Kristine Aure

Jeg var i Sverige i går.
PØ og jeg tok med oss mine brødre og dro på harrytur.
Vi dro hjemmefra ved titiden og var ikke hjem før midnatt, da vi kjørte brødrene mine hjem etterpå.
En lang dag med andre ord, men med så hyggelig selskap fløy tiden

Jeg er fan av harryturer.
Ikke nok med at Sverige har billigere matvarer enn Norge, de har også en rekke varer som man ikke får kjøpt her.
Flere av dere skrev på instagram at dere ønsket et innlegg om hva jeg handlet, så her kommer en oppsummering.
Vi var først en tur i Strømstad, på polet og en tur hos Patric i Proteinshopen.
Deretter dro vi til Nordby hvor vi handlet på MaxiMat, Nordy Supermarked og Godishuset.
Jeg rakk også å sette meg ned å ta meg en proteinkaffe.
Det er litt teit, men jeg går alltid rundt med en boks proteinpulver! Da kjøper jeg meg bare en varm kaffe på en kaffe, vips så har jeg en deilig proteinkaffe.

Standard matvarer som alltid er med hjem fra Sverige:
– Pofiber
– Parmesan
– Lakseburger
– Lammeburger
– Angusburger
– Scampie
– Ketchup søtet med stevia
– Sukkerfritt syltetøy
– Diverse krydder
– Kalkunbacon
– Ytrefilet av storfe
– Karbonadedeig
– Roastbiff
– Keso
– Kesella
– Lett creme fraiche
– Riskaker i forskjellige smaker
– Lett ristet og saltet nøttemiks
– Tørkede bær og nøttemiks
– Diverse sjokolader søtet med stevia, den hvite er min favoritt
– Smågodt
– Yoghurtgodteri, to poser faktisk

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Denne gangen handlet jeg i tillegg:
– Mandelmelk
– Eggehvite på kartong
– Quark i naturell smak
– Paulùns sukkerfrie granola med smak av kakao og hallon (bringebær)
– Rye Snack, små rugkjeks
– Pulled pork
– Sukkerfrie karameller fra ViktVâktarna – disse var veldig gode!
– Scitec casein
– FortiFX proteinbarer
Dette er min favoritt proteinbar, jeg elsker dem! Vanligvis bestiller jeg dem hos MyRevolution, men de har vært utsolgt en stund. Nå så jeg at de akkurat har fått dem inn igjen, her. Fillern! Det er rimeligere å bestille de der, enn å kjøpe de i Sverige.  
– Mine to favoritt viner, Croix de Basson Côtes de Provence, en frisk og krydret rosevin, og Chanson Bourgogne Pinot Noir Reserve du Bastion, en saftig og frisk rødvin.
Begge disse vinene inneholder svært lite sukker i motsetning til de fleste andre viner, i tilegg til at de smaker veldig godt.

Før vi dro over grensen hadde jeg en alternativ treningsøkt ute i gråværet.
Da jeg skjønte at jeg ikke ville rekke å komme meg på treningssenteret, måtte jeg finne en annen løsning.
Det ble en blanding av kondisjon og styrkeøvelser på rumpen.
Først tok jeg 25 minutters power walk.
Deretter fant jeg meg en bratt oppoverbakke hvor jeg gjorde 20 minutter styrketrening med egen kroppsvekt
– 4 sett med 30 repetisjoner på hvert ben av gående utfall
– 4 sett med 30 repetisjoner på hvert ben av side utfall
– 3 sett med 30 repetisjoner dype knebøy med hopp.
Alle øvelsene ble gjort i oppoverbakken slik at jeg gikk oppover mens jeg gjorde ett sett.
Jeg skal love deg at du kjenner det godt i rumpen!
I dag er jeg ordentlig støl!
Å leke seg i en oppoverbakke er mye tyngre enn man skulle tro.

Til brunsj i dag laget jeg deilige proteinpannekaker.
Dette er en av de beste pannekakene oppskriftene jeg har laget!

Saftige proteinpannekaker

2 egg
ca 100 g cottage cheese, eventuelt kesam / gresk yoghurt
2 ss mel, jeg brukte 1 ss havremel og 1 ss kokosmel
3 ss vaniljeprotein, kan byttes ut med mer mel
1 ss sukrin+
Kanel, kardemomme og gjerne litt vaniljepulver
1 dl melk, eventuelt vann

Bland sammen alle ingrediensene.
Ettersom jeg brukte cottage cheese, moste jeg røre med en stavmikser for å slippe klumpene.
Stek pannekakene på middels varme i 2 minutter på hver side.
Jeg fikk totalt 6 pannekaker.

Jeg hadde kesella på toppen sammen med revet kokos, bringebær og blåbær.
Mmmm…
Utrolig godt.
Jeg blir aldri lei proteinpannekaker!
Nå er det tid for å jobbe noen timer for min del.
Det gjør ingenting å jobbe i helgen når jeg er så herlig å jobbe med noe som interesserer meg så mye.
Etter at jeg begynte å jobbe som online coach, det å hjelpe andre med å bli en litt bedre versjon av seg selv, leve et litt bedre liv og se gleden ved god fysisk helse, står jeg opp hver dag og gleder meg til å sette i gang med arbeidet. Det er utrolig givende!

Jeg ønsker deg en fantastisk helg.
Håper du har planer om noe gøy
Riktig god lørdag.

Kristine ♥

I dag har jeg hatt en svært slapp dag.
Fordelen med hjemmekontor, er at jeg da kan utføre det fra sofaen!
Det var et forferdelig uvær her i natt.
Lyn, torden, masse vind og øsende regn.
Jeg tror ikke jeg sov et sekund!
Det er litt pinlig, men jeg synes faktisk det er skummelt med slik uvær.
Huset laget mange lyder, knirker og knaker. I min fantasi er det en sjanse for at huset klapper sammen! Noe som i grunn egentlig ikke er særlig realistisk. Likevel blir jeg redd hver gang. 

Jeg elsker å plukke godsaker fra hagen.
Dessverre har jeg ingen hage selv.
Derimot har jeg en nabo som har hage med bær.
Da benytter jeg anledningen til å gå på slang. Men husk å spørre først! Du vil ikke ha en sint nabo.

Dagens middag ble derfor satt sammen med solbær og rips.
Ferske, syrlige og søte bær er så godt.
Ovnsbakt kylling, fullkornspasta med parmesan og salat med bær.

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Start med kyllingen.
Skjær et snitt i kyllingfileten og fyll med tre skiver spekeskinke og spinat. Ha over ønsket krydder. Stek i ovnen på 180 grader i 20 minutter.
I mellomtiden koker du pasta etter anvisning på pakken.
Jeg liker å ha et par hvitløksfedd i pastavannet. Da blir det en deilig smak av hvitløk på pastaen. Idet du heller av pastavannet blander du i en håndfull med revet parmesan i pastaen.
Lag så salaten.
Her kan du bruke det du ønsker. Jeg brukte hjertesalat, gul paprika, rødløk og tomat. På toppen har jeg solbær og risp, andre bær kan også brukes, og en dæsj yacon sirup.
Utrolig godt!

Desserten ble så enkel som et par av denne baren.
Atkins chocolate coconut.
Den smaker som bonty! Så god!

Dagens treningsøkt ble også veldig slapp.
Jeg skulle trene ben.
Da jeg kom på trening klarte jeg ikke engang åtte repetisjoner med kun stangen uten ekstra vekter! Vanligvis trenger jeg med mye høyere vekter.
Jeg kastet inn håndkleet.
Isteden ble det diverse stretch- og rehabøvelser samt litt oppbyggende skulderøvelser.
Egentlig vil jeg nok kalle det en hviledag.

I kveld blir det en tur på kino.
Vi skal se ‘Now you see me’. Har noen av du sett den?
Ha en herlig torsdag  

Kristine ♥ 

Jammen var det godt å komme hjem.
Borte bra, men hjemme best!
Det har blitt mye kos med pusene etter at jeg kom tilbake i går kveld.
De lå oppå meg begge to i hele natt.
Mose-kose-overdose
Det virker som det er blitt så mye at de faktisk begynner å bli lei!

Det har hopet seg opp med arbeid mens jeg har vært borte.
Selv om jeg har jobbet noe, har det blitt mindre enn ellers.
I dag har jeg derfor iherdig prøvd å komme meg à jour.
Så langt har arbeidet kommet foran treningen, men det blir nok en kapp treningsøkt her hjemme etterpå.
En rask styrkeøkt på armer og skuldre. Det er så deilig å trene!

Dagens gode middag ble biff med halloumiost, ovnsbakte grønnsaker, blomkålrisotto og hvitløksdressing.
En fest for både synet og smaksløkene.

Begynn med grønnsakene.
Skjær tomat, squash og aubergine i skiver. Legg lagvis oppå hverandre og topp med ønsket krydder. Jeg brukte hvitløk og oregano. Stek i ovnen på 225 grader i 20 minutter.
Dressingen lages enkelt ved å blande sammen kesam, finhakket hvitløk og hakket basilikum.
Lag så blomkålrisotto.
Riv blomkål. Varm opp en panne med litt olje og ha i hakket hvitløk. Ha så i blomkålen og buljong. La steke i fem minutter.
Stek biffen på middels til høy varme et par minutter på hver side. Gjør det samme med halloumiosten og legg den over biffen.
Legg alt på en tallerken og topp med pistasjnøtter.

Jeg spiste faktisk dessert før middag i dag.
Plutselig fikk jeg så utrolig lyst på is. Kanskje fordi jeg har spist hver dag den siste måneden!
Til min store skuffelse var det ingen is i fryseren. Mr. PØ har spist den opp mens jeg har vært borte. Tro meg, han har fått streng beskjed om å kjøpe ny i løpet av dagen!
Uansett, da måtte jeg ty til kreativiteten og lage min egen is.
Bananvaniljeis toppet med frossen banan, servert med masse deilig vannmelon.

Vanilje protein is med banan

1 godt moden banan
1 egg
3 ss sukrin
1/2 ts vaniljepulver
1/2 boks kesam
20 g vaniljeprotein, kan sløyfes

Mos bananen.
Pisk egget til eggedosis med sukrin.
Bland sammen banan, vaniljepulver, kesam og vaniljeprotein.
Ved inn eggedosisen.
Frys i 3 timer. Rør om cirka hver time.
Håper det smaker og at onsdagen din har vært bra.

Kristine ♥ 

Jeg hadde nok en super treningsøkt i dag
Igjen med lillebror som god pusher.
Jeg hadde hovedfokus på rumpe og prøvde en ny øvelse. Rumpestumpen skal vokse!
Jeg er usikker på hva øvelsen heter, det blir vel en form for glute kick back.
Den tok godt, jeg kjenner meg allerede støl!
Som du ser på bildet brukte jeg leg curl apparatet, og stilte meg på alle fire foran den. Det var trangt, så jeg fikk et annen apparat opp i ansiktet. Deretter brukete jeg det ene benet til å kicke tilbake bensøtten, for så å føre benet sakte ned igjen.
Det er samme øvelse som blir utført i smith-maskinen på denne videoen.

Slik så økten ut:
– Dype knebøy
5 sett * 8 -9 repetisjoner
– Amerikansk markløft
4 sett * 8 -9 repetisjoner
– Glute kick back
4 sett * 10 repetisjoner
super sett med
– En annen rompemaskin, usikker på navnet
4 sett* 9 -10 repetisjoner
– Leg ex
3 sett * 8 -9 repetisjoner

Etter trening langet jeg proteinfulff.
Dette er så fantastisk godt. Nesten som soft is!
Du bare to ingredienser: frossen frukt eller bær og proteinpulver.
Jeg kommer til å fluffe i vei fremover. En ny favoritt!

Her har jeg 2 bananer som er fryst i skiver og 35 g mocca-protein.
La frukten / bærene tine noen få minutter på kjøkkenbenken får du har dem i en bolle. Ha så i proteinpulveret og kjør med en elektrisk visper eller kjøkkenmaskin.
Jeg tilsatte i tillegg litt kanel og vaniljepulver.
Etter 4 -5 minutter blir det en stor, luftig og god fluff.

Se så godt!
Jeg toppet med en stor sjokoladebit.
Ekstra karbohydrater etter trening er bare bra, eller hva?

Til middag laget jeg tikka masala.
Nok en middag som falt i smak hos hele familien.
Det er ekstra gøy å lage mat nå som jeg er borte og lager mat til flere. Jeg benytter anledningen til å bruke ekstra tid på kjøkkenet.  
Rikka masalaen ble servert med salat (maiskorn, spinat, rødløk, hjerte salat og cherrytomater) og kjøpte nanbrød.

Tikka masala lager du slik:
Ha olje i en kjele og fres hakket løk, chili, ingefær og hvitløk raskt.
Ha så i  hakkede tomater, tandori masala krydder, kanel, kardemomme, gurkemeie og litt frisk koriander.
La det hele koke mens du steker kylling i biter. Eventuelt kan annen proteinkilde brukes, som hvit fisk, svin, kikerter eller bønner. 
Tilsett yoghurt naturell i sausen og la det småkoke i et par minutter minutter.
Ha så i kyllingen.
Server.

Nå er det på tide å komme meg hjem til eget hus.
Som jeg gleder meg til å sove inntil PØ og pusene ♥ Fem dager uten dem, føles virkelig mye lenger!
Ha en god tirsdagskveld videre

Kristine ♥

Heisann
Er du klar for en ny uke?
Det er noe friskt og fresht med mandager. Jeg tror det er derfor jeg er en mandags-person.
Hurra for en ny og herlig uke!

Etter tre dager med hvile og treningsfri, var det kjempe deilig å løfte vekter og svette!
Jeg hadde en super bryst- og ryggøkt med lillebror.
– Chins kroppsvekt
12 repetisjoner
– Chins med strikk
2 sett * 12 repetisjoner
– Stående roing (bildet)
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– Nedtrekk
4 sett * 6 -8 repetisjoner
– Flyes i kabel
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– Benkpress med manualer
3 sett * 10 repetisjoner
– Latsroing
2 sett * 12 repetisjoner
super sett med
– Face pull
2 sett * 12 repetisjoner

Jeg befinner meg fortsatt i Hole.
Jeg blir her ut morgendagen også.
Helgen har ikke blitt brukt til stort annet enn mye matlaging – jeg forer den krefsyke, litt jobbing og mye familiekos.
Det er noe eget å komme hjem til mor. Selv om jeg er blitt voksen, føler jeg meg fortsatt som et barn når jeg er på besøk.  

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Jeg laget en utrolig god middag i dag.
Super salat med hjemmelaget dressing, den samme som på lørdag for de av dere som følger med på instagram, med grillet svin, soppstuing og dobbelt stekte poteter.
Det falt i smak hos store og små.

Supersalaten består av spinat, cherrytomat, hjertesalat og asparges.
Dressingen var en klar vinner! Jeg laget den for første gang på lørdag. Den var så god at jeg måtte lage den både i går og i dag. I tillegg er den full av vitaminer og antioksidanter.
Bland sammen 3 ss sitronsaft, 2 ss honning, 2 ss vann, 2 ss olje, 1 stilk rabarbra, en god dose blåbær og et dryss havsalt. Del rabarbraen i små strimler og blåbærene i to. Bland sammen sitronsaft, honning, olje og vann. Ha i rabarbra og blåbær og topp med et dryss havsalat. Så godt!
Dobbelt stekte poteter lages ved å dele potetene i to. Ha de i ovnen på 200 grader i 40 minutter. Skrap så ut innmaten av potetene slik at du har en bolle med potet “kjøtt” og sitter igjen med halve potetskall. Mos potet “kjøttet” med litt melk, revet parmesan og finhakket hvitløk. Ha potetmosen over i potetskallet og dryss over parmesan. Stek så i ovnen på 225 grader i 25 minutter.
Til soppstuingen steker du oppdelt sopp med finhakket hvitløk og rødløk i skiver. Når soppen har mistet væske og blitt lett brun, har du i philadelphia ost og en liten dæsj soya saus.
Grill fileter av svin i cirka 5 minutter på hver side over middels varme. De kan også stekes i panne.
En real luksus middag på en mandag!

Igår var jeg og mamma ute på en liten bærtur.
Vi tuslet rundt og koste oss i skogen.
Resultatet ble friske, deilige og utrolig søte bringebær.

Nå sitter jeg her med desserten min.
Bringebær som jeg moste i en skål, toppet med mandler, valnøtter og litt melkesjokolade.
En luksus middag fortjener å bli etterfulgt av en luksus dessert.
Mmmm….

Ha en fantastisk uke.
Riktig god mandagskveld

Kristine ♥

Riktig god søndags morgen.
Håper du har hatt en herlig helg så langt. Husk å nyte søndagen videre!
Jeg må vise dere pakken jeg hentet fredag morgen før jeg dro ut til Hole.
Pakkoman, det er jeg i ferd med å bli!
Det er jo så alt for gøy med pakker   

– Xpand BCAA
Forgrenede aminosyrer.
– MyRevolution t-skjorte
Så jeg kan fly runt på gymmet i ren my-ånd!
– Muscle brownie
Protein bar / snack som er fantastisk god.
– Omega 3
Høykonsentrert omega3 med 1000 mg per kapsel.
– Stevia dråper med sjokolade
Naturlig søtningsmiddel med sjokoladesmak.

Jeg tar ikke mye kosttilskudd.
Det er, som navnet tilsier, et tilskudd til maten, og jeg har troen på at et balansert og variert kosthold er viktigst-
De kosttilskuddene jeg tar daglig og som jeg anser som nødvendig er MyProtein, BCAA og Omega3.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

MyProtein
Jeg har gjennom årene prøvd mange forskjellige proteinpulver. MyoProtein med mocca-smak som er en soleklar vinner. Det klumper seg ikke og smaker er fantastisk.
I over fem år har jeg brukt dette pulveret!
MyProtein er sammensatt av melkeproteinene whey/myse og kasein. Det er et rent produkt med høy kvalitet.
MyProtein bruker jeg daglig i proteinkaffen min, samt etter trening.

BCAA
BCAA er for de litt “viderekommende” innen styrketrening.
Dette er et aminosyre tilskudd (en aminosyre er en liten del av et protein) bestående av leucin, valin, isoleucin. Forskning viser at disse aminosyrene er viktige byggestener og brensel for musklene våre.
BCAA gir blant annet bedre opptak av proteiner i muskulaturen og bedre restitusjon.
XPAND BCAA har et blandingsforhold på 4:1:1 leucin, valin, isoleucin.
Pulveret smaker godt og det blander seg lett ut.
Jeg tar BCAA før og etter trening.

Omega3
Omega 3 er en essensiell fettsyre. Den er nødvendig for mange livsviktige funksjoner i kroppen og gir dokumentert helsegevinst, i tillegg til å øke blant annet fettforbrenning og muskelrestitusjon.
Dette er det absolutt viktigste kosttilskuddet etter min mening, med mindre du spiser mye fet fisk.
Norwegian fish oil er et høykonsentrert produkt med god kvalitet som gjør at du trenger å ta færre kapsler enn en rekke andre omega3-tilskudd.
Jeg tar 1 -2 kapsler daglig.

Kristine ♥

Jeg laget fantastiske gode sjokoladekjeks i dag.
De ble sprø utenpå og deilige, seige og mye inni.
Kanskje det frister til fredagskosen?
Selv blir det sjokolade av den ekte typen for meg i dag. Er det helg så er det helg!
Jeg tok en bakerunde for å få en time-out. Når jeg baker kobler jeg ut kropp og hodet, og bare er. Det er den beste terapi for meg. Dessuten tok det ikke lange stunden for alle kjeksene var borte  De ble rett og slett slukt av meg og PØ!

Seige sjokoladekjeks

30 g kokossmør, eventuelt kokosolje eller smør
1 egg
5 ss sukringold
2 ss yacon sirup
10 dråper stevia enlgish toffee
4 ss kakaopulver
50 g mandelmel
1/3 ts vaniljepulver
1/4 ts salt

Smelt kokossmøret.
Tilsett sukringold, egg, stevia og yacon sirup.
Bland så inn mandelmel, kakaopulver, salt og vaniljepulver.
Lag topper på en bakeplate og stek på 180 grader i 12 minutter.
Nyt.
Om du ønsker kan du tilsette hakket sjokolade eller hakkede nøtter.

Jeg befinner meg i Hole i helgen.
Kose meg med familien og gi min kjære mamma en hjelpende hånd.
Ha en strålende helg
og en fantastisk fredag!

Kristine ♥

Første august.
Da er vi inne i den siste sommermåneden!
Men vi fortviler ikke av den grunn.
Det betyr forhåpentligvis enda trettien varme og solfylte dager
De skal vi nyyyyte.

En ting er i hvert fall sikkert. I sommervarmen er det viktig å drikke nok væske.
Jeg har lett for å glemme og drikke vann, bortsett fra akkurat nå jeg er på trening.
På varme sommerdager som i dag, fyller jeg en liters flaske med vann og jordbærskiver som jeg har stående på kontorpulten. Da klarer jeg å drikke opp flasken i løpet av dagen.

Dagens middag ble en god pastasalat med ovnsbakt fisk og tomat.
Hvit fisk smaker ofte veldig lite og kjedelig etter min mening. Dermed liker jeg å piffe den opp med spennende smaker.
I dag ble det parmesan og chorizo, helt fantastisk godt!

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Legg tilapia, eller annen hvit fisk, i en ildfast form. Ha over parmesan og chorizo biter. Stek på 185 grader i 15 minutter. Er fisken frossen må du steke den litt lenger.
Del tomat i to, ha over basilikum- og hvitløkskrydder, og et dryss fetaost. Stek tomatene i ovnen sammen med fisken.
Til pastasalaten koker du pasta etter anvisning på pakken. Når pastaen er ferdigkokt har du den i kaldt vann. Bland den kalde pastaen med ruccola, tomat, søt paprika og rødløk. Jeg blandet i et par spiseskjeer med sweet chili saus også.

Som en søt avslutning på måltidet ble det blåbærspyd dyppet i vaniljemiks.
Jeg tredde blåbær på grillspyd.
Deretter blandet jeg sammen 100 g gresk yoghurt, 100 g philadelphia, 2 ss vaniljeprotein (kan sløyfes), 2 ss kokosolje (kan sløyfes) og 1 ss sukrinmelis.
Smør blandingen rundt blåbærene og sett i fryseren i 10 -15 minutter. Da er vaniljeblandingen halvfrossen, men bærene fortsatt myke.
Deilig!

Nå skal jeg en tur på trening.
I dag blir det ben med knebøy, frontbøy, leg extension, leg curl og step up.
PØ og jeg skal trene sammen i dag  Det er så gøy med selskap på trening!
Ha en herlig torsdag.
Helgen er rett rundt hjørnet.

Kristine ♥

I går fikk jeg endelig Questbarene mine!
Jeg har ventet og ventet og ventet.
Det skal sies at jeg er en veldig utålmodig sjel, men denne gangen har jeg faktisk ventet lenge.
Vanligvis går det ti til tolv dager fra jeg bestiller en pakke, til den er på postkontoret. Denne gangen har jeg ventet i fem og en halv uke.

Questbarene med cookie dough har vært på markedet et halvt år tid.
iHerb har lovet at de skulle ta dem inn i løpet av sommeren.
Istedenfor å bestille barene på Quest sine hjemmesider, som har veldig høy fraktkostnader, ventet jeg derfor til iHerb fikk de inn.

Barene var skikkelig gode
Jeg og PØ har knasket på dem konstant.
Siden i går har vi tømt halve boksen!
Jeg har selvfølgelig lagt inn en ny bestilling med flere bokser.
Ikke bare er questbarene veldig gode, de inneholder også mye proteiner og består hovedsakelig av naturlige ingredienser. 
Bruker du koden OKE701 får du 10 $ i rabatt på din første bestilling.
Lurer du på noe angående iHerb, kan du lese guiden min her.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Når vi først er inne på netthandling.
MyRevolution har siste dag med 20 % avslag på sine produkter i dag.
Jeg har selv bestilt favoritt proteinpulveret, mocca-protein,  og BCAA.
Penger spart, er penger tjent!

Dagens gode middag ble hjemmelagde burger, poteter og en diger salat.
Kjempe godt!

Burgerne laget jeg av karbonadedeig som jeg blandet med egg, hvitløkskrydder, rødvinseddik som jeg moste sammen. Deretter stekte jeg burgere på middels varme i en panne i 3 -4 minutter på hver side.
Poteten, en potet jeg aldri har sett før med lilla skall – måtte selvfølgelig teste den, bakte jeg i ovnen på 200 grader i 35 minutter før jeg skrelte den og skar den i skiver.
Salaten består av ruccola salat, rødløk, søt paprika, mango, feta ost, salatblanding (en blanding av nøtter og frø som er ristet med salt), kokosolje og feta ost.

Dagens dessert ble kronseis fra isbilen.
Her i huset har fast date med isbilen hver onsdag.
Isteden kan jeg vise dere gårsdagens søte fristelse.
Jeg prøvde meg på kokosis og resultatet ble overraskende.

Pisk eggedosis av 1 egg og 3 ss sukrin.
Bland sammen 1 boks kremet kokosmelk med stevia vanilje, og vend så denne blandingen inn i eggedosisen.
Sett i fryseren i 3 timer. Rør om hver halve time.
Ønsker du mer kokossmak kan tilsette revet kokos.
Jeg personlig er ikke så fan av kokossmaken, med god topping – hakket mørk sjokolade, peanøtter og cashewclusters, ble kokossmaken nesten borte. 

Over til litt treningsprat.
Jeg hadde en skikkelig merkelig benøkt på mandag.
Vi kom oss ikke på Elixia før i halv nitiden, noe som er alt for sent for min del. Dermed ble det en slapp og sosete økt.
I går hadde jeg en god styrkeøkt på bryst og rygg.
Stående roing, nedtrekk, flyes, face pull og t-bar row.
I dag blir det treningsfri.
Rett og slett fordi jeg ikke har lyst til å ta turen på trening. Noen dager er slik også.
Ha en god kveld

Kristine ♥

Sommerferien er snart over og det er på tide å ta fått på nye mål og utfordringer.
Hvorfor ikke starte høsten 2013 med en ny almanakk eller notatbok?
I samarbeid med Personlig Almanakk gir jeg bort en almanakk. 
Hos PersonligAlmanakk kan du designe din egen bok.
Størrelse, utseende og hva du vil bruke den til, velger du helt selv.
Jeg er selv fan av disse almanakkene. Det er lettere å holde styr på avtaler, når jeg skal trene og egentid når jeg får skrevet det ned. Ekstra stas er det å få boken akkurat slik jeg ønsker den, da er det ingen andre som har lik!

Alt du trenger å gjøre er å like Personlig Almanakk på Facebook, her, følge dem på instagram, @personligalmanakk, og legge igjen en kommentar under.
Har du ikke instagram holder det å like dem på Facebook.
Husk å legge igjen e-posten din i mailfeltet slik at jeg kan kontakte deg.
I tillegg trekker jeg fire stykker som får en liten overraskelse av meg i posten.
Jeg elsker å kunne gi noe til dere som takk for at du er du og at du leser min blogg
Vinnerne trekkes på lørdag.

Vinneren er kåret.
Random pick generator trakk Erica som hovedvinner.
Janne, Sofia, Kathrine og Silje får en hilsen i posten.
Jeg har send dere mail.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Kanskje kan du lage deg en treningsdagbok?
Nå som høsten står i vente, er det perfekt tid for å trekke seg inn på treningssenteret og løfte vekter!
En treningsdagbok er et nyttig verktøy for å holde bedre oversikt over treningen.
Den hjelper deg også med å holde oversikt over mål og fremgang. I tillegg er det motiverende å skrive resultatene ned og se hvor langt du er kommet.
Jeg skal ærlig innrømme at jeg ikke er så flink til å skrive ned treningen. Her er det rom for forbedring. 
Nye mål og ny giv med ny notatbok!

Kristine ♥