Sunnere vaniljeis

Hvem elsker vel ikke is?

Dette er en veldig enkel og god isoppskrift.
Den er sukkerfri, er magrere og innholder mer protein, samtidig som den er minst like god som “vanlig” vaniljeis.

Sunn vaniljeis
2 egg
2 dl kremfløte
2 dl skyr naturell
2 ss sukrin
3 ss sukrinmelis
4 dråper stevia vanilje
1 ss yaconsirup

Skill eggplomme og egghvitte.
Bland skyr med eggplomme, sukrinmelis, stevia og sirup.
Pisk kremfløten med sukrin.
Stivpisk egghvittene.
Bland forsiktig kremfløten inn i skyr-plomme-blandingen. Vend så inn den stivpiskede egghvitten.
Ha isen i en boks og frys i minimum to timer. Rør om hvert 20 -30 min slik at isen ikke krystaliserer seg.
Tin isden i 20 minutter på kjøkkenbenken før du serverer.

Yaconsirup og steiva har jeg kjøpt på iHerb.
Bruker du koden OKE701 får du 5 $ i rabatt på din første bestilling.

Server gjerne vaniljeisden med bær eller hakket mørk sjokolade.
En sikker vinner hos alle :grin:

Kristine ♥

SnickersDream

Detble 50 fantastiske minutter på møllen i dag morges  :mrgreen:
Jeg gikk 2 minutter på hastighet 6,5 for så åløpe 3 minutter på hastighet 11,5.
Herlig start på dagen.

Styrkeøkten i kveld gikk ikke helt etter planen.
Jeg var absolutt ikke motivert og fikk ingen kontakt på de to første øvelsene.
Hodet var et helt annet sted enn på trening. Jeg valgte å gi meg. Da blir det styrke imorgen isteden.


Etter trening lagde jeg en herlig liten miks som jeg kalte SnickersDream.
1 boks kesam
1 scoop, 30 g, zero carb proteinpulver med sjokolade
2 ss økologisk cashewnøttsmør
Litt kanel

Bland proteinpulveret i kesamen og tilsett cashewnøttsmøret.
Ha over litt kanel og nyt  :grin:
Det ser ikke så godt ut, men smaken var virkelig en drøm for ganen.

Håper dagen din har vært fin  :grin:
Kristine ♥