål, spinat, brokkoli, tomat, hvitløk, mango…Ja, alt av frukt og grønnsaker! En sier ofte at jo sterkere farge det er på frukten, bærene og grønnsakene, jo mer antioksidanter inneholder de. Kanel, kaffe, te og mørk sjokolade er også gode antioksidantkilder. Jo mer, jo bedre!

Antioksidanter er altså kroppens super forsvar! Så spis ekstra godt med grønt, kaffe og mørk sjokolade med den beste samvittighet :grin: Det både smaker godt og gjør godt!

Kristine ♥

NYE TRENINGSPLANER, NYE DIETTER OG NYE MÅL

God morgen og riktig godt nytt år. Håper alle hadde en fin og trygg feiring, at dere koste dere masse og er klare for et nytt og fenomenalt år. Det er i hvert fall jeg!

I dag og imorgen er det mange som starter med nye treningsplaner, nye dietter og nye mål. Januar er høytid for en ny og bedre livsstil. Treningssenterne er overfylt med mennesker med nyttårsforsetter og som planlegger å bli sunnere. Men, la oss være ærlige her. Allerede i februar begynner mengden på treningssentrene å dabbe av og folk glemmer eller gir opp forsettene sine. Du skal ikke bli en av dem! 

SAMSUNG CSC
Først og fremst, lag smarte og gode nyttårsforsetter og mål. Mål du kan nå og gjennomføre. Om du setter deg et mål som er helt urealistisk for deg, som for eksempel å gå fra å trene to ganger i uken til seks, eller å gå fra å spise sjokolade hver dag til å holde deg helt unna sukker, vil du bare bli skuffet over deg selv fordi du ikke klarer det. Når du ikke klarer målet / målene du har satt deg, ødelegger dette mestringsfølelsen og du vil også få en dårlig selvtillit. Bygg heller opp selvtilliten din og det selv ved å sette deg mål hvor du må jobbe for å nå målet, men et mål som du også har muligheten til å nå. Et mål skal være vanskelig å oppnå, men det må være mulig! 

Du må også jobbe med vanene dine. Start i dag med noen små endringer! Små endringer som med tiden vil bli gode og sunne vaner du kan ha livet ut. Et eksempel er å drikke et ekstra glass vann om dagen, eller å spise en grønnsak eller frukt som tilbehør til alle dagens måltider. Små endringer kan utgjøre en stor forskjell over lengre tid. 

Bestem deg i dag for at du vil bli en sterkere versjon av deg selv. Ikke tenk på alle andre! Bestem deg for at du vil være lykkelig og glad. At du skal bli den beste versjonen av deg selv. Men for livet ut. Ikke kun for et par måneder i årsskiftet! Finn en sunn og balansert livsstil, slik at når det går mot slutten av 2017, kan du stolt se tilbake på alt du har fått til og med glede gjøre det om igjen i 2018. 


Jeg trener for livet! Jeg elsker det livet jeg lever nå med aktivitet og trening, stort sett et sunt kosthold men også en sjokoladebit her og der. Jeg elsker å ta vare på meg selv, både fysisk og psykisk. Når du kjekker den koden, at du finner en livsstil du trives med, føles ikke trening som en straff, men som et fristed. Noe du gjør fordi du elsker kroppen din og vil ta vare på den, ikke fordi du hater den og vil endre den. På den måten vil du også kunne opprettholde livsstilen din og klare å holde på målet når du først har nådd det.

Dette året kommer til å bli fantastisk. Ja, 2017 blir storartet, det er jeg  helt sikker på! Håper du tror det samme!
Jeg ønsker deg alt godt for årets første dag :razz:

Kristine ♥

JULEKOS OG KALORIER

Hei dere og god andre juledag!
Håper du har hatt en aldeles herlig julefeiring så langt og at du nyter noen late og deilige juledager. Jeg har akkurat spist en sen julefrokost i godt selskap. Hvert øyeblikk skal jeg ta meg en tur på trening, igjen med lillebror. Vi skal leke oss rundt og prøve litt nye øvelser. Det blir moro!


Beklager at det var helt stille fra meg i går. Jeg valgte å ta en off-dag med helt fri fra sosiale medier. Verken blogg, facebook, snap eller instagram ble brukt. Julen handler om samvær med de du er glade. Det var viktig for meg å ta en hel dag av og bare fokusere på de rundt meg. Jeg tror alle har godt av en slik off-dag av og til. 

Uansett, det var noe jeg ville snakke om i dag; julekos og julekalorier. Jeg har nemlig fått en del spørsmål om hvordan og hva jeg spiser i julen. Som nevnt før, i julen bryr jeg meg absolutt ikke om hva jeg burde gjøre når det kommer til kosthold og trening. Jeg koser meg med akkurat det jeg har lyst på av mat og godsaker. I min verden teller ikke julekaloriene!  Det er juleselskap, julefrokoster og julemiddager og matinntaket er vel relativt stort. Jeg fråtser likevel ikke i alle søtsakene og julematen, og spiser til jeg blir kvalm og uvel. Det handler om å spise, kose seg og nyte det.

Jeg prøver å holde en normal måltidsrytme, altså frokost, lunsj, middag og kveldsmat, spise jevnt, hygge meg med de jeg er sammen med og passe på at jeg får i meg en god proteinkilde til hvert måltid (kjøtt, fisk, fugl, og lignende). Julens fristelser nyter jeg akkurat når jeg føler for det. I og meg at jeg er en enorm søtmoms, blir mye ekstra i julen. Noe beste jeg vet er varm sjokolade med pisket kremfløte og pepperkaker. I julen blir det x-antall slike kopper! Det at jeg tar det helt med ro i julen, fører til en enorm motivasjon, masse energi og nye rekorder på nyåret. Da er batteriene ladet opp til det fulle!

I året er det tre hundre og sekstifem dager. Hva som skjer i juleferien har så og si ingen betydning i den store sammenheng. En sunn kropp og en god helse handler ikke om å være fanatisk, da har det sklidd over i det usunne. Det sies at det er ikke hva du spiser mellom jul og nyttår som teller, men hva du spiser mellom nyttår og jul. Det er faktisk helt sant! Du blir ikke overvektig eller usunn av juleferien. Det er hverdagskostholdet, hva du spiser måned etter måned, og aktivitetsnivået ditt i hverdagen som har betydning.
Nyt romjulen videre :grin: 

 
Kristine ♥

OVERSPISING

Etter intervjuet mitt på Ingefær, hvor jeg snakker åpent om min fortid med forskjellige typer av spiseforstyrrelser, har veldig mange av dere tatt kontakt. Det jeg har fått flest henvendelser om, er overspising. Jeg laget en film i 2013 som heter ‘Mine tips mot overspising‘. 

SONY DSC
I filmen, se den her, deler jeg min erfaring og mine tips. Kort oppsummert:
– Innse at du har et problem
For at du i det hele tatt skal kunne komme deg videre, må du selv innrømme at du har et problem og at noe må endres. 
– Søk hjelp
Det er ingen skam men heller en styrke å tørre og innse at en trenger profesjonell hjelp.
– Se over kostholdet ditt
Spiser du for lite og / eller trener for mye slik at kroppen din higer etter mer næring?
– Meditasjonsteknikker
Å lære seg diverse avspenningsøvelser eller meditasjonsteknikker virker avledende for mange. 

Om du har slitt eller per dags dato sliter med overspising, legg gjerne igjen dine tips. Det er veldig mange der ute som vil ha nytte av dem. 
Ta vare på deg selv og de du er glad i. Ha en fin lørdag :smile:

Kristine ♥