I går laget jeg en skikkelig god og sprø bizzabunn. Jeg har sett mange oppskrifter på pizzabunn med revet ost i. Typiske lavkarbo oppskrifter, har ofte det. Nå lot jeg meg inspirere og testet nettopp dette. Resultatet ble skikkelig godt og bunnen ble ordentlig sprø!
Denne pizzabunnen er av det enkle slaget. Du kan bare blande sammen ingrediensene i en bolle, smøre deigen utover og forsterke bunnen. Her trenger du altså ingen elting eller heving. Så har du over ønsket topping. Jeg valgte en krydret tomatsaus med pepperoni, ananas og ost. Det ble knall godt!
Pizzabunn 100 g havremel 50 g speltmel 1 ts bakepulver 1 dl revet ost, jeg brukte jarlsberg 2 ss kesam, kan sløyfes 1 dl eggehvite, eventuelt 3 eggehviter ca 0,5 dl vann
Bland sammen tørrvarene. Ha så i resten av ingrediensene. Start med 0,5 dl vann. Tilsett eventuelt til mer væske om deigen blir veldig tørr. Du skal få en lett klissete deig. La røren svelle i ca 5 minutter. Bruk en slikkepott og smør deigen tynt utover en bakeplate med bakepapir. Stek på nederste rille på 225 grader i 12 -15 minutter. Ta ut bunnen og ha den over på en ovnsrist.
Pizzafyll 1 boks hakkede tomater 4 ss tomatpure 4 ss ketchup 1 ts salt 1 ts hviløkskrydder 1/2 ts chilikrydder, kan sløyfes 2 ss pizzakrydder eller basilikum / oregano Pepperoni Ananas Ønsket mengde revet ost, jeg brukte jarsberg og parmesan
Bland sammen hakkede tomater, tomatpuré, ketchup og krydder. Smør sausen på den ferdigstekte bunnen. Kutt ananas i biter. Legg på ananas og pepperoni. Strø på revet ost. Stek på nederste rille i ovnen på 225 grader i 10 -15 minutter, til osten har smeltet. Nyt.
Håper du lar deg friste og slår til med en proteinrik pizza med sprø pizzabunn i helgen. Kos deg og riktig god helg!
Kan du ta imot ros? Hvis du svarer ja på dette spørsmålet, tilhører du en privilegert gruppe mennesker. Det er dessverre så mange som ikke håndterer slike situasjoner. De blir skamfulle eller flaue, rødmer eller viker med blikket. De begynner å unnskylde seg eller prate om noe helt annet.
Jeg begynte å tenke på dette, da jeg selv unnskyldte meg. I går hadde jeg en lang samtale med en kollega hvor hun virkelig roste meg for hvordan jeg har taklet de siste månedene og skrøt av at til tross for alt som har skjedd, har jeg vært en solstråle og jobbe med. Jeg synes det var flaut og fant en rekke unnskyldninger som svar på hvorfor jeg har taklet det slik som jeg har gjort. I ettertid gikk det opp for meg at jeg har faktisk vært ordentlig sterk den siste måneden. Jeg har klart å stort sett være profesjonell. Ikke minst har jeg kommet meg på jobb, når jeg kunne valgt å være sykemelding. Er det flere som er slik? Hvorfor kan vi ikke ta imot ros, og være stolte over det vi har gjort?
Slutt aldri å gi bort ros eller komplimenter selv om mottageren ikke vil ta det imot på en fornuftig måte. Uansett hvor skamfull mottageren blir, tror jeg det rører noe vesentlig hos dette menneske. Selv om personen der og da unnskylder seg. Øyeblikket kan være pinlig, men jeg vet at de neste tankene kan være stimulerende og skape glede hos mottakeren. Gir du ros selv, vil du også trolig få ros tilbake. Ros er energiskapende – både for mottager og sender. Bruk ros hver gang du mener et menneske fortjener det. Du vil bli overrasket over hvor motivert og entusiastisk en person blir når hun mottar oppriktig ros.
Jeg har akkurat hoppet i koseklærne, Chelsea genser, Bronx topp og Rockaway tights, et antrekk jeg bruker både på trening og til hjemmekos fordi det er så behagelig å gå i. Nå skal jeg sette meg ned med en Sea salt caramel proteinbar, en av mine favoritter som du kunne lese her, og ha noen timer kontorarbeid med mine online coaching kunder. Håper du får en fin torsdag. Og du, lær deg også å ta imot ros. Se deg selv i speilet i kveld og si “I dag har jeg vært flink fordi……”. Sakte men sikkert vil du bli mer vant til å ta imot disse gode ordene som blir sagt til deg. Du fortjener å føle at du er verdig nok for å ta imot ros.
I går fant jeg nyheten Steam buns fra Hatting på butikken. Jeg er jo som et barn på julaften når det kommer nyheter i butikken. Jeg blir så entusiastisk. Selvfølgelig ble den med hjem!
Steam buns er noe jeg aldri har laget tidligere, men jeg har spist det på restaurant en gang tidligere. Da fikk jeg steam buns servert med pulled pork med vietnamesiske smaker. Jeg lot meg inspirere av dette måltidet og laget noe lignende selv i dag, nemlig vietnamesiske steam buns med kyllingkjøttdeig og en asiatisk coleslaw.
Stem buns er rett og slett en type asiatiske brød som er dampet. Det blir litt som et pitabrød og de kan fylles med ønsket fyll. På pakken står det at du kan dampe brødene eller ha de i mikrobølgeovnen. Jeg har ingen steamer eller dampkjele, men jeg laget meg en kjelevariant. Jeg la rett og slett en dyp tallerken i bunnen av en kjele og la en kjøkkensil oppå den dype tallerken. Så hadde jeg vann i kjelen, men ikke så mye vann at det nådde opp til silen og lot vanne koke opp. Deretter la jeg steam bunsene i silen og lot de dampe. Det fungerte overraskende bra.
Har du ikke steam buns, kan du bytte det med for eksempel pitabrød, tortilla lefser, lomper eller lignende.
Vietnamesiske steam buns – knall god middag på 10 minutter Til 2 -3 personer
1 pakke steam buns, eventuelt annet tilbehør 1 pakke kyllingkjøttdeig 2 cm ingefær 1 hvitløksfedd 2 cm chili 3 ss soya saus 2 stenger vårløk 1/3 agurk 2 gulrøtter 1/2 lime 2 ss sweet chili saus Finhakk hvitløk, chili og ingefær.
Stek kyllingkjøttdeig i en panne på medium varme sammen med hvitløk, 1 cm ingefær og 1 cm chili. Når kyllingkjøttdeigen er ferdigstekt, har du i soya saus. Riv agurk og gulrot. Kutt vårløk i skiver. Bland sammen agurk, gulrot, vårløk, resten av ingefæren og chilien, saften fra limen og sweet chilisaus. Klargjør steam buns, eventuelt annet tilbehør, som anvist på pakken. Fyll steambuns med grønnsaksblandingen og kyllingkjøttdeig. Server gjerne med litt ruccola, koriander og hempfrø eller sesamfrø.
Dette var en skikkelig annerledes og veldig veldig god middag. Jeg lager ikke vietnamesisk mat ofte, men dette er helt klart noe jeg kommer til å lage igjen. Vietnamesiske steam buns er enkelt og klart på bare 10 minutter. En super hverdagsmiddag om man har lyst på noe ekstra godt.
Februar er en måned som har vært preget av mageoperasjonene i januar og mye venting. Måneden startet tungt og kjipt, men den avsluttet helt fantastisk! Her er en oppsummering av februar.
De to beste øyeblikkene i februar Det største var helt klart da jeg fikk beskjed om at jeg ikke har kreft, men at veksten i buken min dreide seg om cyster. For en enorm lettelse. Det var rett og slett ubeskrivelig. Øyeblikk nummer to var da jeg kjøpte drømmeleiligheten. Her har jeg virkelig hatt flaks, for et minutt etter at mitt bud gikk ut, kom det et høyere bud. Jeg gleder meg så enormt til å flytte om bare seks dager!
Den beste hjemmelagde snoopen i februar De enkle hjemmelagde snickersbitene er så gode. Disse er helt klart den beste snoppen jeg har spist i februar.
Min mest spiste middag i februar Hjemmelaget sweet and sour kyllingwok er noe jeg har laget mye i februar. Det er raskt, skikkelig godt og veldig sunt. I tillegg kan jeg lage en stor porsjon når jeg først lager, og varme opp dagen etter. Vegetarisk enchiladaform kommer på en god andreplass, mens rask kremet kyllingpastaogså er en middag som jeg må trekke frem. Raks, sunn og god.
Det mest lese innlegget i frebruar Jeg har ikke krefter soleklart det mest leste innlegget i februar. Jeg blir fortsatt rørt etter alle tilbakemeldingene jeg fikk etter dette innlegget.
Mine favoritt matnyheter i februar Nocco Raspberry blast og Dream Frappe delight er to matnyheter som har kommet rett inn på må-ha listen min over matvarer. Jeg er glad i Nocco og Rasberry blast tror jeg blir min absolutte favorittsmak! Når det kommer til isen, har den en god kremet iskonsistens og god smak, til tross at det er en lett variant.
En selfie fra februar Dette bilde er tatt fra min siste runde på sykehuset 20 februar. Jeg husker øyeblikket hvor jeg tok bildet. Jeg var så lei, men samtidig forsøkte jeg å være positiv. Jeg å fokusere på at jeg er takknemlig for det fantastiske helsevesenet vi har i Norge og all hjelpen jeg har fått. Nå krysser jeg fingrene for at det blir lenge til neste gang jeg trer inn i sykehusskjorten.
Favorittserien i februar The stranger på Netflix. Dette er en litt annerledes drama, mystery, thriller som jeg likte veldig godt. På mørke februarkvelder har jeg sittet godt under et pledd og kost meg med denne serien.
Den beste baksten i ferbuar Bananbrød med rosiner. Dette blir så saftig og godt, og minner i grunn litt om rosinboller. En oppskrift jeg har bokmerket selv. Disse chocolate chip cookie dough muffinsene, er også super gode, og en oppskrift jeg vil anbefale å teste.
Min trening i februar I februar begynte jeg endelig å trene igjen etter å ikke ha trent på flere uker grunnet mageoperasjonene. Jeg skrev et innlegg om hva jeg tenker om å ikke trene over en så lang periode. Det kan du lese her. Min trening i februar har bestått av lett trening med egen kroppsvekt. De siste tre ukene, har jeg hatt 3 fullkroppsøkter i uken, hvor jeg har brukt strikk eller egen kropp når jeg trener.
Deres mest lagde oppskrift i februar Proteinrikt pannebrød er en oppskrift flere av dere har prøvd og sendt meg bilde av. Dette brødet har blitt en matpakkefavoritt hos flere!
Den hyggligste og beste lunsjen i februar Midt i måneden hadde jeg besøk av en venninne som laget fruktsalt med deilig topping til meg. Fruktsalat er noe jeg aldri lager, men det er jo så godt! Her hadde vi ananas, banan, druer, kiwi, appelsin, pære og eple. Toppingen vi brukte var proteinpudding i vaniljesmak, chiafrø, cashewnøtterog kakaonibs.
Jeg synes proteinbarer er supert å ha tilgjengelig. Jeg har alltid et par barer liggende i vesken og sekken min til nødstilfelle hvor jeg er ute på farten og blir akutt sulten. Jeg synes også det er fint å ha tilgjengelig når jeg har lyst på noe søtt i hverdagen. Da kan stort sett en proteinbar stille suget mitt. Det skal sies at jeg ikke har noe imot å ta meg en sjokoladebit eller to på en onsdag også. Jeg er veldig for den såkalte åtti – tyve regelen og balanse. Har jeg skikkelig lyst på sjokolade midt i uken, tar jeg meg en sjokoladebit. Har jeg derimot bare lyst på noe søtt eller behov for å kosespise, tar jeg meg en proteinbar. Med kosespise mener jeg forresten at jeg har lett for å få lyst på noe godt når jeg sitter å jobbe foran pcen. Rett og slett noe kos eller snack til jobbingen. Er det flere som har det slik?
Alle barene jeg bestilte i mitt øyeblikk av barmania er mine favoritter, og jeg tror dere har sett de her på bloggen flere ganger.
⋄Protein bite Jeg bestilte både smaken Trippel chocolate, Nutty peanut og Choco caramel. Jeg klarer nemlig ikke bestemme meg for hvilken av smakene jeg liker best! Disse barene er litt mindre enn vanlige proteinbarer, så jeg synes de er perfekte å ta som kos til kaffen. I tillegg inneholder en bar bare mellom 120 og 130 kalorier, noe som er en del mindre enn andre proteinbarer. Trippel chocolate er en kraftig sjokoladevariant med myk sjokoladebase, med en slags sjokoladefuge eller sjokoladekaramell innvendig, toppet med sjokoladetrekk. Nutty peanutkan minne litt om snickers, med en myk base, sprø peanøtter og deilig melkesjokoladetrekk. Choco caramelhar en kjerne av karamell og er også trukket i deilig, lys sjokolade. Alle disse er skikkelig gode.
⋄ Barebells crunchy fudge Dette er rett og slett julesmaken i ny forpakning. Mange forelsket seg xmas fudge og Barbells valgte derfor å la dette bli en smak som får være på markedet. Crunchy fudgehar en myk kjerne, med noen små crunchy biter og sjokoladetrekk. Har du forresten også sett at den nye smaken Chocolate doughhar kommet til Norge? Jeg har akkurat bestilt meg noen slike også. Jeg har hørt så mye om denne og gleder meg til å smake!
⋄ Star nutirtion fudge sesalt Denne tok meg med storm første gang jeg smakte den, og er nok min ultimate favoritt proteinbar. Liker du kombinasjonen salt og søtt, som for eksempel smash, vil du elske Fudge sea salt! Det er en myk sjokoladebase, med en karamellkjerne, som er overtrukket i melkesjokolade og toppet med havsalt. Altså, bare se på bildet under. Så godt!
I skrivende stund sitter jeg faktisk med en duge sesalt proteinbar. Med så mange barer, fortsetter proteinbarmania en liten stund til. Hva er din favoritt proteinbar?
Hei og god mandag dere. Har du hatt en fin start på uken? Jeg kan ikke annet enn å storkose meg denne mandagen. Jeg har nemlig vært på shopping til leiligheten. Det er jo så stas å handle inn! Allerede neste mandag flytter jeg og jeg ønsker å ha mest mulig på plass til da. I dag har jeg blant annet kjøpt meg noen råfine spisestuestoler og et par lamper. Jeg gleder meg helt enormt til å flytte, innrede og gjøre leiligheten skikkelig Kristine-koselig!
Dagens treningsantrekk består av Dynamic seamless topp, Define seamless tights og Adidas power perfect sko. Du kan se at jeg er rimelig fornøyd etter å ha trent med hele 25 kilo i knebøy. Ja, det er ingenting i sammenligning med hva jeg gjorde for tre måneder siden, men det er likevel de første repetisjonene jeg har tatt med vekt etter mageoperasjonene!
Uansett, over til overskriften. Flere har ønsket at jeg skal skrive om treningen min etter mageoperasjonene. Som dere sikkert har fått med dere, hadde jeg flere operasjoner i buken i begynnelsen av januar. Da ble magemusklene åpnet, og så sydd igjen. Noe som har ført til at jeg ikke har kunne løfte, bruke magemuskulaturen eller trene. De første fem ukene, var jeg helt uten trening, så kunne jeg begynne med forsiktig trening med egen kroppsvekt. De siste ukene har jeg begynt å legge til litt vekt og nå kan jeg løfte opp til omtrent 20 kilo.
Jeg laget meg et helt standard fullkroppsprogram som jeg utfører tre dager i uken. Ettersom kroppen fortsatt er ganske redusert, synes jeg at tre økter i uken er mer enn nok, slik at operasjonssårene leges raskest mulig. Når jeg satte opp fullkroppsprogrammet, forsøkte jeg å tenke at jeg skal gjøre en øvelse på ben, en øvelse på rumpe, en øvelse på rygg, en øvelse på skuldre og en øvelse på bryst. Jeg har forresten skrevet et innlegg tidligere om hvordan du setter opp din egen fullkropsøkt. Det kan du lese her. De to første ukene gjorde jeg knebøy med egen kroppsvekt, hip thrust med egen kroppsvekt, roing og sidehev med strikk. Den siste uken har jeg gått over til å trene enarms øvelser.
Denne uken øker jeg enda litt mer og i dag har jeg trent både knebøy og roing. Videre utover uken har jeg tenkt til å forsøke meg på benpress, benkpress, chins, dips og roing. Dagens økt så slik ut – Knebøy – hold deg fast, her trente jeg med hele 25 kilo! Woop, wopp! 3 sett x 12 repetisjoner – Enarms nedtrekk i kabel 3 sett x 12 repetisjoner -Push ups 3 sett x 12 repetisjoner -Enarms skulderpress 3 sett x 12 repetisjoner – Hip thurst med strikk og kettlebell 3 sett x 15 repetisjoner
Jeg har valgt et ganske høyt repetisjonsantall ettersom jeg ikke skal løfte tunge vekter enda. Etterhvert som jeg kan løfte tyngre, kommer jeg til å gå ned på antall repetisjoner og øke vektene. All trening jeg bedriver nå, er relativt lett trening. Jeg presser meg ikke, men har alltid cirka fem repetisjoner igjen i reserve. Nettopp fordi kroppen er svak og jeg ikke skal overkompensere med bruk av magemuskulaturen. Om et par uker kan jeg også forsøke å trene core muskulaturen igjen. Da kommer jeg til å legge til magetrening en gang eller to i uken med øvelser som planken, pall of press og kanskje v-ups eller benhev. Etter en operasjon i magen, er det ekstra viktig å styrke magemuskelene.
Som mange av dere allerede vet, er jeg utdannet personlig trener. Likevel har jeg valgt å rådføre meg med en fysioterapeut og en lege underveis i forløpet, slik at jeg er sikker på at jeg gjør alt riktig. Dette er ikke mitt spesialområdet, i tillegg til at jeg vet at jeg ofte ikke er like flink til å veilede meg selv, som det jeg er med andre. Det har vært veldig godt å få noen hjelpende hender. Er du i en lignende situasjon, vil jeg på det sterkeste anbefale at du tar kontakt med en fagkyndig, slik at du er sikker på at du bedriver trening som bygger opp kroppen din, istedet for å rive den ytterligere ned.
I går laget laget jeg sjokolademuffins med karamell. Disse ble bare så gode! Karamell og sjokolade er jo en slager, så denne kombinasjonen var jeg på forhånd ganske så sikker på at ville bli bra, men det ble enda bedre enn forventet. Nam altså!
Først laget jeg sjokolademuffins og mens sjokolademuffinsene var i ovnen, laget jeg karamellen. Når muffinsene var ferdigstekte, laget jeg et hulrom i dem som jeg fylte med karamellen. Jeg og en venninne satt og gomlet som bare det mens vi spiste og koste oss. Dette er real luksusmuffins!
Sjokolademuffins med karamell
Sjokolademuffins 2 egg 4 ss g sukringold 3 ss kakaopulver 20 gsjokoladeprotein, jeg har bruktdouble rich chocolate, eventuelt mer mel 60 g mel, jeg brukte 30 g havremel og 30 g speltmel 100 g gresk yoghurt, eventuelt kesam eller lignende 1 ts bakepulver 1/2 ts salt Ca 0,5 dl melk, eventuelt vann
Pisk egg og sukringold til eggedosis. Tilsett tørrvarene. Ha så i litt og litt melk til du får en tykk sjokoladerøre. Ha i muffinsformer. Stek på 170 grader i 12 -15 minutter. Avkjøl.
Ha alle ingrediensene til karamellen i en kjele. Kok opp og la koke under omrøring til karamellen tykner, ca 10 – 15 minutter. Avkjøl noen minutter. Når muffinsene er avkjølt tar du en kniv og skjærer ut en bit av muffinsene. Fyll med karamell. Jeg har pyntet med litt kokossirup og sjokoladesirup. Server og nyt!
Muffinsene er best når de er romtempererte, men jeg anbefaler at du oppbevarer dem i kjøleskapet når du ikke skal spise dem. Da holder de seg mest saftig. Ta de så ut og la de stå en halvtime på kjøkkenbenken før du spiser dem.
Mmmm… Se så gode da! Håper det faller i smak. Kos deg og god søndag!
Det er så mye her i livet vi ikke kan styre eller kontrollere. Mesteparten av det som skjer deg, får du ikke gjort noe med. Likevel bruker vi ofte ekstremt mye energi og tanker på nettopp disse tingene. Som å æsje seg over at det regner eller hisse seg opp fordi det er kø på vei til jobb. Ingen av disse tingene kan du gjøre noe med. Det eneste du kan kontrollere, er hvordan du reagerer i situasjonen og da også hva du føler om det som skjer.
Ta meg for eksempel. I begynnelsen av januar, når jeg gikk igjennom disse mageoperasjonene og fikk beskjed om at det var funnet flere kuler i buken min, og at legene ikke viste hva det var. De neste to månedene, gikk jeg igjennom tre operasjoner og mange lange dager hvor jeg lurte på om dette var kreft. I flere uker kunne jeg ikke trene, løfte noe eller gjøre hverdagslige ting som å støvsuge. Jeg hadde egentlig fått hele livet mitt snudd opp ned. Dette er ikke noe jeg kan gjøre noe med. Livet skjer. Ting skjer. Ja, det var utrolig kjipt og til tider veldig vanskelig, men likevel valgte jeg å gjøre det beste ut av situasjonen og å ha et smil om munnen mesteparten av tiden.
“Hvordan kan du være så glad?”, fikk jeg ofte spørsmål om. Vel, fordi jeg ikke har noe annet valg.
Jeg kan ikke kontrollere det som skjedde med meg. Men jeg kan kontrollere hvordan jeg reagerer på situasjonen. I mine øyne hadde jeg to valg. Enten legge meg ned, grine og gi opp, eller å stå opp, sette pris på de tingene som faktisk er bra i livet mitt, tvinge frem et smil og forsøke å gjøre det beste ut av dagene. Jeg valgte det siste. Dette valget tror jeg er mye av grunnet til at jeg har kommet så greit igjennom de siste månedene.
For all del, ikke missforstå meg. Jeg hadde absolutt øyeblikk der jeg gråt, synes livet var urettferdig og hatet alt. Og det er i grunn helt greit. Det er menneskelig. Vi mennesker har et hav av følelser , og det er viktig å ta seg tid til å kjenne på disse, men ikke for lenge av gangen. Etter å ha grått og synes at livet var urettferdig, tok jeg meg så i det, kom meg opp på bena igjen og tvang frem et smil. Det gjorde i grunn dagene ganske så bra og jeg må ærlig innrømme at de to siste månedene har gått bedre enn hva jeg hadde forventet!
Du kan altså ikke kontrollere hva livet gir deg. Enten det er en skade, sykdom, nedskjæringer på jobben, en venninne som oppfører seg som en dust, at kjæresten slår opp, at det pøseregner når du skal på telttur eller noe helt annet. Det du derimot kan gjøre noe med, er din reaksjon til disse hendelsene. Uansett hvor vanskelig det kan være, forsøk å rett deg opp i ryggen, tving frem et smil og gjør det beste ut av det som er her og nå. Synes du det er enormt vanskelig, så ta kontakt med noen som kan hjelpe deg, en samtalepartner eller lignende. Så skal du se at du blir veldig mye sterkere og at livet generelt blir enklere og bedre.
Nå er det lenge siden jeg har laget mikrokake, men i dag fikk jeg plutselig lyst på det igjen. Jeg laget meg en sunn og proteinrik chocolate chip kake som et mellommåltid. Det er jo så godt og enkelt! Jeg hadde en periode hvor jeg laget mikrokake så og si daglig. Etter det ble jeg litt lei og det dabbet litt. Akkurat nå sitter jeg og tenker at dette er noe jeg må lage oftere. Det er jo så godt og enkelt!
Her blander du sammen alle ingrediensene i en skal. Så setter du skålen i mikrobølgeovnen og vips har du en sunn og proteinrik chocolate chip kake på under 5 minutter! Smakene kan du variere etter hva du har tilgjengelig og hva du har lyst på. Jeg har laget en vaniljevariant med sjokoladeproteinbiter. Vil du ha en sjokoladevariant tilsetter du kakaopulver og litt ekstra søtning. For en kanelbollevariant, kan du tilsette kanel og kardemomme. Hakket sjokolade kan byttes ut med oppkuttet frukt, bær eller hakkede nøtter.
Sunn og proteinrik chocolate chip kake på 5 minutter Til 1 porsjon
Bland sammen alle ingrediensene i en microsikker bolle eller matboks. Start med 1 dl væske og tilsett så mer ved behov. Du skal få en tykk kakerøre. Rør ned hakket sjokolade. Sett bollen eller matboksen i microen i 1 -2 minutter. Jeg foretrekker at kaken er ganske deigete og lot den stå 65 sekunder. Ha eventuelt kaken lenger i mikroen om du ønsker en fastere kake. Velt kaken over på en tallerken. Server med en gang.
Jeg toppet min chocolate chip kake med vaniljeproteinpuddingog friske bær. Proteinpuddingen smeltet når jeg hadde den på den varme kaken. Det ble som vaniljesaus. Deilig!
Først og fremst, tusen tusen takk for alle fine ord på gårsdagens innlegg. Jeg er fortsatt litt i sjokk og lykkerus på en og samme tid. Det har vært to veldig merkelige måneder, men nå føler det ut som 2020 endelig begynner!
Over til dagens overskrift. Det er bare noen få dager igjen av februar og da er det på tide med en ny spilleliste. Til min store glede har jeg faktisk fått brukt denne spillelisten selv. Når jeg delte spillelisten i januar, den kan du se her, kunne jeg jo ikke trene, men nå som jeg er tilbake med lett trening, har jeg fått mye glede av denne listen selv. Det håper jeg du også kan få.
Jeg har på meg Nimble tights her, Nimble sportsbh herog Miiego øreklokker her. Jeg synes dette settet fra IcanIwill er så fint. Jeg valgte fargen smooth pink. Settet er helt uten sømmer, veldig mykt stoff og behagelig på. Dessuten er det tightsen laget slik at du kan klippe til benlengden om du ønsker det. For meg som er lang i bena er lengden helt perfekt, men om du er kortere, kan du ta en sakt og klippe til slik at lengden blir perfekt for deg. Settet finnes også i plommefarget tights herog bh her, grønn tights her og bh her, lyseblå tights herog bh her, fiolett tights her og bh her, og rosefarget tights her og bh her.
Nå skal jeg faktisk komme meg på trening for en liten økt. Jeg har begynt å løfte vekter igjen. Riktignok skal jeg holde meg til maksimalt 10 kilo, men det er likevel en start. Og 10 kilo føles jo faktisk tyngre enn hva jeg skulle tro. Når jeg ikke har rørt en vekt eller noe som veier noe særlig på nesten 8 uker, er 10 kilo en grei belastning. Uansett, i dag blir det en fullkroppsøkt med leg extension, leg curl, en arms nedtrekk, enarms roing i maskin, glutenbridge med strikk og sidehev.
