SISTE

God morgen dere :grin:
Håper alt står bra til og at helgen har vært bra så langt!


Nå sitter vi her med frokosten.
Det er siste måltid her på Zeus Hotell.
Selvfølgelig ble det pannekaker med nutella samt egg og frukt. Det har vært standard frokosten her nede.

Vi drar med til flyplassen om en times tid og er i Norge rundt femtiden.
Dette har vært en ferie med bismak.
For all del, vi har kost oss masse i hverandres nærvær. Samtidig har det også vært mye tårer.
Å dra på ferie og vite at dette er siste ferie hvor mamma er i livet og at denne tiden skulle bli brukt sammen nettopp fordi hun snart forsvinner, er en merkelig, trist og utrolig vond følelse. Jeg kan ikke beskrive det.
Familien har fått vært sammen og delt en hel haug med kjærlighet. Det er det viktigste og denne kjærligheten kommer aldri til å forsvinne!

Vi snakkes i Norge!
Ha en god søndag.

Kristine

VIPPER

Til tross for at jeg er opptatt av helse, trening og kosthold, er jeg også relativt interessert i mote og skjønnet.
Den siste tiden har dette vært veldig nedprioritert. Nå som jeg har en syk mor som dessverre går bort om ikke lenge, blir livet snudd opp ned. Jeg for min del prioriterer helt annerledes og setter meg selv sist.
Dette er noe jeg skal forsøke å bedre fremover.
Selv om noen nære er syke, er det viktig å ta vare på seg selv. Nettopp nå trenger man ekstra egenpleie!


Før ferien skjemmet jeg meg selv bort!
Jeg satte på nye vipper hos dyktige Silje på Beauty House, altså Pure Lash vippe extension. Her limes single hår på dine egne vipper som gir mer fylde, tykkelse og lengde.
Jeg hadde nok så korte vipper fra før av, som dere kan se på det lille bildet.
Nei, dette er ikke en sponset behandling. Jeg vil rett og slett bare vise dere fordi jeg føler meg så fresh og fin med nye vipper.
Jeg valgte lange og naturlige vipper. Dette var det Silje anbefalte for meg.

Resultatet ble utrolig bra. Jeg er kjempe fornøyd :grin:
En slik liten behandling utgjør virkelig en stor forandring.
Jeg føler nærmest at jeg har dådyr vipper!

Det er fantastisk deilig å kunne stå opp og ikke bruke noe tid på badet.
Her i Hellas kan jeg gå rett på stranden.  Jeg ser rett og slett mer våken ut tjuefiretimer i døgnet!
Til kvelds bruker jeg fortsatt litt sminke som fondation, concealer, blush, øyenskygge og leppestift.


Jeg og Leif (lillebror) var i byen og spiste lunsj i dag.
Her har jeg ikke på meg noe makeup. Likevel ser jeg fresh ut.
Nå skal det riktignok sies at vippene er blitt noe slitte da jeg snart har hatt dem i tre uker og to av disse ukene har de blitt utsatt for saltvann, sol og klorvann. Enkelte av vippene har falt av, men fortsatt ser de fantastisk ut.
Spørs om jeg ikke må fortsette med vippe extension!

Ha en herlig lørdag og en super duper helg :grin:

Kristine

MUSKELBLOGGEN


Det finnes dessverre ufattelig mange useriøse sider på nettet med dårlig og feil informasjon.
Jeg vil tipse dere om Muskelbloggen, en relativt ny side innen bloggverden.
Artiklene som ligger uten er allerede veldig godt skrevet og med god faglig kunnskap. Her vil det komme mye bra etter hvert!
Vil du tilegne deg kunnskap innen kropp, og da anatomi og biologi, er dette siden for deg.
Knowledge is power :grin: 

Kristine

FROKOST

God morgen mine fine
Nå har vi akkurat spist frokost.


Trøtt i tryne.
Kaffe og god mat gjør underverk!


Det er virkelig ren luksus å bo på all inclusive hotell.
Da kan man spise og drikke så mye man orker!

Frokosten er mitt favorittmåltid her.
Du finner alt du kan ønske! Fra gresk yoghurt, frukt, pannekaker og croissanter til egg og bacon.
Pannekakene deres med nutella og gresk yoghurt har blitt en slager hver morgen. De er fantastisk gode!
Sammen med frukt, egg og annet spennende som jeg finner i buffeten (i dag ble det fritert pannekake), blir det en frokost verdig en konge.

For all del, jeg kunne aldri spist slik frokost hver dag hele året. Da hadde jeg både blitt lei, fått et enormt søtsug og dårlig helse.
På ferie derimot, som ikke er mange dager i løpet av et helt år, nyter jeg akkurat det jeg føler for der og da.


Som regel blir det en tallerken i tillegg med egg og noe annet proteinrikt.
Da får jeg i meg en god dose proteiner og holder meg lenger mett.

Nå skal vi komme oss ned på stranden.
Ha en herlig torsdag :grin: 

Kristine

BRANCHED-CHAIN AMINO ACID

Etter innlegget mitt om hvile kosttilskudd jeg tok med på ferie, dette, fikk jeg spørsmål om jeg ikke kunne skrive mer om hver av de.
Jeg begynner med BCAA.


BCAA
står for Branched-Chain Amino Acid. Altså grenkjedede aminosyrer, noe som beskriver molekylstrukturen til aminosyren.
I denne gruppen finner man de tre aminosyrene leucin, isoleucin og valin, og de er blant de 9 essensielle aminosyrene; noe som betyr at de ikke kan dannes av kroppen. De grenkjedede aminosyrene står for cirka 35% av de essensielle aminosyrene i muskelprotein.

Man kan tenke seg at netto muskelmasse er en funksjon av proteinsyntese minus proteinnedbrytning.
Altså: Netto muskelprotein = mengde proteinsyntese – proteinnedbrytning.

– BCAA, og spesielt aminosyren leucin har en direkte påvirkning på aktiveringsgrad av mTOR-pathway, som er en av de primære aktiveringsmekanismene for proteinsyntese.
I tillegg ser det ut som om BCAA kan øke total RNA-mengde i celler, som bestemmer den faktiske kapasiteten for proteinsyntese.
– Økte BCAA verdier senker også grad av proteinnedbrytning både via å være tilgjengelig som hurtig energi under trening, som vil forårsake en senkning i krav til bruk av muskelprotein som energikilde, og via å minske aktivitet i proteinnedbrytningsmekanismer.
Altså påvirker BCAA begge faktorer som påvirker netto muskelmasse i positiv grad.

Man kan stille spørsmål ved om man ikke får nok BCAA via et normalt proteininntak, og det gjør man antagelig, men BCAA tilskudd, spesielt om man er på kaloriunderskudd er hensiktsmessig. Spesielt i forbindelse med trening.
Ved proteininntak, selv ved noe så lett nedbrytelig som whey, må det fortsatt faktisk brytes ned i fordøyelsessystemet og splittes fra peptidbindingene de er knyttet til i sin naturlige form. Ettersom BCAA ikke vil brytes i særlig grad ned i tynntarmen eller leveren påvirker det blodplasmaverdiene av BCAA kraftig, og hurtig.

BCAA har flere fordeler ved trening, som at det konkurrerer med tryptophan om å entre hjernen, så man får lavere utskillelse av serotonin under trening, som igjen vil forårsake forsinket følelse av utmattelse.
BCAA-tilskudd begynner å bli veldokumentert effektivt, selv om ikke alle studier er entydige i alle påstander man måtte finne om det.

Jeg bruker XPAND FX BCAA.
Den er god, rimelig og med et godt innhold.

Håper dere ble litt klokere :grin: 

Kristine

TRENING I VARMEN

Nå har vi vært i Hellas i rett over en uke. Som tiden flyr!
I dag kjente jeg på kroppen at jeg lengtet etter trening og aktivitet.
Etter litt research fant jeg ut at vi har et av Kretas beste treningssentre som nabobygg. Det er knappe 500 meter fra vårt hotell :grin:  Snakk om luksus!
Thalasso heter senteret. Det har flere gruppetimer, svømmebasseng, eget kardio-rom, squashsal, masse forskjellige maskiner og et stort frivektområde. Det er desidert det beste treningssenteret jeg har vært på!
Jeg meldte meg selvfølgelig inn for den siste uken.


Da jeg forsøkte å ta bilde for å vise dere, ble jeg snakket til. Det var ikke lov.
Isteden får det bli en selfie i endorfinrus!

Jeg startet økten med en joggetur på 5 kilometer.
Deretter ble det en styrkeøkt på ben.
– Frontbøy
3 sett * 10 repetisjoner
– Leg extension med et ben
4 sett * 10 -12 repetisjoner
– Strak markløft
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– Hip thrust
3 sett * 12 repetisjoner
Jeg må fortsatt trene lett og med flere repetisjoner grunnet min kneskade.


Min nye bestevenn!
Den har den beste tredemøllen jeg har vært borti.
En slik ønsker jeg meg hjemme!
Ikke bare er den veldig god og myk å løpe på, den har også egen TV-skjerm og en vifte som blåser kald luft på deg.
Det var en ren fryd å løpe på denne!


Mmmm…
Jeg har forresten funnet meg en ny favorittis.
Allerede har jeg rukket å få ned fem av denne! Det har nærmest sklidd ned en hver dag.


Det er en cookie is på pinne som minner litt om oreois.
Den har en god vaniljeis inni med kjeksbiter og et hvitt sjokoladetrekk med kjeksbiter utenpå.
Så fantastisk god!

Håper alt står bra til med dere i Norge.
Jeg ønsker deg en fantastisk super duper uke :grin: 

Kristine

MAT FOR UKEN

God søndag dere!
Det ligger masse oppskrifter i arkivet.
I dag har jeg satt sammen en ukesmeny for dere med mange godsaker.
Håper du lar deg friste.

Mandag aka Meatless Monday
Lett og god sommersalat med veggiboller.
Oppskriften finner du her.

Tirsdag
Lag en rask og god kyllingwok på under ti minutter.
Trykk her for å komme til oppskriften.


Onsdag

Ettersom vi er halvveis i hverdagen og det er lillelørdag, passer det perfekt med en kjempe god hjemmelaget burger.
Oppskriften finner du her.
Til kveldskos kan bananispinne være godt.
Her er oppskriften.

Torsdag
En enkel og god laks- og scampie salat.
Oppskriften er her.

Fredag
En god tacosalat slår aldri feil.
Bruk denne smakfulle oppskriften. Bytt gjerne ut hel kylling med kyllingkjøttdeig eller karbonadedeig.
Finn gjerne frem et godt fruktfat til kvelden.

Lørdag
Hjemmelaget sushi er en av mine favoritter. Det er langt fra så vanskelig som man skulle tro. Prøv selv med denne oppskriften.
På lørdag er det bare en ting som hører hjemme til dessert. Godis! 

Søndag
Server biff med halloumi og godt tilbehør. En festmiddag!
Trykker her for oppskriften.
Og kanskje en enkel sjokoladekrem til dessert.
Her er oppskriften.

Jeg håper du fant noe som fristet.
Ha en superduper uke :grin: 

Kristine

MED PÅ TUREN

Det er fire kosttilskudd jeg tar så og si daglig.
Nå som jeg er to uker på ferie har jeg pakket med disse i poser og i doseringsboksen min.


Proteinpulver
Favoritt proteinpulveret mitt gjennom snart syv år!
MyProtein er sammensatt av melkeproteinene whey/myse og kasein. Det er et rent produkt med høy kvalitet.
MyProtein bruker jeg daglig i proteinkaffen min, samt etter trening sammen med en rask karbohydratkilde som banan eller riskaker.

BCAA
Dette er et aminosyre tilskudd (en aminosyre er en liten del av et protein) bestående av leucin, valin, isoleucin. Forskning viser at disse aminosyrene er viktige byggestener og brensel for musklene våre.
BCAA gir blant annet bedre opptak av proteiner i muskulaturen og bedre restitusjon.
XPAND BCAA har et blandingsforhold på 4:1:1 leucin, valin, isoleucin. Dette er både et av de bedre og rimeligste aminosyretilskuddene på markedet.
Pulveret smaker godt og det blander seg lett ut.
Jeg tar BCAA før og etter trening.

Multivitamin
Multivitamin er rett og slett en tablett med en kombinasjon av vitaminer og mineraler. Disse er livsnødvendige for kroppen vår og hjelper den til å fungere best mulig. 
Har du et godt og variert kosthold med mye frukt og grønt, er ikke multivitamin nødvendig. Likevel synes jeg det kan være lurt å ta da forskning viser at dagens mat inneholder langt færre vitaminer og mineraler enn hva det gjorde for førti år siden.
For meg som også har IBS er multivitaminer ekstra viktig da tarmene sliter med å ta opp alle næringsstoffene.
Multivitamin kan hjelpe kroppen med å dekke alle nødvendige vitaminer og mineraler. 

Omega3
Omega 3 er en essensiell fettsyre. Den er nødvendig for mange livsviktige funksjoner i kroppen og gir dokumentert helsegevinst, i tillegg til å øke blant annet fettforbrenning, styrke hjertets kretsløp, nære hjernen og øke muskelrestitusjon.
Dette er det absolutt viktigste kosttilskuddet etter min mening, med mindre du spiser mye fet fisk.
Norwegian fish oil er et høykonsentrert produkt med god kvalitet som gjør at du trenger å ta færre kapsler enn en rekke andre omega3-tilskudd.
Jeg tar 1 -2 kapsler daglig.

Husk at kosttilskudd kun er tilskudd. Ordentlig mat skal alltid ha første prioritet.
Produktene skal ikke brukes som en erstatning til mat men som et tillegg til et variert og sunt kosthold.

Kristine