Kristine Aure

Hvordan har mandagen din vært?
Håper du har hatt en fin start på uken
Etter en lang jobbhelg var det deilig med fri i dag.
Jeg sov lenge og nøt en lat morgen.

Til lunsj tok jeg i bruk grillpannen igjen.
Regnet pøser ned ute, da bruker jeg alle midler for å få frem sommerstemningen inne.
Grillpannen er virkelig et genialt verktøy.
Jeg kjøpte den på Tilbords flere år tilbake og den holder seg like fin.
Den krever også lite fett til stekingen.

Skinkebiff med squash- potetsalat og grillet paprika, maiskolbe og ananas.
Squash og potetsalat laget jeg ved å skjære potet og squash i små firkanter. Stek de lett i pannen. Bland det så med purre, litt dijon sennep og creme fraiche. Vil du ha mindre kalorier kan du bytte creme fraiche med mager kesam, men det smaker bedre med creme fraiche. Lag en stor porsjon med denne og sett i kjøleskapet slik at du har til flere måltider og dager.
Skinkebiffene ble krydret med salt og pepper før jeg hadde de i pannen på sterk varme et par minutter på hver side.
Deretter stekte jeg paprika delt i to og maiskolbe. Paprikaen skal bli litt småsvidd på den ene siden slik at du kan ta av skallet.
Tilslutt stekte jeg ananasskiver lett på middels varme.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

På trening i dag var det klart for en tung økt.
– Knebøy med bred benstilling
4 sett * 6 -8 repetisjoner
– Utfall i smith-maskin
3 sett * 6 -8 repetisjoner
– Leg ex
3 sett * 6 -8 repetisjoner
– Skulderpress med stang
3 sett * 6 -8 repetisjoner
– Sidehev i kabel
3 sett * 6 -8 repetisjoner
– Push ups på kettlebell med strekk på toppen
4 sett * 6 -8 repetisjoner
– Flyes med full strekk
3 sett *  6 -8 repetisjoner

Det begynner å bli en stund siden jeg lagde proteinruller.
I dag lagde jeg en ny ladning i dag, oppskriften finner du her og her.
Jeg fylte de med kesam og jordbærsyltetøy fantastisk sjokoladekrem.
Sjokoladekremen laget jeg av 2 ss kesam, 2 ss philadelphia light, 1 ts kakaopulver, 1 ss sukrinmelis og 3 dråper stevia sjokolade.
Denne blandingen var så god at jeg måtte lage en ny ladning da jeg spiste opp den første før jeg rakk å smøre den på rullen.

Jeg vil gjerne avslutte dette innlegget med noen fine ord til akkurat deg.
Husk alltid at du er tøffere enn du håper på, at du er sterkere enn du virker, smartere enn du tror og mye vakrere enn du forestiller deg.
Du er du.
Et enestående og perfekt kompleks.

Kristine ♥ 

Ikke bare er jevnlig trening en god måte å forme kroppen på, det gir også mange helsegevinster.
Sliter du med å komme deg på trening, kan du tenke på dette:
 

Regelmessig fysisk aktivitet gir
– Langsommere aldring – hvem vil vel ikke “aldri” bli gammel
– Mindre risiko for blodpropp og slag
– Bedre blodsukkerregulering
– Mindre risiko for slitesjegikt
– Styrker immunforsvaret
– Sterkt redusert risiko for hjerte- og karsykdommer
– Mindre risiko for utvikling av høyt blodtrykk
– Sterkt redusert risiko for tykktarmskreft
– Bedre leddfunksjon og bevegelighet
– Mindre risiko for utvikling av beinskjørhet
– Sterkere benvev, brusk, sener og bånd
– Bedre grunnlag for å opprettholde riktig kroppsvekt
– Økt arbeidskapasitet
– Større overskudd og mer trivsel
– Bedre evne til og mestre stress
– Bedre søvn
– Bedre blodsirkulasjon
– Sterkere hjerte
– Bedre lungefunksjon
– Sterkt redusert risiko for brystkreft
– Mindre ryggplager
– Bedre mage- og tarmfunksjon
– Sterkere muskulatur
– Gunstigere fettstoffskifte og blodkolesterolprofil
– Bedre kroppsbalanse og mindre risiko for fall

Med andre ord; regelmessig fysisk aktivitet gir både et lengre og et bedre liv.
Kom deg på trening

Kristine ♥

                                                                                                                                                                  Reklame // inneholder ad-linker

Hei kjære du.
Har du hatt en fin Sankthans feiring?
Jeg lagde en nydelig ostekake som jeg hadde med bort i går.
Den falt i smak hos flere.
Cheesecake betyr sommer og sol for meg. Spesielt når man bruker friske smaker som lime og bær.
Det er bare å la seg friste, søndag er jo perfekt bakedag.
Kaken er sunn, sukkerfri, glutenfri og proteinrik, så hiv innpå!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Lime cheesecake

Bunn
30 g mandelmel
2 eggeplommer (bruk plommene som er til overs fra fyllet, eventuelt kan du bruke et helt egg)
1 ss sukrin+

Fyll
2 hvitter
4 ss sukringold
1 boks mager kesam
Økologisk vaniljepulver
1 lime
3 gelatinplater
3 ss varmt vann

Star med å lage bunnen.
Pisk eggeplommene med sukrin til eggedosis.
Vend inn mandelmelet.
Ha røren i en kakeform og stek på 180 grader i 15 – 20 minutter.
Avkjøl.

Til fyllet bløtlegger du gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter.
Pisk eggehvitene med 2 ss sukrin.
Bland kesam sammen med vaniljepulver og 2 ss sukrin.
Klem ut saften av limen og ha i kesamblandingen.
Smelt gelatinplatene i varmt vann.
Vend kesamblandingen inn i de stivpiskede eggehvitene.
Hell så den smeltede gelatinen forsiktig inn i blandingen, litt om gangen.
Ha massen over bunnen og sett kaldt minimum 1 time.  

Jeg serverte ostekaken med limemarinerte jordbær.
Det passet perfekt til ostemassen, men jordbærene kan også spises alene eller over kesam.
Det syrlige og friske fra limen gjør seg utmerket med søte og deilige jordbær.

Limemarinerte jordbær

400 g jordbær
Saften fra 1/2 lime
1 ss sukrin+

Del jordbærene i 4 eller 6 biter avhengig av størrelsen.
Ha i limesaft og sukrin og rør godt.
La stå minimum 10 minutter for marinering.
Nydelig.

Håper det smaker, enjoy.
Ha en stålende dag

Kristine ♥

Vakre, flotte og nydelige.
Med blomster på bordet blir livet bedre
I dag var gikk jeg ut i hagen og plukket noen blomster for å ha på kjøkkenbordet mens jeg spiste lunsj.

Å leve er ikke nok.
Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha…
H.C. Andersen.

Til lunsj laget jeg en deilig thai inspirert kalkunsalat.
En av de beste salatene jeg har spist på lenge.
Jeg marinerte en kalkunfilet i 2 ss soyasaus, 2 ss fiskesaus, 1 ss olje, 1/2 finhakket chili, 1 finhakket hvitløksfedd, 1 cm med finhakket ingefær og saften fra 1/2 lime. La det marinere minst 1 time, gjerne natten over. Ta så kalkunen opp av marinaden og stek i pannen.
Salaten laget jeg av ruccola, cherrytomater, gul paprika, purre og aspargestopper.
Jeg toppet med nøtter og resten av marinaden.
Vannmelon og et glass vann med lime og et par dråper stevia ble servert ved siden av.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Så godt, sunt og delikat.

Dagens trening var støtte- og tøyedag.
Lett og greit.
– Utfall til siden
3 sett * 15 -20 repetisjoner
– Leg ex
3 sett * 15 -20 repetisjoner
– Omvendt flyes
3 sett * 15 -20 repetisjoner
– Legger
3 sett * 15 -20 repetisjoner
– Supermann
3 sett * 15 -20 repetisjoner
– Diverste tøying

Jeg skal innrømme at det er ikke like gøy med en slik treningsdag som de “vanlige” treningsdagene.
Søtte dagen skal kun være lett og jeg skal ikke press meg selv, men heller holde litt igjen.
Jeg liker bedre tung trening!
Kroppen har gått av variasjon og jeg stoler på PØ som har satt opp treningsprogrammet mitt nå.
Det blir spennende å se om det blir noen resultater.

Om noen av dere bor i nærheten av Sandvika, vil jeg tipse dere om at Mols på Storsenteret har 50 % på hele butikken.
Det er så mye lekkert der.
Jeg kjøpte blant annet et par Baston keramikk kopper. De er søte med hjerter og stjerner og er kjempe gode å drikke av.
Er det noe jeg ikke får nok av så er det gode, fine og store kopper.

Ha en herlig lørdag  
Jeg stenger Elixia i dag.
I kveld blir det et par glass vin med noen gode venner.
God sankthansaften.

Kristine ♥

Den herlige, søte og deilige fredagsfølelsen
Selv om jeg jobber i helgen, er fortsatt følelsen av fredag og helg fantastisk.
Kanskje fordi jeg har fri i dag?
Fri på en fredag er ikke feil.
Tente lys og middag i stuen.

Denne uken har gått i ett.
Jeg vet at jeg dessverre ikke har hatt fokus på å få svart på kommentarene deres.
Dere må vite at jeg leser hver eneste kommentar med stor glede og setter utrolig pris på ordene deres.
Tusen, tusen takk.
Jeg skal få laget et innlegg med en oppsummering av ukens spørsmål i løpet av helgen.

Til middag i dag laget jeg ovnsbakte søtpoteter med grønt og ostegratinert kylling.
Søtpotet er utrolig godt. De smaker mer (og bedre etter min mening) enn vanlig potet.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Jeg skar et snitt i søtpotene og la de på et bakepapir. Inn i ovnen på 200 grader i 30 minutter. Her må du se ann størrelsen på potetene. Stikk en kniv i de for å kjenne om de er ferdige. Når potetene er myke med en fast kjerne, er de ferdige.
Jeg hadde en hel paprika og noen brokkolibuketter på samme stekeplate som potetene og lot de steke sammen. På grønnsakene har jeg hvitløkskrydder og chilikrydder.
Jeg tok en stor kyllingfilet, hadde over salt og pepper, cherrytomtater i skiver og mozarella ost, og hadde den i ovnen de siste 15 minuttene.
Det hele ble servert med litt ketchup.

Jeg elsker frukt.
Så og si hvert eneste måltid avsluttes med frukt.
Det er en søt og frisk avslutning.
Her har jeg druer, appelsin og cashewnøtter.

Nå sitter jeg med en skål is, gjett om fredagsfølelsen virkelig siger på.
Vaniljeis med hakket sukkerfri melkesjokolade og salte nøtter.
Når skålen er tom blir det en tur på trening før det er klart før kjærestetid.
På treningsplanen i dag bakside ben, rygg og biceps. Gleder meg!

Hipp hurra – det er fredagskveld!
Jeg ønsker deg en riktig god helg

Kristine ♥

Her er en liten smakebit fra min uke.

Vil du se mer kan du følge meg her på instagram.
Jeg ligger under navnet dedicationkristine

Kristine ♥

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Dag tre av det nye treningsprogrammet gikk strålende
Det er rart hvordan nytt opplegg gir ny giv og motivasjon.
Framside ben, bryst, skuldre og triceps stod på planen i dag:
– Benpress
10 + 3x (myo-reps)
– Bulgarsk utfall
3 sett * 10 repetisjoner
– Manual press
3 sett * 10 -12 repetisjoner
– Flyes
3 sett * 10 -12 repetisjoner
– Sidehev i kabel
3 sett * 10 -12 repetisjoner
– Skulderpress, sittende
3 sett * 10 -12 repetisjoner
– Triceps pushdown
3 sett * 10 -12 repetisjoner

Da var jeg sulten og det bar rett hjem til lunsj.
Jeg lagde en kremet grønnsaksblanding med kyllingfilet og avokadobrød.
Mat klar på fem minutter.
Raskt, sunt og godt, akkurat slik jeg liker det!

Kyllingfileten hadde jeg ferdigstekt i kjøleskapet, rester fra i går.
Til grønnsaksblandingen stekte jeg rødløk og squash i skiver raskt i pannen sammen med finhakket hvitløk og chili. Deretter hadde jeg i cherrytomater delt i to, noen spiseskjeer med hakkede tomater og et par spiseskjeer med matfløte. Ha i kyllingfileten så den blir varm og server.
Brødskiven er rett og slett ekstra grovt brød som jeg kjøpte på Ultra.
Jeg smurt skiven med dijon sennep, hadde over avokadoskiver, solsikke pesto fra Santa Maria Tex Mex og litt sitronsaft.
Da holder jeg meg mett et par timer til.

Nå får jeg løpe på jobb.
Jeg befinner meg på Elixia resten av kvelden.
Ha en flott torsdag videre.
Helgen er nær og solen skinner

Kristine ♥

….pancakes ♥

Før jobb spiste jeg en nydelig pannekakelunsj.
Proteinpannekaker med kesam, hjemmelaget jordbærsyltetøy og et glass melk.
Dessuten fikk jeg flotte pioner av kjæresten, heldige meg.
Kjærlighet, lykke og pannekaker – det blir ikke stort bedre.

Å lage syltetøy er virkelig enkelt.
Det smaker så mye bedre enn kjøpe-syltetøy, for å ikke snakke om at det er mye sunnere.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Hjemmelaget jordbærsyltetøy

400 g jordbær, gjerne frosne
1 ss sukrin+
1 ts jbk-mel

Jeg brukte frosne jordbær, men du kan også bruke ferske. De frosne smaker ofte litt mer og er søtere.
Varm opp jordbærene, jeg hadde de 3 minutter i mikroen på maks varme.
Tilsett sukrin og jbk-mel og rør godt med en gaffel.
Vips har du deilig syltetøy.

Pannekaker

30 g mandelmel, eller annen meltype
15 g bakepro, eller annen tørrvare som mandelmel / speltmel
2 egg
3 ss kesam
1 dl melk
1 ts sukrin+
1 ts bakepulver
Kanel
Kardemomme
Bittelitt salt

Pisk eggene lett med en gaffel.
Ha i resten av ingrediensene.
Rør godt og la røren svelle noen minutter.
Stek pannekaker i en middels varm panne.
Server og nyt.

Saftig, sunt, proteinrikt og god.
Det stømmer på minner fra barndommen. Hele familien samlet rundt kjøkkenbordet hvor det ble servert mammas pannekaker med rømme og rørte jordbær.
Dette kan faktisk måle seg med mammas….men ikke fortell henne at jeg sa det!

Kristine ♥

God formiddag dere ♥
Hvor skjønt er det ikke med solskinn?
Jeg er en person som blir nok så værpreget.
Nå som solen skinner har jeg lyst til å løpe rundt, smile og le, og gi alle jeg kommer over en diger klem!

Ferdig trent med proteinkaffe og godt humør

For å utnytte solen ble dagens trening utført utendørs.
Jeg får ikke vært noe mer ute i dag, og måtte benytte den lille muligheten jeg hadde.
På den nye treningsplanen har jeg fire dager med styrketrening, en støtte-dag og resten fri eller eventuelt kondisjonstrening.
Jeg har hatt så gode resultater de siste ukene helt uten kondisjonstrening, faktisk de beste resultatene jeg har fått noen sinne. Derfor ønsker jeg ikke å innføre så mye av dette enda.
Dagens trening ble derfor 30 minutters morgenkardio
I solen hvor jeg fikk latterlig godt humør

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

I går hadde jeg dag to av styrkeplanen.
Det var bakside ben og rygg som skulle trenes.
Økten så slik ut:
– Strak markløft
– Lår curl
– Chins
– Nedtrekk med bredt grep med aktivering av skulderbladene
– Sittende roing
– Roing på benk med aktivering av skulderbladene

Det var ikke min dag i går.
Jeg klarte 5 chins, under det dobbelte av hva jeg vanligvis tar, og jeg failet på 25 kilo i lår curl på 6 repetisjoner, hvor jeg vanligvis trener med dobbelt så mye motstand og langt flere repetisjoner!
Jeg kortet derfor noe ned på antall sett og repetisjoner.

Be so happy, that when others look at you they become happy too.

Ha en strålende dag.
Smil, le, tren hardt og ha det gøy.

Kristine ♥

Dagens lunsj er pakket med i matboksen.
Tunfiskboller
Det er første gangen jeg har prøvd meg på fiskeboller av tunfisk fra boks.
Resultatet ble overraskende bra.

Tunfiskboller

Jeg blandet sammen en boks tunfisk med 1 egg, 1/4 hakket løk, chili- og hvitløkskrydder.
Deretter tok jeg en skje og formet boller med skjeen og hånden. Det lønner seg å være litt fuktig på hånden, da setter ikke blandingen seg fast.
Legg tunfiskbollene på et stekebrett og stek på 200 grader i 12 minutter.
Jeg vil tro det går supert å steke dem i pannen også.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Jeg hadde en tunfiskbollene over en salat av brokkoli, tomat, agurk og ruccola og toppet med en dressing laget av mager kesam, creme fraiche, tomatpure, finhakket chili og hvitløk.
 

Solen skinner
Ha en fantastisk tirsdag.

Kristine ♥