Kristine Aure

Hei dere, god mandag   

Vi vet alle at god konsentrasjon, masse energi og en sunn kropp starter med et variert og næringsrikt kosthold. 
Uten mat og drikke, duger helten ikke! Akkurat på samme måte som vi passer på at bilen får jevnlig tilførsel av riktig drivstoff; vi gir ikke diesel til en bensinbil, må vi passe på at kroppen vår får riktig drivstoff. 
Det finnes så mye sunt og godt! Lek deg frem til gode råvarer i butikken og ha det moro på kjøkkenet. 
Her kommer litt matinspirasjon fra instagramfeeden min i februar, @dedicationkristine.
Håper du finner noe som frister. 

1: Lunsjboks med tandorikrydret kalkun (krydret med dette) med salat av avokado og mango.
2: Mikrokake, oppskrift her, med varme bær, kesam, peanøttsmør, Detour proteinbar i biter og druer. 
3: Ovnsbakt søtpotet fylt med hjemmelaget dressing, mais og skinke.
4: Kyllingtaco med tortillachips, ost, kesam og taco saus. 
5: Plommer, macadamianøtter og Questbar.
6: Proteinkaffe og Chocolite sjokoladebiter.
7: Eple, ananas, kiwi, varme jordbær, kakaonibs og linfrø.
8: Kyllinglår, tomater og macadamianøtter.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

9: Brokkoli- og ertepure med skinkebiff og ovnsbakte poteterskiver.
10: Stekte egg med økologisk bacon og plommer.
11: Skyr, cottage cheese, blåbær, nektarin, kiwi og valnøtter.
12: MyFitTea og valnøtter.
13: Restemat; salat, torsk, laks, egg og ovnsbakte poteter.
14: Sjokorøre (cottage cheese, kesam, rått kakaopulver og stevia) toppet med CarbRite proteinbar i biter og servert med eple, appelsin og plommer. 
15: Proteinkaffe med mørk sjoklade, nøttemix, GoRaw frømix og tørkede blåbær.
16: Matboks med kylling og masse hjemmelaget pesto.

Håper du får en herlig uke med masse sunn og god mat  

Kristine ♥

Jeg fikk en herlig søndagsoverraskelse i dag ♥ 
Nydelige blomster og favoritt sjokoladen.

Slike ting gjør meg utrolig takknemlig.
Ikke bare for akkurat denne overraskelsen, men for alt og alle jeg har i livet mitt. 
I en hektisk hverdag kan man lett glemme alle de herlige øyeblikkene eller de kjære personene som er rundt en. Man tar det og de som en selvfølge!
I dag har jeg stoppet opp og tenkt meg godt om. Det er så mange fine stunder og ikke minst fine mennesker som får meg til å smile hver dag. Det gjelder også dere lesere. Hver eneste kommentar, bringer frem et stort smil om munnen min. Tusen hjertelig takk ♥  
Jeg tok også fram telefonen og sendte en god sms til mine nærmeste. Nettopp fordi de fortjener å høre at jeg setter pris på dem. 
Gjør mot andre som du vil at de skal gjøre mot deg.
 Smil til en fremmed i dag, ros en kollega, hent en kaffekopp til mor, overrask kjæresten med sexy undertøy eller send en hyggelig beskjed til en venn. Det skal så lite til for å glede noen andre  

Kristine ♥ 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Riktig god og tidlig lørdagsmorgen dere!
Jeg sitter her med kaffekoppen min og titter gjennom instagram mens jeg forsøker å våkne. 
Hvert øyeblikk går turen til Larvik. Jeg skal nemlig på Kostholdskonferansen 2015 hvor det blir foredrag fra Annika Dahlqvist, Tone Glestad, Erik Hexenberg, Niels Christian Geelmuyden, Kenn Hallstensen og Sofie Hexenberg. Deretter skal vi ut å spise lekre Becks Brasserie.
Jeg gleder meg! Dette blir en innholdsrik og spennende dag.

Ha en herlig lørdag  

Kristine ♥ 

Frister det med noe godt denne fredagskvelden?
Hva med en sunn og kjempe god ostekake servert i glass?

Om du er glad i ostekake, som meg, vil denne virkelig falle i smak!
Ostekake i glass tar knappe fem minutter å lage, det er kjempe enkelt og ikke minst veldig godt. 
Prøv selv!

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Ostekake i glass
Til 4 glass

Bunn
30 g havregryn
15 g  mandler eller andre nøtter
10 g mandelmel
1 ss sukringold

Ostemasse
200 g philadephia, lett eller vanlig
1 ss sukrinmelis
1/2 ts vaniljepulver
1 eggehvite 

Topping
Bær etter eget ønske, ca 150 g 
jeg brukte frosne bringebær og blåbær som fikk tine i 10 minutter

Start med bunnen.
Hakk nøttene grovt. Ha alle ingrediensene i en panne og stek på høy varme et par minutter slik at sukrinen smelter og havregrynene blir sprø.
Kjør så alt med en stavmikser så det blir mel. Dette er ikke nødvendig. Vil du ha grovere biter, lar du blandingen være som den er.
Fordel i 4 glass.

Lag så ostemassen.
Stivpisk eggehvitene.
Bland sammen kremost, vaniljepulver og sukrinmelis. Vend så inn eggehviten. 
Fordel over bunnen. 

Legg tilslutt over noen bær. 
Server og nyt.

Håper det faller i smak.
Ha en fantastisk helg alle sammen  Det er fredag! 

Kristine ♥ 

Mine nødvendigheter for dagen:
– Chanel
Altså, denne er stort sett med meg overalt hver dag. Kjærlighet ved første blikk.
– Nike sko
Nye, oransje og freshe. Jeg skal ut på en power walk!
– Nokia Lumia 930
Den beste mobilen jeg har hatt noen sinne.
– Blomster
Jeg elsker blomster. De gjør dagen friskere og gladere.
– Armbånd fra Joan Rivers
Vintage, funnet i London. Mitt favoritt smykke for tiden.

Ha en strålende torsdag dere  

Kristine ♥

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Jeg ble plutselig veldig sjokoladesugen.
Etter å ha tittet i kjøkkenskapet uten å finne noe fristende endte jeg med å gå i bakeskuffen. Resultatet ble disse bakte sjokoladekulene. 
Kjempe gode, saftige og myke. Ekstra pluss for at de bare tar noen få minutter å lage.
Sunt, raskt og godt  

Bakte sjokoladekuler

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

4 ss sjokoladeprotein
1 ss mandelmel
2 ss kakao
1 ss sukringold
2 ss kokosolje eller smør
1 egg
¼ ts salt
½ ts vaniljepulver

Bland sammen alle ingrediensene. Tilsett eventuelt litt melk eller vann og massen blir for tykk.
Ta kaldt vann på hendene dine og form kuler.
Stek på 180 grader i 8  -10 minutter.

Så enkelt og så godt!
Perfekt kos til denne lillelørdagen. Nyt kvelden  

Kristine ♥

Hei dere og riktig god onsdag  
Hva pleier du å trene i?
Selv er jeg ikke så nøye på overdeler. Underdelen derimot, den er viktig! Ofte går jeg i en stor t-skjorte stjålet av kjæresten og en tights. Tights er desidert det treningsplagget jeg legger mest penger i. En god tights er et must for meg! Den skal sitte bra, være komfortabel og gjerne se fresh ut. Akkurat det gjør de tightsene jeg tipser dere om i dag.

I dag og imorgen har nemlig X-life -33 % på Anti-shake Shape Aine Tights her.
Det vil si at du nå får den til 499,- og ikke 749,- som er ordinærprisen.
Shape Aine finnes i lys rosa, pastell grønn og lilla.

X-life har også fått inn 2XU Mid Rise Compression Tights i freshe farger her.
Den finnes i to forskjellige svarte farger, blå, magneta og lilla. 
Jeg digger 2XU tightsene og har selv to stykker. Med høyt liv og kule farger tror jeg dette blir årets tights!  

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Kristine ♥

God tirsdag dere!
I dag slo jeg til med en lekker gresk middag. Kjempe godt  
Jeg foretrekker at middagen er raskt unnagjort i hverdagen. Helst skal den være sunn, god og lettlaget. Akkurat det var denne middagen. 
Greske kjøttboller med tzatziki, salat og pitabrød. 

GRESK MIDDAG

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Greske kjøttboller
1 pakke karbonadedeig, 400 g
1 egg
1 hvitløksfedd
1 ts oregano
1 ts timian
1 ts salt
1/2 ts pepper
1/2 ts chili

Finhakk hvitløken. Bland sammen alle ingrediensene. 
Form små baller som du steker i en stekepanne på middels varme i 2 -3 minutter på hver side.

Tzatziki
1 boks kesam
1 agurk
3 hvitløksfedd
1/2 ts salt
1/2 ts pepper

Riv agurken og press ut så mye vann du klarer. 
Finhakk hvitløken.
Bland så sammen alle ingrediensene. La stå i minimum 10 minutter før servering. 

Stek pitabrød etter anvisning på pakken. 
I mellomtiden lager du salat av ønskede ingredienser.
Jeg brukte spinat, ruccola, cherrytomater, rødløk og avokado.
Server. 

En super middag på under 15 minutter som vil falle i smak hos både liten og stor. 
God gresk middag!

Kristine ♥

Det siste halve året har jeg spist mer økologisk.
Jeg er ikke fanatisk på noen måte, men forsøker alltid å velge økologisk om muligheten er der. Spesielt når det kommer til frukt og grønnsaker. 

I begynnelsen synes jeg det var et styr. Det er ikke mye økologisk grønt å finne i butikkene her jeg bor. Butikkene har potet, agurk og eple. Utvalget er rett og slett ikke bra. Jeg vil ha avokado, tomta, druer, bær og sopp! Dermed bestemte jeg meg for å opprette et abonoment hos Solgaard Levert og jeg har vært kjempe fornøyd siden! 
Hver uke lever de to kasser på døren min, en med frukt og en med grønnsaker. Pakkene er variert, endrer med årstiden og frukt og grønnsakene er alltid ferske og smakfulle.
Dette er ikke et sponset innlegg, jeg betaler full pris for leveransen og Solgard aner ikke at jeg skriver dette innlegget.

 
Hvorfor velge økologisk, tenker du kanskje?

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Du unngår syntetiske sprøytemidler.
Økologisk mat er mest mulig naturlig produkter. 90 % av de spørytemidlene og tilsetningsstoffene som finnes i vanlig mat, er forbud i økologisk mat. Disse sprøytemidlene skal drepe insekter, skadedyr og ugress. Om sprøytemidlene dreper levende vesener, er det naturlig å tenke at disse også vil skade mennesket.
Det jeg er mest bekymret over er cocktaileffekten. Det er lite dokumentert hvilke reaksjon kroppen vår får ved inntak av mange av disse sprøytemidlene. Jeg foretrekker derfor å forsøke å holde meg unna.

Økologisk mat inneholder flere næringstoffer.
De økologiske fruktene og grønnsakene er ikke sprøytet med midler som gjør at de vokser raskere, men får vokse og gro i deres naturlige tilstand. Dermed får også vitaminer, mineraler og antioksidanter tid til å utvikles.

Økologisk mat er bedre for dyrene.
Under den økologiske dyreproduksjonen er unødvendige medisiner og kraftfôr forbudt. Dyrene har rett til å bevege seg fritt, de spiser økologisk fôr og de får ha sin naturlige vekstkurve. Det er altså langt bedre forhold for dyrene.

Ved å spise økologisk slipper du å få i deg rester av antibiotika.
Dette henger sammen med punktet over om dyreforhold. Normalt får dyrene kraftfôr tilsatt antibiotika. Dette er for å forhindre sykdommer. Vi vet alle at antibiotika kun skal brukes når vi virkelig trenger det, slik at vi ikke blir resistente og medisinen da ikke virker den dagen vi virkelig trenger det.

Økologisk mat smaker bedre.
Ettersom matvarene ikke er presset med hurtigvekst utvikler de mer smak.

Økologisk mat er bedre for økosystemet.
Økologisk mat handler ikke bare om å ta vare på seg selv, det handler også om å ta vare på miljøet. Produksjonen skal foregå på naturens egne premisser og skal gi minst mulig belastning på naturen og miljøet.

Jeg tenker på økologisk som et lite skritt mot best mulig helse og utvikling, både for meg selv, dyrene og naturen  

Kristine ♥

Jeg er egentlig ikke en smoothiefan, men etter at jeg fikk Super Vitality Protein med blåbærsmak, har jeg fått helt dilla på smoothie.
Spesielt denne deilige blåbær- og jordbærsmoothien, full av masse god næring. Det er favoritten for tiden.

Super Vitality Protein er et proteinpulver som ikke inneholder unaturlige søtningsmidler som aspartam eller sukralose, men er søtet med stevia. Pulveret inneholder både casein og whey, altså både langsomme og raske proteinkilder, samt at det er tilsatt blåbærpulver fylt med antioksidanter.
Produktet finnes også i smaken Raspberry & Acai som er tilsatt supermaten acai samt CLA og L-Karnitin som kan hjelpe fettforbrenningen.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Blåbær- og jordbærsmoothie

2 dl kokosmelk, eventuelt vanlig melk
30 g Super Vitality Protein
1/2 avokado*
150 g frosene jordbær
100 g frosne blåbær
1/2 ts vaniljepulver, eventuelt vaniljesukker
1 ss sitronsaft, kan sløyfes

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn smoothie.
Eventuelt kan du også bruke en stavmikser.
Topp gjerne med noen frosne bær og kakaonibs.

*Avokadoen kan sløyfes, men jeg vil anbefale deg å prøve avokado i smoothie om du ikke har gjort det.
Den gir en kremet og fyldig konsistanes, samt at avokado inneholder sunne fettsyrer som øker metthetsfølelsen.

Stor sunnere eller stort bedre blir det ikke. Denne er rett og slett knallgod!
Nå skal jeg legge meg ned på sofaen med en smoothie og lese en god bok.
Ha en herlig søndag

Kristine ♥