Fredag og fridag. Det blir en bra dag! Jeg jobber hele helgen, derfor benyttet jeg anledningen til å sove noen timer ekstra i dag.
Til brunsj laget jeg cottage cheese skiver aka protein skiver. Jeg blandet sammen 1/2 boks cottage cheese med 2 ss kokosmel, 1 ts fiberhusk, 1 eggeplomme (spar på hviten), litt salt og væske til en deigkonsistens, cirka 0,5 dl. Jeg stivpisket så 2 eggehviter før jeg vendte deigen inn i de stivpiskede eggehvitene. Lag så seks sirklet på en bakeplate og stek på nest nederste rille i ovnen i 10 -12 minutter på 200 grader.
Jeg klarer aldri å bestemme meg for hva jeg vil ha på. Som regel vil jeg ha både søtt og salt. Jeg serverte derfor noen skiver med søtt tilbehør; kesam, sukrin+, kanel og jordbær, og de resterende med salt tilbehør; wasabi, ketchup, kalkunskinke, lettere jarlsbergost, sylteagurk, løk og paprika.
Jeg har ikke trent i dag. På treningsplanen står det kardio. Tidligere i dag tenkte jeg egentlig å gjøre det til en hviledag, men jeg blir alt for rastløs av å skulle sitte på rumpa og lese hele dagen. Nå merker jeg at jeg må ut å røre på kroppen. Dessuten skinner solen. Det må benyttes! Da blir det en power walk i høstsolen med nrj på øret så fort te-koppen min er tom.
Siden det er fredag ble det dessert etter brunsj. Benedikte fortalte om en oppskrift på sjokoladeproteinis under dette innlegget på mandag. I dag måtte den testes. Tusen, tusen takk Oppskrifter tas alltid imot med stort takk. Originaloppskriften på Benediktes sjokoladeproteinis: 2 eggehviter stivpiskes, vend inn 1 youplait 0% vanilje yoghurt, 1 scoop sjokoladeprotein, 1 ts kakaopulver, 1 ts sukrin og 1 dråpe sitronsaft. Sett i fryseren en time.
Jeg valgte å lage vaniljeis isteden. Vaniljeproteinis: Stivpisk 1 eggehvite. Vend forsiktig inn 1 beger youplait 0% vanilje yoghurt, 20 g vaniljeprotein, litt vaniljepulver og en liten dert, ca 1/3 ts med sitronsaft. Sett i fryseren i 45 minutter. På toppen har jeg kiwi, bringebær og peanøttsmør. Dette ble kjempe godt. Jeg kan tenke meg at det nesten er enda bedre med sjokolade. Mmmm….
Jeg ble litt kald under isspisingen. Nå sitter jeg derfor og nyter en kopp te. Yogi er favoritten. Kun fordi jeg elsker visdomsordene som alltid følger med. Det gjør hver kopp te til en glede.
Vanligvis lager jeg matpakken/ene dagen i forveien. I går gjorde jeg ikke det, da måtte det gjøres i morges isteden. Det ble derfor enkelt og raskt, salat med diverse. Egg har jeg alltid ferdig kokt i kjøleskapet. Perfekt til dager som dette.
Lukter jeg tunfisk?
Knappe 50 minutter etter at vekkerklokken ringet er jeg ute av døren på vei til jobb. Som dere vet jobber jeg på Elixia Sandvika. Rundt tolv tiden er det protein-kaffe tid. Jeg blander 30 g mocca-protein med en dobbel americano.
Rundt halv to begynner jeg å kjenne at jeg må ha litt ordentlig føde. Da er det klart for dagens matboks. Salat bestående av tomat, rødløk, paprika og salat, med en boks røde bønner, en boks tunfisk, et kokt egg, tre spiseskjeer med pesto og en halv avokado.
Jeg er ferdig på jobb klokken fire. Da tar jeg bcaaog en banan før jeg var klar for en styrkeøkt.
I dag var det bryst, rygg og mage som skulle trenes. En real go’økt – 5 minutter gange på møllen som oppvarming – Nedtrekk 4 sett * 8 -10 repetisjoner – Flyes i kabel 4 sett * 8 -12 repetisjoner – T-bar row 4 sett * 6 -8 repetisjoner – Benkpress 3 sett * 10 repetisjoner – Stående roing 3 sett * 10 -11 repetisjoner supersett med – Pushups 3 sett * 15 repetisjoner – Rygghev 10 +5 x (myo-reps) – Face pull 2 sett * 15 repetisjoner – Planke 1 sett * maks – Hengende benhev 15 * 5 x (myo-reps)
Etter trening er det tid for å gi påfyll til musklene. Jeg vet at dette ikke ser så godt ut, men det er det. En stor og god moden banan moses sammen med 30 g mocca-protein. Jeg tilsetter også litt kanel og et par dråper stevia sjokolade. Himmelsk. Dette er nesten det beste med treningen!
Middagen som ble spist i seks -halv syv tiden bestod av en halv kylling, salat av diverse salatsorter, cherrytomat og ananas, ovnsbakt brokkoli og hvitløksdressing (kesam blandet med finhakket hvitløk)
Nå er det lesing som står på planen. Kjenner jeg meg selv rett begynner jeg å bli sulten igjen om en times tid. Da er det klart for kveldsmat og det er her dagens mat-høydepunkt kommer inn. Jeg oppdaterer dere senere.
Slik ser det altså ut når Kristine og Spera ligger på sofaen og leser muskelanatomi. Det er faktisk slik de aller fleste kvelder i min verden ser ut for tiden.
Etterhvert føler pusen at hun ikke får nok kos Da legger hun seg rett oppå boka. Nå har du ikke valg mamma, jeg vil ha all din oppmerksomhet.
Kveldsmaten i gang. Jeg er en kveldsspiser og spiser mesteparten av min mat på kvelden. Det er også jeg ikke spiser frokost. Jeg er rett og slett ikke sulten tidligere på dagen. Til kvelds har jeg alltid med dessert om jeg ikke har spist det etter middag. Noen ganger blir det dessert både til middag og kvelds. I dag spiste jeg først restblanding bestående av potet i terninger, kylling i biter og rødløk som jeg stekte med litt soyasaus og finhakket hvitøk. Servert sammen med tomatskiver med mozzarella og basilikum, cottage cheese og asparges. Jeg tar også omega3 -tilskudd, 1 ss med selolje. Dette er akkurat fortært.
Nå står denne herligheten foran meg. Speltlompe-love! En pakke speltlomper med en kopp te og norske plommer. På lompene har jeg: – kesam og sukkerfritt jordbærsyltetøy – tomatpure, cherrytomat i skiver, soltørket tomat og lettere jarlsbergost – kesam, sukrin+ og kanel – wasabi, dijon sennep, ketchup og revet parmesan Da er kveldskosen i boks, på sofaen med tv, puser og pc.
Kroppen er mye smartere enn vi tror og jeg velger å følge dens instrukser. Gjennom årene har jeg selv erfart av oppskriften til en sunn og sprek kropp er bli venn med ens egen kropp. Lytte til hva den sier og gi den det den vil ha. Kalorier er noe jeg vanligvis ikke teller. Den siste måneden har jeg derimot regnet litt på det da jeg må passe på å få i meg nok næring. Jeg veier fortsatt ikke maten min eller teller kalorier ned på makronivå, men har en lett oversikt i hodet. I hverdagen ligger jeg stort sett mellom 2000 -2500 kcal. Dette er vedlikehold for meg. Jeg er jo som dere vet en søtmoms. Sjokolade og yoghurtnøtter er noe jeg er veldig glad i. I helgen skeier jeg ut med den beste samvittighet, gjerne både lørdag og søndag hvor jeg kommer godt over mitt vedlikeholdsnivå. Det vil si at den totale summen av næring går noe i overskudd hos meg hver uke.
De siste fire ukene har jeg gått opp 1,3 kilo og det sier jeg meg veldig fornøyd med. Målet er å gå opp et par kilo til innen året er omme. Grunnen til at jeg velger å gjøre det på denne måten er fordi jeg vil at den maten jeg spiser skal være god på mer enn en måte. Mat er viktig for meg. Den skal smake godt, se god ut og gjøre godt for kroppen min. Jeg vil spise maten som får frem den beste Kristine. Det finnes haugevis av råd og tips der ute. Jeg har prøvd å følge både det ene og det andre. Det var først da jeg begynte å lytte til min egen kropp, gi den hvile og næring slik den ville ha, at resultatene kom. Så vel som energi og glede.
For meg er det også viktig at det ikke skal være slik at jeg ikke kan spise ditt og datt. Jeg sier som så at jeg kan spise alt, bare ikke alltid. Som sukker for eksempel. For mye sukker er ikke godt for oss, derfor forbeholder jeg det hovedsakelig til helgen. Om jeg skal på kino på en onsdag og har veldig lyst på en sjokoladebit eller ti, så tar jeg likevel det. Alt med måte. Nøkkelen er å finne en balansegang.
Jeg må legge til at dette er et kosthold som fungerer for meg. Jeg spiser hovedsakelig etter sult og lys. Jeg velger likevel å spise mer proteiner ved å spise ha mer kjøtt, fisk eller fugl på asjetten fordi jeg da holder meg mer mett. Som dere ser spiser jeg mer proteiner og fett tidligere på dagen og karbohydrater senere. Jeg pleier å si at jeg har min egen lille karbo-load hver eneste kveld. Kostholdet mitt for tiden kan da ligne på BioRytme som Mr. Fagerlig har skrevet en artikkel om her. Det fungerer veldig bra for meg. Jeg må likevel tilføre at i kostholds og treningsjungelen finnes det ikke en riktig vei. Vi mennesker er alle forskjellige og må finne vår egen vei. Du må finne din egen måte som er riktig for akkurat deg selv, slik at du kan holde det kontinuerlig, ikke stresse og glede seg med det hver dag.
Banenisen ble min redning etter trening i dag. Denne er så god. Jeg har alltid frosne bananskiver liggende i fryseren. Da har jeg en sunn og god is på en -to -tre om jeg ønsker det. Fremgangsmåten finner du her.
I dag tilsatte jeg 30 g vanilje protein pulver, en liten skvett melk og noen dråper stevia vanilje. Resultatet: en deilig vaniljeis med karbohydrater og proteiner. Perfekt som påfylling til musklene etter trening. På toppen har jeg hjemmelagde sukkerfrie sjokoladedråper (oppskrift her) og en stor rute mørk sjokolade. Ren luksus etter trening.
Dagens treningsøkt var sirkeltrening. Det var utrolig gøy Ikke minst ble jeg svett og fikk skikkelig pump i hele kroppen.
Økten så slik ut: – Runde 1 Clean and press: 10 -12 repetisjoner Plank row: 9 -12 repetisjoner Bulgarsk utfall: 10 -12 repetisjoner Chins: maks antall rep, 11 -5 repetisjoner Jeg gjorde øvelsene rett etter hverandre. Deretter tok jeg en pause på 2 -3 minutter før jeg gjentok. Denne runden gjorde jeg totalt 3 ganger. – Runde 2 Inverted row. 10 -8 repetisjoner Dips på benk: 15 -12 repetisjoner Sumo squat: 12 -10 repetisjoner Denne runden gjorde jeg totalt 3 ganger. – Runde 3 Box jump: 12 -10 repetisjoner Push ups: 15 -12 repetisjoner Burpees: 10 repetisjoner Denne runden gjorde jeg totalt 2 ganger.
Phu, det var så gøy, men også slitsomt. Jeg har ikke trent på denne måten før. En skikkelig god økt på 55 minutter.
Nå er det tid for litt fòr. Jeg gadd ikke stå på kjøkkenet og kokkelere, det får når jeg skal spise kveldsmat. Dermed ble det veldig enkelt og greit. – Speltlomper Med brunost og syltetøy, og med kesam, sukrin+ og kanel – Eggetallerken Hjertesalat, cherrytomat, gulrot og paprika med kokte egg og skinke – Kesam glede Kesam og cottage cheese toppet med eple, blåbær og kanel – Te En god kopp Pukka te. Dette er den som heter ‘after dinner’, veldig god.
Håper dagen din har vært bra. Ha en super duper tirsdag videre.
Da er en ny uke i gang. Ikke nok med det, en my måned er her. Er du klar? Det er jeg Jeg er veldig glad i mandager generelt. Ekstra deilig er det i dag fordi jeg gleder meg masse til å sette i gang med en ny treningsperiode og ny treningsplan. Det er lenge siden jeg har trent etter en plan og det skal bli utrolig deilig å få oversikt over treningen igjen. Slik ser den kommende uken ut:
Jeg har også satt meg noen mål for uken: – Ta omgea3 Jeg har både Vital Artctic Oil og høykonsentrert omega3 -tabletter, men jeg glemmer oftest å ta de. Skjerpings! Omega3 skal tas hver dag! – Kutte ned på fruktinntaket Per dags dato spiser jeg omtrent to kilo (!!) frukt om dagen. Jeg skal prøve å se om jeg kan bytte bort noen av frukten til fordel mer potet, havregryn eller lignende. – Lese mer Skru av pc’n på kvelden. Tenn gjerne noen lys og les i bøkene. Det er ingen ting på pcen som egentlig er noe viktig. – Tenk positivt Jeg merker at høsten og mørke har begynt å sige inn. Det regner og er begynner å bli kjølig. Jeg er desidert ikke et vintermenneske og gruer meg allerede til vinteren. Vinteren kommer uansett om jeg vil eller ei, spørsmålet er heller hvordan jeg velger å ta det. Jeg vil at dette skal bli en bra vinter!
Alle disse punktene er skrevet ned for hånd og hengt opp på kjøleskapet. Da kan jeg ikke sluntre unna. Jeg får i hvert fall en påminnelse hver gang jeg entrer kjøkkenet.
Husk at du skal være den beste versjonen av deg selv. Det finnes ingen som er bedre til å være deg en akkurat du. Du er din egen kropps herre og bestemmer selv hvordan du vil leve livet ditt. Tenk positivt, ta vare på din egen kropp og helse, lev hver dag, vær glad i deg selv og sett pris på det du har.
Slik startet jeg dagen min. Ganske så slakt på sofaen, med bena på bordet og kattepusene ved siden av meg. En ekstra god kopp kaffe, Evergood dark, og en Big100 proteinbar fulgte med. Jeg simpelthen elsker min Tassimo og angrer ikke et sekund på at jeg bestilte denne. Jeg er blitt en kaffekjerring etter at jeg fikk den i hus! Antrekket mitt er kanskje noe spesielt. Shorts og ullsokker gjør seg godt sammen når det er kosedag i sofaen.
Treningsforum sendte live fra Norway Open. Da er hele lørdagens underholdning i boks. Jeg benytter anledningen til å gratulere alle utøvere for flotte prestasjoner. Jentene er jo så lekre at jeg nesten blir målløs. Masse lykke til de som er i finalen. Jeg heier fra sofaen.
Deilig og søt snaksmat. Frukttallerken med jordbær, ananas, vannmelon, blåbær og moreller. Proteinkakao med vaniljeis og Hershey’s sukkerfri sjokoladesaus. Proteinkakaoen laget jeg av 30 g Mocca-protein som jeg ristet i en shaker sammen med 2,5 dl melk, 1 stor ss kakao, 1 ss sukrin og litt vaniljepulver. Jeg puttet rett og slett hele shakeren inn i mikroen og varmet opp.
Nå sitter jeg og venter på at klokken skal bli fire. Norway Open finale, sofa og godtepose. I kveld er det kjærestekveld og PØ skal lage middag. Det blir så klassisk som film, kos og tente lys. Så deilig! Jeg gleder meg.
Håper du har en aldeles herlig lørdag. Kos deg masse
Jippi, det er fredag! Og enda bedre; det er fri helg. I dag ble det tacofredag Taco er alltid godt uansett hvilken dag det er. Ekstra godt er det på en fredagskveld.
Jeg brukte karbonadedeig og stekte den i pannen sammen med tacokrydder og finhakket hvitløk og chili. Til servering brukte jeg pak choi, cherrytomater, paprika, rødløk, ananas, lettere jarlsbergost, kesam og taco saus. Etter bilde ble tatt fikk tallerken en god dose ketchup også. Jeg har ketchup dilla for tiden! Enkel, rask og kjempe god middag.
Jeg hadde en rask og god økt på ben, rygg og bryst igjen i dag. Til tross for at jeg bare hadde 30 minutter til rådighet før jobb, rakk jeg overraskende mye. – Ettbens benpress 4 sett * 8 -10 repetisjoner – Leg ex 15 + 5x (myo-reps) – Nedtrekk 3 sett * 12 -15 repetisjoner – Flyes i kabel 4 sett * 8 -10 repetisjoner supersett med – Stående roing 4 sett * 9 -10 repetisjoner – Omvendt flyes 15 + 5x (myo-reps)
I kveld var det egentlig jentekveld som stod på planen, Influensaen ødela den planen. Da lager jeg min egen kosekveld. Nå er det tente lys, sjokolade, vin, tv og sofa. Det er ikke ofte jeg er helt alene og bare nyter tilværelsen. Ganske så deilig og avslappende i grunn. Roen senker seg.
Jeg kan anbefale vinen Chanson Bourgogne Pinot Noir Reserve du Bastion 2008. En god og rund rødvin som samtidig inneholder svært lite sukker. Mange viner inneholder store doser tilsatt sukker, men denne er så og si sukkerfri med simple ti gram sukker per liter vin. Jeg drikker ikke så ofte, bare et par ganger i måneden. Et godt glass vin eller to gjør godt for kropp og sjel.
Jeg elsker pakker! For en start på helgen med å hente en pakke fra MyRevolution. Perfekt start på fredagen og helgen.
I dagens pakke skjulte det seg: – MyoProtein med jordbærsmak Denne er super god i smoothies. Spesielt med frossne jordbær. – Sukrin+ Etter at jeg prøvde dette søtstoffet som er en blanding av sukrin og stevia er jeg hekta. Den kalde smaken som finnes i sukrin er borte! – BCAA Bruker jeg alltid før og etter trening. Dette er ene leucin, valin og isoleucin som er byggesten og brensel for musklene våre. BCAA gir blant annet bedre opptak av aminosyrer i musklene og bedre restitusjon – Acetyl L-Karnitin Dette har jeg aldri testet. Det er en acetylester av aminosyren L-karnitin som brukes for å motvirke kortisol. I og med at jeg tidligere har slitt med forhøyet kortisol nivåer, synes jeg det ville være spennende å teste. – BigBar proteinbar Dere vet jo at jeg elsker sjokolade. En ny proteinbar må selvfølgelig testes. Gjett hvem som skal løpe hjem etter jobb i dag og nyte en bar? Me!
Spørsmål angående proteinpulver og aminosyrer dukker stadig opp. Asle Bøe har skrevet en utrolig bra artikkel om det her, som jeg vil anbefale alle å lese. Husk at kunnskap er nøkkelen til å lykkes. Både når det kommer til en sunn livsstil og andre ting i livet.
Det er ikke så ofte jeg spiser brød.
Mest fordi jeg får veldig lett vondt i magen og jeg synes det metter lite.
Noen ganger får jeg likevel lyst på en skive eller to, slik som i dag.
I dag har jeg vært et skikkelig brødhue.
Jeg kjøpte mengder med low carb brød da jeg var i Sverige som jeg har frosset ned. Disse er gode!
I Norge pleier jeg å kjøpe Fedon Lindbergs brød eller Ingers lav karbo brød. Begge disse er gode på smak, har et bra næringsinnhold og er magevennlige.
Jeg ville ha noe raskt og godt til middag.
Etter jobb var jeg skrubbsulten og jeg ville ha noe som gikk fort.
Jeg smurte skivene med wasabi, dijonsennep og tomatpure før jeg hadde over tomatskiver, skinke og ost.
Inn i ovnen på 250 grader i 4 -5 minutter.
I mellomtiden laget jeg en enkel salat av hjertesalat og cherrytomater.
Så var maten klar.
Til dessert ble det nok en skive.
Denne gangen en søt versjon.
Brødskive med kesam, sukrin+, kanel og pinjekjerner servert med speltkjeks med kesam og sukkerfritt jordbærsyltetøy, noen ruter mørk sjokolade, druer og plommer.
Jeg fant 90 % sjokolade i butikken i dag og den måtte selvfølgelig prøves.
Den var litt vel bitter i mine øyne.
Jeg er og forblir en melkesjokolade-jente og liker lys sjokolade best.
Dagens trening ble 50 minutters power walk i strålende solskinn.
Så utrolig deilig.
Det er desidert den beste starten på dagen
Jeg er litt i tenkeboksen på dette med treningen for tiden.
Jeg vurderer om jeg skal lage meg en treningsplan.
Akkurat nå trener jeg uten mål og mening. Jeg gjør det jeg føler for der og da.
Det begynner å bli en god stund, faktisk over et år, siden jeg fulgte en plan.
En treningsplan gir motivasjon samtidig som det gir et overblikk på fremgang.
Problemet er bare at jeg ikke er så glad i planer. Livet skal ikke planlegges, det skal leves!
Hva gjør du?
Følger du en treningsplan, hvorfor, hvorfor ikke?
Jeg får rett og slett sette meg ned med en for og i mot liste og finne ut hva jeg vil.
Det hadde vært gøy en å kjøre på et par måneder for maksimal fremgang og får å få lagt på meg noen kilo muskelmasse.
Samtidig er det likevel viktig for meg at livet kommer først.
Ting kan ikke alltid planlegges da ingen dager.
Det viktigste i mine øyne er å gjennomføre treningen og spise det man liker og kroppen setter pris på over lengre tid.
En skal ha det gøy underveis og trives hver dag.
Livet er trås alt her og nå, det skal ikke settes på vent grunnet en plan.
En plan kan likevel være et hjelpemiddel og en retningslinje, så lenge man ikke blir for opphengt i den. Det er ikke krise om ikke alt går hundre prosent etter planen.
Et annet gledelig funn i butikken i dag var ferske dadler.
Det er så ubeskrivelig godt når de er store og saftige slik som nå.
Smaken minner meg om bolle deig. Og hvem liker vel ikke bolle deig?
Nå skal jeg ta med meg dadlene mine og dukke ned i bøkene.
God torsdagskveld.
Jeg må vise dere gårsdagens utrolig gode og enkle lunsj. Salat av spinatblader, cherrytomater, gul paprika og rødløk, med kokte egg, reker, fetaost, cottage cheese og pesto. Epler servert ved siden av. Hvem har sagt at salat er kjedelig? Dette var kjempe godt. Den beste salaten jeg har spist på lenge, så god at jeg laget noe lignende i dag bare med kylling isteden for reker.
Det ble aldri noen styrketrening på mandag. Det fristet rett og slett ikke. For meg er det viktig at trening skal være noe positivt og lystbetont. Jeg hadder mer lyst til å ta meg en tur ut. Det ble en 50 minutters power walk i høstmørket. I går ble det hviledag.
Tidligere i dag fikk jeg akutt lyst på proteinrull. Det er alt for lenge siden jeg har spist disse. Oppskriften har jeg lagt ut her og her. Jeg gadd ikke å stivpiske eggehviter. Dagens proteinrull ble derfor en enkel versjon bestående av 3 egg, 4 ss kokosmel, 1 ss sukrin, 2 ss kesam, 1 ts fiberhusk og 2 ss vann som jeg rørte sammen, før jeg smurte røren utover bakeplaten og stekte på 180 grader i 10 minutter. Dette gav to stekebrett med røre. Jeg delte rullen i to slik at jeg fikk fire stykker. De ble fylt med ketchup, sennep, wasabi og lettere jarlsberg, kesam, sukrin og kanel, kesam og syltetøy, og peanøttkrem laget av peanøttsmør, peanøttmel, sukrin og kesam.
I dag kom jeg meg endelig på Elixia for en styrkeøkt. Det ble en skikkelig god økt på rygg, bryst og ben. Noen dager vekk fra styrkerommet gjorde susen. – Utfall 4 sett * 10 -12 repetisjoner – Nedtrekk 4 sett * 8 -10 repetisjoner – Pec deck 3 sett * 8 -10 repetisjoner – Hacklift 3 sett * 10 repetisjoner – Leg ex 12 + 5 x (myo-reps) – Sittende roing 3 sett * 12 -13 repetisjoner – Face pull 2 sett * 15 repetisjoner – Benpress 9 + 3 x (myo-reps)
I dag er det en uke siden vi utvidet familien med disse to søtningene. Nå har de rukket å bli femten uker gamle. Jeg er helt forelsket og blitt utrolig avhengig av de allerede. Mildred og Spera (latinsk for håp) er våre kjære kalt. PØ og jeg var nok så uenige i navnene. Vi valgte derfor å navngi hver vår pus.
Noe av det vi har gjort den siste uken: Øverste bildet: kost masse og lekt masse og funnet ut at ryggen min er det beste stedet å sitte Bildet i midten: Pusset tenner sammen og snorket i kor. Nå får jeg ikke sove uten pusene i nærheten! Bildet under: Funnet ut at proteinkaffe er utrolig godt og plassert oss i favorittstedet, nemlig i klesskuffen til Kristine.
I dette øyeblikket ligger Spera og Mildred og maler ved siden av meg i sofaen. Skjønneste ♥ Jeg gleder meg til de neste ukene sammen. Denne skålen er med oss i sofaen nå. Cottage cheese toppet med appelsin, nektarin, eple, jordbær yoghurt og fullkornsfrokostblanding. Jeg venter på at PØ skal komme hjem så vi kan lage middag sammen. Det er kjærestekveld. I mellomtiden blir det derfor ventemat.
Nyt onsdag videre dere. Fortsatt god kveld Kristine ♥
Mandag. Ny uke og mange nye muligheter står foran oss Etter helgens regn og kulde var det fantastisk deilig å våkne opp til solskinn. I og med at jeg jobbet hele helgen benyttet jeg denne mandagen til å sove lenge. Eller, lenge og lenge. Rett før ni våknet jeg av at den ene pusen slikket meg i ansiktet mens pus nummer to la seg oppå pannen min. De er så skjønne. Vi ble liggende å kose en lang stund før vi kom oss opp av sengen.
Hva er vel bedre enn å få en kjempe overraskelse? Dette må jo være tidenes mandag! Jeg forelsket meg helt i disse Met jeansene for en liten stund tilbake. Å finne bukser som sitter bra er alltid et problem. De skal forme bena, stamme her og der, og ikke minst gi en bra bakende. Dere kjenner kanskje til det? Disse buksene sitter som støpt. Problemet var bare at jeg synes de var alt for dyre.
Jada, jeg er verdens heldigste. PØ kjøpte buksene til meg. ‘En så fin jente fortjener fine ting’. Ren lykkerus hos en bortskjemt Kristine!
Jeg spiste en kjempe god lunsj tidligere i dag. Planen var egentlig å dra rett på trening etter at jeg hadde spist, derfor fylte jeg på med en god dose karbohydrater. Godt med karbohydrater sørger alltid for at treningen går bedre. Plutselig var sofaen litt mer fristende enn å komme seg på trening, og jeg endte opp med mer puse-kosing.
Jeg panerte torsk i sitronsaft og fint revet parmesan før jeg hadde den i ovnen på 200 grader i 15 minutter. Inn i ovnen sammen med torsken hadde jeg også en søtpotet som jeg skar i skiver. På tallerken hadde jeg spinat, cherrytomat, gul paprika, asparges og salatblanding (en lett ristet mix av nøtter og frø). Tilslutt hadde jeg torsken og potetene over det grønne sammen med en liten skvis sitron.
Som dessert ble det havregrøt som jeg toppet med kesam, kanel og sukrin+ og norske plommer og epler. Godt!
Jeg har tenkt til å prøve meg på noen fullkroppsøkter en liten periode. Rett og slett for å gjøre noe helt annet. Da blir det 3 -4 styrkeøkter i uken hvor jeg vil variere belastning, antall sett og antall repetisjoner. I dag blir det en lett økt med flere repetisjoner på ben, rygg og bryst. Den vil se slik ut: – Benpress 3 sett * 12 -15 repetisjoner – Gående utfall 3 sett * 15 repetisjoner – Leg ex 2 sett * 15 -16 repetisjoner – Flyes 4 sett * 12 -15 repetisjoner – Nedtrekk 3 sett * 12 -15 repetisjoner – Roing 3 sett * 14 -15 repetisjoner – Sidehev 3 sett * 12 -15 repetisjoner
Nå er det treningstid, men først litt snacks ala pre-workout. De gode og saftige appelsinene er endelig tilbake i butikkene. Jeg serverte appelsinene med Chocolite cookies n’creme proteinbar og valnøtter. Da er det klart for trenings snart!
Ha en fortsatt fantastisk mandag Sett pris på hver dag og gjør dette til gledens uke.
