DROPP NEI MAT

I dag blir det et rableinnlegg. Jeg får alt for mange mails fra jenter som har dårlig samvittighet for at de har spist såkalt ‘nei’ mat. Det får jeg stort sett året rundt, men rundt disse juletider har det doblet seg. Det gjør meg oppriktig lei meg!

Kjære alle sammen, det finnes ikke noe sånt som ‘nei’ mat. Det finnes ikke mat som burde ene og alene klassifiseres som dårlig. Det gjør ikke det! Det er ikke sånn at kroppen din automatisk tenker at en banan er bra for meg mens en sjokoladebit er dårlig for deg.

Det er selvfølgelig forskjell på hvor mye næring det er i forskjellige matvarer. Både med tanke på kalorier, men også med tanke på makro- og mikronæringsstoffer som proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler. Ja, en banan inneholder mer vitaminer og mineraler enn et par pepperkaker, men det betyr ikke nødvendigvis at pepperkakene ikke er bra.

Ja, det er viktig å få i seg frukt og grønnsaker, og spise et variert og sunt kosthold, men det trenger ikke være hundre prosent perfekt. Da går det nærmest over i å være usunt. Det blir en overdrevent fokus på mat, helse og hva som er bra og ikke bra. Du kan fortsett være sunn om du spiser pinnekjøtt, drikker en kopp kakao og spiser julekaker. Jeg tørr påstå at jeg er ganske sunn og lever en nok sås unn livsstil. Og jeg nyter julemiddag, desserter og ekstra med godsaker i julen. Mat er tross alt kos, hygge, samvær og glede.

Jeg har sagt det før og jeg sier det igjen. Tenk heller ått – tjue regelen, fremfor ‘ja’ og ‘nei’-mat. Det finnes ikke ‘nei’-mat. Så lenge du spiser sunn og næringsrik mat mesteparten av tiden, ja rundt sytti -åtti prosent, kan du fint skeie ut med noe annet de resterende prosentene.

Dropp denne nei- og ja-mat eller alt- og ingenting -innstillingen. Det gjør det bare til en slave hvor du får lite glede av mat. Mat er så viktig. Ikke bare for vår fysiske helse, men også for vår psykiske helse og velvære. Nyt julen med det som hører til. Fortsatt god førjulstid.

 

Kristine ♥

HVILKE TRENINGSUTSTYR JEG HAR OG SOM JEG ANBEFALLER 

                                                                                                                                                                               Inneholder annonselinker

Hjemmetreningen fortsetter. Nå begynner jeg heldigvis endelig å komme inn i bedre rutiner. De siste ukene har jeg gjennomført 2 -3 hjemmeøkter i uken. Klapp på skulderen til meg selv! Det er stor bedring fra ingen!

Det ser ut til at hjemmetreningen fortsetter en stund. Med hjemmetreningen har det også kommet inn en del spørsmål om utstyr. Hva jeg har og hva jeg anbefaler. 

Det finnes veldig mye bra og rimelig treningsutstyr på markedet og du trenger virkelig ikke all verdens for å få en god treningsøkt hjemme. Det jeg har selv og som jeg også selv anbefaler mine online pt-kunder, er å ha et par minibands – jeg har en variant med flere forskjellige styrker / motstand, en større treningstrikk – her har jeg den sorte og tyngste varianten, og gjerne en eller to manualer eller kettlebells. Selv har jeg to kettlebells på 8 kilo og en kettlebell på 24 kg. Jeg har også en treningsmatte, en foam roller, et hoppetau, et tykt bootybuilder band og et pull ups stativ til å henge i dørkarmen. Da får jeg gjort det aller meste. Har du per dags dato ikke noe utstyr, vil jeg anbefale å starte med en pakke med forskjellige minibands / bootybands og en manual eller kettlebell. Da er du på god vei. 

Skulle jeg supplert med noe til mitt lille hjemmegym, ville jeg gått for en vektvest – det står faktisk på ønskelisten til jul, en pilatesballstepkasse og en treningsstrikk med håndtak. Enn så lenge føler jeg at det jeg har nå fungerer. Jeg skal tross alt ikke fortsette hjemmetreningen i all tid. Så fort sentrene åpner, er jeg tilbake der. Jeg gleder meg allerede!

Jeg har på meg Seamless tights og Crewneck genser.

For en god økt slår jeg også et slag for litt ekstra futt fra Nocco og god musikk – jeg bruker Miiego øreklokker som du ser på bildet. Ettersom dørstokkmilen for hjemmetrening føles lenger enn når jeg trener på treningssenter, kommer koffein og musikk med mye fart ekstra godt med!

Når det kommer til øvelser, er det veldig mange øvelser du kan gjøre hjemme, enten du har utstyr eller ikke. 
For underkroppen har du hoppende knebøy, knebøy, knebøy med strikk, gående utfall, bulgarske utfall med bakfoten på stol eller sofa, pistol squat, glute bridge med eller uten treningsstrikk, ettbens glute bridge, ettbens hip trhust, hip thrust, side utfall, kick back med eller uten strikk, sideliggende kamsjell, og mange flere.
For overkroppen har du triangel push ups, push ups, dips på sofa eller stol, skulder push ups, skulderpress med strikk, sidehev med strikk, roing med strikk, omvendt roing mot et bord, pull ups, biceps curl med strikk, triceps extension med strikk, planken, sideplanke, sit ups og v-ups, for å nevne noen.

Gjør øvelsene med egen kroppsvekt eller legg til ekstra motstand i form av treningsstrikker, kettlebells eller manualer. 
Jeg vil anbefale å bruke youtube til å søke opp øvelser om du er usikker på utførelse. Riktig teknikk er viktig.

Det var litt om hvilke treningsutstyr jeg har og hva jeg anbefaler. Håper du fikk svar på det du lurte på.


Kristine ♥

ENKEL HAVREPIZZA FOR EN PERSON

Ja, jeg er jo bare en person, så da jeg hadde lyst på pizza før jobb i dag, jeg jobber nemlig kveld, ble det havrepizza for en person. Det var en ganske så deilig lunsj på en tirsdag!

Havrepizzaen lager du på et par minutter. Dette er en super enkel bunn som er rask og god. Du kan selvfølgelig doble eller triple oppskriften slik at du får pizzabunn for en hel bakeplate. Jeg valgte å toppe pizzaen med diverse rester jeg fant i kjøleskapet. Topp pizzaen din med det du måtte ha tilgjengelige eller liker best.

Enkel havrepizza for en person

Pizzabunn
1 egg
2 ss havremel
1 ss havregryn
1 ss vann
1 ss kesam, kan sløyfes
1/2 ts bakepulver

Fyll
2 ss tomatpure
2 ss ketchup
Oreganokrydder
Sopp
Rødløk
Karbonadedeig
Parmesan

Bland sammen alle ingrediensene til bunnen i en bolle. Tilsett eventuelt mer mel og deigen blir veldig våt eller mer vann om deigen blir tørr. Deigen skal ha en tykk kakedeig konsistens.
Bruk baksiden av en skje til å smøre deigen utover en bakeplate med bakepapir.
Stek på 200 grader nederst i ovnen i 12 -15 minutter. 

Legg så bunnen over på en rist.
Mens bunnen steker kutter du sopp og rødløk i skiver.
Når bunnen er ferdigstekt smører du utover tomatpure og ketchup. Strø over oregano.Riv spekeskinken og ha den over. Topp med revet parmesan.
Etterstek på 225 grader i 10 -15 minutter, til osten har smeltet.

Jeg toppet med en enkel hvitløksdressing laget av kesam, finhakket hvitløk og litt sitronsaft.

Skikkelig god lunsj på en tirsdag. Pizzaen passer like godt som lunsj, middag eller kveldsmat. Blir du fristet til å lage pizza i dag? 


Kristine  ♥

SVAR  PÅ SPØRSMÅL OM JUL, KALORIER, MAT, TRENING OG ANNET

                                                                                                                                                                                    Inneholder annonselenker

Hei og riktig god mandag. I dag er det 14. desember og bare ti små dager igjen til julaften! Den sist  tiden har det dukket opp en del spørsmål om jul, kalorier, mat, trening og annet. De svarer jeg å her i dag. 

Hva skal du på julaften?
Julaften skal jeg feire hjemme i mitt barndomshjem. Forhåpentligvis rekker lillebror å være med. Da han studerer i København og det har vært problematisk og komme seg hjem til Norge på grunn av covid, testing og karantenetid, håper jeg inderlig han rekker til å få være med på julaften. I tillegg kommer det et par nye familiemedlemmer. Dagen starter nok med en god frokost som jeg lager i stand, sammen med småbrødrene. Deretter setter jeg på julemorgen på TVen mens jeg begynner med matforberedelsene. Jeg setter steken i ovnen, og mens den godgjør seg tar meg kanskje en treningstur eller en gåtur ute. Etter det begynner jeg med middagsforberedelsene, dekker bord og gjør klart. Jeg liker å ha god tid, slik at jeg ikke stresser. Julaften skal være hyggelig. På kvelden blir det middag med familien, dessert, gaver og forhåpentligvis hygge.

Har du noen bøker å anbefale til juleferien?
Jeg har akkurat pløyd i gjennom Fermentering av Gry Hammer og  Fermentert mat av Anne Elisabeth Scheen. Siden jeg har lekt meg på kjøkkenet med fermentering og surdeigsbakst de siste to månedene, har disse bøkene hjulpet mye. Når man googler fermentert mat, får an så utrolig mange forskjellige svar og meninger. Da var det godt å ha disse to bøkene for hånd som har gitt meg mye kunnskap. Ellers har jeg akkurat gått til innkjøp av Litt lykkeligere  av Sara Lossius. Den skal jeg kose meg med i juleferien. Jeg har hørt masse bra om denne boken. Den skal være lettlest, og gi enkle og konkrete tips til hvordan du lever et litt bedre liv.  

Hva spiser du på julaften?
Som nevnt over er det jeg som lager maten på julaften. Middagen på julaften består av en klassisk ribbemiddag men i år tester jeg reinsdyrstek istedet for ribbe. Det har jeg ikke laget før, så jeg håper det blir bra. Kryss fingrene for meg! Jeg lager altså alt til ribbemiddagen, en god kremet saus, deilige poteter, surkål, rødkål, medisterkaker, julepølser og grønnsaker, samt diverse tilbehør som rødbeter, sylteagurk, sennep og tyttebær, men bytter ut selve ribben med reinsdyrstek. Jeg er vokst opp med ribbe. Etter at mamma døde og jeg står for alle juleforberedelse har jeg fortsatt hennes tradisjon men med min vri. Jeg er nemlig ikke så glad i ribbe, så da blir det ribbemiddag men uten ribbe. Desserten har jeg ikke helt bestemt meg for enda. Jeg er oppvokst med riskrem og kirsebærsaus, men riskrem er ikke en favoritt hos mine smaksløker.  Da lager jeg noe annet. Jeg vurderer en pepperkakeiskake med hjemmelaget kirsebærsaus. Det tror jeg kan bli godt.

Den nye julenoccoen inneholder mindre koffein enn den gamle. Må jeg ta ekstra koffein?
Det kommer helt ann på kontekst. Det stemmer at årets julesmak Skum Nisse inneholder mindre koffein en den tidligere Skumtomte. Spørsmålet blir jo da om du drikker Nocco fordi det er godt eller for å få en prestasjonsfremmende effekt, og hvor tilvent du er til koffein. Bruker du Nocco og koffein som et prestasjonsfremmende middel og du er vant til en dose på 200 mg, har du trolig liten effekt av Skum Nisse som inneholder rundt 100 mg. Er du derimot følsom for koffein, vil Skum Nisse gi deg et prestasjonsløft. 

Hvordan trener du i julen?
Med tanke på at vi ikke vet om treningssentrene er oppe eller ikke, er det vanskelig å svare på. Når treningssentrene er oppe, trener jeg stort sett som normalt i julen. Har jeg fri synes jeg det er ekstra deilig å kunne trene og holde meg i bevegelse. I julen blir det i tillegg ekstra mye mat, og maten er ofte tung og fet. Slik mat har jeg lett for å gjøre at føle meg litt trøtt og tung i kroppen. Det gjør også at det er ekstra deilig med trening. Jeg trener alltid etter lyst. Så har jeg absolutt ikke lyst til å trene, trener jeg ikke. Om sentrene er stengt i år, blir det nok mest gåturer ute. 

Tenker du på kalorier i julen?
Nei, det gjør jeg ikke.

Beste julekake?
Jeg må si pepperkaker etter bestemors oppskrift. Du finner opskriften her. Jeg liker ikke vanlige kjøpe pepperkaker, men denne pepperkakeoppskriften er så god! Kanskje også fordi den gir meg mange fine barndomsminner.

Hvordan tenker du rundt maten i julen?
Jeg forsøker å ikke tenke så mye over det, men heller leve her og nå. Ta en dag og et måltid av gangen. Jeg forsøker å ha et bra basekosthold hvor jeg spiser til noenlunde samme tider, selv om det ikke alltid er lett i julen, og jeg passer på å få i meg en god dose proteiner til hvert måltid, at jeg drikker nok vann, og at jeg spiser godt grønnsaker og frukt. Har jeg det som en grunnmur, takler jeg bedre å spise kaker, fet julemat og lignende. For meg handler ikke denne grunnmuren om at jeg må spise så himla sunt, men at jeg føler meg bedre. På den måten får jeg mindre vondt i magen, føler meg mindre oppblåst, jeg får gått jevnlig på toalettet, energien blir bedre, jeg sover bedre, og lignende. Det er årsaken til at denne grunnmuren er med meg året rundt, uavhengig av høytid, ferie eller hverdag.

Hva er den beste juleproteinbaren?
Om du spør meg om beste proteinbar, tror jeg dere alle vet hva svaret er. Jeg elsker sea salt caramel proteinbar. sjokoladetrekket med havsalt og den myke karamellkjernen innvendig er så god! I tillegg er Barebells holiday puffs blitt en favoritt. Jeg har akkurat bestilt hjem en hel eske. Jeg var redd for at den ikke blir solgt lenger etter jul og må hamstre inn før den tid. Soleklart den beste Barebells baren! Av andre juleproteinbarer har jeg testet Julepepp som smaker karamell, Knäck som også smaker karamell, og Gingerbread cookie dough som ikke overraskende har smak av pepperkake. 

Hva ønsker du deg til jul?
I år hadde jeg en veldig spesifikk ønskeliste. Jeg ønsker meg en foliefiken, en lettere treningsstrikk, noen hyller, fargerike puter, ansiktsserum, hjelp til å koble opp en lampe – dette har jeg allerede fått i førjulsgave og et av de nye kosesettene fra IcanIwill. Enten Deactivate hoodie og pants, eller Deactivate tights og cropped hoodie. Jeg har en liten følelse av at jeg ryker på en smell og kjøper en førjulsgave til meg selv, slik at jeg har et nytt kosesett å ta med meg på juleferie. Vi fortjener jo alle en førjulsgave, gjør vi ikke? Helt øverst på ønskelisten er ønsket om å få feire jul med familien. 

Det var dagens svar på spørsmål om jul, kalorier, mat, trening og annet. Nå skal jeg sette i gang med middagen. Håper du har en fin mandag og ukestart.

 

Kristine ♥

KARAMELLER PÅ TO MÅTER

                                                                                                                                                                                         Inneholder annonselenker

 

Har du begynt med julebaksten? Jeg har lagt terskelen veldig lavt i år. De eneste julekakene jeg har bestemt meg for å lage er trippel sjokoladekjeks og bestemors pepperkaker. Dette er julekakene familien ønsker og som jeg har laget meg i flere år. Om jeg i tillegg ønsker eller har lyst til å bake noe mer, slik som i dag, gjør jeg det.

Dagens bakst. Eller, jeg vet sannelig ikke om det kan kalles bakst. Karameller er vel heller konfekt og ikke bakst? Uansett, dagens kokkelering ble disse karamellene som kan lages på to måter. Her kan du velge om du vil bruke fløte eller vikingmelk. På bildene har jeg brukt fløte. Jeg har testet med fløte og vikingmelk mange ganger og vet at begge deler fungerer like bra. Smaken blir derimot noe forskjellig. Når karamellene lages med vikingmelk, får de er smak som minner litt om prim eller brunost, mens med fløte så blir det rene fløtekarameller. Konsistensen på begge variantene blir lik.

Karameller på to måter

1 boks vikingmelk eller 3 dl fløte
0,5 dl sukringold
1 ss kokosolje, eventuelt smør eller ghee
1/2 ts vaniljepulver

2 ss agave sirup, eventuelt annen sirup som fibersirup
1 liten klype salt

Ha alle ingrediensene i en stor bolle og rør om med en skje.
Sett bollen i mikroen på maks effekt i 6 -8 minutter. Ta ut bollen et par ganger og rør om.
Du kan også koke karamellene i kjele. Da må de kokes i cirka 40 minutter.
Enten du koker i mikroen eller i kjele, skal karamellene kokes til det blir en brun og tykk masse. Ta opp litt bit av karamellmassen med en skje for å se om den er ferdig. Stivner karamellene raskt i kantene er den klar.

Hell massen over i former eller på en stekeplate kledd med bakepapir.
Avkjøl.
Jeg brukte små hjerteformer og satte karamellene 15 minutter i fryseren. Da var de perfekte.. Ja, jeg er litt utålmodig!

Hvor deilig ser ikke det ut? Å sette tenne i en slik søt og fudgy karamell er super godt!

 

Kristine  ♥

JULETIDEN TAKKNEMLIGHET OG GLEDER

For tiden har jeg et ambivalent forhold til julen. Altså, jeg elsker virkelig julen, men det er også en sår tid. Jeg kjenner på savnet etter min fantastiske mamma mer enn ellers i året. I år synes jeg savnet har vært større enn tidligere år. Den siste uken har jeg derimot forsøkt å finne fine ting jeg er takknemlig for og som jeg gleder meg til. Det har hjulpet meg mye.

Dette blir sjette julen uten mamma og enkelte øyeblikk kan savnet være ekstremt stort. Jeg tyr lett til tårene i julen og jeg tenker mer på mamma enn tidligere. Jeg forsøker å tenke på de gode minne vi har opplevd sammen, fremfor å synes det er urettferdig at vi ikke kan lage flere minner. Men det er ikke alltid like lett med den tankegangen. Samtidig er jeg utrolig takknemlig for alt og alle jeg har. Noe av det beste med julen, er at familien er samles. Nå har jeg ikke en veldig stor familie, men for meg er det alt jeg trenger. Det er min familie!

Jeg gleder meg til julaften hvor vi skal samles alle sammen. I tillegg blir vi akkompagnert med et par nye familiemedlemmer. Det blir ekstra hyggelig. Selv om jeg er litt småstresset med tanke på juleforberedelsene og matlagingen, gleder jeg meg også veldig til å stå på kjøkkenet og stelle i stand. Noe av det beste jeg vet, er nemlig å fikse og ordne for de jeg er glad i. Det varmer hjerte mitt. Når maten da serveres julaften og vi setter oss ned alle sammen, er det absolutt verdt det. Da føler jeg på både glede og takknemlighet.

I dag har jeg pyntet ferdig til jul og nå skal jeg ha et minilite juleselskap. En annen ting jeg er enormt takknemlig for denne julen, er min leilighet og mitt store spisebord. Jeg har et stort, rundt flott spisebord. Det gjør at vi kan sitte fem stykker rundt bordet med en meters avstand. Selv om det blir få samlinger i disse covid-tider, setter jeg ekstra pris på de få kveldene jeg får med venner og familie. Slik som i kveld.

Jeg er også takknemlig for alle minne jeg har. Mitt bestejuleminne er det årlige pepperkakeverkstedet jeg har hatt med mamma så lenge jeg kan huske! Julemusikk, pepperkakebaking, masse latter og høylytt synging, etterfulgt av julefilm, kakao og kos. Som jeg skulle ønske at jeg kunne få oppleve dette med mamma en gang til. Ikke minst, er jeg takknemlig for alle minnene som skal skapes i år og årene som kommer. Jeg regner med at det allerede skapes noen minner i kveld!

Dette ble et surreinnlegg om juletider, takknemlighet og gleder, og noen bilder fra dagens julepyntede leilighet. Jeg håper det får deg til å stoppe opp og tenke over hva du er takknemlig for og hva du gleder deg til. Det er så mye fantastisk i livene våre. Vi må bare huske å åpne øyne slik at vi ser det. 
Ha en nydelig adventslørdag. 

 

Kristine ♥

HJEMMELAGET BURGER MED JUKSEBURGERBRØD

Det blir ikke så mye julemat her i gården. Jeg er ikke kjempe glad i verken ribbe eller pinnekjøtt. Lillejulaften, julaften og i romjulen, spiser jeg riktignok dette, da det er det jeg forbinder med jul. Ellers i desember blir det stort sett annen mat. Som i dag hvor jeg laget hjemmelaget burger med juksebrød. Det passer jo utmerket på en fredag!

Juksebrødene ble rett og slett til da jeg trodde jeg hadde hamburgerbrød i fryseren. Noe jeg ikke hadde. Dermed måtte jeg improvisere. Og resultatet ble overraskende bra. Lette og luftige hamburgerbrød som ikke trenger heving. Disse juksebrødene kan forøvrig også fungere som brødskiver med pålegg..

Hjemmelaget burger med juksebrød
Til 3 burgere

Burger
400 g Karbonadedeig
Salt og pepper

Hjemmelaget juksebrød
2 egg
0,5 dl væske
3 ss kesam, kan byttes ut med yoghurt eller vann
2 dl havremel
1 ts bakepulver
1/4 ts salt

Valgfritt tilbehør, jeg har brukt:
Egg
Ketchup 

Creme fraiche
Ost, her har jeg brukt jarlsberg

Sulteagurk
Salat og tomat

Start med jukseburgerbrødene. 
Skill eggehviten fra eggeplommen. Bland plommen med væske, kesam, havremel, bakepulver og salt. Stivpisk eggehviten. Bland så forsiktig eggeplommeblandingen inn i de stivpiskede eggehvitene.
Form 6 topper som brød på en bakeplate. Her brukte jeg to spiseskjeer. 

Stek på 175 grader i 20 -25 minutter. 

Lag burgerne. Form tre burgere med hendene dine. Ha på salt og pepper på begge sider.
Stek i en panne på middels varme i 2 -4 minutter på hver side avhengig av hvor godt stekt du vil ha burgerne.
Legg på en skive tomat og et par skiver ost de siste 2 minuttene. Ha over lokk, slik at osten smelter. 

Stek egg om du ønsker egg på burgerne. 
Kutt grønnsakene i skiver. 
Smør et juksebrød med ketchup og creme fraiche. Ha over salat, tomat og rødløk. Legg så over burger og egg, før du topper med nok et juksebrød. 

Vil du har mer julepreg på burgerne  kan du ha litt nellik- og ingefærkrydder i burgerbrødene og bytte ut ketchup med sennep, samt ha sylteagurk og rødkål som topping. Det testet jeg i fjord og det blir en skikkelig god juleburger. 
God burgermiddag, sier jeg da!

 

Kristine ♥

VARIERER LØPINGEN OG GJØR DET MORO

De siste ukene har jeg begynt så smått med løpetrening igjen.  Det henger naturligvis sammen med at treningssentrene er stengt og at jeg forsøker å være fleksibel, samt variere treningen. Når jeg sier så smått, mener jeg virkelig så smått. Det har blitt en løpetur i uken, noen få uker to. Jeg er egentlig veldig glad i å løpe, men etter mitt prosjekt om å gå opp i vekt i fjord høst, og så mageoperasjonene ved årskifte i år, ble løpingen lagt på hyllen. Jeg begynte så å løpe litt når treningssentrene var stengt i mars – april, men så la jeg vekk løpingen når treningssentrene åpnet igjen. Nå er jeg altså i gang igjen. Snakk om vingle løping!

Når jeg nå startet opp igjen, føltes det forferdelig tungt. Kondisjonen var ikke tilstedet, for å si det slik. De første to løpeturene føltes som ren tortur. Nå begynner jeg heldigvis å kose meg med løpingen igjen. Ettersom løping føles tyngre enn hva det normalt gjør, har jeg funnet noen måter å gjøre det mer moro og å variere løpetreningen. Disse tipsene vil jeg dele med deg.

Det har vært så grått og trist de siste dagene. Dermed umulig å ta bilder ute. Derfor slenger jeg med to helt random bilder fra begynnelse av forrige uke ✌️

 

Varier løpingen og gjør det moro

⋄ Lek mellom lyktestolpene
Du kan bruke lyktestolpene for å leke med fart og intensitet. Du kan for eksempel jogge til lyktstolpe nummer en, spurte til lyktestolpe nummer to og gå til lyktestolpe nummer tre. Et annet alternativ er å løpe og jobbe mellom annenhver lystestolpe. Her kan du vaiere masse.

⋄ Løpetur med styrke
Det jeg har gjort her er at jeg har satt timeren til å ringe hvert 5 minutt. Og når klokken da ringer, tar jeg 10 knebøy, 10 push ups og 10 burpees. Så løper jeg videre. Her kan du velge å sette klokken til å ringe på andre tider og du kan velge andre øvelser.

⋄ Bakkedrag
Løp din vanlige runde, men hver gang du løper opp en bakke tar du flere bakkedrag. Jeg har gjort det slik at jeg da går ned bakken og så løper opp igjen og gjentar dette til jeg har løpt opp bakken totalt 4 ganger.

⋄ Lek med musikken
Her kan du gjøre mye forskjellig. Denne har jeg ikke brukt enda, men har planer om å teste i dag eller imorgen. Da tenker jeg at jeg jogger rolig i sang nummer 1, så når det er skifte av sang tar jeg 20 spentsthopp, og så løper raskt i sang nummer 2. Deretter gjentar jeg prosessen etter sangene sangene.

Jeg synes i hvert fall det kan være moro å variere løpingen på denne måten. Da blir ikke jogegeturen så monoton og kjedelig.
Har du en måte å variere løpingen? Tips meg gjerne.

 

Kristine ♥

VERDENS ENKLESTE HJEMMELAGDE GLØGG OG JULEMSUIKK

Jeg tror jeg har drukket denne gløggen så og si hver eneste dag siden første desember. Det må være verdens enkleste gløgg. Det tar ikke mer enn et knapt minutt å lage den. Så har du en skikkelig god og hjemmelaget gløgg.

Verdens enkleste hjemmelagede gløgg
Til 1 kopp

Ca 0,5 dl sukkerfri solbærsirup
1 kanelstang
4 nellikspikre
2 skiver ingefær
1/2 ts sukrin
2,5 dl varmt vann

Kok opp vann. 
Ha resten av ingrediensene i en kopp. Hell over kokende vann. 
La det trekke et lite minutt og nyt.

Skal jeg gjøre meg ekstra flid med gløggen og lage den til flere, varmer jeg alt opp i en kjele og tilsetter saften fra 1/4 appelsin per kopp samt har i 1 stjerneanis, 2 kardemommefrø og litt vaniljepulver. Da blir gløggen virkelig magisk god.  Server med mandler og rosiner om du ønsker det.


I skrivende stund sitter jeg faktisk her med en kopp gløgg og hører på julemusikk. Jeg har laget min egen spilleliste som jeg har kalt julestemning. Du kan høre den her. Den gir meg maksimal julestemning. Jeg liker nemlig rolig, litt jazz- og pianoinspirert julemusikk. Jeg får rett og slett skikkelig godvibes av denne listen. 

Håper du får en nydelig tirsdagskveld. Kanskje med gløgg og julemusikk? Uansett håper jeg du nyter denne magiske desemberdagen.

 

Kristine ♥

FAVORITT TRENINGSKANALER PÅ YOUTUBE 

Selv om jeg vil si at jeg er ganske så god på å finne på egne hjemmetreningsøkter nå som treningsøktene er stengt, har jeg likevel funnet mye glede i Yotube. Problemet for meg den siste tiden, har vel egentlig ikke vært selve øktene og hva jeg skal gjøre, men heller å komme i gang med treningen.  Jeg er rett og slett umotivert for hjemmetrening! De siste ukene har jeg brukt YouTube mer hyppig. For å bare komme igang, slippe å være oppfinnsom og bare “gjøre”. En femten til tyve minutters treningsøkt, går ganske fort når du bare setter på videoen og gjennomfører. I dag vil jeg derfor tipse som mine favoritt treningskanaler på YouTube.

Popsugar Fitness
Er du glad i dansing og typiske gruppetimer som dancestep, cardio energi, hiit og lignende, kan jeg anbefale Popsugar Fitness. Denne har jeg ikke brukt selv, da jeg ikke er spesielt glad i slik type trening, men en del av mine kunder har brukt youtube-kanalen og har likt den veldig godt. Jeg har fått tilbakemeldinger på at videoene er enkle å gjennomføre og at øktene får opp pulsen. 

Yoga with Adriene
For yoga kan jeg anbefale Yoga with Adriene. Dette er nok den mest kjente youtube-yogien og jeg kan tenke meg at en der av dere allerede har hørt om henne. Hun har hovedfokus på yoga, hovedsakelig for nybegynnere, men har også mer avansert styrkelignende yogaøkter. Denne har jeg brukt noen ganger og likt godt. Jeg får faktisk lyst til å gjøre mer yoga når jeg ser på videoene hennes. Og jeg er ikke spesielt yoga fan! Selv synes jeg videoen take 5 yoga break er fin. Den kan selv en stiv Kristine få til. Dessuten får jeg energi av den. 

Jessica Smith
Dette er en gammel treningskanel med skikkelig TV-shop trening.  Jeg er usikker på hvordan jeg havnet inn på kanalen hennes, men overraskende likte jeg den bedre enn hva jeg hadde trodd. Hun har en veldig oversiktlig og enkel treningskanel med alt fra HIIT økter for nybegynner, til forskjellige cardio økter og styrkeøkter. Hun har også treningsøkter på tid, som for eksempel 5 – minute abs

MadFit
Min favoritt. Her finner du alt fra stretching til og dance party, til 10 min upper body -styrke  og 12 min hiit. Jeg har brukt flere av hennes videoer og liker spesielt 20 minutter full bowy workout godt. Maddie er en søt jente og øktene hennes er enkle å følge  om du bare vil ta deg en treningsøkt uten å tenke for mye.

Jeg håper mine favoritt treningskanaler på YouTube kan inspirere deg til å ta deg en treningsøkt på stuegulvet denne uken. Det føles jo så godt når det er gjort. Og om du har en favoritt treningskanal å tipse meg om, gjør gjerne det.

 

Kristine ♥