APRIL’S

I april har det skjedd mye. Kalenderen har vært fylt opp med sosiale happenings, hygge, hytteturer og ferie. Jeg skjønner i grunn ikke hvordan jeg har hatt tid til skole, jobb og trening! Skal jeg være helt ærlig, må innrømme at de tre sistnevnte har vært noe nedprioritert. Uansett, april var en helt super måned!

April’s finstas
Det er ikke hver dag du ser meg i kjole eller penklær. Jeg trasker stort sett rundt i sykeplei uniformen eller treningsklær, men i april har jeg har hatt på kjole flere ganger, blant annet her hvor jeg var på fest med jobben. 

April’s favoritt kake
Sunn brownie med sjokolade og karamell har både slått ann blant dere og mine venner. Her har jeg fått mange gode tilbakemeldinger. Og det er ikke rart, for brownien er så god!

April’s nye rekord
Det løsnet endelig på chinsen og jeg var super stolt da jeg tok 3 repetisjoner med 10 kilo ekstra i beltet. Det er så moro å bli sterkere!

April’s godis
Jeg fikk hele fire forskjellige påskeegg i år! All ære til venner, familie og jobb. Jeg er en sjokolademums, så jeg er ikke vanskelig å be. Kanskje chins rekorden skyltes ekstra energi fra all påskekosen?

April’s favoritt sang
Kygo og Ellie Goulding med First time. Den gir meg en god sommerfølelse! 

SAMSUNG CSCApril’s beste lunsj
Små fluffy skiver er noe jeg har laget igjen og igjen. De er raske å lage, holder seg godt i kjøleskapet og smaker godt. 

April’s kaldeste opplevelse
Jeg hadde en shoot med Famme på Sørenga i Oslo tidlig i måneden. Det var rimelig kaldt å gå rundt i shorts bh og tights, men også utrolig moro! 

April’s mest likte innlegg
Det var påskeferie, godis, hygge og mye god mat ventet for mange. Da vet jeg også at den dårlig samvittighet kommer snikende hos alt for mange av oss. Jeg skrev innlegget dropp den dårlige samvittigheten i håp om at den dårlige samvittigheten kanskje kunne ta litt mindre plass hos noen i år.  


April’s mest likte instagrambilde 
En liten smileselfie en tidlig onsdagsmorgen rett før jeg skulle reise til Barcelona. Happy Kristine!

SAMSUNG CSCApril’s favoritt pannekaker
Som regel lager jeg tykke pannekaker, men i det siste har det blitt flere tynne varianter. Blant annet disse tynne og sunne pannekakene

April’s treningstips
Jeg gav dere et fult helkroppsprogram som kan brukes hjemme i stuen eller ute i naturen. Jeg trente selv dette da jeg var på påskeferie. Med korte pauser er det mye tyngre enn det ser ut. I tillegg gav jeg dere løpetips til hvordan du kan variere løpingen og delte min favoritt mageøvelse

SONY DSCApril’s beste helg
Helgen i Barcelona var virkelig herlig. God temperatur, sol, masse god mat og vin, shopping, hyggelige mennesker, vakre bygninger…. Ja, hva var det ikke å være fornøyd med. Jeg storkoste meg virkelig i denne byen!

Nå er vi igang med skjønne mai. Her på Østlandet er det allerede blitt skikkelig sommerstemning med god temperatur og strålende sol. Er det flere som blir skikkelig glad av solen? :grin: Jeg gleder meg til fortsettelsen!

Kristine  ♥ 

DAGENS STYRKEØKT

For tiden jeg er noe demotivert når det kommer til styrketrening. Jeg stortrives fortsatt på trening, men når det gjelder tunge løft, er lysten borte. Jeg har mye mer lyst til å ta meg en løpetur, danse litt rundt på gymmet, tralle rundt og gjøre det jeg føler for. For å ikke legge styrketreningen helt på hyllen, har jeg inngått et kompromiss med meg selv. Om jeg har en tung styrkeøkt i uken, kan jeg gjøre hva jeg vil resten av uken! Det har fungert overraskende bra :grin: I dag var jeg faktisk veldig motivert for en tung styrkeøkt. Trolig fordi jeg vet at det da blir en ukes tid til neste gang. Du lurer kanskje på hvorfor jeg i det hele tatt trener tung styrke, om jeg ikke synes det er så moro? Det er rett og slett fordi jeg vil beholde den muskelmassen jeg har opparbeidet meg. Jeg vet også, fra tidligere erfaring, at jeg fort mister både rumpe og en del andre former om jeg ikke gjør noen tunge løft. For ikke å snakke om alle helsefordelene styrketrening har. Derfor lurer jeg hjernen min til å ha en tung styrkeøkt i uken!

SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC
Dagens styrkeøkt så slik ut:
– Knebøy
4 sett * 5 repetisjoner 
– Chins med ekstra vekt
3 sett * 4 -5 repetisjoner 
– Markløft, på bildet
4 sett * 5 repetisjoner 
– Stående roing
4 sett * 5 repetisjoner 
– Benkpress
4 sett * 5 repetisjoner 
– Skulderpress
3 sett * 5 -6 repetisjoner 

En klassisk styrkeøkt for hele kroppen med fokus på baseløft. Tungt og godt! 
Har du hatt en god treningsøkt i dag?

Kristine ♥ 

HVERDAGSPIZZA


At jeg har dilla på pizza om dagen, har nok alle som følger meg på snapchat fått med seg. Jeg har spist pizza i en eller annen form omtrent hver dag i godt over to uker nå. Jeg er i pizza-humør! Det går mye i lompepizza, men også i denne pizzavarianten som jeg kaller hverdagspizza. Det er en enkel, sunn og god pizza du lager på 20 minutter. Den er full av fiber, proteiner og gode næringsstoffer. En pizza du kan spise hver eneste dag, derav hverdagspizza! 

Hverdagspizza
Til 1 porsjon

Bunn
50 g havremel
1 egg
1 ss kesam
Litt vann, ca 0,3 dl 
1/4 ts salt

Fyll
2 ss tomatpure
2 ss ketchup
150 g karbonadedeig
Ca 1/4 rødløk
4 -5 cherrytomater
3 ringer ananas
Ca 40 g revet ost
Krydder: jeg brukte salt, pepper, basilikum, oregano, hvitløk og chili

Start med bunnen. Bland sammen alle ingrediensene. Tilsett nok væske til at du får en lett smørbar deig, omtrent som vaffelrøre. Smør bunnen utover en bakepapirkledd stekeplate. En spiseskje synes jeg er enklest å bruke her. 
Stek på nederste rille i ovnen på 200 grader i 10 minutter. 

Når bunnen er ferdig stekt, tar du den ut av ovnen og skrur opp temperaturen til 230 grader.
Smør tomatpure og ketchup på bunnen. Skjær rødløk i ringer, cherrytomater i skiver og ananas i biter. Legg over pizzaen. Riv karbonadedeigen i biter og legg på. Du trenger ikke steke det først. Strø til slutt  over revet ost og topp med krydder.
Stek på nederste rille i ovnen til osten har smeltet, cirka 10 minutter.
Server. 


Stort enklere enn det, tror jeg faktisk ikke det blir. Også så godt da! Toppingen på pizzaen kan du naturligvis variere etter hva du har tilgjengelig og hva du har lyst på. Det meste smaker godt på pizza!


Jeg toppet min hverdagspizza med en hvitløksdressing laget av creme fraiche, sitronsaft og finhakket hvitløk. Det satte en ekstra prikk over middagsmåltidet! 
Håper pizzaen faller i smak. Ha en fin fin onsdag videre :grin: 

Kristine ♥ 

10 TIPS FOR EN LITT STRAMMERE KROPP

Det går mot lysere tider, sommer og mindre klær. Da er det også høytid for mail og henvendelser angående hvordan en kan stramme opp kroppen. Det er et komplisert spørsmål som jeg ikke kan svare direkte på uten å ha god informasjon om den enkelte personen som stiller spørsmålet. Det er likevel en del ting du kan gjøre. Her er 10 tips for en litt strammere kropp.

SONY DSC
– Tren styrketrening
Styrketrening strammer opp kroppen og øker også muskelmassen din, som igjen gjør at du øker ditt daglige kaloriforbruk. 
– Kutt ned på tilsatt sukker
Ta tilbake lørdagsgodiset! Forsøk å la is, kaker og godteri forbli helgekos.
– Drikk vann
Vann er den beste drikken. Sørg for å drikke mellom 1 – 2 liter vann i løpet av dagen.
– Økt inntaket av grønnsaker 
Du kan i teorien aldri spise nok grønnsaker. De inneholder lite kalorier, og masse vitaminer og mineraler. Bugn i det grønne!
– Ikke overkompliser
Når du skal gjøre endringer, ikke tenk at du skal endre alt på en gang eller at du aldri skal spise godis igjen. Start gradvis og gjør en ting av gangen. De som overkompliserer, feiler også fortere. 
– Proteiner til hvert måltid
Sørg for å ha en god proteinkilde til hvert måltid, som kylling, tunfisk, cottage cheese, kikerter, biff, skinke, ost, makrell i tomat, egg eller lignende. 
– Stress mindre
Når vi er stresset, påvirker dette kroppen på mange måter. Blant annet her vi lett for å få mer lyst på karbohydratrik mat, vi får mindre lyst til å være i bevegelse og vi har også lett for å dytte i oss sukker og søtsaker.
– Sov mer 
Søvn er utrolig viktig. Det er når du sover at kroppen restituerer seg. For ikke å snakke om at du presterer bedre på trening og har bedre sultfølelse når du sover nok. 
– Spis sunt fett
Få i deg sunt fett fra avokado, meierismør, egg, kokosolje og nøtter. Fett har en rekke helsefordeler i tillegg til at øker metthetsfølelsen.
– Elsk deg selv 
Uansett om du ønsker å forbedre deg og jobber for en litt strammere kropp, ikke glem å sette pris på koppen din og det du har i dag. 

Det siste tipset vil jeg si er mitt beste tips og tipset jeg håper alle tar til seg. Du er du og kan aldri se ut som meg. Jeg er meg og kan aldri få kroppen til Kim Kardashian. Vi er alle unike på hver vår fantastiske måte. Om du forsøker å oppnå og være noe annet enn deg selv, vil du bare feile. Ja, vi har alle områder av kroppen vår som vi ikke er hundre prosent fornøyd med, men isteden for å fokusere på det, kan du heller tenke på alt som er bra ved deg selv. For det er søren meg mye! 

Kristine ♥ 

ETTER TRENING

SAMSUNG CSCDagens treningsøkt ble en lett og deilig løpetur i det fri. Jeg koste meg i skogen med solen som skinte og fuglene som kvitret. Helt herlig, skal jeg si deg! Etter trening slang jeg sammen dette enkle måltidet. Grove brødskiver, en toppet med Barbells proteinpudding og smeltet sukrinsjokolade, og en med gresk yoghurt og jordbærsyltetøy, samt frukt, en proteinbar og Nocco

SAMSUNG CSCJeg hører ofte folk si at de ikke kan spise brød. Det inneholder masse karbohydrater og gluten, det gjør det tykk, det øker blodsukkeret, det er ikke næringsrikt…. Ja, listen er lang. Likevel er det slik at en matvare i seg selv ikke er usunn eller farlig. Les mer om det her. Det som kan være lurt å tenke på når du spiser brød, er hvilket brød du spiser. En grovt og godt brød bidrar med en rekke viktige vitaminer og mineraler, blant annet B-vitaminer, jern og sink. I tillegg inneholder det en god mengde fiber som blant annet bedrer fordøyelsen og gir bedre metthetsfølelse. Noen grove skiver i løpet av en dag, gjør deg langt fra tykk og kan gjerne være en del av et sunt og variert kosthold. 

Nå skal jeg snu nesen hjemover igjen etter et par fridager. Imorgen er det tilbake til studier og jobb.
Håper mandagen din har vært bra :grin: 

Kristine ♥

MANDAG – NY UKE OG NY MÅNED

God morgen fininger ♥ Jeg synes det er noe magisk å våkne opp en mandags morgen, sette på kaffen, tralle litt for meg selv og tenke på at det fine denne uken skal bringe. Nå skal det sies at jeg mener at det å ta vare på seg selv, fysisk og psykisk, er en daglig prosess, noe som absolutt ikke starter på nytt hver mandag! Likevel er det noe magisk ved mandagen. Det er som om alt ligger foran meg. Nye muligheter. Nye øyeblikk. Nye opplevelser. Nye smil.

SONY DSC
Nå er det altså mandag igjen. En ny uke og en ny måned star foran oss. Denne uken skal jeg få inn noen gode treningsøkter og lage meg en god matpakke hver dag. Jeg vil også forsøke å bekymre meg litt mindre; det er rett og slett ikke alt her i verden jeg får gjort noe med! Ikke minst, smile til en fremmed hver eneste dag.

Vær en som sprer glede denne uken. Det er ikke så mye som skal til. Et smil, et kompliment eller en god klem. Det er nok av mennesker i denne verden som drar andre ned. Gjør det motsatte og bli noen som gleder!
Ha en strålende uke :mrgreen:

Kristine ♥