Kristine Aure

Vel, jeg kom meg ikke på trening så tidlig som planlagt.
Skolelesingen tok litt lenger tid enn forventet, deretter følte jeg at jeg måtte ha mer mat, så var kjæresten treg og vips ble klokken over fire.
Det tror jeg faktisk var bra.
Jeg hadde den beste benøkten på lenge
Å pushe meg selv er noe jeg egentlig ikke er så veldig flink til – jeg øver på det, og i dag fikk jeg det virkelig til.
Jeg pustet og peset.
Så deilig!!

– Knebøy
5 sett * 5 -8 repetisjoner
– Benpress
5 sett * 5 -6 repetisjoner
– Leg ex
4 sett * 8 repetisjoner
– Step up
3 sett * 15 repetisjoner
– Lår curl i kabel
15 + 5x myo-reps
– Legger i benpress
10 + 4x myo-reps

Benhardt!
Jeg slet med å komme meg ut av Elixia.
Ben er min svakeste side og den delen jeg trenger å jobbe mest med. Det er bare å stå på.

Selv om jeg alltid får i meg næring rett etter trening, da blir det banan most med sjokoladeprotein og kanel, er jeg sulten som en ulv i det jeg kommer inn døren hjemme.
Da er det bokstavelig talt rett inn i kjøleskapet.
Jeg fant lille søtpotet på butikken i dag og det var en selvfølge at det måtte prøves. Alt nytt er spennende.
Den var god men jeg synes vanlig søtpotet, den er oransje og søtere, er bedre.
Dagens middag ble da kalkun med ovnsbakte grønnsaker og søtpotetbiter.

Jeg skar grønnsakene i biter. Jeg liker å bruke forskjellige farger på grønnsakene, det ser så lekkert ut. Du kan selvfølgelig bruke det du har eller liker best. I dag brukte jeg squash, tomat, gul paprika og løk. Pakk grønnsakene inn i aluminiumsfolie sammen med noen hele hvitløksfedd, oregano og gjerne litt god olje. Bak i ovnen på 200 grader i 25 minutter.
Kalkunen er kalkunstek som var ferdigstekt. Jeg krydrer den med salt, pepper og hvitløk før jeg har den i ovnen på 180 grader til steketermometeret viser 75 grader.
Søtpoteten skar jeg i firkantede biter og stekte i pannen sammen med finhakket hvitløk og et dryss med kanel.

Nå er det dessertid.
Det er egentlig latterlig at jeg må ha dessert hver dag, men enn så lenge er det en (u?)vane jeg ikke gidder å venne meg av enda.
I min deilige skål har jeg kiwi, jordbær, blåbær og bringebær sammen med en halv boks skyr naturell, en halv boks cottage cheese, peanøttkrem, sukrin og kanel.
Peanøttkremen er laget av peanøttmel iblandet melk, litt salt og stevia english toffee.

Sa jeg at mat er godt og at sunn mat er enda bedre?
Mmmmm….

Håper du har hatt en fin torsdag 
Helgen nærmer seg.

Kristine ♥

Nå sitter jeg her med en nydelig treat og lader opp til trening.
Bena skal gjennomgå i dag, da trenger jeg all energi jeg kan få.
Det er hardt når benøkten står på, men så ufattelig deilig etterpå.

– Deilig frukt; appelsin, ananas, jordbær, bringebær og kiwi
– Mandler
– Proteinkaffe

Kaffen laget jeg av 30 g mocca-protein som jeg blandet i litt vann og et par dråper stevia sjokolade, før jeg helte det ned i en stor kopp kaffe.
På toppen har jeg stivpisket eggehvite med sjokoladesirup.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ha en super dag
Kristine ♥

Jeg prøver ofte å tenke at hver dag er en gave.
Vi er heldige som har øyeblikket her og nå.
Hver kveld har jeg noen minutters tenkepause hvor jeg og prøver å bli bevist på hvor heldig jeg er og å være takknemlig for det jeg har. Jeg tror det har gjort meg til et bedre og lykkeligere menneske. Uansett hvor grå og kjip dagen har vært, finnes det alltid gleder. Det gjelder bare å trekke dem ut og se dem.

Jeg fikk nydelig blomster av kjæresten.
Han er skjønn.
Jeg føler meg ekstremt heldig, ikke bare for blomstene men fordi jeg har en så fantastisk person i livet mitt.

Dagens middag ble igjen proteinpasta.
Oppskriften har jeg lagt ut tidligere her.
Det er blitt en favoritt som går igjen og igjen.
I dag serverte jeg med hjemmelaget tomatsaus, cottage cheese og parmesan.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Tomatsausen laget jeg av karbonadedeig som jeg stekte med rødløk, paprika hvitløk og chili. Deretter hadde jeg i hakkede tomater, tomatpure, oregano og basilikum. La det gjerne koke noen minutter. Jo lenger sausen koker, jo bedre blir den.
Et godt dryss fersk parmesan gjør det hele perfekt.
Riktig god pasta bolognese.

Bryst og mage skulle trenes i dag.
Når solen skinner så flott som nå får jeg nesten dårlig samvittighet for å gå inn og trene.
Trene først, solslikking etterpå.
– Benkpress med manualer
5 sett * 8 -5 repetisjoner
– Skrå benk
4 sett * 10 -5 repetisjoner
– Flyes i kabel
5 sett * 8 -5 repetisjoner
-Push ups
3 sett * 10 repetisjoner
– Situps i maksin
4 sett * 16 repetisjoner

Desserten ble enkel og grei.
Speltlomper smurt med tykk sjokoladekrem og bananskiver.
Hvorfor har jeg ikke puttet dette på speltlompene før? Det var en utrolig god kombinasjon.
Til sjokoladekremen blandet jeg to spiseskjeer med mager kesam sammen med en scoop sjokoladeprotein, en spiseskje kakaopulver, en spise skje sukrinmelis, litt smøressens, salt og et par dråper stevia vanilje.
Sjokoladekremen er så godt at den kan spises som den er. Nesten som sjokoladeglasur.

Ha en fortsatt flott kveld
Ta vare på øyeblikket og de gode stundene.

Kristine ♥

Etter en dag fri er det tilbake til skolebenken igjen i dag.
Eksamen nærmer seg med stormskritt, nå er det bare å stå på.

Matboksen er selvfølgelig pakket med.
Uten mat (og drikke selvfølgelig – husk alltid vannflasken) daler energinivåer og konsentrasjonen.
God og næringsrik matpakke er et must i hverdagen.
Selv lager jeg alltid matpakkene samtidig som jeg lager middag. Da tar det kun et par minutter ekstra.

Dagens deilige matboks består av en god salat med ruccola salat, agurk, løk, cherrytomater, gul og rød paprika, maiskorn, kyllingskinke, egg og reker.
I tillegg har jeg meg med en boks sjokoladeproteinpulver slik at jeg får laget meg min elskverdige proteinkaffe.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Husk å ta med deg matpakken.
Ha en super dag 

Kristine ♥

Jada!
Tror dere ikke denne frøkna klarte elleve chins i dag
Rettere sakt elleve og en halv. Viktig å få med seg den siste halve.
Du kan tro jeg var kry.
Ikke mindre stolt ble jeg da jeg klarte ni repetisjoner på andre settet.
Endorfinene rushet.
Treningen er utfattelig gøy for tiden.
Jeg er i siget!

Dagens økt på rygg og skuldre så slik ut:
– Chins
med smalt grep: 11 (og en halv) repetisjoner, 9 repetisjoner
med bredt grep: 6 repetisjoner
med bredt grep med assistanse: 8 repetisjoner
– Stående roing
4 sett * 8 -6 repetisjoner
– Nedtrekk med bredt grep
5 sett * 8 -5 repetisjoner
– Skulderpress med manualer
5 sett * 10 -6 repetisjoner
– Enarms sidehev i kabel
3 sett * 10 -12 repetisjoner

Ny rekord måtte selvfølgelig feires.
Og hva er bedre enn en deilig og enkel dessert?
Rødt, hvitt og blått.
Crunchy, søtt og syrlig.

Jordbær og blåbær sammen med vanilje-skyr og golean frokostblanding med honningsmak.
Vanilje-skyr lager jeg av skyr naturell (mager kesam kan også brukes) som jeg blandet med vaniljeprotein og stevia vanilje.
Stevia vanilje og golean frokostblanding har jeg kjøpt på iHerb, her og her.
Bruker du koden OKE701 får du 5 $ i rabatt.

Årets første grillmiddag er nettopp gjennomført.
Slik solen skinner i dag og med første mai, var det en perfekt anledning til å starte grillsesongen.
Biff med masse deilig grønnsaker og dressing.

Biffen er ytrefilet av storfe (firstprice), krydret med salt og pepper før den ble grillet.
Grønnsakene pakkes i aluminiumsfolie sammen med finhakket hvitløk og chili.
Bruk de grønnsakene du liker best. Jeg brukte tomat, paprika, sopp og løk. En liten dæsj med olje hører også med.
Dressingen består av mager kesam blandet med finhakket basilikum, hvitløk og sitronsaft.

Nyt resten av denne hellige tirsdagen
Her står en diger fruktsalat på menyen sammen med film i armkroken til min kjære.

Kristine ♥

Riktig god første mai   
Det føles herlig å si at det er mai, da er vi et skritt nærmere varme og sol.
Sommer kommer.

Nå har jeg XtraVool i shakeren og er klar for trening.
Jeg våknet med utrolig trykk i kroppen i dag, så jeg krysser fingrende for en super treningsøkt.
Gøy blir det uansett!

Chins står på planen igjen.
I dag går jeg for elleve   
Jeg skjønner at denne fremgangen ikke kommer til å fortsette i like rasende fart som den har gjort de siste ukene. Jeg håper likevel den fortsetter litt til. Jeg vil så gjerne klare 15 stykker før juli. *krysse fingrende*

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Resten av dagen skal nytes.
Det er hellig tirsdag.
Jeg går for avslapping, kjærestekos, solskinn og god mat.
Ha en fortsatt flott dag.
Håper du nyter fridagen.

Kristine ♥

Nok en uke er i gang  
Jeg er en mandags-elsker og jeg må si denne mandagen veier ekstra tung i og med at det er fri i morgen. En lat fridag sier jeg aldri nei til.
Mandag er blitt fast treningsdag på ben.
Jeg har som regel ekstra med energi etter helgen.
Økten i dag var skikkelig god, mest sannsynligvis fordi min kjære var der og hjalp meg.
– Dype knebøy
30 kg: 8 repetisjoner
40 kg: 8 repetisjoner
45 kg: 6 repetisjoner
50 kg: 6 repetisjoner
40 kg: 7 repetisjoner
– Strak markløft
40 kg: 8 repetisjoner
50 kg: 8 repetisjoner
60 kg: 6 repetisjoner
65 kg: 5 repetisjoner
60 kg: 5 repetisjoner
– Gående utfall
28 kg: 6 repetisjoner
32 kg: 6 repetisjoner
36 kg: 6 repetisjoner
40 kg: 6 repetisjoner
– Hip thrust
25 kg: 8 repetisjoner
35 kg: 2 sett * 8 repetisjoner
– Ettbens skrå benpress
29 kg: 12 repetisjoner
37 kg: 2 sett * 10 -12 repetisjoner
– Hengende benhev
3 sett * 8 -12 repetisjoner 

Jeg gleder meg virkelig til sommer nå.
I dagens desperate forsøk på å få frem sommerfølelsen ble det krabbe til middag.
Krabbe er utrolig godt, magert og proteinrikt.
SmartClub har forresten tilbud på krabbe denne uken.

Jeg serverte krabben sammen med salat av ruccola salat, gul, oransje og rød paprika, tomat og rødløk, ovnsbakt paprika, fetaost og sitron.
Nam, nam.
Ovnsbakt paprika er perfekt tilbehør til det meste. Etter min mening passer det til absolutt alt.
Legg hele paprika i på en bakeplate, ha over litt olivenolje, salt og pepper og stek på 180 grader i 50 minutter.
Paprikaen blir veldig søt og god når den bakes.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Ingen middag uten dessert, det er min filosofi.
Banan-sjokoladekrem var dagens luksus.
Jeg moste en halv boks cottage cheese (mager kesam eller yoghurt naturell kan også brukes) sammen med en scoop (30 g) sjokoladeprotein, en god dæsj kakaopulver, en godt moden banan, kanel og litt sukrin.
Med salte nøtter på toppen ble det hele fullkomment.

Har du ikke sjokoladeprotein kan du droppe det, tilsett isteden litt ekstra kakaopulver.
Det er heller ikke nødvendig med banan om du vil ha ren sjokoladekrem.  

Håper du har hatt en riktig god start på uken   
Le masse, klem de du er glad i, tren hardt og spis bra, da blir uken fullkommen.

Kristine ♥

Disse sconesene er ikke bare proteinrike.
De er sukkerfrie, magre og veldig veldig gode.
Etter at Vilde laget scones har jeg hatt ufattelig lyst til å prøve.

Jeg har faktisk aldri laget hel scones før. 
Som vanlig klarer jeg ikke følge en fastsatt oppskrift. Jeg liker å gjøre det på min måte  Da får jeg det akkurat slik jeg vil.
Jeg byttet derfor ut sammalt hvete og pannekakemiks med speltmel, bakepro og kokosmel.
Resultatet ble kjempe bra.
Saftig og godt.
For og ikke snakke om en supert innhold.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Proteinrike scones

60 g speltmel (eller annen meltype)
60 g bakepro (kan byttes ut med en annen tørrvare / meltype)
50 g kokosmel
2 ts bakepulver
1 ss fiberhusk
150 g mager kesam
1 ss sukrin
1/2 ts salt
1 dl vann eller melk

Bland alle de tørre ingrediensene sammen i en bolle.
Tilsett så mager kesam og vann / melk.
Rør godt til du har en fin deig.
La deigen stå og godgjøre seg i 10 minutter.
Legg bakepapir på et stekeplate.
Form så en runding som du klapper flat.
Skjær snitt i sconesen som fra midten.
Stek på 180 grader i 30 minutter.

Nystekte, ferske og varme scones.

Om du ønsker kan du gjerne lage porsjonsscones isteden for en stor.
Da ruller du boller som du setter på stekebrettet.
Ettersom jeg laget en hel, er jeg litt usikker på steketiden for små scones men jeg vil tro at de trenger å steke rundt 20 minutter.  

Scones er perfekt som nistemat.
Jeg laget dobbel porsjon. Nå har jeg scones til å putte i matpakken eller kose meg med om kvelden flere dager fremover.
Når man først griser på kjøkkenet, kan man like så godt grise litt ekstra

Kristine  ♥

Gjett om det var deilig med en treningsøkt i dag.
Jeg liker ikke å sitte stille så mange timer på rad!
Før trening ladet jeg opp med frukt, bær og vaniljeskyr (skyr iblandet vaniljeprotein), bilde kan du se her.
Så var det klart for å komme seg på Elixia og pumpe litt
Herlig, herlig.

Snikfoto på trening.

Rygg og bryst fikk kjørt seg i dag.
– Chins
Kun et sett for å filme
– Enarms roing
5 sett * 5 -8 repetisjoner
– Stående roing
5 sett * 5 -6 repetisjoner
– Flyes
5 sett * 9 -6 repetisjoner
– Benkpress
4 sett * 5 repetisjoner
– Sittende roing
4 sett * 12 -8 repetisjoner

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Rett hjem til middag.
Nydelig kalkun med baconsurret dadler, ovnsbakt tomat og rotmos.

Kalkunsteken krydret jeg med salt og pepper og stekte i ovnen i cirka en time på 180 grader. Jeg bruker steketermometer, da blir resultatet alltid bra. Kalkunen skal få en kjernetemperatur på 70 grader.
Tomatene ble delt i to, krydret og stekt i ovnen sammen med kalkunen.
Rotmosen laget jeg ved og mose sammen kokt potet og kokt sellerirot. Jeg tilsatte litt smør (kan byttes med kesam om du tenker på kaloriene) og muskatnøtt.
Når kalkunen hadde nådd 60 grader surret jeg baconskiver rundt dadler og hadde de inn i ovnen. Jeg lot dem stå til kalkunen var ferdig, cirka ti minutter.
Server og nyt.
Deilig søndagsmiddag.

Dadler surret i bacon er fantastisk godt.
Det søte og myke fra dadlene passer perfekt med det salte og sprø fra baconet.

Nyt kvelden videre.
Jeg skal tilbake til skrivingen. Snart ferdig!

Kristine ♥

….at det blir en bra dag når dagen starter med en hjertefrokost hånd i hånd med verdens beste.
Solen skinner inn gjennom stuevinduet. Lysene er tent.
Maten er god og sunn, og selskapet er det beste.
Livet kunne ikke vært bedre dere.

Sunn mat trenger så absolutt ikke være kjedelig.
Bruk av frukt og grønt spriter opp både smak og utseende.
Sjekk vår lekre frokost:

Dagens frokost består av:
– Kokt egg
– Stekt egg i hjerteform
– Magert bacon
– Røklaks
– Bønner i tomatsaus (kun til PØ, jeg synes ikke smaken er god)
– Hjemmelaget protein-scone
– Grønt; salat, tomat, minimais, gul og rød paprika
– Frukt; appelsin, melon, jordbær og kiwi
– Proteinkaffe toppet med skummet melk

Jeg er veldig lykkelig og forelsket for tiden.
Jeg lever vel stort sett i en lykkeboble.
Pø gjør hver dag til en glede, jeg kan ikke unngå å smile og le med han i nærheten. Jeg tror ikke jeg kunne hatt det stort bedre.
Jeg er en utrolig heldig og evig takknemlig for at jeg får ha en så fantastisk person i livet mitt ♥

Min tallerken.

Jeg brukte en pepperkakeform til å steke eggene og forme hjerte.
Smør kantene på formen med litt olje.
Legg formen i pannen og klekk egget i formen.
Stek egget til det er ferdig.

Nå er det tilbake til skrivingen.
Jeg blir nok sittende x-antall timer foran pc’en i dag også.
Det blir en tur på Elixia senere i dag. Jeg får fnatt (er det egentlig et ord?) av å sitte stille så lenge av gangen. Å få beveget kroppen litt blir utrolig deilig. Jeg gleder meg!

Ha en flott og gledelig søndag
Kristine ♥