God lørdagsmorgen dere ♥ Akkurat nå sitter jeg med oppladning og skikkelig sommerfugler i magen. Hvert øyeblikk skal jeg nemlig avgårde til Rakkestad for å delta i Barskingen OCR-løp!
Altså, jeg er nesten flau over hvor mye jeg gruer meg. Det er en ting å være spent og kjenne sommerfulger i magen, men nå sitter jeg faktisk her med en stor klump i magen og gruer meg ordentlig! Nå er det mer negativ spenning enn positv. Jeg forsøker likevel å roe meg selv ned, puste dypt med magen og tenke at det går som det går. Hvem er det jeg prøver å imponere liksom? Jeg har meldt meg på fordi jeg tenkte det kunne være morsomt samt at jeg har godt av å gå litt ut av komfortsonen.
Oppladning til dagens løp består av kokte egg med tomat, agurk og salt, havregryn toppet med eple, gresk yoghurt, kanel og sukringold, samt en stor kopp kaffe. Kaffen er riktignok koffeinfri. Jeg vil heller ha koffeinen til gode og tar meg en Nocco rett før løpet.
Yes, jeg tvinger frem et smil og skal forsøke å gjøre det beste ut av situasjonen. Det blir sikkert kjempe moro bare jeg kommer i gang. Og det er jo ikke noe å være redd for. Det verste som kan skje er jo at jeg ikke klarer et hinder, og da er det bare å ta en strafferunde istedet! Jeg tror faktisk jeg skal ta meg en 5 minutters meditasjonsrunde når jeg har spist opp. Bare for å roe ned meg selv og nærvene mine. Herlighet som jeg gruer meg nå! Ønsk meg lykke til!
I disse sommerkopptider, er det mye snakk om kropp, men det er kommet en trend hvor det blir sett på som feil, forstyrret eller galt å ville endre kroppen sin. Men dere, det må da være lov å si at man vil endre kroppen sin?
For all del. Jeg er ikke noe fan av sommerkroppen og merkelige dietter. Alle som kjenner meg eller leser bloggen, vet at jeg er opptatt av å være glad i seg selv for den man er og å finne en balansert livsstil man kan leve med over tid. Likevel synes jeg ikke det er tabu å ville endre kroppen sin. I disse ‘elsk deg selv’-tider, blir det nesten sett ned på, eller man får spørsmål om en har en spiseforstyrrelse hvis man sier at man har et mål som dreier seg om kropp. Men dere, det er greit! Det er greit å ville endre kroppen sin. Enten du vil bli kvitt et par kilo, øke muskelmasse, legge på deg litt fett, få større rumpe eller noe helt annet. Det er ok. Det er ikke nødvendigvis noe feil i det. Hvordan du ønsker å se ut er ditt valg.
Det jeg derimot vil få frem og som jeg synes er viktig å tenke på, er at det er mulig å like kroppen sin slik den er nå selv om man vil endre den. For det er ikke slik at bare du går ned x-antall kilo eller får den sprettrumpen, så vil du automatisk ville bli mer glad i deg selv. Been there, done that. Jeg har brukt mange år på å hate kroppen min og å kun trene og spise fordi jeg ville endre den. Og vet du hva? Da fikk jeg aldri de resultatene jeg ville ha. Det var først når jeg gikk overens med kroppen min og godtok den, samtidig som jeg jobbet for å bli bedre, at jeg fikk de resultatene jeg ønsket. Husk at det å like seg selv for den man er, kommer innenifra. Start med denne prosessen i dag. Er det slik at du ønsker å endre kroppen din, ja, så gjør det, men jobb også med selvfølelsen på veien. For det å godta den man er og fylle sinnet sitt med gode tanker, er så viktig. Det gjør virkelig livet ditt så mye bedre, og jeg tror også du lettere vil nå målet ditt om du har det godt med deg selv på veien.
Herlighet, jeg synes tiden flyr ekstremt fort om dagen. Det føles som om det var i forrige uke jeg la ut spillelisten i april. Når jeg ser tilbake, ser jeg at det er en hel måned siden! Uansett, spillelisten i mai er klar og jeg håper at du får glede av god musikk på noen deilige treningsøkter fremover. Om jeg kan hjelpe deg med å få litt ekstra energi eller treningsglede, er jo det helt fantastisk. Og god musikk på trening kan virkelig være med på å påvirke det!
God musikk og god trening, er lik en skikkelig happy Kristine! Jeg har på meg BetterBodies Rockaway tights, Astoria topp og Miiego øreklokker. Både tightsen og toppen har jeg i flere farger. To soleklare favoritter i treningsgarderoben! Rockaway tights har jeg i både sort, som du kanskje så på instagram på mandag, og grønn som du ser på bildet, og jeg vurderer også å kjøpe meg den burgunderfargede. Denne tightsen er så behagelig samtidig som den sitter godt! Astoria toppen har jeg i burgunder, rosa, sort og gul, og jeg må ærlig innrømme at jeg sikler etter den grønne og lyserosa også. Får jeg en favoritt, bruker jeg plagget hele tiden og må ha det i mange farger!
Lysere og varmere tider, gjør noe med treningsgnisten min. Jeg føler at jeg får ekstra med energi og motivasjon på denne tiden av året. Det tror jeg påvirker musikksmaken min. Denne gangen består spillelisten av en del gode gamle klassikere, i tillegg til noen nye favoritter. Det er mye futt og gode vibber. I hvert fall i mine øyne. Ha en herlig onsdag dere!
Hei og god søndagskveld dere ♥ Håper helgen har behandlet deg godt. I dag har jeg kost meg i ute med bestevennen. Det var riktignok skyet en del av tiden, men gradestokken viste likevel tjue grader. Selv om solen bare tittet frem litt her og der, var det utrolig deilig å bare sitte ute, nyte litt snacks, se på vannet, puste med magen og bare være.
Vi kjøpte med oss varm sjokolade, jordbær og druer. Er det forøvrig flere som synes det er rart at det står kaffe på take away koppen med varm sjokolade? Jeg trodde først jeg hadde fått kaffe og ble skikkelig skuffet, helt til damen i kaffebaren forsikret meg om at det var varm sjokolade og ikke kaffe. Hihi… Jordbær og sjokolade er så godt sammen, så det hadde ikke blitt det samme med kaffe!
For meg er det utrolig viktig å avslutte uken på en bra måte. Uansett hvor hektisk uken har vært eller jo mer jeg har på planen for den kommende uken, må jeg avslutte uken med å koble av. Det kan være at jeg bruker en drøy halvtime på å planlegge uken som kommer, at jeg tar en Kristine-kveld med vin og egenpleie som ansiktsmaske, en lang varm dusj, osv, eller at jeg gjør noe hyggelig og sosialt, slik som i dag hvor jeg koste meg i solen med bestevennen. Det er min måte å resette meg selv på å lade opp til den nye uken.
Jeg vet i hvert fall for min del at hvis jeg starter mandagen med å være overveldet over alt jeg skal gjøre eller sliten etter uken som nettopp var, blir ikke mandagen en bra dag. Slik tror jeg det er for mange av oss. Og blir ikke mandagen bra, har vi lett for å få et negativt syn på hele uken.
Så kjære deg, bruk litt tid på å avslutte uken på en bra måte i kveld. Om det er å slenge deg på sofaen og se noen episoder av favorittserien, å preppe lunsj til de neste dagene slik at du har det klart, opprette en ny spilleliste til treningen din, gå deg en liten tur og la tankene fly, eller noe helt annet. Gjør noe hvor du legger fra deg telefonen, noe som føles godt for deg og som lar hodet ditt koble av. Da skal du se at mandagen din blir litt bedre. Ha en nydelig søndagskveld videre.
Nå har jeg brukt GoMentor i godt over en måned.GoMentorer en stor nettportal for alt fra samtaleterapi, coaching og personlig utvikling. De har psykologer, terapeuter og coacher. GoMenter ønsker å hjelpe alle med å realisere sitt fulle potensial, og kan hjelpe til med problemer som stressmestring, angst, jobb, depresjon, par -eller familieterapi, sorg og tap, eller personlig utvikling. Du kan få hjelp via personlig fremmøte, online videosamtale eller skriftlig via en chattfunksjonen.
GoMentor har forskjellige abonnementmuligheter. Jeg har valgt å bruke GoMentor 24 / 7 hvor jeg kan skrive til min coach akkurat når jeg ønsker og få svar alle hverdager, i tillegg til at jeg får 2 x 30 minutters videosamtale hver måned. Jeg synes det er helt genialt at det foregår på nettet, da kan jeg bruke tjenesten uansett hvor jeg er. I dag hadde jeg for eksempel en nettsamtale med min coach mens jeg var ute i parken. Det ble nesten som en hyggelig liten piknik, bare at personen jeg snakket med var på en pc-skjerm.
Helt konkret har jeg blitt flinkere til å sette pris på de små tingene i hverdagen i løpet av denne måneden. En av de første tingene min coach fikk meg til å gjøre, var å sette en lapp på baderomsspeilet hvor det står ‘Hva gjør hjertet ditt glad i dag, Kristine? Hilsen mamma’. Da mamma var i livet, mente hun at jeg var alt for opptatt av å glede alle andre, mens jeg ikke prioriterte å gjøre mitt eget hjerte glad. Det å bruke mamma for å hjelpe meg med min positive tankegang, var rett og slett utrolig bra tenkt av min GoMentor coach. Her har hun virkelig truffet meg! Hver morgen ser jeg på lappen og tenker ut noen ting jeg skal gjøre i dag som gjør hjerte mitt glad. I tillegg føler jeg meg litt nærmere min kjære mamma samtidig som jeg gjør det.
Ønsker du å teste GoMentor, får du 10 % rabatt på GoMentor 24 / 7 ved bruk av koden ‘Kristine10’
Jeg har alltid synes det er fascinerende at det er helt akseptabelt og helt normalt å gå til legen når man er syk eller det er noe fysisk med kroppen som ikke fungerer, men så fort det er noe i hodet, noe psykisk, da hysjes det ned og mange ser på det som skamfullt eller pinlig. Nettopp derfor synes jeg også GoMentor er et så fint tiltak. GoMentor gjør rett og slett terskelen for å oppsøke hjelp litt mindre. Det er virkelig ikke slik at vi skal klare alt på egen hånd, koste hva det koste vil. Noen ganger kan det rett og slett være fint å ha noen å prate med, uavhengig om det er fordi du vil bli flinkere til å finne små gleder i hverdagen, at du trenger hjelp til å sette mer pris på kroppen din, at du ønsker noen som kan motivere deg for å nå et spesifikt mål eller noe helt annet. Vi lever tross alt bare en gang, og det er så viktig å forsøke å leve livet best mulig.
Riktig lørdag dere ♥ Hvorfor ikke gjøre noe fint for deg selv i helgen? Selvpleie er så viktig og noe de aller fleste av oss er dårlige til! Jeg tror virkelig at om du er flink til å ta vare på deg selv og pleie deg selv fra innsiden, både fysisk og psykisk, gir det grobunn til å ha det bedre med den du er.
Her en noen enkle ting du kan gjøre for deg selv i dag. ⋄ Start dagen med å smile bredt til deg selv i speilet og si høyt at dette blir en fin dag. ⋄ Bruk ekstra lang tid på morgenkaffen. Sitt og bare nyt den deilige koppen, mens du tenker på hva du gleder deg til i dag. Dette gjorde jeg i morges. Jeg blir alltid i godt humør av å starte dagen slik! ⋄ Gå en tur i skogen, lytt til naturen, senk skuldrene og pust godt ned i magen. ⋄ Si fem snille ting om deg selv, til deg selv. ⋄ Bruk ekstra god tid i dusjen og masser inn fuktighetskrem på hele kroppen. ⋄ Plukk deg en blomsterbukett. Blomster gjør virkelig noe med humøret. ⋄ Lag den en ekstra god middag. Kanskje hjemmelaget burger eller en god biffmiddag?
Med det ønsker jeg deg en fantastisk lørdag! Ta på deg et smil, gjør noe godt for deg selv og bruk helgen med de som gir deg glede og energi.
Her kommer et skikkelig cheesy smil fra meg. Jeg har nemlig akurat hatt en liten treningsøkt og føler meg helt i ekstase! Jeg hadde ikke lyst til å komme meg avgårde i dag. Ja, det var en heftig diskusjon i hodet mitt hvorvidt jeg skulle trene eller ei. Til slutt sparket jeg meg selv i rumpen, ikke bokstavelig talt selvfølgelig, og kom meg avgårde. Nå angrer jeg ikke et sekund!
Om du synes dørstokkmilen er litt lang. Husk på følelsen etterpå. Den er virkelig helt fantastisk. Det er ren magi i disse treningsendorfinene. Frister det pent lite med trening i dag, oppfordrer jeg deg til å bare hoppe i treningsklærne, ta deg en liten løpetur, hoppe og sprette på stuegulvet eller komme deg på treningssenteret. Om det så bare er for en knapp halv time. Det er virkelig ikke mer som skal til! Og du kommer til å føle deg så energisk, stolt og glad etterpå.
Så dere, husk på følelsen etterpå! Ikke tenk og bare gjør deg. Du er rå!
I går kveld var jeg en tur på posten og hentet denne pakken fra iHerb. Selv om jeg ikke bestiller fra iHerb like ofte som jeg gjorde før, helsekostbutikkene i Norge er jo blitt såpass, handler jeg fortsatt jevnlig på iHerb. Ofte har iHerb flere og rimeligere produkter, og de har en rekke ting som man ikke får kjøpt i Norge. Probiotikatilskuddet jeg bruker er et eksempel. Jeg har fortsatt ikke funnet en probiotika med så høyt innhold av bakteriestammer i Norge.
Dagens iHerb pakke ⋄ Hot cinnamon spice te Denne teen er en av mine favoritt teer! Den minner litt om jul. Jeg liker også at alle teene til Harney & Sons kommer i fine bokser, slik at de kan stå fremme på kjøkkenhyllen til pynt. ⋄ Healthy Origins probiotika Denne har dere sett mange ganger før. Det er den samme probiotikaen som jeg har brukt i 3 -4 år. Den inneholder en høy og variert andel bakteriestammer. I mine øyne er det en av de beste probiotikaene på markedet. Den har virkelig gjort underverker for magen min! ⋄ Trøffel havsalt Denne er bare så god! Jeg bruker den på alt fra i omelett, på salaten og i havregrøt. Altså, et lite dryss av denne på havregrøten gir grøten nytt liv! ⋄ Taste of Marocco Nok et krydder fra Gustus Vitae. Jeg ser den er utsolgt nå, men de har en rekke andre varianter som Taste of California eller Taste of Greece. Jeg liker ikke bare smaken på disse krydderne, jeg liker også de små søte boksene som tar seg godt ut i kjøkkenskapet. ⋄ Stevia NuNaturals stevia er det eneste steviapulveret jeg synes smaker godt. Stevia kan fort smake litt rart, lakrisaktig, men denne varianten synes jeg fungerer bra. Jeg liker også de små porsjonspakkene. Jeg har ofte noen pakker liggende i vesken og sekken. ⋄ Banza shells Det er andre gangen jeg kjøper denne pastavarianten. Den er glutenfri og lager på kikerter, noe som gjør pastaen protein- og fiberrik. I tillegg smaker den godt.
Skal du handle på iHerb er det et bar ting som er nyttig å huske på. Både du og jeg får rabatter om du bruker kode OKE701. Denne oppgir du på din ‘chart’ når du sjekker ut og skal til å betale. Om du handler for under 350 kroner inkludert frakt slipper du å betale toll. Det lønner seg å bestille flere små pakker isteden for en stor, da pakken fort blir dyr om du må betale toll og mva.
Da skal jeg komme meg avgårde på trening. Håper du får en skikkelig bra onsdag!
Nå som sommeren nærmer seg med stormskritt, får jeg daglig mail med spørsmål om hvordan man kan bli sunnere og få et bedre kosthold. Derfor vil jeg dele mine best kostholdstips med dere.
⋄ Drikk vann Dere har sikkert hørt det før, men jeg sier det igjen; vann er den beste tørstedrikken. Kutt ned på brus, saft og juice og sprit heller opp vannet med skiver av frukt, bær, urter eller grønnsaker. Sitron, agurk og litt mynte er knall godt i vannglasset!
⋄ Spis proteinrikt Proteiner har mange fordeler, blant annet at metter godt, holder blodsukkeret stabilt og har en høy termisk effekt. Termisk effekt vil si at kroppen bruker energi på å fordøye maten. Få i deg 25 -35 gram proteiner til hvert måltid. Det vil si cirka 100 -200 g kjøtt, fisk eller kylling, 30 g proteinpulver, 2 -3 egg med et par skiver ost og skinke, eller 1/2 boks cottage cheese eller kesam.
⋄ Spis fargerikt Hiv innpå meg frukt, grønnsaker og bær. Ikke bare gjør det at maten ser mer delikat ut, det smaker også godt og er bra for kroppen din. Frukt, bær og grønnsaker inneholder mange livsviktige næringsstoffer som vitaminer, mineraler og fiber, samtidig som det gir lite kalorier. Få inn noen farger til hvert måltid.
⋄ Søvn Hvorfor i huleste nevner jeg søvn når det er snakk kostholdstips? Vel, søvn er undervurdert! Kortisol og adrenalin, som er to av kroppens stresshormoner, vil skilles ut om du sover lite og er stresset. Disse hormonene øker blodsukkeret ditt og kan også gjøre det mer sulten samt gi deg cravings. Søvn er alfa omega for at du skal ha det bra og for at du ikke skal stupe over godteposen eller bollen med potetgull.
⋄ Spist balanserte måltider I tillegg til proteiner, er det også viktig med karbohydrater og sunt fett for at du skal holde deg mett og ha god energi. Spis balanserte måltider som både består av en proteinkilde, en karbohydratkilde og en fettkilde. Eksempler på proteinkilder er blant annet kyllingfilet, biff, karbonadedeig, svinekjøtt, kesam, cottage cheese, proteinpulver, egg, tunfisk, laks, skinke, ost, makrell i tomat, bønner og linser. Gode fettkilder er egg, fet fisk, avokado, kokosmelk, nøtter, peanøttsmør, ekte meierismør, olivenolje og fete oster. Frukt, bær, grønnsaker, søtpotet, potet, grovbrød, lomper, havregryn, ris, riskaker og knekkebrød og gode karbohydratkilder.
Grovbrød med tomat, egg og litt salt er et eksempel på et balansert måltid bestående av karbohydrater, proteiner, fett og fiber.
⋄ Ta tilskudd av omega3 Omega3 er godt for svært mye, blant annet ledd, hjerne, nervesignal og synet. I tillegg ser det ut til at det gir en økt omsetting av frie fettsyrer, altså at det har en fettforbrennende effekt.
⋄ Lytt til kroppen Er du sulten? Ja, så spis da! Ikke nekt deg selv mat selv om du skal være sunnere eller gå ned i vekt. Lytt til kroppen din og gi den næring når den ønsker det. Stopp når du er mett.
⋄ Sunt søtt Om du er blant de som føler at du må ha noe søtt på kveldstid, lær deg å lage sunne varianter av det søte. Det finnes så mye sunt søtt du kan lage, bare ta en titt i oppskriftsarkivet her på bloggen!
⋄ Tenk langsiktig Et sunt kosthold skal også være et balansert kosthold. Du trenger ikke å holde deg totalt unna sukker eller snop. Forsøk heller å spise sunt og variert i hverdagen, da kan du nyte litt sjokolade og andre godsaker i helgen med god samvittighet. Tenk langsiktig og finn et kosthold du kan leve med livet ut.
Godt fredag dere! Jeg blir bare så glad av det været og solskinnet vi har på Østlandet for tiden. Sol gjør virkelig noe med meg!
I dag har jeg hatt fri. Jeg har langhelg! Da bestissen ringte og lurte på om vi skulle møtes, spratt det ut av meg ‘vi må ut i solen!’. Nå er det slik at min bestiss, min kjære PØ, han er litt lat. Å gå en tur i solen, var uaktuelt. Vi bestemte oss derfor for å lage vafler og sette oss på verandaen. Da ble det fridag med vaffelkos!
Vi satt her i to timer, bare nøt solskinnet, vafler og duften av vår. Jeg synes det har en helt spesiell lukt ute nå. Gresset begynner å spire, blomstene kommer frem. Ja, det lukter vår rett og slett.
Jeg brukte en vaffeloppskrift jeg har brukt flere ganger tidligere. Kombinasjonen av yoghurt / kesam, spelt og havre blir alltid bra. Da blir det saftige og gode vafler.
Vafler Ca 8 plater
3 egg 150 g kokosyoghurt eller kesam 1 dl melk 50 g havremel 50 g speltmel 1/3 ts salt 1 ss sukringold 1 ts kardemomme 1 ts kanel
Bland sammen alle ingrediensene. La røren svelle i 5 -10 minutter. Spe eventuelt på med mer melk og røren blir tørr. Stek vafler på medium varme.
Vi fikk besøk av en liten pusekatt som synes det luktet godt og som kunne tenke seg vafler hun også. Hun fikk kos i stedet for vafler, men det er vel like bra!
En virkelig fin fin fredag. Fridag med vaffelkos, solskinn og godt selskap. Slike dager vil jeg ha flere av! Håper du har hatt en fin dag.
