Kristine Aure

Det har vært stille fra meg noen dager. Årsaker er rett og slett at jeg har vært fult opptatt med jobb og leiligheten. Som sykepleier blir det ekstra mye jobb for tiden. Det kombinert med oppussing hjemme, gjør at tiden plutselig ikke strekker til i det hele tatt. I går kom jeg heldigvis ajour i leiligheten. Nå tror jeg at det roer seg litt for meg fremover. Jeg er i hvert fall skikkelig klar for en mandag, en ny uke og å ha litt mer tid til overs.

Min mandagsmorgen

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

07.00 Klokken ringer. Phu, jeg kjenner jeg ikke er helt klar for å komme i gang med en ny uke, gnir meg litt i søvnen, hakker litt på meg selv for at jeg ikke la meg tidligere i går og kommer meg opp.

07.10 Jeg setter meg ned med kaffekoppen og skriver min daglige takknemlighetsliste. Det gjør jeg hver eneste dag. Da noterer jeg ned minst 5 ting jeg gleder meg over og er takknemlig for akkurat i dag.

07.20 Jeg åpner mail og online coaching panelet, og svarer på henvendelser fra mine online pt-kunder. Det er alltid så koselig å starte dagen med jobb. Jeg bare elsker jobben min. Å hjelpe andre med å bli en bedre utgave av seg selv og nå sine mål er rett og slett fantastisk!

08.00 Mikser sammen et havrebrød, du finner oppskriften her, som skal få stå å godgjøre seg mens jeg trener.

08.10 Tar meg en Nocco og en banan mens jeg hopper i treningstøyet. Jeg digger den nye Nocco Limon smaken. Det er sommer i en boks! Brett med Nocco er forøvrig på tilbud hos GymGrossisten akkurat nå. Jeg tar på meg øreklokkene og skrur på spillelisten. Vips så blir jeg ganske gira for en treningsøkt.

08.20 Finner frem treningsutstyret mitt. Jeg har skrevet mer om mitt hjemmetreningsutstyr her. Jeg egentlig er ganske trøtt og en del av meg skulle ønske jeg bare lå i sengen nå. Jeg skrur musikken opp enda et par hakk, drikker litt mer av Noccoen og forsøker å motivere meg selv.

08.25. Da er jeg klar for å sette igang med økten. I dag ble det brede pull ups, glute briddge med kettlebell, roing med kettbell, utfall bakover og push ups.

09.15 Klapper meg selv på skulderen for at jeg gjennomførte. Fy søren for en god følelse!

09.20 Setter havrebrødet i ovnen. Hopper i dusjen mens de steker.

09.50 Setter meg ned med frokosten, havrebrød med godt pålegg og en kopp koffeinfri kaffe, mens jeg skriver dette innlegget. Og her er vi altså nå.

Jeg er våken, full av energi og endorfiner. Nå er jeg skikkelig klar for en ny uke. Håper du har en forrykende mandag og at uken din blir fenomenal!

Kristine ♥ 

Til middag i dag, klarte jeg ikke bestemme meg for om jeg ville ha hamburger eller quesedilla. Så jeg kombinerte de to, og laget rett og slett en hamburger quesedilla. Det var godt! Jeg vet det bare er torsdag i dag, men denne middagen gav meg skikkelig helgefølelse. Jeg slo til med et glass cola zero med isbiter til, og satt og koste meg som bare det. Hamburger quesdeilla er skikkelig kosemat!

Hamburger quesedilla
Til 2 -3 personer

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

1 pakke karbonadedeig
5 skiver bacon
10 lomper eller tortillas
Ketchup
Dijon sennep, kan sløyfes
1 liten rødløk
Revet ost, jeg brukte en blanding av cheddar og Jarlsberg
Syltet agurk
Salt, pepper, løkkrydder

Stek bacon. 
Stek karbonadedeig med salt, pepper og løkkrydder.
Del løken i tynne skiver. Finhakk sylteagurk.
Smør et tynt lag med dijonsennep og ketchup på halvparten av lompene / tortillaene. Legg over karbonadedeig, baconskiver, løk og sylteagruk. Strø over ost. Topp så hver lompe / tortilla med en ny lompe / trotilla som ikke har fyll.
Stek quesdillaene i en panne på medium til høy varme i cirka 3 minutter på hver side. Osten skal smelte og de skal få en sprø overflate.

Eventuelt kan du legge dem utover en bakeplate og steke dem i ovnen på 225 grader i 5 -10 minutter.
Del i to og server.

Som du ser har jeg valgt karbonadedeig, bacon, løk og sylteagurk som fyll. Dette kan selvfølgelig byttes ut med annet, en quesedilla kan jo fylles med akkurat det en ønsker. Jeg vil likevel anbefale å teste denne hamburgervarianten. Jeg tror den vil bli en favoritt. Hamburgerquesedilla ble i hvert fall en favoritt hos meg!

Håper det smaker.

Kristine ♥ 

Nok en litt annerledes hjemmeøkt. Her trenger du ikke noe utstyr annet enn deg selv. Og gjerne også god musikk. Jeg vet i hvert fall for min del at god musikk gjør at treningsøkten blir mye enklere å gjennomføre, samt at jeg ofte er mer effektiv.

I dag gjorde jeg rett og slett en hjemmeøkt uten utstyr. En høy-reps økt, altså en økt med mange repetisjoner. Jeg valgte meg ut 10 øvelser hvor jeg startet på 100 repetisjoner på den første øvelsen og avsluttet med 10 repetisjoner på den siste, 10- ende øvelsen. Økten gjøres så raskt som mulig med øvelsene etterhverandre. Husk likevel at du skal utføre hver repetisjon med god teknikk. Så ikke gjør det så raskt at det går utover teknikken din.

Og hvis du synes håret mitt er ser veldig fett ut, er det rett og slett fordi jeg har hårkur i håret. Håret mitt var så gustent, så jeg tok like så godt hårkuren i håret før treningsøkten. Da ble håret ekstra mykt og deilig når jeg dusjet etter økten.

Hjemmeøkt uten utstyr – 100 til 10 repetisjoner
⋄  100 utfall – 50 på hvert ben
⋄ 90 sit ups
⋄  80 glute bridge
⋄ 70 shoulder taps
⋄ 60 knebøy
⋄ 50 liggende rygghev
⋄ 40 push ups
⋄ 30 burpees
⋄ 20 – v-ups 
⋄ 10 – hoppende utfall

Utfall.

Shoulder taps.

V-ups.

Du gjør altså 100 utfall. Deretter går du direkte til neste øvelse og gjør 90 situps. Så gjør du 80 glute brigde, og slik forsetter du til du har gjennomført alle øvelsene. Treningsøkten er ferdig når du har kommet gjennom listen. Ta udgangspunkt i deg, din dagsform og din fysiske form. Hvor lang tid du bruker på økten er ikke så farlig. Det som har betydning er at du gjør ditt beste og forsøker å utfordre deg selv litt. Du skal bli andpusten og sliten.

Jeg var ikke helt i toppform i dag og synes det var skikkelig tøft når jeg var kommet halvveis. Jeg valgte å legge bort klokken, men bare ha fokus på å gjennomføre og pushe ut ifra dagsformen. Jeg gav meg ikke og etterpå kan jeg love deg at jeg hadde tidenes mestringsfølelse. Det var så deilig! Håper du sitter med samme følelse etterpå om du tester denne økten.

Kristine ♥ 

                                                                                                                                                                                     Inneholder add-linker

I dag tenkte jeg å ta dere med på et litt anerledes innlegg. Nemlig åtte ting du kanskje ikke viste om meg. Det er jo moro å bli ekstra kjent og at ikke alt jeg skriver handler om mat, trening eller psykisk helse.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Jeg har på meg koseklærne; Slounge bukse, Slounge genser og Seamless bh.

⋄ Jeg heter Margrethe til mellomnavn. Yes, Kristine Margrethe Aure. Det er meg. Margrethe er et familienavn som har vært i flere generasjoner, men jeg beklager mamma. Det stopper med meg. Jeg kommer ikke til å kalle barna mine Margrethe. Etternavnet ditt derimot, det skal jeg soleklart videreføre.

⋄ Jeg er introvert. Mange blir sjokkert når jeg sier da med tanke på at en del av jobben min er sosiale medier, men jeg er ekstremt introvert og blir fort mentalt sliten når jeg er ute blant folk. Det gjør også at jeg foretrekker å være alene, fremfor å være blant andre.

⋄ Jeg hater å bruke bh! Jeg vet ikke hvorfor, men jeg føler meg så innesperret og klemt om jeg bruker bh. Nittini prosent av tiden bruker jeg sportsteip over brystvortene som bh. Med mindre jeg er på trening eller har på meg en tynn genser som du ser igjennom, slik som jeg har i dag. Da tar jeg på meg sportsbh.

⋄ Jeg har spist skorpion. Da jeg var i Bankkok for noen år siden, måtte jeg teste fritert skorpion. Det var overraskende godt.

⋄ Jeg har et problem med å prate i telefonen.  Det har vært så ille at jeg i perioder ikke klarte å snakke i telefonen men bare brukte sms! De siste to årene har jeg riktignok blitt mye bedre, men jeg har venner som sier ‘wow, så du tar telefonen’ når de ringer. Fremmede mennesker synes jeg fortsatt er forferdelig ubehaglig å snakke med og da blir jeg ofte klam i huden.  

⋄ Jeg har hatt regulering i 5 (!!!) år. Jeg fikk reggis da jeg var ni. Det var ikke veldig kult å ha full stålmunn både oppe og nede i så mange år.

⋄ Jeg sover med en bamse. En Ole Brum bamse. Den fikk jeg av klassen min da jeg byttet skole som niåring. Siden den gang har Ole Brum alltid ligget i sengen min når jeg sover så og si hver natt. Selv når jeg har samboer!

⋄ Jeg har brudekjole. Jeg har rigtignok ingen mann, men bedre føre var, eller hva? Neida. Saken er den at jeg fikk brudekjolen til tanten min etter at hun hadde giftet seg. En utrolig nydelig kjole. Etter det har jeg beholdt den. Jeg vet ikke om jeg vil gifte meg i denne eller ikke. Kanskje vil jeg til og med aldri gifte meg? Tiden vil vise.

Det var forhåpentligvis åtte ting du kanskje ikke viste om meg. Håper du synes det var interessant.

Kristine ♥ 

                                                                                                                                                                                           Inneholder add-linker

Håper mandagen din har vært topp! Dagen min har vært veldig lite spennende, derfor vil jeg dele denne godsaken med dere. På fredag bakte jeg disse deilige sjokoladekjeksene med sjokoladekrem. Jeg ville lage noe godt som jeg kan ha til snacks og mellommåltid over flere dager. Disse ble perfekte til akkurat det!

Sjokoladekjeksene er proteinrike, sukkerfrie og veldig gode. Jeg tripplet oppskriften jeg har skrevet under, slik at jeg fikk mange kjeks. Jeg har spist noen sammen med en kaffekopp nå og de er myke, seige og gode. Jeg puttet de i en stor luftett boks, som jeg oppbevarer i kjøleskapet. Da vil jeg de holder seg i femdagers tid. I tillegg til å nyte de til kaffen når jeg er hjemme, kommer jeg til å pakke de ned som et mellommåltid i matpapir. Da sammen med noen nøtter og en frukt. Vips har jeg et perfekt lite mellommåltid på farten.

Sjokoladekjeks med sjokoladekrem
10 stykker

20 g sjokoladeprotein, jeg har brukt double rich chocolate
20 g kakaopulver
50 g valgfritt mel, jeg brukte bokhvete og havremel
2 ss agave sirup eller fibersiurp
1 ss sukringold
1/4 ts salt
1/2 ts bakepulver
1 egg
2 ss smør
6 -8 ss melk
10 ts sjokoladeproteinpålegg, jeg har brukt protein hazelnut cream*

Smelt smøret. Bland med egg, fibersirup, sukringold og salt.
Hai tørrvarene.
Tilsett nok melk til deigen har vaffelrørekonsistens
Fordel 10 klatter på en bakeplate. Legg 1 ts sjokoladeproteinpålegg på hver kjeks.
Stek på 175 grader i 10 minutter.
Avkjøl på rist.

*protein hazelnut cream kan byttes ut med andre typer sjokoladepålegg som Nugatti max, eller andre ting som for eksempel peanøttsmør blandet med kakaopulver eller Philadephia smørost med melkesjokoladesmak. 

Sjokolade blir vi jo aldri lei og her blir det dobbel sjokoladeglede! Du kan naturligvis droppe sjokoladekremen om du ønsker det, men det blir ekstra godt. Nyt sammen med en kopp kaffe eller et glass melk.
Håper det smaker og ha en fortsatt fin mandag!

Kristine  ♥

I dag har jeg helt fri. Det har jeg ikke hatt på mange uker! Når jeg våknet i dag, føltes det faktisk litt unødvendig og merkelig. Hva skulle jeg gjøre nå? Jeg bestemte meg brått for å male stue- og kjøkkenveggene!

Jeg må le av meg selv altså. Da jeg flyttet inn for tre uker siden, tenkte jeg at jeg ikke skulle gjøre noe med det første. Bo meg litt inn og finne ut hva jeg vil. Nå er allerede soverommet malt, både tak, lister og vegger, alle kjøkkenfronter er malt, møbler har en totalt annen plasser, jeg har kjøpt inn diverse nytt og nå blir det veggene i stuen og kjøkkenet som får en forvandling. På en liten måned, får jeg en helt ny leilighet. Jeg elsker det! Synes rett og slett det er knall gøy med oppussing, interiør og å lage leiligheten til min leilighet.

Slik sitter jeg i skrivende stund med wraplunsjen min og malekaos rundt meg!

Interiør er faktisk en stor interesse hos meg, som om det er noe som har kommet lite gjennom via bloggen. Her har jeg jo hovedsakelig skrevet om trening, mat og psykisk helse. Jeg har flere sider og interesser og interiør er en stor del av det. Faktisk var det slik at jeg ville bli interiørarkitekt da jeg gikk på ungdomsskolen. Derfor gikk jeg linjen på videregående som heter kunst, design og arkitektur. Under disse tre årene på videregående endret livet seg, jeg ble mer interessert for trening, mat og helse, samt at rådgiveren min på skolen mente at man ikke kunne leve økonomisk bra som interiørarkitekt i Norge. I ettertid synes jeg forøvrig det er veldig merkelig å si noe slik at en rådgiver, men, men. Jeg endte med å ta videreutdanning innenfor ernæring og tok da en bachelor i ernæring og personlig trener studiet, i stedet for å gå videre med interiørdrømmen. Noe jeg ikke angrer på et sekund. I ettertid har jeg jo også tatt en bachelor i sykepleie. Nå stortrives jeg med mine to jobber som sykepleier og online coach. Jeg ville ikke hatt det anerledes! Selv om jeg la interiørdrømmen på hyllen, er jeg glad det har blitt som det er blitt. Interiør får heller være en hobby.

Før jeg setter igang med malingen, har jeg laget meg wraplunsj for i dag og imorgen. Når veggene malen og alt er dekket til, er det fint å kunne ha mat lett tilgjengelig. Da er wraps genialt. Jeg laget seks stykker og sitter å spiser en i skrivende stund. Jeg smurte tortillalefser med smørost og pesto. Deretter hadde jeg i løk i skiver, paprika i skiver, tomat i skiver, noen salatblader og laks. For å få wrapsene til å sitte godt sammen når man bretter de, har jeg litt smørost i kanten av wrapen. det fungerer som et slags lim. Da holder de fasongen. Så pakker jeg dem inn i aluminiumsfolie og oppbevarer i kjøleskapet. En slik wraplunsj er  er et supert matpakketips. De holder de seg godt i to til tre døgn.

Nå skal jeg sette i gang med malingen. Jeg går for en lys, litt varm gråtone på veggene og en matt hvittone i taket. Jeg gleder meg så til å se resultatet og lover å vise dere mer av leiligheten etterhvert som jeg kommer på plass.
Ønsker deg en nydelig lørdag.

Kristine ♥

I dag gjorde jeg en anderledes kondisjonsøkt ute. Jeg begynner faktisk å synes det er litt moro med hjemmetrening! Det gjør at jeg må være mer kreativt, at jeg prøver nye ting og får mye større variasjon.

Ettersom det var såpass fint vær, solen skinner jo som bare det i dag, bestemte jeg meg for å ta en økt ute. Da ble det en anderledes konidsjonsøkt. Alt du trenger her er deg selv, sko og en vegg eller et tre. Jeg har valgt rask løping som kondisjonsdel. Det kan byttes ut med andre ting som sykkel, eklipsemaslin, hoppetau, burpees eller lignende.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

En annerledes kondisonsøkt

⋄ 3 min rask løping
⋄ 1 min wall sit
⋄ 1 min planke

Gjenta totalt 5 ganger.
Løp raskt i 3 minutter. Sett deg så inntil en vegg, et tre, en benk eller lignende og sitt i wall sit i 1 minutt. Deretter gjør du så 1 minutt planke. Ta en rask pause, hvor du stopper opp og puster litt, før du gjentar. Jeg gjorde 5 slike runder, men du kan gjøre færre eller flere.

Wall sit.

Planke.

Husk å ta utgangspunkt i deg selv og din egen form. Er det mye med 1 minutt wall sit og planke kan du ta for eksempel 45 sekunder eller 30 sekunder. Med opp og nedtrapping er dette en kondisjonsøkt som tar cirka 40 minutter. Jeg synes økten var anerledes og morsom. Håper du også liker den!

Kristine ♥

                                                                                                                                                                                          Inneholder add-linker

Jeg må starte dette innlegget med litt selvskyr og noen tårer. I dag tok jeg nemlig årets første pull ups. Altså, det var ja….hva skal jeg si….helt ubeskrivelig fantastisk!  Som dere vet, kunne jeg ikke trene i to måneder etter mageoperasjonene i starten av året. Så kunne jeg begynne med rolig og lett trening. Når jeg endelig fikk tommelen opp for knebøy med vekt og pull ups igjen, ble trneingssentrene steng. Dermed har jeg ikke fått trent pull ups enda. Rett før påske kjøpte jeg meg en pull ups stang som jeg hentet på posten i dag. Gleden var ubeskrivelig stor da jeg tok årets første pull ups. Fy søren så mye glede og kjærlighet trening gir meg. Aldri hadde jeg trodd at jeg skulle bli så glad av å ta pull ups!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

I dag tenkte jeg å vise dere mitt treningsutstyr. Jeg har fått en del spørsmål om hva jeg har kjøpt og hvordan mitt hjemmegym ser ut. Før covid-19 satte igang, hadde jeg kun bootybands i assorterte farger, et hoppetau og en foam roller. Rett etter at treningssentrene ble stengt kjøpte jeg meg 2 stykker 8 kilos kettlebells og en treningsmatte. Når jeg skjønte at treningssentrene ville være stengt i flere måneder, gikk jeg også til innkjøp av en tyngre kettlbell på 24 kilo, en pull ups stang og en tung treningsstrikk. Jeg har også vurdert en vektvest. Med dette føler jeg at jeg får gjort det meste og klarer å opprettholde treningen nogenlunde.

Når jeg får spørsmål om hva jeg vil anbefale, så tenker jeg at en kommer langt med bootybands i assorteret farger, et par lettere manualer eller kettlebells og en tyngre manual eller kettlebell. Da kan du trene både underkroppen og overkroppen bra. Ønsker man å supplere, er en pull ups stang nyttig og en tyngre strikk.

Noe jeg også har fått spørsmål om, er om en må gå til innkjøp av fult treningsutstyr med knebøy rack, stativ, stang og vektskiver. Og svaret mitt er nei. Jeg ser at en del influencers har fått dette sponset nå og kan forstå at enkelte tenker at en må ha alt dette utstyret for å holde på muskelmassen eller få fremgang i treningen. Så lenge du gir musklene en form for stimuli, skal det mer til for å miste muskelmasse. Om du i løpet av disse månedene trener tre ganger i uken, og trener slik at musklene blir slitne og får stimuli, vil du klare å beholde muskelmassen din. Selv om hjemmetrening med mindre utstyr er noe annet enn tunge knebøy og tunge benpress, kan en fortsatt stimulere muskulaturen ved at du trener med lettere vekter men heller flere repetitioner, slik at du fortsatt blir sliten. Det vil faktisk være nok.

Selv ble jeg sjokkert over hvor lite endring jeg så da jeg var 2 måneder helt uten trening etter mageoperasjonene i januar. Kroppen min så så og si lik ut, bortsett fra magen selvfølgelig som hadde fått arr og ikke vært brukt i det hele tatt. Forskning viser også at om du stimulerer muskulaturen, vil det kunne bevare muskelmasse. Det er jo slik at for å bygge eller bevare muskelmasse, må musklene trenes og de må ha en viss belastning. men denne belastningen, kan gjøres på mange måter. Du kan belaste muskele ved tunge baseøvelser og færre repetisjoner – noe de fleste av oss gjør når vi er på et treningssenter. Du kan trene med lettere vekter og flere repetisjoner – noe som er perfekt for hjemmetrening med litt utstyr. Eller du kan gjøre svært lette øvelser, for eksempel med egen kroppsvekt eller eller bootybands – noe som også er perfekt for hjemmetrening. Når du trener hjemme kan du også ha full fokus på muskelkontakt og at du skivser og virkelig bruker den musklene du trener. Altså at hvis du for eksempel gjør hip thrust, så presser du rumpen godt sammen i topposisjon, skivser den sammen og virkelig tenker på denne musklen. Det vil gjøre at du får ekstra stimuli. 

Senk skuldrene og legg vekk bekymringene om at disse månedene vil ødelegge formen din. Det er snakk om noen måneder, en kort periode som har lite og si i den store sammenheng. Forsøk heller å kose deg og ha det moro med hjemmetreningen. Det å gjøre ting du ikke er vant til og få en annen type stimuli både mentalt og fysisk. Det kan gjøre at det er ekstra moro å komme tilbake til treningssenteret når det er åpnet, samtidig som du kanskje også får raskere resultater og fremgang ettersom du har hatt et avbrekk.

Kristine ♥

Påsken er over før jeg egentlig har rukket å registrere at det er påske. Har du hatt en fin påske? For min del bestod påsken så og si ene og alene av jobb. Mye sykepleiejobb og litt online coaching arbeid. Med en real jobbpåske, sitter jeg her og gleder meg skikkelig til helg. Det er kanskje litt dumt å si på en tirsdag, men slik er det altså. Jeg kjenner meg selv såpass godt at jeg merker med en gang jeg har jobbet for mye og hvilt for lite. Slik er det i akkurat nå. I skrivende stund sitter jeg å teller sekunder til helg, for nå trenger jeg virkelig en frihelg!

Et av tegnene på at jeg har hvilt for lite, er at jeg blir umotivert for å lage mat. Slik er det nå om dagen. Jeg blir nesten litt flau over matlagingsvanene mine for tiden! Jeg er rett og slett ikke motivert for å lage mat i det hele tatt. Spise mat derimot, det gjør jeg gjerne! Men prosessen med å tilberede og lage mat, den finner jeg fint lite fristene. Om jeg lager meg en varm middag, slik som i dag, er jeg ganske stolt og fornøyd med meg selv. Så det er jeg akkurat nå! Det skjer nemlig ikke hver dag for tiden. Når jeg først lager middag, passer jeg da på å lage en stor porsjon, slik at jeg har til 2 -3 middager. Denne sweet and spicy kyllingwokken, kan fint lages i store porsjoner og oppbevares i kjøleskapet slik at du har lunsj, matpakke eller middag til flere måltider. I tillegg tar den bare tolv minutter å lage, er skikkelig god og super sunn. Så selv en lat Kristine klarte å få det til!

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Sweet and spicy kyllingwok
Til ca 3 personer

1 stor rødløk
1 brokkoli
3 kyllingfileter, ca 500 g
Ca 1 cm ingefær
Ca 1 cm chili
1 ss fibersirup eller annen søtning
2 ss tomatpuré
2 hvitløkfedd
1,5 dl vann
1 ts maizena
1 buljongterning

Del kyllingfilet i terninger.
Finhakk hvitløk, chili og ingefær. Ha i en panne sammen med kyllingen. Stek på høy varme i 3 -4 minutter til kyllingen er lett stekt.
Mens kyllingen steker, deler du brokkoli i buketter og løk i tynne skiver.
Når kyllingen er lett stekt, tar du ut kyllingen og har i brokkolien i pannen. Stek et par minutter. Ha så i løk og stek ytterligere et par minutter.
Tilsett så kyllingen sammen med tomatpuré, buljong, vann og maizena.
Kok det hele opp og la det koke i 2 -3 minutter.
Server.

Jeg serverte med kokt ris. Da gjorde jeg det også enkelt for meg selv og kokte opp en stor kjele med ris. Da har jeg ris til flere måltider også. 
Har du et enkelt mattips å dele?

Kristine ♥

Da er det mandag og andre påskedag allerede. Påsken er i grunn over for i år, selv om jeg ikke helt har rukket å registrere at den er der. Herlighet, jeg synes dagene flyr om dagen! Det er kanskje annerledes for dere som sitter i hjemmekarantene eller forsøker å holde dere hjemme? Jeg forsøker naturligvis å holde meg mest mulig hjemme jeg også, men jeg jobber hver dag og når jeg først er hjemme går tiden til online coaching arbeid, interiør og oppussing. Så dagene de flyr rett og slett!

I dag tenkte jeg å skrive litt om hvordan jeg sorterer treningsklærne mine. Det er mulig jeg er korttenkt, men jeg har alltid brettet klærne mine. Da irriterte jeg meg over at jeg ikke så hva som lå hvor i bunkene. Du ser de øverste plaggene, men ikke resten. Dermed ble det til at hver gang jeg lette etter noe som ikke lå øverst, ble det et realt rot i skuffen. Når jeg nå flyttet for snart fire uker siden, bestemte jeg meg for å sortere treningsklærne mine annerledes. Jeg valgte istedet å rulle dem. Er det flere av dere som gjør det? Det er jo helt genialt!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Du ruller rett og slett sammen ett og ett plagg. Jeg gjør dette både med tights, shorts, topper og gensere. Så legger plaggene ved siden av hverandre. Da ser du alle plaggene, alle fargene, har oversikten og unngår rot. Jeg har en skuff for tightser, en skuff for gensere og en skuff for topper og bher. Bhene legger jeg oppå hverandre. Da har jeg sortert dem etter sportbher med innlegg og sportsbher uten innlegg. Over ser du skuffen med topper og sportsbher, og under ser du skuffen med tightser.

Etter at jeg sorterte treningsklærne mine på denne måten, har det holdt seg like ryddig og fint i skuffene mine. Hver gang jeg skal kle på meg, ser jeg med en gang hvor plagget jeg vil ha ligger, og jeg kan ta akkurat den tightsen og den toppen uten og lage noe rot. Og jeg liker virkelig ikke rot! Et rotete hjem, uansett om det er på gulvet eller inni skap, lager rot og stress i hodet også.

Kanskje du skal ta en opprydning i klesskapet om du har litt ekstra med tid om dagen? Det føles så deilig etterpå når du har fått orden og system.
Ha en finfin påskemandag!

Kristine  ♥