Kristine Aure

Hipp hurra for mandag.
Ny uke med mange nye muligheter
Etter å ha mislikt mandager i så og si alle år, dere kjenner jo til blåmandag, bestemte jeg meg for noen år siden at jeg ikke ønsket det lenger. Jeg endret innstillingen min helt og snudde totalt om.
Den dag i dag elsker jeg mandager. En helt ny uke står foran oss. Jeg kan stort sett bruke den til akkurat det jeg ønsker og akter å bruke de mulighetene jeg får.
Tankegangen har mye å si for hvordan du har og føler det.
Bestem deg for at dette blir en fin dag. Dette blir din uke!

Nå i januar fylles det opp på treningssenterne.
Jeg fant derfor ut at det var like så greit å trene på formiddagen, slik at jeg slipper et overfylt treningsstudio på kvelden.
Årets første gode treningsøkt.
Jeg smilte fra øre til øret etterpå.

Styrketrening på ben og skuldre:
– Knebøy
4 sett * 8 -9 repetisjoner
– Utfall
4 sett * 10  repetisjoner
– Markløft
4 sett * 7 -8  repetisjoner
. Leg ex
3 sett * 10 -12  repetisjoner
– Ettbens benpress
3 sett * 12 -15  repetisjoner
– Stående skulderpress med stang
4 sett * 8 -9  repetisjoner
– Sidehev med manualer
3 sett * 9 -10 repetisjoner

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Det ble tikka masala til middag igjen.
Denne gangen laget jeg ekstra mye saus.
Hele porsjonen kun til meg!
Etter at PØ lærte meg denne oppskriften, er det blitt en favoritt.

Ha 1 ss olje i en kjele og fres hakket løk, chili, ingefær og hvitløk raskt.
Ha så i 1 boks hakkede tomater, 2 ts tandori masala krydder, ½ ts kanel, ¼ ts kardemomme, ½ ts gurkemeie og litt frisk koriander og lot det hele koke noen minutter.
Tilsett1 dl yoghurt naturell og la småkoke i 2 minutter.
Ha i ønsket kjøtt, fisk eller fugl.
Jeg hadde i to ferdigstekte kyllingfileter som jeg skar i biter og serverte med noen knekkebrød.
Gjem gjerne på litt av yoghurten til servering og topp tikka masalen med yoghurt og koriander. Da ser det ekstra smakfullt ut.
Ris eller pasta fungerer utmerket som tilbehør.

Det lå en pakkelapp i postkassen i dag.
Jeg blir alltid glad når jeg får en hentelapp, jeg elsker pakker!
Ekstra glad ble jeg i dag fordi jeg ikke hadde bestilt noe.
FunksjonellMat hadde sent meg en liten forundringspakke.
Den inneholdt nyhetene SukrinGold og Sesam-mel.
Tusen takk.

SukrinGold har jeg vært borti før og søtningsstoffet har allerede blitt en favoritt på kjøkkenet.
En liten teskje i kaffen gir en fantastisk god karamellkaffe.
Sesam-mel har jeg ikke prøvd tidligere.
Dette er et glutenfritt mel som er laget av fettreduserte sesamfrø. Du kan lese mer om melet her.
I og med at jeg ikke hadde prøvd det før, måtte jeg selvfølgelig slå til med en bakerunde.
Alt nytt må prøves.
Sesam-mel kan brukes på akkurat samme måte som andre meltyper som kokosmel og mandemel.
Smaken var veldig god, noe søt, og det smakte ikke spesielt nøtter.
Jeg gleder meg til å bake mer med sesam-melet.

Nå sitter jeg å gomler proteinrull.
Mmmm…
Oppskriften har jeg lagt ut tidligere her og her.
Jeg gadd ikke å stivpiske eggehvitene denne gangen.
Dagens proteinrull ble derfor en enkel versjon bestående av 2 egg, 3 ss sesammel, 1 ss sukrin, 2 ss kesam, 1 ts fiberhusk, en bitteliten klype salt og 2 ss melk.
Rør alt godt sammen og smør utover en bakeplate. 
Stek på 180 grader i 10 -12 minutter.

Jeg fylte halve rullen med kesam og sukkerfritt bringebærsyltetøy og den resterende halve med sjokoladepålegg bestående av 20 g mocca-protein, 1 ss kakao, 1 ss sukrinmleis, 1 ss philadelphia light og 2 ss kesam.
Så godt!

Håper du har hatt en glad og god mandagen.
Dette blir din uke!

Kristine ♥

Seige.
Klissete.
Søte.
Og veldig, veldig gode 
Ja, jeg har akkurat laget karameller.

Jeg tror jeg spiste for mange av mammas karameller når jeg var der i julen.
Hun hadde laget kjempe gode karameller av kremfløte, lys sirup, sukker og litt smør.
Helt siden jeg dro hjem fra ferie har jeg hatt lyst på karameller.
Det første jeg gjorde da jeg kom hjem fra jobb i dag, var å slenge sammen en karamellladning. Det er jo så enkelt.

Karameller

1 boks vikingmelk, eventuelt fløte
0,5 dl sukrin
2 ss yacon sirup, eller annen sirup
1 liten klype salt, valgfritt

Ha alle ingrediensene i en stor bolle og rør om med en skje.
Sett bollen i mikroen på maks effekt i 6 -8 minutter.
Ta ut bollen et par ganger og rør om.
Du kan også koke karamellene i kjele. Da må de kokes i crika 40 minutter.
Hell massen over i former eller på en stekeplate kledd med bakepapir.
Avkjøl.
Jeg brukte små hjerteformer og satte karamellene 15 minutter i fryseren. Litt utålmodig, ja! Da var de perfekte.

Vikingmelk inneholder kun 133 kalorier per 100 gram.
Dette blir sukkerfrie og magre karameller som forsvinner på en -to -tre

Jeg har lagt ut en oppskrift på karameller før, her.
Den vet jeg har falt i smak hos mange.
Karameller er jo så godt!

Lad opp denne søndagen.
I morgen står en ny og sporty uke for tur.

Kristine ♥ 

Jeg ble vekket av et søtt lite sjarmtroll i morges.
Kattene har en tendens til å bli kosesyke om jeg sover lengre enn normalt.
Det er nemlig slik at hver morgen når vekkerklokken min ringer, spretter de opp og legger seg oppå puten min.
Vi må ha en kosestund før jeg får lov til å stå opp.

Selv om jeg opprinnelig er et hundemenneske angrer jeg ikke et sekund på at vi fikk Spera og Mildred.
De to søstrene bringer så mye glede og kjærlighet hver eneste dag.
Selv om de er blitt store nå, seks måneder gamle, sjarmerer de meg mer nå enn da de var søte små. De har utviklet seg til to vidt forskjellige puser med en stor personlighet.
Mine hjertestener ♥

I dag føler jeg meg nok så frisk og fin.
PØ derimot har blitt ganske dårlig.
Jeg gav like så godt basiluskene til han.
Heldigvis har jeg ikke blitt ordentlig dårlig, men mere følt det som en kraftig forkjølelse.
Jeg kjente på trening i dag at jeg er ikke helt på topp enda, pulsen stiger ganske fort, dermed valgte jeg å ta det litt med ro.
Dagens økt ble en 55 minutter spinningtime.
Herlig  Influensabasillene svettes ut!
Deretter kjørte jeg et par øvelser på core.
– Situps på BOSU med vektskive på brystet
3 sett * 15 repetisjoner
– Revers crunch
3 sett * 15 repetisjoner
– Planken med vektskive på ryggen
2 sett * 1 minutt

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Etter trening bar det rett hjem for å fylle på energilagrene.
Ofte spiser jeg en banan og / eller riskaker samt en proteinshake rett etter trening, altså karbohydrater og proteiner.
Om jeg ikke gjør det, passer jeg på å komme meg fort hjem slik at jeg får i meg næring senest en halv time etter at treningsøkten var ferdig.

Dagens etter treningsmåltid fikk meg tilbake til julen.
Prior julesylte av kalkun servert med ruccola, tomatskiver, kokte poteter cottage cheese, rødløk, valnøtter og rødbeter.
Raskt, enkelt og godt.

Jeg prøver å gjøre meg ferdig med julen i løpet av helgen.
Julepynten skal vekk og siste rest av julematen skal spises opp.
Jeg har nemlig ikke hjerte til å kaste den.
Nå har jeg satt meg ned for å pugge litt anatomi, det nærmer seg eksamen, med mammas fantastiske pepperkaker, en proteinkaffe (svart kaffe blandet med 30 g mocca-protein) og et eple.
Dere kjenner meg. Jeg elsker å dyppe pepperkaker i proteinkaffen. Mmmm…

Resten av kvelden blir rolig.
Jeg skal være snill kjæreste og stille opp med middag og film til den syke pjuskingen.
Ha en fortsatt flott lørdag,
og en riktig god helg 

Kristine ♥

Thank god it’s Friday.
Da er det helg
Denne gangen var det virkelig etterlengtet.
Ferien fikk en brutal avslutning med lange jobbdager både mandag og tirsdag, tidlig opp og sent i seng.
I tillegg har PØ (samboer) og jeg fått fylt uken med sykdom og dødsfall i familien.
Det var ikke akkurat slik jeg hadde planer om å starte et nytt år, men slik ble det nå. 
Akkurat nå føles helgen veldig etterlengtet. Den skal nytes! 

Dagens lunsj ble taco.
Det er tacofredag!
Slakk på sofaen med film på tven, kjæresten ved siden av kattepusene på fanget.

Jeg byttet ut tortilla lefsene med spelt lomper og serverte dem med salat, tomat, maiskorn, jalapenos, karbonadedeig stekt med tacokrydder, raspet lettere jarlsbergost og sukkerfri tacosaus.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Som sagt har ikke formen vært helt tipp topp, men jeg har likevel fått inn et par lette og korte treningsøkter de siste dagene.
Jeg føler meg alltid litt bedre etter trening.
På onsdag hadde jeg en styrkeøkt på biceps og triceps.
– Triceps pushdown
– Biceps curl med stang
– Franskpress
– Sittede hammercurl

Jeg fylte på med yoghurtnøtter for å få godt med energi på trening.
Det resulterte i ordentlig trykk i muskulaturen.

I går hadde jeg en lett økt på rygg.
– Nedtrekk
– Sittende roing
– Stående roing
– Face pull

Side2 har laget en artikkel om treningsbloggernes beste tips for å komme i form.
Jeg er blant annet med.
Trenger du noen tips, kan du lese artikkelen her.

Noe søtt på en fredag fortjener vi alle.
Jeg gjorde en fluffy vaniljekesam og toppet med masse herligheter.
Veldig enkelt, kjempe godt og super sunt.

Jeg tok en boks mager kesam og tilsatte 10 dråper stevia vanilje og kjørte den 30 sekunder med en elektrisk visp. Du kan gjerne blande kesamen for hånd også, men den blir ekstra luftig og god ved bruk av en visp.
Deretter tippet jeg med sukkerfritt eplesyltetøy, en proteinbar delt i biter, kiwi, frosne bringebær og cashewnøtter.

Nå skal jeg ta meg en liten tur på trening.
Det blir en kort og lett økt på ben. Det blir nok kun de klassiske øvelsene knebøy, markløft og utfall.
Håper du har hatt en god start på det nye året.
Riktig god helg

Kristine ♥

Pakke glede.
Jeg elsker å få pakker fra iHerb
Da fire hentelapper lå i postkassen i morges, løp jeg på posten med en gang.
Rene julaften.
Jeg bestiller alltid flere små pakker enn en stor.
Holder du vekten på produktene under 1800 gram koster frakten kun 6 $. I tillegg slipper man å betale toll på pakker under 200 kroner. Dermed lønner det seg å bestille flere små enn en stor pakke.

Det var barer i lange baner.
– 2 esker med Quest Cinnamon roll protein bar
– 1 eske Chocolite Protein med smaken cookies n’cream
– 1 eske Elite Gourmet proteinbar i smaken Cokkies & Cream.
Du får 5 $ i rabatt om du bruker koden OKE701.
Les gjerne min iHerb-gude her.

Det er genialt med disse barene.
Jeg har alltid noen barer med meg i vesken hvor enn jeg går.
Perfekt om det blir litt lenge mellom måltidene eller jeg blir akutt sulten.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Til lunsj i dag laget jeg super gode proteinpannekaker.
Pannekaker kunne jeg spist i lange baner.
De kan varieres i det uendelige.
Salt, søtt, sjokolade, vanilje, med bær, med bacon…… 

Vaniljeproteinpannekaker

1 egg
1 eggehvite
1 scoop vanilje protein, 30 g
2 ss kokosmel (eller annet mel)
6 dråper stevia vanilje
1/2 ts bakepulver
2 ss væske, jeg brukte melk

Miks sammen alle ingrediensene i en bolle.
Bruk bare en gaffel.
Du kan velge om du vil steke pannekakene i ovnen eller i panne.
Steker du de i pannen, steker du et par minutter på hver side.
Jeg var lat og laget klatter på en bakeplate og stekte på 175 grader i 12 minutter.

På toppen av pannekakene har jeg sjokoladekrem.
Den laget jeg av kesam, lett philadelphia ost, kakaopulver, sukrinmelis og et par dråper stevia sjokolade.
Jeg toppet det hele med mørk sjokolade søtet med stevia og varme bær, frosne bringebær og jordbær som jeg kjørte noen minutter i mikroen.
Så utrolig godt!

Ha en fortsatt super torsdag
Det nærmer seg helg.

Kristine ♥

For mange er det nye året en start på et nytt og bedre liv.
Det bringer nye muligheter som fører til en ny start.
Men hvordan nå nyttårsforsettene?
Uansett om planen er å slutte å røyke, gå ned 5 kg eller komme i form så er du nødt til å ta noen grep og gjøre noen forandringer i hverdagen din.
Det er svært enkelt å sette det på papiret, men det er hva som blir utført i praksis som faktisk betyr noe.
Her noen tips for å gjøre det litt lettere å nå suksess med årets forsetter 

Sett deg mål
Hva er det du skal oppnå, og ikke minst, hvorfor skal du oppnå det?
Sett deg opp en plan med konkrete mål og delmål med både hvordan du skal klare å nå de og når du skal ha nådd de.

Planlegg
Å planlegge hverdagen kan hjelpe deg masse. Skal du slutte å røyke må du han en plan for hva du skal gjøre hvis røyksuget kommer eller hvordan du finner motivasjonen til å si nei hvis noen tilbyr deg en røyk.
Med planlegging ligger du på forskudd og er klar for hverdagen og den eventuelle motgangen du vil møte.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Finn noe som passer for akkurat deg
De finnes utallige råd og veiledninger der ut. Skal du for eksempel ned i vekt finnes det et tusentall av slankepiller, diettmetoder og treningsalternativer. Ingen kan påstå at grete rode er den perfekte løsningen for deg og at joggeturer er det du burde foreta deg. Finn ut hva du liker og hva som passer for akkurat deg. Finn da et kosthold du kan leve med og trives med, og en treningsmetode som du synes er morsom og givende. Bare på den måten vil du klare å la nyttårsforsettet bli en vane.

La det bli en vane
De aller fleste nyttårsforsetter dabber av etter en treukers tid. Men ikke la deg selv bli en av disse. La nyttårsforsettet ditt bli en del av ditt liv og en vane, en livsstilsendring og noe du kan leve med. Å si at du aldri skal spise godteri, er en dårlig idé. Finn deg gode mål som er oppnåelig og som du vet du kan leve meg resten av året. Kun da vil du klare å holde forsettet ditt.

Lær av motgang
Motgang vil komme, spørsmålet er ikke om, men når. Om du feiler er det ikke verdens undergang. Ender du opp med å ta en røyk en dag eller å sprekke på diett, prøv heller å forstå hvorfor det gikk galt, enn å grave seg dypere ned å gi opp. Lær av situasjonen, slik at du neste gang klarer å hindre det.

Tro på deg selv
Forsettet ditt skal få deg til å føle deg bra og du skal virkelig ønske deg, og ikke minst, du må ha tro på at du kan klare å nå det. Du skal klare det!

Du kan, du vil, du får det til.
Lykke til

Kristine ♥

Først og fremst, riktig godt nytt år.
Hadde du en bra feiring?
Jeg regner med at dere alle er super klare for et nytt og sprekt år
Mange nye muligheter står fremfor oss.
Jeg er i hvert fall veldig klar!
Det er en klisjè, men jeg synes alltid det er deilig å våkne opp 1. januar. 
Jeg har en befriende følelse.
En helt ny bok åpner seg og vi har 365 dager på å gjøre denne boken fantastisk.
Det er jeg som er forfatteren av min egen bok og kan fylle sidene med akkurat hva jeg vil.
Det blir spennende og se hva dette året bringer. 

I går var jeg tilbake på jobb etter ferien.
Jeg skal innrømme at det var litt tungt å stå opp når klokken ringte seks om morgenen. Det føltes plutselig veldig tidlig.
Likevel kom jeg meg opp.
Jeg hadde nemlig bestemt meg for å trene før jobb.
Det ble en 45 minutters styrkeøkt på rygg og bryst.
– Enarms roing med manual
3 sett * 8 -10 repetisjoner
– Nedtrekk
4 sett * 6 -10 repetisjoner
– Pec deck
3 sett * 10 -12 repetisjoner
– Benkpress
3 sett * 8 -10 repetisjoner
– Sittende roing
3 sett * 6 -10 repetisjoner
– Face pull
2 sett * 12 -13 repetisjoner

Etter jobb i går ble det en gratinert blanding.
Jeg har ikke rukket å handle etter at jeg kom hjem fra ferie.
Da ble det enkelt og greit en miks av det som var tilgjengelig.
Jeg skar brokkoli og blomkål i buketter, løk og sopp i biter og blandet med hakkede tomater (fra boks), en boks tunfisk og godt med krydder, hvitløk, chili, cummin, paprika og oregano. Deretter la jeg det på en bakeplate og toppet med noen baconbiter og ost. Inni ovnen på 200 grader i 15 minutter.
Det smakte nesten som taco.
Veldig godt og ikke minst enkelt.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Nytt år og nye muligheter.
I og med at jeg jobber i elleve timer i dag, spratt jeg opp (alt for) tidlig i morges for å få inn en treningsøkt før jobb.
Deilig å avslutte året med en treningsøkt i går og starte året med en treningsøkt i dag.
Trøtt i tryne, men likevel veldig klar.
Selv om det ble få timers søvn i natt, var det en overraskende bra treningsøkt.
Bena fikk gjennomgå.
– Dype knebøy
3 sett * 8 -10 repetisjoner
– Markløft
3 sett * 6 -8 repetisjoner
– Utfall
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– Leg ex
3 sett * 6 repetisjoner
– Ettbens benpress
2 sett * 12 repetisjoner

Jeg har ingen spennende dessert å friste med.
Som sakt var det ikke mye fristende i mitt kjøkken i går.
Jeg rakk likevel noe søtt etter middagen, før jeg måtte dra videre.
Chocolite bar med smak av cookies’n cream toppet med krem.
Så enkelt, men så utrolig godt.

Ha en fantastisk start på 2013 og en riktig bra tirsdag
Jeg gleder meg til et storartet år med dere.
2013 blir fenomenalt!

Kristine ♥

Siste ferie dag.
Det føles litt rart, nå er jeg kommet ordentlig inn i ferie modus, men jeg skal innrømme at det blir deilig å komme tilbake til hverdagen igjen.
Borte bra, men hjemme er best
Jeg måtte ha en siste kopp med varm sjokolade med krem, sammen med pepperkaker, druer og en appelsin.

Dagens trening ble en power walk med Kasper-gutten, altså hunden, og et par mageøvelser.
– Liggende benhev
3 sett * 20 repetisjoner
supersett med sideplanken
– 3 sett * 40 sekunder på hver side
– Planken
1 sett * 3 minutter

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Hvile, ekstra med mat og mye julegodt gir ordentlig trykk i muskulaturen.
Det er nesten litt komisk.
Jeg føler jeg konstant går rundt med “pump” uten å egentlig gjøre noe.
Et godt eksempel på at det ikke er hva du gjør mellom jul og nyttår som teller, men hva du spiser og trener mellom nyttår og jul.

Jeg kom akkurat hjem.
Endelig eget kjøkken.
Jeg slang sammen en mikrokake med en gang som jeg sitter å koser meg med nå.

Jeg brukte originaloppskriften til Thomas.
Ta frem en mikrosikker bolle.
Bland sammen 1 egg, 1 ss kakaopulver, 30 g mocca-protein, 1 ss kokosmel, 1 ts sukrin og melk til en tykk røre.
Ta plastikkfolie over bollen og ha i mikroen på maks varme i 90 -120 sekunder.
Spis rett fra bollen eller hvelv den over på en tallerken.

Jeg toppet kaken med vaniljekesam (kesam blandet med litt vaniljepulver), sukrin gold og hakket mørk sjokolade.
En sharon og noen knekkebrød med spekeskinke, ost, wasabi, gul paprika og cherrytomat hørte også med.

Håper du har hatt en super helg
Dere får ha en riktig flott nyttårsfeiring i morgen.
Ha det gøy!

Kristine ♥ 

Jeg er helt i himmelen.
Det er så deilig å trene igjen
Selv om jeg våknet små tett i nesen og vondt i halsen, tok jeg en liten treningsøkt.
Rygg, biceps og triceps fikk gjennomgå.

– Chins med kroppsvekt
2 sett * 9 -11 repetisjoner
– Nedtrekk
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– T-bar
4 sett * 4 -8 repetisjoner
– Latsdrag
2 sett * 15 repetisjoner
– Biceps curl med stang
3 sett * 10 -12 repetisjoner
– Triceps pushdown
4 sett * 8 -10 repetisjoner

Midt på dagen på en lørdag, var det ikke mange på trening.
Jeg benyttet anledningen til å filmet en øvelse.
Det har vært et ønske fra dere med noen øvelser på video.
Jeg har ikke kabelen til mobilen her, så filmen kommer når jeg er tilbake hjemme.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Etter trening tok jeg en me-time.
Hyggestund med god brunsj og Elle.

Jeg klarte ikke bestemme meg for hva jeg hadde lyst på.
Du vet den følelsen når du har lyst på alt, men det er egentlig ingenting som frister?
Vel, slik følte jeg det.
Dermed ble det en salig blanding av mye rart.
Jeg tok litt av det meste som mamma hadde i kjøleskapet.

En dæsj risengrynsgrøt, lomper med brunost og syltetøy, et par sjokoladebiter, pepperkaker, gravlaks, eggerøre, sylteagurk, rødbeter, chorizopøle, en appelsin og en proteinkaffe.
Jeg har tatt med meg mocca-protein på ferie.
En proteinkaffe må jeg ha hver dag, så mocca-protein er med uansett hvor jeg skal.

Fortsatt god lørdag.
En dag igjen av ferien  
Kvelden og morgendagen skal nytes til det fulle.

Kristine ♥ 

Halleluja!
Gjett om det var deilig å komme tilbake til treningen i dag.
Jeg spratt opp av sengen i morges. 
Frøken Økern ville på trening!
Ettersom jeg hadde avtalt å trene med brødrene i dag, måtte jeg pent vente til de stod opp. De timene der, de var lange!
Omsider kom  jeg meg til Elixia.
Ren glede!
Jeg hoppet og spratt rundt som en duracellkanin, med alt for godt humør og en motivasjon uten like. Nesten litt for mye av det gode.
Det ble en super treningsøkt med hovedfokus på ben, samt litt skuldre.

Ekstra stas var det da jeg tok dype knebøy.
Med egen kroppsvekt klarte jeg et sett på fire repetisjoner og så et sett på tre repetisjoner.
Fremgang etter en hvile uke, whoop, whoop.

Økten så slik ut:
– Dype knebøy
5 sett * 3 -12 repetisjoner
– Stark mark
4 sett * 7 -10 repetisjoner
– Ettbens benpress
3 sett * 9 -10 repetisjoner
– Leg ex
2 sett * 15 repetisjoner
– Skulderpress med manualer
3 sett * 9 -10 repetisjoner
– Sidehev
2 sett * 11 -12 repetisjoner

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

En ukes fri får meg til å virkelig verdsette hverdagslivet.
Ja, det har vært kjempe deilig med ferie, men det er mye bedre med hverdag.
Jeg har riktig nok ferie et par dager til og jeg begynner å bli lei.
Nå har kroppen fått hvilt og restituert seg. Jeg er veldig klar for en ny treningsprogram og nye mål.
Jeg elsker livet mitt, hverdagen min og livsstilen min.

Dagens lunsj ble godt med kokte grønnsaker, brokkoli, blomkål og gulrot med saus, cherrytomater, sylteagurk, skinkestek, tyttebærsyltetøy og et ribbestykke.

Til dessert laget jeg fruktsalat.
Bruk de fruktene og bærene du ønsker og har tilgjengelig.
Jeg brukte vannmelon, banan, kiwi, bringebær og blåbær.
Bærene og fruktene kuttet jeg i biter før jeg hadde de i en søt julemarinade og lot de marineres en time.
Marinaden laget jeg av 2 dl varmt vann, 1 kanelstang og 10 dråper steiva vanilje.
Jeg ville heller brukt 2 ss sukrin isteden for stevia om jeg hadde hatt det tilgjengelig.
Veldig godt og friskt.

Nå er det tid for spilling og kakaokos.
Kakao laget av sjokolade, lettmelk og vaniljesukker, servert med krem og pepperkaker.
Den ultimate julefølelsen.
Jeg dypper pepperkakene i kakaoen.
Det er så godt.

God helg 
Kristine ♥