BENTUNGT

Elsk og hat.
Bendagen blir jeg aldri klok på!
Jeg og lillebror hadde en rask og intensiv økt på ben i dag.
40 minutter hvor vi kjørte en del super sett.
Den økten vil vi kjenne i morgen :grin:
– Knebøy
4 sett * 6 -8 repetisjoner
– Leg ex
7 -8 repetisjoner
super sett med
– Utfall
3 sett * 7 -8 repetisjoner
– Lår curl
3 sett * 10 repetisjoner
– Hacklift
3 sett * 6 -8 repetisjoner
super sett med
– Sitte i knebøy-posisjon
3 sett * 20 sekunder


Etter trening hev jeg i meg et deilig restitusjonsmåltid før jeg satte i gang med middagen.
Husk at musklene dine må ha næring, både nok og riktig mat, for å kunne gro.
Jeg passer alltid på å få i meg karbohydrater og proteiner rett etter trening.
Ofte allerede i garderoben hiver jeg i meg en banan og en proteinshake, så spiser jeg et større måltid når jeg kommer hjem cirka en times tid senere.


Jeg var så sulten og orket ikke vente på middagen og laget meg derfor en vente-lompe mens middagen ble laget.
En speltlompe med peanøttkrem og sjokobanankrem.
Dette var himmelsk godt.
Peanøttkremen laget jeg av 2 ss peanøttsmør som jeg blandet med 1 ss kesam.
Sjokobanankremen laget jeg av å mose en banan med 30 g mocca-protein, 1 ss melk og 1 ss kakao.
Banan, sjokolade og peanøtter, deilig!


Jeg er fortsatt bortreis og nyter det å lage mat til flere mennesker.
Det er så mye mer moro å lage mat når vi er seks enn når jeg kun er alene eller det er meg og PØ.
I dag serverte jeg kokt brokkoli, ovnsbakte gulerøtter (skjær gulrøttene i staver, ha over litt salt og sitronsaft og bak i ovnen på 200 grader i 25 minutter), marinert og grillet skinkebiff, salat (lollo salat, tomat, minimais), marinert sopp (skjær sopp i biter, ha over godt med krydder og gjerne litt olje og stek i ovnen på 200 grader i 25 minutter), ovnsbakte cherrytomater (kast cherrytomater inn i ovnen med potetene de siste 10 minuttene), potetbåter (skjær poteter i båter, ha på ønsket krydder og olje, og stek i ovnen på 200 grader i 25 minutter) og marinerte hvitløksbåter.


Masse grønt!
Jeg elsker grønnsaker.
En middag må inneholde en viss dose grønt etter min mening.
Grønnsaker inneholder også masse livsviktige vitaminer og mineraler.
Dessuten tilfører det tallerken masse flotte farger som gjør at det ser delikat og innbydende ut.
Husk og spis grønnsakene dine :grin:

Kristine

TOPP

Hei og hopp,
mandag er topp :grin:
Når jeg i tillegg har fri, er med de jeg er glad i, får en pakke fra iHerb, trener bra og baker, da blir det ikke stort bedre.

Jeg tok med brødrene på trening igjen i dag.
Det er gøy å trene med dem!
Vi hadde en toppers økt på bryst, rygg og skuldre.
– Benkpress
– Flyes i kabel
– Stående skulderpress med manualer
– Sidehev
– Nedtrekk
– Sittende roing
– Enarms roing


Jeg er som dere vet, iHerb avhengig.
Når man får DHL til å levere en pakke der man er på ferie, ja da skjønner jeg at jeg er avhengig!
Jeg elsker iHerb!
I dagens pakke var det (alle produktene er linket):
– ChocoRite vanilje proteinpulver
– Fit & fresh matboks
– Pukka detox te, denne er kjempe god
Xanthan gum, det samme som fiberhusk
– Walden farms sjokoladesirup
Wild berry mix, organisk og usaltede nøtter, frø og bær
Quest proteinbar med sjokolade og peanøttsmør smak 
Du får 5 $ i rabatt om du bruker koden OKE701.


Jeg måtte selvfølgelig prøve meg på litt bakst med det nye proteinpulveret.
Ettersom jeg ikke er hjemme har jeg ikke masse spennende bakesaker tilgjengelig. Derfor ble det en enkel kake, men ikke minst god!

Vanilje Protein Kake
1 eggehvite
100 g mager kesam
100 g cottage cheese
10 g vaniljeprotein (jeg vil tro at du kan droppe dette om du ikke har)
4 dråper stevia vanilje

Stivpisk eggehviten.
Bland sammen de resterende ingrediensene og ha over i ildfaste former.
Jeg fikk tre kaker.
Stek på 200 grader i 12 minutter.
Jeg toppet med litt bringebær og kesam.
Deilig!


Hver kake inneholder 75 kalorier, 12 gram protein, 2 gram fett og 2 gram karbohydrater.
Det er jo ingen ting!

For en topp mandag, håper du har hatt det samme.
Ha en riktig flott uke :grin:
Husk at det ikke blir stort bedre enn hva du gjør dagene til selv. Gjør det beste ut av hver dag.

Kristine

LITT AV HVERT

Lørdag allerede gitt.
Har du hatt en fin helg så langt? :grin:
Jeg nyter noen late uker. Det er skikkelig deilig.
I dag og i morgen er jeg tilbake i eget hus fordi jeg har jobbhelg, men i morgen drar jeg tilbake.


Etter dagens treningsøkt var det rett hjem å lage mat.
Her ble det en salig blanding av litt av hvert.
Jeg stekte karbonadedeig og kyllingkjøttdeig med finhakket hvitløk og chili. Deretter hadde jeg i hakket løk og tomatpure og lot blandingen putre noen minutter.
Til kjøttblandingen hadde jeg salat (ruccola, gul paprika, søt paprika og tomat), cottage cheese, fetaost og et dryss parmesan.

Når det gjelder treningen, bare koser jeg meg om dagen.
Gjør akkurat det som faller meg inn og det jeg har lyst til.
I går ble det en kondisjonsøkt på spinningssykkelen som står på gjesterommet hos familien.
50 minutter med gjennomsnittspuls på 158.
Da jeg våknet i morges kjente jeg gårsdagens spinn-økt!
Bena var gele. Det er tydeligvis lenge siden sist jeg syklet.
Etter jobb i dag hadde jeg en styrkeøkt på litt av hvert.
Litt rygg, litt bryst, litt ben og litt mage.

– Nedtrekk
– Knebøy
– Skrå benkpress
– Enarms roing i kabel
– Benpress
– Pec deck
– Situps i maskin
– Omvendt flyes
– Liggende benhev med crunch


Nå sitter jeg godt plassert i sofaen med en snorkende kjæresten inntil meg.
Jeg går for dessert, mens han går for en hvil.
Proteinkaffe med 20 g mocca-protein, steamet melk og sukkerfri sjokoladesaus, banan, bringebær, jordbær og blåbær med litt pisket fløte.

Ha en fin lørdag videre :grin:
Jeg skal bare ligge på sofaen resten av kvelden.

Kristine

KOS PÅ EN TORSDAG

Jeg dro med lillebror på nok en styrkeøkt i dag :grin:
Han er blitt så flink til å trene styrketrening og er til og med blitt sterkere enn storesøster i enkelte øvelser! Noe jeg selvfølgelig ikke synes er like gøy.
I dag trente vi ben og skuldre.
– Knebøy
4 sett * 6 -8 repetisjoner
– Strak markløft på boks (bildet)
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– Leg ex
10 + 4x (myo-reps)
– Benpress
3 sett * 6 -12 repetisjoner
– Sittende skulderpress
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– Opptrekk i kabel
3 sett * 12 -15 repetisjoner


Til middag laget vi en god grillmeny.
Jeg liker å lage mat, det blir derfor ofte til at jeg lager middag når jeg er på besøk hos familien. I tillegg får jeg da bestemme litt av hva som skal spises, slik at jeg får inn noe sunnere alternativer.
En middag må alltid bestå av en proteinkilde og mye grønnsaker!


Her er det noe for alle.
– Grillet kyllingfilet med grillet spekeskinke over
– Grillet asparges
– Kokt brokkoli og gulrot
– Salat av lollo salat, minimais, maiskorn, tomat og rødløk
– Ovnsbakte halve poteter stekt med cherrytomater og parmesan ost
– Hjemmelaget tzatziki av kesam, revet agurk, hvitløk og salt
– Soltørket tomat og marinerte hvitløk
Så godt dere!


Jeg har også laget en deilig og litt sukkere iskake.
Den falt godt i smak hos alle.
Det er ekstra gøy når jeg får godkjent bakst av de som er skeptiske til sunnifiseringen min.
Mitt bakeego fikk et stort pluss samtidig som mitt søtsug ble dekket.

Håper du har hatt en super torsdag så langt :grin:
Nyt kvelden videre.
Jeg skal bare slappe av, noe jeg har gjort mye av den siste uken, og kose meg den siste kvelden med familien.

Kristine

FREDAGSTRENING

Hei fredag!
Det er helg :grin:
Jeg jobber riktignok i helgen, men uansett føles det alltid godt med helg.


Det var tungt å komme i gang med treningen i dag.
Trolig på grunn av regnet. Jeg ville ikke ut å bli våt!
Jeg laget opp med riskaker, frukt og kaffe.
og en kopp kaffe til…og noen flere riskaker….og litt mer frukt.
Jeg klarte å bruke tre timer på å komme meg på trening.
Det føltes heldigvis mye bedre så fort jeg kom i gang.
Økten på ben, biceps og triceps så slik ut:
– Knebøy
4 sett * 8 -10 repetisjoner
– Markløft
4 sett * 10 -12 repetisjoner
– Leg curl
3 sett * 15 repetisjoner
– Leg ex
3 sett * 10 -12 repetisjoner
– Triceps pushdown
3 sett * 12 -15 repetisjoner
– Biceps curl med stang
3 sett * 8 -10 repetisjoner
– Dips på benk
3 sett * 12 repetisjoner


Rett etter trening hev jeg i meg en proteinshake og en stor banan.
Næring rett etter trening er viktig for at kroppen skal restituere seg best mulig.
Når jeg kommer hjem, cirka en timestid etterpå, spiser jeg et mer fullverdig måltid.
I dag ble det:
– Stekt egg
– Stekt egg med skinkeskiver og masse deilig krydder
– Cherrytomat, tomat og avokado
– Riskake med kesam, blåbær og kanel
– Riskake med kesam, banan og sjokoladesaus (laget av mocca-protein, kakaopulver og melk)
– Eple


Veldig enkelt og raskt, men likevel godt.
Sånn blir det når jeg må løpe videre til jobb.

Ønsker deg en fantastisk helg :grin:
Kristine

FINE TORSDAG

Det regner og regner.
Nå synes jeg det har regnet konstant alt for lenge og jeg kjente at jeg ble litt småirritert da jeg våknet i morges til, ja nettopp; regn!
Det er faktisk slik at vi ikke får gjort stort med været. Vi må gjøre det beste ut av det.
Jeg snudde på tankegangen min isteden.
Regn ute gir meg bare en sjanse til å gjøre det ekstra fint inne :grin:
Da kan jeg kose meg skikkelig inne under teppet.


Jeg fikk forresten en fin genser av verdens beste kjæreste i dag. Et lite plaster på såret for at han drar på ferie mens jeg er hjemme og jobber.
En varm og god Acne genser, perfekt for en regnfull sommer.
Jeg er fortsatt litt skeptisk til dette med bar mage, men det er vel kanskje en tilvenningssak.


Til middag laget jeg en skikkelig god biffrett med baktpotet og ovnsgrønsaker.
Jeg synes faktisk det er deilig å skulle være hjemme alene noen dag.
Bare nyte stilheten, meg selv og ingen som maser eller kjaser.


Poteten pakket jeg inn i folie og stekte på 225 grader i 45 minutter.
Etter at potetene hadde stått i ovnen i 20 minutter, hadde jeg i grønnsakene. Paprika, blomkål, brokkoli, løk og tomat i biter som jeg krydret med hvitløk og chili.
Biffen krydret jeg med salt og pepper før jeg stekte den i en panne med litt olje.
Når poteten var ferdig skar jeg et kryss i den og fylte med en urtedressing laget av skyr naturell (kesam kan også brukes), finhakket hvitløk, chili og oregano.
Kjempe godt.


Nå har jeg akkurat sunket ned i sofaen med Elle, sukkerfri sjokolade og en god kopp proteinkakao med lett krem.
Proteinkakaoen laget jeg av 0,5 dl vann som jeg varmet opp i en kjele. Deretter hadde jeg 30 gram 90 % kakao sjokolade som jeg lot smelte i vannet. 1 ss med kakaopulver, 1 stor ss med sukrin, 1/2 ts kanel og 3 dl melk gikk så opp i kjelen. Rør rundt i kjelen til det koker.
Kremen laget jeg av 0,5 dl lett dessertfløte som jeg pisket med sukrin og vaniljepulver. Når kremen er stiv hadde jeg i 50 g kesam og rørte rundt med en skje.
Ha kakaoen i en kopp og topp med kremen.
Nyyyyt.


Jeg tror det blir treningsfri i dag.
Opprinnelig skulle jeg trent ben, men jeg er støl i bena etter gårsdagens hoppetau økt. Da får underkroppen hvile i dag, så tar jeg igjen økten i morgen.
Det blir sofaen på meg resten av dagen.
Jeg er lat og jeg liker det!

Ha en fin torsdag videre :grin:
Kristine

ABS & JUMPING ROPE

Jeg prøvde noe nytt under dagens trening.
Som dere vet liker jeg best tung styrketrening.
Det er gøy å variere litt og prøve noe nytt også.
I dag kjørte jeg derfor en type intervall sirkeltrening.
Det ble en kondisjonsøkt med styrketrening på mage.
Hardt og godt :grin:
Du kan gjøre dette hjemme i stua.

Her kan dere se øvelsene jeg gjorde:



Jeg startet med å varme opp på tredemøllen med 10 minutters gange.
Deretter satte jeg i gang med sirkeltreningen.
– 2 minutter hoppetau
– 1 min med sit-ups
– 2 minutter hoppetau
– 1 min exercise ball pull-in
– 2 minutter hoppetau
– 1 min reverse crunch
– 2 minutter hoppetau
– 1 min planke
Så gjorde jeg denne runden fire ganger.


Svett og fornøyd.
For en morsom form for trening.
Du rekker knapt nok å føle deg sliten eller kjede deg.
Jeg vurderer å ta inn en slik økt hver uke.
Prøv selv og si hva du synes :grin:

Kristine

RULL I PAKKE


Jeg sitter her og koser meg med en proteinkaffe.
Det er egentlig litt latterlig, men jeg er totalt avhengig.
Kanskje det er min kjærlighet for sjokolade som gjør at en daglig dose proteinkaffe er et must?
Da får jeg metter sjokoladesuget  på en sunn måte.
Jeg bruker 20 gram mocca-protein og 3 dråper stevia sjokolade til dette deilige glasset med sjokoladekaffe.


Dagens matpakke er rull i pakke.
Jeg har tidligere lagt ut oppskrift på proteinrull her og her.
Rullen er smurt med dijon sennep og wasabi før jeg hadde over tomat, salat, paprika, jarlsbergost og soltørkede tomater.
Etter å ha rullet sammen proteinrullen, pakket jeg den inn i plastfolie.
Jeg spiste det samme til kvelds i går og vet at det er utrolig godt.

Et godt tips er å lage ekstra mye mat når du først står på kjøkkenet.
Jeg lager ofte dobbel porsjon med middag eller kvelds slik at jeg har matpakke til dagen etter.
På den måten slipper jeg å stresse med matpakker.

Ha en super tirsdag :grin:
Kristine

SØNDAGSRO


Jeg lagde ovnsbakt tortillalefse til middag i dag.
Taco er en favoritt som kan lages i uendelige mange varianter.
Godt blir det så og si uansett.
Jeg serverte tortillalefsene med hot organisk tacosaus, kesam og salat av ruccola salat, lollo salat, gul og rød paprika, cherrytomat og rødløk.   


Fyllet i tortillalefsen består av karbonadedeig som jeg stekte med hakket løk og finhakket hvitløk og chili.
Etter at det hadde surret noen minutter hadde jeg over hakkede tomater og tacokrydder: chili, hvitløk, paprika, cummin, salt og pepper.
Du må gjerne bruke ferdig tacokrydder-blanding, men jeg liker å lage min egen miks.
Tilslutt fylte jeg lefsene med fyllet, hadde over osteskiver og gratinerte i ovnen på 200 grader i 10 minutter.
Kjempe godt.


Jeg jobbet tidligere i dag.
Derfor var det ekstra godt å legge seg på sofaen etter middag.
Jeg liker rolige søndager hvor jeg kan lade opp til en ny uke.
Snaks hører med til sofaslitingen.
Grov brød med brunost og syltetøy, mandler og druer.
Og en god tallerken med masse deilige, norske jordbær og resten av drueboksen.


Resten av dagen skal jeg bare slappe av.
Se en film og kanskje more meg litt på kjøkkenet.
Da er jeg klar til å starte en ny treningsuke i morgen med masse giv og energi.

Nyt resten av kvelden :grin:
Kristine

PAKKE

Hva er bedre enn å våkne opp en fredagsmorgen og få en pakke fra iHerb?
Jeg innrømmer det; jeg er iHerb avhengig :mrgreen:

Er du usikker på iHerb.
Da kan du lese min iHerb-guide her.

I dagens pakke, som ble levert av DHL, var det (jeg har linket til produktene):
Bare Fruit mangobiter
GoLean frokostblanding
Ghirardelli kakaopulver
Mara Natha peanøttsmør
Frontier kokos essens
Frontier bombay krydder
Frontier mustard krydder

Kristine