Kristine Aure

I dag hadde jeg fri.
Jeg benyttet anledningen til å sove ut noen timer.
Etter å ha stått opp fryktelig tidlig, allerede halv seks, hele helgen, var det deilig å hente inn noen timers søvn.
Selv om klokken ringte rett før ni, kom jeg meg ikke opp av sengen før nærmere ti.
Det var nemlig en søtnos som hadde veldig lyst på kos
Jeg klarer aldri å si nei til pusene.
Vi lå å dro oss lenge, Mildred og jeg.

Det ble salmalaks til frokost.
Servert med salat av ruccola, vårløk, cherrytomater, gul paprika og sesamfrø, og kokte egg.
Enkelt, raskt og veldig godt.
I tillegg ble det en dæsj wasabi, soya saus og syltet ingefær. Det hører med til rå salma.

Over til overskriften.
At fet fisk er sunt er noe jeg vil tro dere alle har hørt før.
Omega3 fettsyrer finnes i fete fisketyper som ørret, laks, makrell, kveite og sild.
Omega3 er en er essensielle fettsyre, det vil si at kroppen vår ikke klarer å lage den selv og at vi må få den tilført gjennom kosten.

Å spise fet fisk, eventuelt ta tilskudd, kan gi mange helsegevinster.
– Forbygger hjerte- og karsykdommer
– Styrker immunforsvar og hjernefunksjon
– Beskytter mot kreft
– Hjelper mot benskjørhet
– Hjelper mot depresjon
– Støtter optimale hormonnivåer
– Anti-inflammatorisk virkning, demper ledd/muskelsmerter og allergi
– Økt forbrenning og insulinfølsomhet

De dagene jeg ikke spiser fet fisk, tar jeg alltid omega3-tilskudd.
Jeg har både høykonsentrert omega3-tabletter og lakseolje, som jeg bytter på å ta.

Med et inntak av fet fisk holder du deg altså friskere, raskere og gladere.
Ja, rett og slett sunnere på alle måter.
Bli en glad’laks spis opp fisken din.

Jeg hadde nok en kjempe økt i dag.
Som energien er god for tiden.
Herlig, herlig!
– 5 minutter gange på møllen som oppvarming
– Skulderpress med manualer
4 sett * 7 -8 repetisjoner
– Cable Rear Lateral Raises
3 sett * 12 -14 repetisjoner
supersett med
– Sidehev
3 sett * 9 -10 repetisjoner
– Franskpress
3 sett * 9 -10 repetisjoner
– Triceps pushdown
3 sett * 11 -12 repetisjoner
supersett med
– Dips på benk
3 sett * 15 repetisjoner
– Biceps curl med stang
3 sett * 11 -12 repetisjoner
– Skrå vri i benk (for mage)
2 sett * 16 repetisjoner
supersett med
– Spider crowl
2 stt * 16 repetisjoner

Biceps, triceps, skuldre og mage fikk kjørt seg.
Super (og harry?) pump!
Om du er usikker på en øvelse vil jeg anbefale deg å søke den opp på Youtube.
Der får du sett og forklart riktig utførelse.

Nå har jeg akkurat spist ferdig middag og skal sette meg ned med dessert.
Det er vel fortjent etter en super økt.
Dessuten er det jo lillelørdag.
Det skal sies at jeg spiser dessert hver dag.
Hver eneste dag fortjener en dessert i min verden, i hvert fall en sunn en.
Også blir det av den mer usunne typen i helgen. Kremt.

Appelsiner, plommer og kiwi, servert med kesam, cottage cheese, sjokoladekrem, pistasjnøtter, cashewnøtter, pekannøtter og et dryss kanel.
Sjokoladekremen laget jeg av mocca-protein som jeg blandet med en liten skvett melk, kakaopulver og stevia sjokolade.
Så godt!
Grunnen til at jeg har appelsiner i en egen bolle er rett og slett fordi jeg synes appelsinene er best alene. Blandes de med resten av frukten, smaker alt appelsin.
Ha en god kveld.

Kristine ♥

Jeg føler meg sterk og super motiver.
For en fantastisk herlig følelse
Da klokken ringte i morges var det første jeg tenkte på at jeg gledet meg til trening.
Dagens rygg og brystøkt så slik ut:
– Pull ups
2 sett * 11 og 9 repetisjoner
– Nedtrekk
4 sett * 7 -10 repetisjoner
– Enarms roing med manual
3 sett * -9 -10 repetisjoner
– Benkpress
4 sett * 7 -12 repetisjoner
– Stående roing
3 sett * 10 -12 repetisjoner
supersett med
– Push ups
3 sett * 15 -16 repetisjoner
– Flyes i kabel
3 sett * 7 -10 repetisjoner
– Sittende roing
2 sett * 13 repetisjoner
supersett med
– Facepull
2 sett * 16 repetisjoner

En skikkelig power økt.
Masse energi, god kontakt med musklene, godt humør og god pump.
Virkelig gøy med slike treningsøkter.

Da jeg var kommet hjem laget jeg meg noe raskt og godt.
Å få i seg næring etter trening er viktig.
Når vi trener brytes musklene våre ned.
For at de skal kunne bygge seg opp igjen er de avhengig av påfyll; næring.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Jeg passer alltid på å få i meg karbohydrater og proteiner minimum en halv time etter at jeg har trent.
Skal jeg rett hjem fra trening, da er jeg hjemme 15 minutter etterpå, lager jeg noe kjapt når jeg kommer hjem, slik som i dag.
Vet jeg derimot at det blir lenger til jeg får laget mat, tar jeg en proteinshake og frukt og / eller riskaker.
Speltlomper smurt med sjokoladecheese (cottage cheese blandet med kakaopulver og sukrinmelis) og bananskiver, og speltlomper med cottage cheese strødd med sukkerfri oboy pulver, ble dagens etter treningssnacks.

Jeg har akkurat spist en deilig power lunsj.
Salat laget av forskjellige salattyper, gul og oransje paprika, tomat og rødløk, servert med to kokte poteter, en boks tunfisk, en halv avokado, en halv boks linser, et halvt eple og to plommer.
En proteinkaffe (20 g mocca-protein og 2 ts instant coffee) hørte med.
Jeg er ganske så mett og fornøyd akkurat nå.

Det er faktisk første gangen jeg spiser linser.
Godt og sunt.
Jeg skal desidert spiser mer av det.
Linser er en god og kompleks karhydratkilder.
De inneholder også godt med protein og fiber. 
I linser finner vi mye av mineralene folinsyre, jern, kalsium og magnesium.
Muskelmat med andre ord.
I tillegg er de billige.

Nå skal jeg løpe avgårde på jobb.
Jeg sender ut et stort energi- og motivasjonsboost til dere alle
Ha en super tirsdag!

Kristine ♥

Har dere hatt en fin mandag så langt?
Håper det
Akkurat nå skulle jeg likt å ha en pause-knapp.
Eller, i hvert fall en knapp der jeg kunne sette omverden på pause, mens jeg fortsatt kunne gjøre mitt.
Tiden flyr forbi...

Blid og fornøyd ladet jeg opp med en proteinkaffe (30 g mocca protein blandet med en dobbel espresso) og epler før det var klart for ukens første styrkeøkt.
Mandag, super motivert og bentrening.
Det måtte jo bli bra!
– Knebøy
4 sett * 6 -9 repetisjoner
– Utfall
3 sett * 10 repetisjoner
– Markløft
4 sett * 12 -10 repetisjoner
– Frontbøy
2 sett * 10 -12 repetisjoner
supersett med
– Globet squat
2 sett * 15 repetisjoner
– Leg ex
3 sett 8 -9 repetisjoner

En utrolig deilig økt med masse energi og godt trykk.
Jeg gleder meg allerede til en ny styrkeøkt i morgen.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Mandag er en av yndlingsdagene mine.
Ny giv, ny uke, masse å se frem til.
Jeg pleier alltid å sette meg noen små mål hver uke.
For å holde seg motivert og yte litt ekstra, er det supert å sette seg mål og delmål.
Da strekker man seg ofte litt ekstra.
Denne uken har jeg satt meg to mål.
Det første går ut på at jeg skal lese “lekser” hver eneste dag.
Mål nummer to går ut på at jeg skal tilføre et ekstra mellommåltid hver dag. Rett og slett for å få i meg mer mat og kalorier.
Målene er hengt opp på veggen, slik at jeg ser de stadigvekk. Da er det ikke like lett og sluntre unna.

Dagens sene middag ble pizza.
Med grov og sprø bunn, god hjemmelaget saus og masse ost.
Smeltet ost er så godt.

Bunnen laget jeg av 1 dl rugmel, 1/2 pose gjær, litt salt og kanel og vann til passe konsistens.
Deigen fikk heve en halv time før jeg kjevlet den ut, da brukte jeg litt speltmel på kjøkkenbenken, og hadde den på et bakebrett.
Bunnen forstekes i 10 minutter på 225 grader nederst i ovnen.
Så er det bare å ha på ønsket fyll.
Mens bunnen stod i ovnen hadde jeg 2 tomater som jeg hakket i grove biter, 1/2 løk i terninger, 1/2 paprika i biter, finhakket hvitløk og chili, pizzakrydder og en dæsj vann i en kjele. Det hele kokes opp og blir en deilig saus.
Jeg hadde sausen over bunnen og toppet med noen champignonskiver, lettere jarlsberg ost og et dryss parmesan.
Inn i ovnen igjen i 10 minutter.
Kjempe godt.

Nå sitter jeg her med desserten min.
Pannekaker.
Det blir jeg aldri lei.

Jeg hadde 1 scoop, ca 30 g, vaniljeprotein (kan byttes ut mot mel) i en bolle sammen med 1 scoop havremel (annet mel kan også brukes), 2 egg, ca 1 dl melk, kanel og kardemomme.
Det ble 6 deilig pannekaker.
På har jeg frosne jordbær som jeg varmet i mikroen, kiwi og kesam.

Ellers så gjorde jeg noe utrolig gøy i dag.
Jeg så en stor og veldig fristende vanndam.
I og med at jeg hadde på meg Hunter støvlene løp jeg bort og hoppet gjentatte ganger i den.
Barnslig? Ja, men så utrolig gøy!
Ha en god kveld.

Kristine ♥

Spørsmålet om jeg spiser lite karbohydrater, dukker stadig opp.
Det gjør jeg ikke, men jeg spiser spiser mesteparten av mine karbohydrater på kvelden.
Grunnen er rett og slett at jeg har lett for å føle meg søvnig etter et måltid med mye karbohydrater, noe jeg ikke ønsker på dagtid. Det er derimot perfekt før leggetid. Samtidig kunne jeg aldri kuttet karbohydratene da jeg har mye mer energi, godt trykk på trening og bedre fremgang med gode karbohydratmengder. Dessuten smaker de så godt!
Kveldsmaten viser jeg dere sjeldent. Mest fordi jeg som regel blogger før kveldsmåltidet, men også fordi kveldsmaten min så å si alltid ser ut som et eneste stort rot. Det er sjeldent særlig apetittvennlig.
I dag har jeg i heldig prøvd å gjøre kveldsmaten min fin og tar dere med på mitt powermeal.
Slik ser altså et typisk kveldsmåltid ut hos meg.

Kveldsmaten min består alltid av en bolle med frukt, dere vet jo at jeg elsker frukt, oftest gidder jeg ikke skjære dem opp.
I tillegg blir det som oftest en bolle som består av havregryn / frokostblanding med diverse topping eller kokte søtpoteter med kesam, kanel og annen topping, denne miksen er utrolig god – prøv, eller poteter og noe kjøtt.
Jeg varierer selvfølgelig noe, men det er for det meste dette det går i.

Som jeg har sagt tidligere, er jeg en kveldsspiser og spiser mest på kvelden.
Det er det jeg trives best med og som fungerer godt for meg.
Husk at vi alle er forskjellige og må ta og føle på hva som er riktig for akkurat en selv.
Rundt klokken ni pleier kveldsmaten å bli inntatt.
I dag har jeg vært oppe siden klokken seks og har generelt sovet lite de siste dagene, nå blir det derfor tidlig kveldsmat og en tidlig natta.
Jeg gleder meg allerede til å stupe i seng.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Dagens kvelsmat består av:
– 3 dl havregryn blandet med 3 ss peanøttmel og 3 dl melk som jeg varmet i mikroen.
Som topping har jeg cottage cheese, kesam, kiwi, frosne bringebær, cashewnøtter, pistasjnøtter, pekannøtter og kokosflak
– Frukt
Appelsin, druer og plommer
– Riskaker
2 med brunost og sukkerfritt jordbærsyltetøy og 2 med skyr

EDIT:
Denne frøkna var ikke helt mett.
Det ble to skillingsboller, de siste to, og et glass pepsi max.
Nå er jeg fornøyd.

Det skal sies at nå ser bollen min absolutt ikke fin ut.
Etter bildet ble tatt har jeg dynket grøten med masse kanel og sukrin+ og rørt alt sammen.
Det er jo da grøten smaker best!

Jeg må beklage at jeg ikke har fått svart på kommenatene deres de siste dagene.
Skolen og forelesning har tatt hele helgen.
Jeg skal gjøre det godt igjen i morgen  Håper det går bra.
Riktig god kveld og god natt.

Kristine ♥

Skillingsboller er en av vårt kjæreste bakverk.
Selv er jeg oppvokst med navnet kanelsnurrer, men de går under navnet kanelbolle, kanelsnegle, skillingsbolle, osv, kjært barn har mange navn.
Originalnavnet, skillingsbolle, stammer mange år tilbake.
Lenge før kroner og ører.
Helt tilbake til den tiden da skilling var valuta.
For en fersk skillingsbolle kostet nemlig akkurat en skilling, ifølge Wikipedia.

Som dere kanskje skjønner, bakte jeg skillingsboller i går.
For å motivere meg selv enda mer med lesningen, satte jeg en bolledeig.
Deigen må heve en times tid.
Dealen var derfor den at om jeg leste bra den timen, så skulle jeg få nyte nystekte skillingsboller etterpå.
Jammen hjalp det virkelig på lese-lysten!
En gulerot vet dere, det skal ikke mer til for å lure hjernen.

Jeg husker godt da jeg var liten og bakte med mamma.
Det luktet skillingsboller, eller kanelsnurrer som vi kalte det, i hele huset.
Akkurat slik var det i går kveld, bare at denne gangen var det i mitt eget hus.
Jeg elsker lukten av gjærbakst.
For å ikke snakke om deigen.
Det er jo lov å spise av deigen når man baker
Å smake underveis er halve moroa, det vokser jeg aldri fra!
Nå skal det sies at min oppskrift på skillingsboller ikke er helt lik mamma sin.
Jeg byttet ut smør med kesam, sukker med sukrin, brukte grovere mel og tilsatte proteinpulver.
På den måten får du sunnere, magrere og mer proteinrike skillingsboller.
Smaken er fortsatt kjempe god.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Skillingsboller

4 dl spelt mel (eller annen meltype som bokhvete, hvetemel, eller lignende)
1 dl bakeprotein (kan byttes ut mot mer mel eller annet proteinpulver)
6 ss sukringold
1 -2 dl melk
100 g kesam
1/2 pose tørrgjær
1/2 ts kardemomme

Kesam
Sukrin+
Kanel

Bland sammen spelt mel, bakepro, sukrin, kardemomme og gjær.
Ha i kesam.
Varm opp melken til cirka 40 grader og hell halvparten i deigen.
Arbeid deigen sammen og tilsett mer melk om nødvendig.
Deigen skal ha en fast konsistens og ikke være for klissete.
Sett deigen til heving en times tid.

Når deigen er ferdig hevet, kjevler du den så ut til en rektangel.
Smør på kesam og stør over sukrin+ og kanel. La det være en tynn stripe på den ene siden uten kesam.
Rull deigen sammen som en pølse og skjær i tykke skiver.
Legg bollene på en bakeplate og la de heve i ytterligere 20 minutter.
Stek så på 220 grader i 10 -12 minutter.
Nyt.

Dette vil falle i smak hos både liten og stor.
Skillingsboller er en favoritt hos alle.
Det tar litt tid med tanke på at det er en gjærdeig som skal heve, men det er absolutt verdt ventingen.
Når du setter tennene i en lunken, saftig og smakfull bolle, vil du forstå hvorfor
Håper det smaker og ha en riktig fin søndag.

Kristine ♥

Hei dere.
Jeg titter bare innom for å ønske dere en riktig god helg .
Det er nemlig ikke så mye spennende å fortelle om i min verden.
Jeg har en flittig studie helg.

Før forelesning i dag lurte jeg inn en 40 minutters power walk.
Selv om jeg måtte tidlig opp, var det utrolig deilig å bevege kroppen.
Å sitte inne ni timer og høre på en foreleser blir ganske langtekkelig.
Jeg føler meg mye mer våken og konsentrert etter å ha vært ute en tur i frisk luft.

Nå kom jeg akkurat hjem.
Jeg har laget meg studie-snacks og skal til å sette meg ned og lese.
Det er rart hvor mye lettere det er å lese bare man har noe og snackse på.
Motivasjonen er på topp og jeg er klar for å pugge!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Mitt snacks for øyeblikket består av:
– Speltlomper smurt med kesam, strødd med kanel og sukrin
– Norsk eple, de er så gode
– Appelsin
– Pepsi max
– Big100 proteinbar, cashewnøtter med bbq smak og Chocolite cookies n’cream bar.

Jeg føler meg som veldig flittig frøken med tanke på at det er lørdag.
Det er ikke ofte jeg sitter å pugger latin en lørdagskveld.
*klappe meg selv på skulderen* Det er lov med litt selvskryt, er det ikke?!
Håper dere har deilige planer for denne lørdagskvelden 
Nyt den.

Kristine ♥

Denne fredagen har flydd forbi.
Klokken ringte allerede litt over seks i morges.
Ikke lenge etter løp jeg ut døren.
Rett etter skolen tok jeg en rask økt på Elixia.
Den morsomste økten på lenge.
Biceps, triceps og mage.
Jeg rett og slett elsker pumpen!
Harry, men veldig gøy.
– Biceps curl med stang
3 sett * 11 -12 repetisjoner
– Triceps pushdown
3 sett * 13 -15 repetisjoner
super sett med
– Dips på benk
3 sett * 13 repetisjoner
– Sittende hammer curl med manualer
2 sett * 9 repetisjoner
– Situps i kabel
3 sett * 16 repetisjoner
– Skrå situps i kabel
3 sett * 14 -15 repetisjoner

Deretter bar det hjem til middag.
Etter en styrkeøkt blir jeg alltid gruelig sulten.
Dagens middag ble derfor fast-food.
Rask mat trenger absolutt ikke være usunt vet dere.
Wok, salater, eggeretter, kjøttstykker, boksemat (kyllingskinke, tunfisk, bønner) osv, er mat som blir laget på en -to -tre.
Dagens middag ble biff, salat, smørstekt sopp og hjemmelaget dressing.
Dette tok meg fem minutter å lage.

Jeg stekte entrecote et minutts tid på hver side.
Deretter hadde jeg litt smør i pannen og hev oppi hvitløk, champignon og kantarell.
Soppen freses raskt på høy varme så den beholder sin gode smak og saftighet.
Salaten består enkelt av salat og cherrytomater i forskjellige farger.
En liten dressing av olje, sitronsaft, finhakket hvitløk og pepper satte en fin spiss over det hele.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Nå sitter jeg her med etterrett og pcen.
Denne ble også raskt, uten tillaging.
Fin crisp med brunost og syltetøy, og skinke og rødbeter, servert med cherrytomater, druer og en proteinkakao.
Jeg har ikke spist rødbeter på lenge. Det var godt. Glasset er tomt allerede!
Proteinkakaoen laget jeg av 3 dl melk som jeg shaket med 20 g mocca-protein, 2 ss kakaopulver, 1 ts sukrin+ og 4 dråper stevia sjokolade. For å gjøre det ekstra raskt hev jeg hele shakeren i mikroen og varmet kakaoen slik.
I’m fast today!

Etterpå blir det en dusj og kattekos før kveldsmaten venter.
Så blir det rett i seng.
I morgen er det fult kjør igjen.

Ønsker dere en fantastisk helg
Nyt dagene.

Kristine ♥

Jeg har noen gjengangere som går igjen.
Faktisk en hel del, når jeg tenker etter.
Et vanemenneske?
Ja, jeg er vel kanskje det.
Enkelte ting klarer jeg meg ikke en dag uten.
Som proteinkaffe for eksempel.
Den MÅ jeg ha hver enste dag.
20 -30 g mocca protein blandet med en svart kaffe og et par dråper stevia sjokolade.
Det er en fast slager hver eneste dag.

Grønnsaker er jeg avhengig av.
Fordi det smaker godt og gjør at maten ser fargerik og lekker.
Et bonus er at de gjør godt for kroppen, og tilfører fiber, vitaminer og mineraler.
Egg spiser jeg også hver eneste dag.
Kokt, stekt, i pannekaker, som eggedosis.
Akkurat nå er jeg veldig glad i kokt egg med bløt plomme.

Dagens lunsj ble grønnsaker, ruccola, gul, rød og oransje paprika, løk og asparges med kokte egg, cottage cheese, bacon, og feta ost.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Kjæresten er en klippe.
Det er en klisje, men jeg trenger en god klem og et nydelig smil fra verdens beste hver eneste dag.
Jeg føler meg utrolig heldig og privilegert som får ha gleden av å ha PØ i mitt liv.

Glade tanker må tenkes hver eneste dag
Dette er nok en klisje, men jeg er overbevist om at glade tanker gjør dagen bedre.
De dagene hvor jeg virkelig føler meg dritt, gjør det faktisk underverker å snu tankene over på den positive kanalen.
Det har så mye å si hvordan innstillingen din er.

Sjokolade…
Jeg elsker sjokolade.
Den siste tiden er jeg blitt farlig avhengig av sjokoladesmaken.
Jeg må ha det hver dag!
Heldigvis har jeg mange sunn måter å spise det på, slik at jeg kan prøve å holde melkesjokoladen til helgen.

En liten dessert mens middagen lager seg selv i ovnen.
Mikro kaken koser jeg meg med akkurat nå.
Har blandet jeg 30 g mocca-protein med 1 egg, 2 ss kesam, 1 ss kakaopulver, 1 ts sukrin, 1 liten dert smøressens, 4 dråper stevia sjokolade og 1 ts mandelmel.
Rør alt sammen i en kopp og ha i mikroen i 45 sekunder.

På toppen har jeg nugatti melkesjokolade og peanøttsmør.
Det var en annen som også hadde fryktelig lyst på *slikke seg rundt munnen*

Pusene Spera og Mildred er blitt to daglige gledesspredere.
Selv om vi ikke har hatt dem så lenge, så er jeg blitt veldig avhengig av dem.
Måten de kryper seg inntil meg mens jeg sitter i sofaen, eller legger seg oppå meg når jeg prøver å sove.
De er herlige.

Jeg ser ikke på meg selv som en veldig musikalsk person, men musikk må jeg likevel ha.
Livet blir så mye bedre med musikk og jeg blir i så godt humør!
Stort sett setter jeg på radioen med en gang jeg står opp.
Gjerne vrikker jeg litt på rumpa mens jeg står på badet. Det ser sikkert veldig fint ut der jeg stor med morgentryne og merkelig vrikking…
For ikke å snakke om at god musikk gjør en hver treningsøkt deilig.
Når vi først snakker om trening, jeg er treningsavhengig.
Selv om det er dager hvor jeg ikke trener, så er trening noe jeg elsker og gjerne skulle brukt mer tid på.
Trening er både et fristed hvor jeg får utløp for tanker og bare er, men det er også et sted hvor jeg presterer.
Jeg har alltid en god følelse etter endt treningsøkt. Trening gjør meg til et bedre menneske.
Hva må deg? Hva må du ha hver dag?

Ha en fortsatt fin torsdag
Stor klem til dere alle samme, fordi dere leser bloggen min og legger igjen hyggelige hilsener.
Jeg setter utrolig pris på det.
Kristine ♥

Jeg laget tacosalat til lunsj i dag.
Taco er alltid en sikker vinner.
Det er raskt, sunt, godt og kan lages på flere måter.
Som regel lager jeg den bare i en stor bolle, dynker med tacosaus og spiser rett fra bollen. Det som lite appetittvekkende ut.
I dag derimot, lagde jeg en fin og veldig god variant.

Først lager du salat.
Her kan du bruke akkurat hva du ønsker.
Jeg liker å ha det fargerikt.
Ruccola salat, hjerte salat, gul og rød paprika, tomat og rødløk.

Deretter har du over ønsket proteinkilde.
Karbonadedeig, kylling, fisk, bønner, osv.
Jeg har brukt kylling i biter som jeg stekte i en panne med taco krydder.
Ha gjerne over avokado slik som jeg. 
Avokadoen gir en ekstra god smak samtidig som den tilfører sunne fettsyrer.
Avokado inneholder også antioksidantene Vitamin C, vitamin E og glutation og godt med mineralene kobber, kalium og magnesium.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Tilslutt topper du med et dryss revet ost og ønsket dressing eller saus.
Jeg har brukt lettere jarlsberg ost og laget en taco dressing av mager kesam blandet med sukkerfri ketchup og taco krydder (hvitløk, paprika, salt, oregano, pepper, cummin og chili)
Jeg har i tillegg hatt over en neve valnøtter.
Valnøtter er i følge forskning blant de sunneste nøttetypene.
De inneholder godt med omega3 fettsyrer og masse antioksidanter.

For dere som følger meg instagram, @dedicationkristine, har dere allerede fått med dere at natten og formiddagen var noe turbulent av personlige årsaker.
Det ble ikke mye søvn i natt i tillegg til at humøret ikke er det beste, dermed fristet det lite å komme seg på trening.
Jeg vet jo at det vil gjøre godt for kropp og sjel med litt aktivitet og at jeg vil føle meg så mye bedre etterpå.
Derfor motiverte jeg meg selv med en gulerot.
Jeg er egentlig ikke fan av å bruke mat som belønning, spesielt ikke av den usunne typen, men i dag måtte det til.
En liten pose smågodt til bytte mot en gåtur. Jeg måtte nemlig gå til og fra butikken  
Rett og slett fordi jeg hadde så lyst på og fordi jeg følte at jeg trengte det.   
Det er ikke sånn at jeg er hundre prosent motivert og flink hele tiden.
Og hva vil det egentlig si å være hundre prosent flink?
I mine øyne er det å kunne lytte til kroppen sin, spille på lag med den og gi etter for sine lyster av og til.
Jeg sier ikke at du skal dra rett hjem til sofaen etter jobb hver dag fordi det er mer fristende enn å ta turen på treningssenteret, men at det er helt greit av og til det også.
Det er, som jeg har sagt så mange ganger før, en balansegang som skal til.
Jeg tror mye av grunnen til at jeg stort sett har motivasjonen på topp, er nettopp fordi jeg har funnet denne balansen. Jeg lytter til kroppen min, koser meg hver eneste dag og trives med det jeg gjør. Trening og sunn mat bidrar til noe positivt.
Jeg tror at med en gang det blir noe man må, vil en del av denne gleden og gnisten forsvinne.
Nettopp derfor kommer jeg til å fortsette å gjøre akkurat det jeg vil, uansett om det betyr en godtepose på en onsdag.
I min verden heter det ‘har du lyst, har du lov’, så lenge det ikke blir hver dag selvfølgelig. 

Hva er det som motiverer akkurat deg?
Jeg trekker ut tre av kommentarene og sender ut en liten hilsen.
Bare husk å legge igjen epost adressen din i e-postfeltet.
Ha en super og forhåpentligvis motiverende onsdag
 
Kristine ♥

Den hofta, den hofta.
Jeg lurer på om jeg begynner å bli gammel og grå.
Da jeg skulle gå en power walk i morges, var den ene siden helt stiv.
Jeg brukte de første fem minuttene på å gå musesteg, ta høye kneløft og gjøre egen massasje.
Det ble mye bedre så fort kroppen fikk varmen i seg.
Nå føles det ganske bra.
Jeg får ta det litt med ro noen dager, så krysser jeg fingrende for at det går fort over.
Dagens trening ble i hvert fall førti minutter power walk.
En ordentlig deilig start på dagen i flott høstvær  
Strålende sol og flotte farger på trærne.

Jeg kom over en ny sjokolade i dag.
Den måtte jo prøves.
Karamell sjokolade søtet med stevia og med 30 % mindre fett.
Fordi jeg hadde lyst og fortjener det på en tirsdag.

Sjokoladen var veldig god, men jeg synes ikke at karamellen smakte helt normalt, men god var den absolutt.
Jeg kommer til å kjøpe den igjen.
Den finnes i flere smaker.
De skal testes alle sammen!

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Etter jobb laget jeg meg rask og god mat.
Speltlompe pizza er en gjenganger når tiden er knapp.
Den kan varieres i det uendelig, da du bestemmer akkurat hva du vil ha.
Jeg blir aldri lei!

Jeg smurte lompene med tomatpure og ketchup før jeg hadde over noen cherrytomater i skiver, gul paprika, biffrester fra i går og en god dose ost, lettere jarlsbergost og et dryss parmesan.
Speltlompene stod åtte minutter i ovnen på 250 grader.
Jeg tror fem minutter holder, da mine ble lgodt stekt.

Nå er det Kristine tid med dessert og anatomi-lesning.
Kesam, cottage cheese, nektarin, jordbær, bringebær, blåbær og wild berry mix (en miks bestående av tørkede bær, frø og nøtter), og en grapefrukt.
Jeg hadde også over et dryss kanel etter at bilde ble tatt.
En kopp te har jeg også funnet frem.

Ha en fortsatt fin kveld  
Kristine ♥