Kristine Aure

Ok, så er jeg blitt helt avhengig av min nye spiralizer fra Raw Shop.
Jeg trodde ærlig talt ikke at jeg skulle synes det var så moro. Jeg bruker den flere ganger om dagen!!

Det er fantastisk gøy!
Hver eneste frukt og grønnsak forvandles til de skjønneste strimler.
Jeg tror jeg aldri har spist så mye grønnsaker som den siste uken.
Selv PØ som generelt spiser lite grønnsaker, elsker spiralizeren! Nå får han i seg en real dose grønt hver dag.

Her har jeg squash, potet, gul gulrot, oransje gulrot, agurk, rødbete, eple og rettich.
Du kan se flere bilder på mitt forrige innlegg her.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Dagens lunsj ble spiralizert (ja, jeg laget et nytt ord der) squash og rødbete med asiatisk sei.
Squashstrimlene er rå, men rødbeten har jeg kokt i 1 minutt.
Asiatisk sei lages enkelt ved å ha litt olje i pannen, jeg brukte kokosolje, og frese ingefær, chili og hvitløk 1 minutt. Deretter har du i rødløk, sopp, sei, lime juice og sweet chili saus. La det hele steke et par minutter til seien er klar. Topp gjerne med litt sesamolje for ekstra god smak.
Lunsj på 5 minutter!

Nå skal jeg bare drikke opp proteinkaffen min å komme meg på trening.
I går ble det en real jobbdag. Etter jobb skulle jeg egentlig ta en treningsøkt, men jeg endte i sofaen med PØ og pusene isteden. Kvalitetstid med de du er glad i, er viktig.
Da blir det bentrening i dag isteden  
Knebøy – jeg terper mye på teknikken min for tiden, markløft, utfall og leg extension.
Jeg ønsker deg en super fin lørdag.
Nyt helgen!

Kristine ♥

Hva med en stor bolle proteinfluff til fredagskosen?
Jeg sitter med denne akkurat nå og har i grunn bare en ting å si:
DEILIG!

Proteinfluff er en stor favoritt for tiden.
Jeg kan spise det flere ganger om dagen!
Det er raskt å lage, kan varieres etter lyst og smak, kan toppes med de mest fantastiske ting og dekker min lyst på iskrem. I tillegg er den sunn og proteinrik. Jippi!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Kirsebær- og jordbærfluff

100 g frosne kirsebær, eller andre bær
150 g frosne jordbær, eller andre bær
30 g jordbærprotein
1 eggehvite
0,3 dl væske: melk eller vann
Valgfritt: 1/2 ts vaniljepulver

Ha bærene i en bolle.
La de tine i 5 minutter på kjøkkenbenken eller ha dem eventuelt 20 sekunder i mikroen.
Tilsett eggehvite, proteinpulver, vaniljepulver og væske.
Bruk en kjøkkenmaskin eller en håndmikser og pisk i 5 minutter.
Vips så har du en stor og fluffy proteinmiks.

På toppen har jeg risp (frosne som jeg har fått av svigermor), krem, rått kakaopulver og rå sjokoladekjeks.
Mmmm… Nå koser jeg meg virkelig!

Det er forresten siste dag av give away’en hvor du kan vinne en klokke fra Klokker1. Jeg trekker en vinner i morgen.
Sleng deg med her.
Jeg ønsker deg en fantastisk god helg.
Det er jobbfredag for meg, men i morgen eller søndag skal jeg ta meg fri.
Riktig god fredagskveld  

Kristine ♥

Etter noen dager på besøk hos min kjære mamma, er jeg nå kommet tilbake hjemme.
Da var det på tide å fylle på kjøleskapet med frukt og grønnsaker.
Kjøtt, fisk, kylling, egg, melkeprodukter og lignende har jeg fra før, det ble derfor kun grønt-shopping. Jeg kan ikke få nok frukt! 

Dagens påfyll innehold:
– Frosne jordbær
– Frosne bringebær
– Frosne blåbær
– Frosne kirsebær
– Frosne skogsbær
– Appelsiner
– Epler
– Kiwi
– Bananer
– Ananas
– Pasjonsfrukt
– Vannmelon
– Klementiner
– Pærer
– Spirer
– Sharon
– Druer
– Granateple
– Plantains
– Gresskar
– Sitron
– Lime
– Ferske fiken
– Physalis
– Mynte
– Avokado
– Dadler
Jeg har kjøpt flere av hver frukt, men hadde ikke plass til alt på bildet.

Da er jeg klar for å kose meg med masse godt de neste ukene.
Ha en herlig fredag  

Kristine ♥

Dagens treningsøkt ble en herlig intervalløkt.
Jeg elsker (og hater) intervaller. Det gjør godt og vondt samtidig  
Hele økten var gjort på knappe 26 minutter. Kort og effektivt!
Jeg gjorde intervallene på spinningsykkel.
Slik så økten ut:
– 5 minutter oppvarming
økte gradvis hastigheten og intensiteten
– 16 minutter intervaller
20 sekunder høy intensitet etterfulgt av 100 sekunder rolig intensitet, gjenta 8 ganger
– 5 minutter nedtrapping
Senket rolig intensiteten.

På vei hjem dro jeg innom butikken og oppdaget disse nyhetene.
Limited edition is med smak av multe og nøtter og sjokolade.
Dere vet jo at jeg elsker is! Dermed måtte de være med i handlevognen.

Det er noe magisk med vinteren ifølge Hennig Olsen
“Snøtunge trær som lener seg mot vinden,
røde roser i barnekinn og nylagde engler i snøen.
Frostroser på vindusruten glitrer i skinnet
fra tente stearinlys.
Det er tid for å hygge seg inne!”

Rett hjem og spise is fra boksen!

Jeg kan trygt si at dette var vinter magi i boks. Og at jeg koste meg inne. Disse var fantastisk gode!
Sjokolade er alltid en stor favoritt hos meg, jeg er en sjokoladeperson, men her var det faktisk multeisen som jeg virkelig forelsket meg i.
Jeg har fått to nye isfavoritter!
Bare for å oppklare det, jeg er ikke sponset av Hennig Olsen, men for all del, om dere leser dette sier jeg ja-takk til et sponsorsamarbeid  

Nyt resten av torsdagen.
Jeg har allerede tjuvstartet litt på helgen, men i morgen er den virkelig her!

Kristine ♥

Jeg har nettopp spist en knall god pizza med tunfisk som bunn!
Da jeg kom over oppskriften, var jeg skeptisk. Først og fremst var jeg redd for at bunnen ville smake veldig tunfisk og at den ikke ville bli sprø, men der tok jeg feil. Dette er en av de beste pizzaene jeg har spist på lenge!
Oppskriften er inspirert av @metteulz.

Super pizza
Til 1

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Bunn
100 g tunfisk
30 g havregryn
1 egg
1 ts oregano
1/2 ts hvitløkskrydder
1/2 ts chili

Fyll
Hakket tomat
Rødløk
Tomat
Gul paprika
Pesto
Ost, jarlsberg og parmesan

Klem ut alt vannet fra tunfisken. Bland med havregryn, egg og krydder.
Bre deigen utover en bakplate og stek nederst i ovnen på 225 grader i 12 -15 minutter.
Ha på fyll. Her kan du selvfølgelig bruke det du ønsker.
Stek i ytterligere 10 -12 minutter nederst i ovnen. 
Server og nyt!

Sammen med pizzaen serverte jeg en salat med kikerter, nøtter og frø.
Også ble det en med tallerken frukt til dessert.

Nå er det treningstid.
Dagens store høydepunkt! Jeg får så mye energi og glede av treningsøktene mine   
Rygg og bryst står på planen.
Jeg er forøvrig skikkelig støl etter gårsdagens benøkt. Deilig!
Ha en super onsdag videre.
La lillelørdag bringe en pizzafest!

Kristine ♥

Gjett om jeg var klar for trening i dag, dere!
Ett par dager fri, har virkelig gjort susen.
Helt siden vekkerklokken ringte i morges, har jeg gledet meg til å komme meg på gymmet!
Hver minste lille muskel og hjernecelle har kriblet!
Egentlig skulle jeg gjøre ferdig arbeidsdagen og så komme meg på trening, men jeg klarte til slutt ikke vente lenger. Jeg måtte rett og slett ta en pause i jobbingen og dra på trening! Det er fordelen med å være sin egen sjef. Så lenge jeg får gjort alt jeg skal, kan jeg være fleksibel med tiden.
Det ble en kjempe bra benøkt med masse trykk og energi   

– Knebøy
3 sett * 6 -7 repetisjoner
– Frontbøy til boks
2 sett * 10 repetisjoner
– Strak markløft
3 sett * 6 -7 repetisjoner
– Leg extension
2 sett * 10 -12 repetisjoner
– Leg curl
2 sett * 10 -12 repetisjoner

Jeg gleder meg allerede til morgendagens styrkeøkt.
Da blir det overkroppen som skal få gjennomgå. Joho!

Ettersom jeg er på besøk hos mamma, laget jeg middag til hele familien.
En deilig thai suppe med laks.
Jeg er veldig glad i thaimat og asiatisk generelt, her er det masse smak!

Thai suppe

Ha litt olje i en kjele eller en panne med høye kanter.
Stek finhakket hvitløk, chili og ingefær til det dufter godt.
Tilsett ønskede grønnsaker i biter. Jeg brukte paprika, sopp, rødløk, squash og aubergine.
Hell over grønnsaksbuljong.
Smak så til med limesaft, koriander og sukrin gold.
Legg i laks og la det hele småkoke i cirka fem minutter avhengig av størrelsen på fiskestykkene.
Laks kan selvfølgelig byttes ut med annen type fisk eller for eksempel kylling.
Server suppen med noen limebåter og ekstra koriander.
Nydelig!

Nå sitter jeg her med desserten.
Jeg laget deilige kokospannekaker og servert med pannekakerøre på toppen.
Har du ikke prøvd det, er du nødt. Fantastisk godt!
Inspirasjonen kommer fra skjønne Christina Strøm Fjære.

Kokospannekaker

30 g  kokosmel eller annet mel
20 g vaniljeprotein
1 egg
1 dl kokosmelk eller annen væske
1 ts sukrin
1/2 ts kardemomme

Bland sammen alle ingrediensene.
Spe eventuelt på med mer væske om røren blir tykk.
Stek pannekaker i en panne på middels varme.
Spar noe av røren til å ha på toppen av pannekakene.
Nyt  

 
Kristine ♥

Jeg som egentlig er så glad i mandager, har hatt en skikkelig blåmandag i dag.
Da klokken ringte i morges ble alarmen utsatt og utsatt og utsatt. Jeg diskuterte heftig med meg selv om jeg bare  skulle sove et par timer til….eller bli liggende under dyna resten av dagen.
For å være helt ærlig, egentlig vil jeg helst legge meg i hi til sommeren kommer tilbake!
Omsider kom jeg meg opp.
Etter en lang og varm dusj, laget jeg meg en proteinkaffe og humøret ble med en gang bedre.
Jeg klarte til og med å dra på smilebåndet, selv om jeg er trøtt-i-tryne! 

Jeg valgte å utsette dagens benøkt til i morgen da jeg rett og slett ikke hadde lyst. 
Isteden har jeg tatt meg en skikkelig lat hviledag.
Mellom jobbingen har blitt varm sjokolade og mammas hjemmelagde boller  

Jeg laget en stir fry versjon til lunsj.
Stek ris er noe jeg ikke har spist på kjempe lenge!
Jeg laget en quinoaversjon med kikerter, egg og grønnsaker – det er kjøttfri mandag, som jeg serverte med (nok) en proteinkaffe og et eple.

Annonsørinnhold

Topp 50 geniale, nyttige og morsomme duppeditter

Stir-fry
Ha en liten dæsj olje i pannen og stek hvitløk et minutts tid.
Tilsett revet gulrot, blomkål og løk, frosne erter og ferdig kokt quinoa. Jeg brukte 1 gulrot, 1/2 løk, 1/4 blomkål og 2 dl quinoa.
La det hele steke et par minutter før du har i noen egg, jeg brukte 3 egg, og en god dæsj soya saus.
Rør så inn kikerter, omtrent 100 g, og curry krydder for du har blandingen over på en tallerken.
Topp med pinjekjerner og server.

Kjempe godt, raskt og sunt.
Bruk de grønnsakene du har tilgjengelig eller lyst på.
Du kan også bytte ut quiona med ferdig kokt ris.


Etter lunsj tok jeg turen opp til min kjære mor for å hjelpe henne et par dager.
Side jeg støtt og stadig for spørsmål om hvilke kosttilskudd jeg tar, tenkte jeg å vise dere hva jeg har pakket med.
Det er ikke mye tilskudd jeg tar, så enkelt som Spirulina og omega3. I tillegg har jeg allerede en dunk MyoProtein hos mamma, proteinkaffen min MÅ jeg ha hver eneste dag.
Jeg tar 5 kapsler økologisk Spirulina og 2 kapsler høykonsentrert omega3.
Vitalife’s spirulina dyrkes økologisk, er vegetarisk og består kun av rene råvare.
Bruker du rabattkoden LFDK5, får du 50 % rabatt på den første bestillingen.
Høykonsentrert omega3 har dobbelt så høy konsentrasjon av DHA og EPA enn vanlig.
Den siste uken har jeg vært dårlig til å ta tablettene mine. Skjerpings Kristine! Nå har jeg pakket dem ned og skal huske dem.
Går jeg over ti dager uten disse tilskuddene merker jeg det på kroppen. Konsentrasjonen blir dårlige og skadene mine (jeg har en hel del kroniske skader etter min spiseforstyrrelse i fra jeg var elleve til femten) verker mer.

Blåmandag eller ei, håper du har hatt en super mandag   
For min tipper jeg at dagens hvile og latskap gjør underverker for resten av uken. Dette blir en bra uke!
Ha en god kveld.

Kristine ♥

Jeg hadde en fantastisk gåtur i finværet i dag.
Selv om det var kaldt, omtrent fem minusgrader, var det varmt og godt i solen og himmelen var skyfri.
Det ble 50 minutter med ren tanketerapi  
Å gå i skogen er rett og slett fantastisk, og det gjør underverker for kropp og sjel.
Skuldrene senkes, tankene slapper av, hode tømmes og jeg føler meg som et helt nytt menneske etterpå!

Over til noe mer spennende – kake!
Ja, vi elsker brownie!
Hvordan blir det da med en dobbel versjon?
Både hvit brownie og sjokolade brownie?
Dobbelt så godt!!

Denne kaken ble fantastisk god.
Jeg vet jeg sier det om mye av det jeg lager, men denne gangen var det flere som sa det. Det er alltid stas når “vanlige” folk godkjenner proteinbaksten min!
Saftig, smakfull og veldig, veldig god.
Mmmm….

Annonsørinnhold

Topp 50 geniale, nyttige og morsomme duppeditter

DOBBEL BROWNIE

1 boks hvite bønner eller kikerter, ca 230 g avrent
2 egg
4 sukrin
1 ss kokosolje, eller smør
6 dråper stevia vanilje
0,5 dl melk
4 ss kokosmel
2 ss vaniljeprotein, eventuelt mer mel
3 ss kakao
1/3 ts vaniljepulver
2 ts bakepulver
1/2 ts salt

Skyll bønne godt under kaldt vann.
Mos dem med en stavmikser. Tilsett melk, stevia og smeltet kokosolje.
Pisk sammen eggene med sukrin.
Bland sammen eggedosisen med bønnemiksen.
Tilsett kokosmel, vaniljeprotein, vaniljepulver, bakepulver og salt. Rør om.
Ha 2/3 av deigen i en form, jeg brukte en med 20 *15 cm.
Tilsett kakaopulver i resten av deigen og bred sjokoladedeigen forsiktig over i formen.
Stek på 175 grader i 20 – 25 minutter.
La avkjøle.

Ha en fortsatt herlig søndag.
Nå skal jeg gjøre stas på verdens beste pappa med oksestek og annet godt. 
Riktig god kveld. 

Kristine ♥

Jeg må vise dere disse pakkene jeg hentet på posten i går kveld.
Ikke bare en men fire pakker ble det på meg – fire ganger så gøy  
Det gleder barnet i meg. Det er alltid like gøy med pakker til tross for at jeg har bestilt dem selv!

– SheInside
– Dobbelt opp fra iHerb
– Dentsy

SheInside
Det er alltid gøy å oppdatere garderoben.
Jeg er et singlet-menneske på sommerstid. I løpet av høsten forvandles jeg derimot til en bluse-person som pakker seg inn i varme strikke gensere og jakker. Gjerne med ullsokker på. Fryse skal jeg så absolutt ikke!
– Rosa / ferskenfarget bluse
– Beige kåpe
– Hvit strikket cardigan


iHerb
Ære være iHerb! 
For tiden min mest brukte nettside som jeg alltid finner noe nytt og spennende på.
Les gjerne iHerb-guide jeg har skrevet tidligere her.
Denne gangen bestod de to pakkene av:
– Questbars i smaken double chocolate
Ingen sjokk! Jeg spiser noen esker Questbars i uken. For meg er det en lett måte å få i meg ekstra kalorier på.
– Mr. Dash i smaken fiesta lime
Mitt favoritt krydder for tiden.
– St. Dalfour te i smaken golden peach
Jeg har ikke testet denne før, men den høres god ut.  
– Ristet edamame bønner
Første gang jeg har bestilt disse og de var kjempe gode. Minner litt om popcorn.

Dentsy
Jeg har prøvd et par forskjellige tannblekere for hjemmebruk. Dentsy er den eneste jeg har fått resultater med og som jeg har følt at er verdt investeringen.
Om dere ønsker kan jeg skrive et eget innlegg om denne. 
 

Nå har jeg tenkt meg ut en tur. Det er herlig høstvær med strålende sol og minusgrader.
Ha en riktig god søndag Husk å ta ekstra godt vare på fedrene deres i dag – de fortjener det!
Vi snakkes senere!

Kristine ♥

Jeg vil si tusen hjertelig takk for at du leser min blogg og sende en stor klem til alle dere som legger igjen hyggelige kommentarer og hilsener. Det setter jeg enormt pris på ♥ Det er dere som gjør det gøy å blogge!
Som en takk gir jeg ut en lekker Nixon Vega klokke fra Klokker1.
Du kan velge mellom fargene, rosa – min favoritt, gul, svart eller turkis. Perfekt både til trening og fritid!
Du kan gå inn her og se på de forskjellige fargene, besøk Klokker1.  
Jeg trekker også ut tre trøstehilsener som får en liten overraskelse fra meg i posten.

Alt du trenger å gjøre er å legge igjen en kommentar og fortelle meg hvilken farge du vil ha.
Vinneren og trøstepremiene trekkes neste lørdag.

Konkurransen er avsluttet
Sunniva stakk av med en turkis klokke. Gratulerer!

Mari
Erica
Linda
Dere får en trøste hilsen av meg i posten.
Jeg har sendt dere mail alle sammen.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers til dame

Jeg ønsker deg en riktig herlig helg og en god lørdagskveld  
Kristine ♥