God kveld herlige mennesker ♥ I dag har jeg en skikkelig dårlig dag. Tankene mine kretser konstant rundt dette vevet / kulene i magen, jeg lurer på hva det er, tenker på fremtiden og krisemaksimerer hva som kommer til å skje. Hodet mitt tuller rett og slett skikkelig med meg! For å muntre meg selv opp, og kanskje også dere, har jeg derfor laget en liten liste med 12 ting du må huske på hver dag.
12 ting du må huske på hver dag Ingen er som deg. Du er unik. Fortiden kan ikke forandres. Du kan ikke forutse fremtiden. Hvert enkelt menneskes liv er forskjellig. Ikke sammenlign deg med andre. Å overtenke eller gruble vil alltid føre til negative følelser og mer negative tanker. Du har så mye fantastisk i livet ditt! Lykke finner du inne i deg. Positive tanker skaper positive ting. Smil er smittsomme. Vennlighet er gratis. Du feiler ikke før du gir opp. Det vil alltid komme sol etter regn. Det blir bedre.
Håper du tar med deg disse tolv tingene du må huske på hver dag, og gjør dagene dine litt bedre fremover. God torsdagskveld!
Jeg er akkurat ferdig med å spise dagens middag. Det ble så godt at jeg må dele oppskriften med en gang! Jeg laget kremet kyllingpasta. Oppskriften er veldig enkel å lage, og den er rask. Ja, det tar ikke mer enn omtrent ti minutter å lage retten, og den er virkelig super god. I tillegg er det en sunnere variant av andre kremete pastaretter.
Som du ser i oppskriften, har jeg brukt kyllingkjøttdeig. Det kan byttes ut med kyllingfilet i biter eller vegetariske varianter som kikkerter og linser. I sausen har jeg brukt gresk yoghurt, creme fraiche, Jarlsberg og parmesan. Jeg brukte originalvariantene, men vil du ha en magrere pastarett, velger du lettvariantene.
1 pakke kyllingkjøttdeig 1 gul løk 1 hvitløkfedd Salt og pepper 100 g gresk yoghurt* 100 g creme fraiche* Ca 50 -60 g revet ost, jeg brukte Jarlsberg og parmesan 1/3 ts muskatnøtt, kan sløyfes Pasta etter eget ønske
Kok pastaen etter anvisning på pakken. Kutt løken i tynne skiver. Finhakk hvitløken. Ha kyllingkjøttdeig, løk og hvitløk i en panne og stek på middels varme til kyllingen er klar og løken har blitt myk. Ha på salt og pepper. Jeg brukte ca 1/3 ts salt og 173 ts pepper. Bland sammen gresk yoghurt, creme fraiche, revet ost og muskatnøtt. Når kyllingen er ferdigstekt og pastaen er ferdig kokt, blander du pasta og saus i pannen med kyllingen. Bland godt sammen og kok opp, ca 1 minutt på medium varme. Server.
*Det er også mulig å bare bruke gresk yoghurt eller bare bruke creme fraiche, men jeg synes smaken blir best med en blanding av de to.
Dette er en skikkelig enkel snadder middag, altså. God middag og ha en fortsatt fin tirsdag.
En rekke forskning viser at knebøy aktiverer quadriceps, altså forside lår, mer enn de aktiverer glutes, rumpemuskulaturen vår. Likevel er knebøy en genial øvelse som legger store krav til underkoppen og coremuskulaturen. Knebøy er en øvelse alle burde gjøre! Med noen få justeringer, kan du få knebøy til trene rumpemuskulaturen langt mer enn vanlig knebøy. Og hvem vil vel ikke trene mye rumpe?
Enn så lenge gjør jeg forløpig bare knebøy med egen kroppsvekt, så dette er gamle bilder. Det nærmer seg seks uker siden sist operasjon, noe som betyr at jeg er ett skritt nærmere å kunne løfte vekter igjen! Jeg regner med å kunne begynne med lette vekter allerede neste uke. Wiiii!
Fire enkle steg for å få trene mer rumpe under knebøy
⋄ Oppvarming Her anbefaler jeg at du bruker et minibands. Gjør gjerne et par aktiveringsøvelser med minibands som kick back og blutbridge. Gjør også noen lette knebøy med minibands før du legger på vekter, slik at du får åpnet opp hoftene og aktivert rumpen.
⋄ Pek tærne utover Utoverrotasjon i hoften, starter med at du vender føttene dine lett ut mot siden og peker tærne utover. Mer utoverrotasjon, vil føre til større aktivering av rumpen.
⋄ Ta et bredt steg Med det mener jeg litt videre enn skulderbredde, slik at føttene dine er plasser litt beredere enn dine skuldre.
⋄ Sett deg tilbake Altså at du har rettere rygg og tenker at du setter deg ned på en stol når du gjør knebøy, at du ikke lener overkroppen for mye frem. Om du trener med tunge vekter, er dette lettere å oppnå ved å trene knebøy i en smith-maskin.
Når du gjør disse fire enkle stegene, må du gjerne redusere vektene på knebøystangen, da det vil føles tyngre å gjøre knebøy på denne måten. Og ikke glem å fokusere på teknikken. Knebøy er kompleks øvelse. Alle, nybegynnere som viderekommende, burde få en teknikksjekk med jevne mellomrom. Håper du får bedre kontakt med rumpen under knebøy fremover. God trening!
I dag vil jeg friste dere med en enkel proteinrik jordbærmousse. Jeg laget den til brunsjdessert i dag. En venninne var på besøk og jeg serverte denne sammen med en kopp te. Vi var begge enige om at det var utrolig friskt og godt. Jeg begynte faktisk å tenke på vår, sommer og norske jordbær når jeg satt der og spiste!
I oppskriften har jeg brukt skyr, jordbær, søtning og eggehvite. Så enkelt! Bruk det du har tilgjengelig og liker best. Smaken på skyr kan varieres, og det byttes ut med kesam, gresk yoghurt, yoghurt med smak eller lignende. Jordbær kan erstattes av andre bærtyper, eventuelt most frukt eller syltetøy. Her er det bare fantasien som setter grenser! Moussen lager du på knappe fem minutter. Så er det bare å vente en times tid mens den stivner. Eventuelt om du er utålmodig som meg, kan du sette moussen i fryseren i cirka 20 minutter og la den stivne der. Vips har du en knall god proteinrik dessert mousse.
200 g skyr, kesam eller gresk youghurt Ca 150 g jordbær 1 eggehvite 1 ts sukrinmelis 1 geleatinplate 1 ss varmt vann
Bløtlegg gelatinplaten etter anvisning på pakken. Smelt den så i 1 ss varmt vann. Stivpisk eggehviten med sukrinmlies.
Mos jordbærene. Jeg brukte frosne jordbær, tinte de i mikroen og moste de så sammen med en gaffel. Bland sammen skyr, jordbær og smeltet gelatin. Vend så blandingen inn i de stivpiskede eggehvitene. La moussen stivne i kjøleskapet i minimum 1 time.
Server.
Jeg toppet jordbærmossen med tinte kirsebær og bringebær. En enkel og super god hverdagsdessert. Håper det smaker!
Ettersom det er kjærlighetens dag, vil jeg snakke, vel egentlig skrive, om egenkjærlighet og egenverdi. Det å føle seg komfortabel i seg selv og ha en god selvfølelse, er noe jeg ser på som ekstremt viktig for at du skal ha det bra. For å få og ha god selvfølelse, tror jeg at det er viktig å være trygg på sin egenverdi.
Øv deg på å finne verdien i deg selv fremfor å få validering og bekreftelse fra andre. Jeg tror veldig mange ikke tenker over dette, at vi konstant er avhengig tilbakemelding fra andre. Vi søker likes på facebook og instagram, vi søker positive tilbakemeldinger på hårsveisen vår eller at vi er dyktig på noe. Vi oppsøker generelt ros fra de rundt oss uten at vi egentlig tenker over dette. Men alt dette er kun kortvarig glede. Du må kjenne din egenverdi i deg selv. Først da vil du ha det godt med den du er.
Hvordan finner du din egenverdi? Jo, du må øve. Og du må øve daglig! God selvføles er noe som må trenes opp og vedlikeholdes, akkurat som all for for trening. Skal du bli god i løpe 5 kilometer, må du gradvis trene deg opp. Når du så klarer å løpe 5 kilometer til ønsket tid, må du så vedlikeholde med kontinuerlig trening. Slik er det også med din egenverdi.
Start med å påminne deg selv daglig og dine gode kvaliteter, hva som er bra med akkurat deg og hvorfor de rundt deg er glad i deg. Om du synes det er vanskelig, kan du be noen du stoler på, som for eksempel din bestevenninne, samboer eller kjæreste, å fortelle deg hva han / hun verdsetter ved deg. Skriv det ned på en lapp, så minner du deg selv på dette daglig. Du kan for eksempel ha en reminder på telefonen som daglig gir en alarm på et gitt tidspunkt hvor du da ser på lappen din.. Du kan ha et par post-it lapper hengende på bademorsspeilet, slik at du leser disse lappene hver dag når du pusser tenner. Dette har jeg selv gjort tidligere. Jeg synes det var en god rutine å lese mine gode kvaliteter hver morgen og kveld når jeg pusset tenner. Du kan også ha en liten blokk liggende i nattbordskuffen hvor du hver morgen eller kveld leser opp fra denne blokken. Eller du kan gjøre noe helt annet, så lenge du ser og leser lappen med de positive egenskapene dine daglig. Om du kommer på noe nytt underveis, noe du trolig vil gjøre etterhvert som du blir mer trygg på deg selv og mer glad i deg selv, tilfører du det på listen din.
Gradvis vil du oppleve at listen blir lengre og lengre og du sakte men sikkert kjenner mer på at du har en egenverdi i deg selv. God klem og litt ekstra kjærlighet fra meg til deg.
Imorgen er det tid for kjærlighetens dag, valentinsdagen. Kjærlighet kommer i mange former og du trenger ikke være i et forhold for å feire denne dagen. I mine øyne handler valentinsdagen om å gjøre litt ekstra stas på noen man er glad i, enten det er et familiemedlem, en venninne, samboer eller deg selv. Jeg er ikke i et forhold og på valentinsdagen velger jeg å enten gi meg selv litt ekstra kjærlighet og omsorg, eller overraske en av mine kjære familiemedlemmer eller venner med noe hyggelig. Enten du er alene eller skal feire med noen, har jeg noen tips til hvordan du kan gjøre dagen ekstra hyggelig.
⋄ Lag enkle hjerte snickers Det tar faktisk bare ti minutter fra du starter å lage snickersene til de står til avkjøling i kjøleskapet. Og de smaker helt nydelig! Vil du lage noe annet godt snop, har jeg flere gode oppskrifter å anbefale. Hva med å prøve favoritt karameller, enkle og super gode brownie kuler,fruktnøtt sjokolade,hjemmelaget daimellerferrero rocher?
Smelt sjokoladen over vannbad. Her må du være forsiktig så du ikke får vinn i sjokoladen, da skiller den seg. La sjokoladen avkjøle et par minutter. Fyll så silikonformene, jeg har brukt hjerteformer, men du kan bruke de formene du har , eventuelt lage snickersene i muffinsformer. Snu på formene slik at det kommer sjokolade på alle kantene av formene. Sett så formen kjølig slik at sjokoladen stivner. I mellomtiden lager du karamellen. Ha siurp, sukringold, vaniljepulver og koksolje i en bolle. Kok opp i mikroen. Eventuelt kan du bruke en kjele. Karamellen skal kun koke en kort tid, omtrent 30 sekunder. Ta ut bollen og rør i karamellen. Fargen skal bli litt mørkere og seigere i konsistensen. La karamellen avkjøles et par minutter. Ta så ut formene med sjokolade og fyll på med karamell til formen omtrent er 1/3 full. Karamellen stivner forholdsvis fort. Legg så peanøttsmør over karamellen. Hakk peanøttene grovt og press ned i peanøttsmøret. Dette er valgfritt, men jeg synes det er godt med noen større peanøttbiter. Ta så sjokoladen du brukte tidligere, eventuelt smelt den litt igjen om den har stivnet, og hell den over formene slik at du dekker peanøttene og “lukker” snickersene.
Avkjøl i kjøleskapet. Det tar omtrent en time.
Nyt!
⋄ Kjøp blomster. Enten det er til en venn, en kjæreste eller deg selv. For, ja, en nydelig bukett roser eller blomster fortjener du. Jeg er av den oppfatningen at om det ikke er noen andre som kjøper blomster til deg, så gjør det selv! En flott blomsterbukett lyser opp stue- eller kjøkkenbordet!
⋄ Lag et kort Hvor koselig er det ikke å få et håndskrevet kort. Det skjer omtrent aldri at man lager eller får et håndskrevet kort nå for tiden! Ta frem ark og noen tegnestifter og lag et personlig kort. Det vil virkelig bli satt pris på!
⋄ Dyrk egenkjærligheten Er du alene, pleie deg selv og dyrke egenkjærligheten. Kjærligheten ovenfor deg selv, er den sterkeste kjærligheten du kan ha. Dyrk denne! Du kan for eksempel lage en liste med alle tingene du liker ved deg selv. Skriv ned alt! Fra det flotte smilet du har til den gode kokken du er. Skryt av deg selv, det fortjener du!
⋄ Overrask med frokost Å starte dagen med noe ekstra godt, gjør dagen ekstra bra. Bakgrove hjertepolarbrød, enklefluffy skiver, eller spelt- oghavrerundstykker. Eller kjøp ferdige rundstykker, kok noen egg og sett frem diverse pålegg. Det å bli overrasket på sengen med en kopp nytraktet kaffe, er også veldig deilig.
⋄ Kose kveld Uansett om det er med noen andre eller er alene, er det alltid hyggelig med en kosekveld. Tenn stearinlys, fyr opp i peisen, ta et glass vin og nyt øyeblikket.
⋄ Lag hjerter Inkorporere hjerter i den vanlige maten. Bruk for eksempel pepperkakeformer til å stikke ut hjertefigurer av frukt. Lag et hjerte av sjokoladesirup på kaffen. Topp kakaoen med et hjerte av krem eller gjør eggene mer fristende og koselige ved å steke dem i hjerteformer.
⋄ Gjør noe dere ikke pleier å gjøre Om du har en kjæreste eller venninne du skal møte, gjør noe gøy sammen. Noe dere ikke pleier å gjøre! Pakk niste og ta dere en tur i skogen, gå på skøyter eller ta en tur i akebakken. Slenge dere med på et dansekurs, ta en dag i klatreparken eller dra på vinsmaking.
⋄ Ram inn et bilde Har du et fint bilde av deg sammen med din din kjære? Ram det inn! Et hyggelig bilde av deg og din utkårede eller av deg og din gode venninne, er en perfekt liten oppmerksomhet som er hyggelig å gi og å få.
Husk at valentinsdag er en dag i året, og at vi ikke må glemme å ta være på dine kjære, da deg selv, venner, kjæreste, familie og andre du er glad i, hver eneste dag. Vær takknemlig for at du har disse menneskene i livet ditt i dag alle de tre hundre og seksti fem dagene i året. ,
Hva enn du måtte gjøre på valentinsdagen, om du er alene eller sammen med noen andre, håper jeg du nyter dagen.
Et spørsmål som stadig dukker opp for tiden, er hva jeg tenker om det faktum at jeg ikke får trent på noen måneder. Hvis du lurer på hvorfor jeg ikke har kunne trene, er det fordi jeg fikk akutte sterke magesmerter i slutten av desember og har blitt operert flere ganger i magen. Magemusklene mine er blitt åpnet opp, og må få tid til å gro helt sammen. Mer om det her. Nå er det nesten 8 uker siden jeg først ble innlagt på sykehuset. De første fem ukene var jeg helt uten trening. De siste ukene har jeg kunne gjøre lett trening med egen kroppsvekt. Jeg har forsøkt å ha 2 -3 økter i uken hvor jeg trener øvelser som gående utfall, kroppsvekt knebøy og enkelte veldig lette maskinøvelser. For å være helt ærlig, vil jeg ikke kalle dette trening. Jeg blir verken andpusten, svett eller sliten, men det er bevegelse og det føles godt. I teorien vil jeg si at jeg da har vært uten trening i nærmere 8 uker. Jeg tror aldri jeg har vært så lenge uten trening! Og hva tenker jeg egentlig om det?
Skal jeg være helt ærlig, har det gått overraskende lett å ikke kunne trene. Hadde du sagt til meg for tre måneder siden at jeg ikke ville kunne trene på 2 -3 måneder, hadde jeg fått helt fnatt og antatt at jeg aldri i livet kunne klare noe sånt! Men nå som jeg står i situasjonen, har det faktisk ikke vært noe problem. Mye av dette skyldes nok at etter å ha hatt flere operasjoner, har jeg hatt såpass vondt og vært såpass redusert at trening har vært uaktuelt. Jeg har ikke en gang tenkt tanken og synes ikke at det har fristet. Kroppen har helt tydelig ikke vært klar for trening. Når jeg fikk beskjed om at jeg kunne begynne med lett egen kroppsvekttrening, som var for omtrent 2 uker siden, var jeg faktisk ikke så gira på å trene. Jeg hadde fortsatt smerter og følte meg slapp og svak i kroppen. Den siste uken derimot, har jeg endelig begynt å glede meg ordentlig til å komme tilbake til styrketrening og tunge vekter, slik jeg pleide å trene.
Det jeg forteller meg selv, er hva gjør noen måneder, hvilken betydning har det? Jeg er 29 år, snart 30. Forhåpentligvis lever jeg 60 år til og jeg har planer om å trene og holde meg aktiv i alle disse årene. Hva gjør egentlig 2 -3 måneder uten trening i denne sammenhengen? Ingenting! Jeg vet at hvis jeg gir kroppen min ro og riktig tilhelling nå, vil operasjonssårene gro optimalt og i det lange løp vil jeg komme meg både raskere og bedre. Jeg forsøker også å tenke at det er en perfekt anledning til å ta en real delaod. La kroppen nullstille seg. Forhåpentligvis er kroppen virkelig restituert og uthvilt når jeg kommer tilbake og kan nå nye høyder med treningen! Ikke minst er det en fin anledning til å bruke litt ekstra tid på andre prosjekter og hobbyer, være mer sosial og gjøre andre ting. Alt i alt, synes jeg det å ikke kunne trene, faktisk ikke er så ille. Jeg vil nesten tro at det vanskeligste blir å komme tilbake til mine gamle rutiner og tung trening når jeg kan det. Men den tid, den sorg.
Et lite notat her på slutten. Treningsfri og deloads er noe alle burde ha med jevne mellomrom. Riktignok ikke flere måneder, med mindre du må på grunn av en skade, operasjon eller lignende. Det å implementere regelmessige deloads, da 1 uke med treningsfri eller mindre og lett trening, er noe som er godt dokumentert i forskningen, og gir bedre treningsresultater og prestasjon over tid. Hvile og restitusjon er vel så viktig, som selve treningen.
I dag laget jeg noe jeg aldri lager, nemlig reinsdyrskarv. Reinsdyr og viltkjøtt generelt, er noe jeg veldig sjeldent spiser. Jeg tror årsaken til hvorfor, er fordi jeg har tenkt at det dyrt og vanskelig. Men det er langt fra sannheten! Reinsdyrskarv, som jeg brukte i dag, også kalt finnbiff, er ikke spesielt dyrt. Dette er også veldig magert kjøtt med masse vitaminer og mineraler. Reinsdyrskarv er ordentlig sunn mat!
Da jeg så reinsdyrskarv på tilbud i butikken i dag, måtte jeg bare kjøpe det! Siden jeg var sulten, måtte det også bli en middagsrett som er nok så raskt. Jeg bestemte meg for å lage en slags reinsdyrskarv wrap med norske smaker. Rosenkål, reinsdyr og tyttebær er jo erkenorsk. Resultatet ble overraskende godt! Og maten var klar på under 15 minutter. Jeg viste meg selv at jeg har tatt feil. Viltkjøtt er både raskt, enkelt, sunt og godt!
Tortillalefser 1 pose, 400 g reinsyreskarv Ca 200 g rosenkål Ca 200 g sopp 2 hvitløkfedd Salt og pepper
Tyttebærkrem 100 g creme fraiche, eventuelt kesam for en magrere variant 3 ss tyttebærsyltetøy
Ha frossen reinsdyrskarv i en panne på høy varme. Fres i 3 -4 minutter til kjøttet har tint. Del rosenkål og sopp i 2. Finhakk hvitløk. Ha grønnsakene over i pannen med kjøttet. Smak til med salt og pepper. Stek til soppen er stekt og rosenkålen har blitt noe mykere. Det tar cirka 5 minutter.
I mellomtiden blander du sammen creme fraiche og tyttebær. Varm tortillalefsene. Selv skrur jeg ovnen på 200 grader og legger tortillaene utover en ovnsrist og lar de varme seg i ovnen i cirka 90 sekunder.
Legg kjøttblandingen i tortillafesene og topp med tyttebærkrem. Spis.
Som tilbehør serverte jeg litt bladgrønt og erter.
Etter denne middagen har jeg virkelig fått blod på tann. Viltgryte og finnbiff står nå på listen min over hva jeg vil lage i nær fremtid. Reinsdyrskarv er desidert noe jeg skal bruke mer!
Bruker du ofte viltkjøtt? Har du i så fall noen gode tips til meg?
Det er på tide med en ny intervalløkt igjen. Og når vi først er inne på intervaller, må jeg fortelle dere en glad nyhet. Fra og med neste uke ser det ut til at jeg kan begynne å løpe. Woop woop! Det blir naturligvis ikke rett på intervaller. Jeg må starte med små, rolige joggeturer, men det er likevel fremskritt. Operasjonssårene gror og jeg kommer meg sakte men sikkert. Om tre ukers tid, kan jeg forhåpentligvis gjøre intervallene sammen med dere!
I mellomtiden drømmer jeg meg bort med mine planlagte intervaller. Som nevnt tidligere, satte jeg meg et mål i desember om å trene en intervalløkt i uken, og jeg har planlagt intervallene mine for januar, februar og mars. Dette er de planlagte intervallene for uke 7.
Du starter altså med å løpe 1 minutt raskt, før du tar en pause på 45 sekunder. Dette gjentar du 6 ganger. Deretter går du videre på neste intervall hvor du løper raskt i 45 sekunder og tar en pause på 30 sekunder. Dette gjentar du også 6 ganger før du går videre på neste intervall. Slik fortsetter du. Øk gjerne hastigheten underveis i intervallene.
⋄ 5 – 10 minutter nedtrapping
Dette er en intervalløkt jeg har trent før og som jeg liker godt. Her øker jeg farten for hver intervaller og på de siste spurtene, føler jeg virkelig at jeg flyr av gårde! Håper du liker økten. God trening!
I går fikk jeg besøk av en venninne. Vi skulle drikke kaffe og skravle. Før hun kom, lurte hun på om jeg ikke kunne bake noe godt til kaffen. Jeg hadde flere bruner bananer og bestemte meg raskt for å lage noe med banan. Resultatet ble bananbrød med rosiner alla bollebrød. Med kardemomme, kanel og rosiner i deigen, minner smaken av dette bananbrødet om boller. Derav navnet bollebrød.
Jeg fant frem ingrediensene og slang sammen røren på noen få minutter. Kakerøren var ordentlig god, så jeg passet på å slikke bakebollen godt. Jeg ble utålmodig mens bananbrødet stod i ovnen! Så fort brødet var ferdig, skar jeg noen skiver og tok en smakebit. Mmmm… Et ordentlig saftig og godt bananbrød som smaker som bollebrød!
Bananbrød med rosiner Til 1 stor brød, formen min var 28 * 14 cm
3 godt modne bananer 4 egg 3 ss kesam, eventuelt gresk yoghurt eller skyr 0,5 dl melk, eventuelt vann 2 ss smeltet kokosolje, eventuelt smør, kan sløyfes 50 g vaniljeproteinpulver, jeg brukte french vanilla* 200 g mel, jeg brukte 100 g havremel, 50 g bokhvetemel og glutenfri melblanding 2 ss sukringold 1 ss kanel 1,5 ts kardemomme
1/3 ts vaniljepulver, kan sløyfes 1/3 ts salt 1,5 ts bakepulver 2 gode håndfulle med rosiner, ca 50 g
Ha bananer, egg og kesam i en bolle. Mos med en stavmikser. Eventuelt kan du også bare mose godt med en gaffel, noen bananklumper gjør ingenting. Tilsett resten av ingrediensene, utenom rosinene, og bland godt med en sleiv. Rør så inn rosinene. Ha i en bakepapirkledd brødform. Stek på 175 grader i 50 minutter. Ta ut bananbrødet av formen og avkjøl på rist.
*har du ikke vaniljeprotein kan det erstattes med 50 g ekstra mel pluss litt ekstra søtning. Smak deg frem med ekstra sukringold, og gjerne litt ekstra vaniljepulver.
Bananbrødet er best lunket, og det holder seg godt i kjøleskapet et par dager. Jeg spiste akkurat et par skiver nå. Da varmet jeg dem i mikroen noen sekunder og serverte med en skive brunost. Kjempe godt!
