Kristine Aure

Det har blitt utrolig populært med sukkerfrie og proteinrike produkter. Men her lar mange seg lure! Det at et produkt er sukkerfritt eller proteinrikt, betyr ikke nødvendigvis at det er sunt eller at det inneholder lite kalorier.

La oss bare se på et par produkter. 
Tar vi å sammenligner næringsinnholdet i Ben&Jerry’s isen karamel sutra og isen fra Barbells caramel cashew så inneholder karamel sutra 230 kalorier per 100 gram, mens barbell isen 289 kalorier. Barebells isen inneholder altså 60 kalorier mer per 100 gram.
Ser vi på Yt proteinshake med sjokoladesmak og Litago original, inneholder YT 64 kalorier per 100 gram og Litago 59 kalorier. 
Sammenligner vi Proteinella sjokoladepålegg og Nugatti, inneholder Proteintella 539 kalorier per 100 gram, mens Nugatti inneholder 522 kalorier.
Enkelte proteinbarer inneholder også vel så mye kalorier som vanlig melkesjokolade. 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

For all del, ikke misforstå meg. Jeg sier ikke at en ikke skal spise sukkerfrie eller proteinrike produkter. Jeg gjør jo dette selv med jevne mellomrom. En proteinbar er et bedre alternativ enn melkesjokolade om en tar metthetsfølelse, vitaminer og mineraler i betraktning. Det jeg vil frem til er at om du vil ned i vekt eller passer på hva du får i deg, er det ikke nødvendigvis så smart å spise disse produktene daglig. 

Selv tar jeg meg mye heller en sjokoladebit eller en skål med Ben & Jerrys om jeg virkelig har lyst på det. Men jeg kan også ta meg en proteinbar om det er det jeg føler for. Som med vanlige søtsaker, burde en også tenke alt med måte når det gjelder slike sukkerfrie og proteinrike produkter. 
Så ikke la deg lure av sukkerfrie eller proteinrike produkter. Ta en titt på næringsinnholdet på matvaren. Noen ganger kan det være vel så greit å gå for originalproduktet. 

Kristine ♥

Som jeg skrev i går, har ikke treningen i mars vært spesielt bra. Treningsmotivasjonen min har rett og slett ikke vært på topp den siste måneden. Trening er en stor del av hverdagen min, så jeg har stort sett trening, men da har det blitt det jeg kaller sosetrening. At jeg går frem og tilbake på trening, gjør det jeg føler for og danser litt rundt uten mål og mening. For å sette treningen i system og få mer progresjon igjen, har jeg derfor satt opp et treningsprogram. Slik er min treningsplan for den kommende uken.

Mandag
Uken starter med en tung styrkeøkt for hele kroppen. Her blir det nok så tunge vekter med få repetisjoner, rundt 5 -6 per sett og fokus på store øvelser som knebøy, markløft, stående roing, benkpress.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Tirsdag
Styrke på overkroppen med tunge vekter og et repetisjonsantall på rundt 5- 6 repetisjoner per sett. Det blir chins og dips med ekstra vekt, skulderpress, facepulls og muligens noen øvelser på armene. 

Onsdag
En tung styrkeøkt på underkroppen med fokus på knebøy og hip thrust. I tillegg blir det noen støtteøvelser som leg curl, leg extension, kick back i kabel og revers hypers. 

Torsdag
Intervaller. Energinivået og dagsformen avgjør hva slags intervaller det blir. Jeg deler økten med dere.

Fredag
Fullrkoppsøkt med middels tunge vekter og et repetisjonsantall på ca 8 repetisjoner per sett. Det blir frontbøy, push ups, chins, dips, revers flyes og utfall. 

Lørdag
Denne dagen blir det enten en lett fullkroppsøkt eller hvile. Her ser jeg ann dagsformen og energien. Blir det en styrkeøkt blir det knebøy, starkmark, enarms roing, hip thrust, manual benk, nedtrekk og sidehev. 

Søndag
Uken avsluttes med en hviledag. Eventuelt bytter jeg om på lørdag og søndagen, slik at jeg tar lørdagens lette fullkroppsøkt om jeg hvilte på lørdag og har lyst til å trene denne dagen. 

Jeg må også legge til at jeg aldri henger meg for mye opp i en plan. Jeg lytter alltid til kroppen først. Er det slik at jeg virkelig føler at jeg trenger å hvile på tirsdag, så tar jeg meg en hviledag. Eller om det er motsatt og jeg har masse energi, tar jeg meg kanskje en ekstra intervalløkt eller joggetur. Dette er en mal hvor jeg er åpen for at det blir gjort endringer.
Har du en treningsplan for uken?

Kristine ♥

Vi er hver øyeblikk inne i den andre uken i april, uke 15. I morgen er det mandag igjen, og en ny uke med mange nye middager venter. Jeg har satt sammen en sunn ukemeny til dere. Håper du får noen gode middagstips og at uken din bringer masse sunn og god mat 

Mandag – minestronesuppe
Uken starter med kjøttfri mandag. Det er meldt regn på hele Østlandet. Da kan det være godt med en varmende vegetarrett. 
 

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Tirsdag – fiskepinner
 Disse fiskepinnene serveres med potetmos og råkostsalat. En sunn og god middag som faller i smak hos både liten og stor. 
 

Onsdag – sunn pizza med eggebunn
Lillelørdag feires med en enkel pizza. Denne er klar på kort tid. Ha gjerne på det fyllet du har tilgjengelig. Å bruke restemat som pizzatopping er perfekt!
 

Torsdag – enkel lakseform
En god laksemiddag som lager seg selv i ovnen mens du kan gjøre noe helt annet. 
 

Fredag – burger med hjemmelaget brød
Staren på helgen nytes med en deilig burger. Vil du gjøre det enkelt kan du bruke ferdigkjøpt brød.
 

Lørdag – enchiladas
En favorittmiddag. Tacovarianter av alle slag, slår aldri feil!
 

Søndag – kyllingfilet med lun potetsalat
Denne middagen med perfekt stekt kyllingfilet og deilig tilbehør, er en god og sunn avslutning på en fin middagsuke. 
 

Noe til frokost – enkle skiver
Enten du vil gjøre litt ekstra stas ut av helgefrokosten eller midt uken, er disse skivene klare på 15 minutter. De gjør seg også utmerket i matpakken.  
 

Noe godt – banankake
Har du noen godt modne bananer, lag en deilig kake. Denne banankaken er enkel å lage og supersaft. Nyt sammen med en kopp kaffe. 

Kristine ♥

Mars er forbi og vi er godt igang med april, som ifølge kalenderen er årets andre vårmåned. Er det ikke deilig? Med det nydelige solskinnet vi har hatt på Østlandet, føler jeg at våren er rett rundt hjørnet. Gjett om jeg gleder meg til sommer og sol! Men først, kommer en oppsummering fra mars. 

Mars’s mest likte instagrambilde
Et lite smilebilde fra den vakre marsvinteren vi har hatt!

Mars’s treningstips
Jeg har blant annet tipset dere om en runde komplekser som er en super finisher etter en styrkeøkt. Jeg delte også mine intervaller og gav dere tre treningstips som mange glemmer. 

Mars’s mest spiste
Det har blitt mye matmuffins denne måneden. Det er super enkelt og godt. Ikke minst holder de seg godt i kjøleskapet i flere dager. Ellers har det også gått mye i taco. Alle som følger meg på instagram-stories, vet at jeg spiser taco fire -fem ganger i uken. Nå er taco med kjøtt- og bønnestuing en favoritt. 

Mars’s flaueste opplevelse
De som kjenner meg vet at jeg er litt klønete av meg. Spesielt når jeg er stresset! Da jeg presterte å snuble på toget og bokstavelig talt datt med hodet mitt ned i skrittet til en mannlig passasjer, følte jeg meg noe dum. Det hjalp ikke at jeg presterte å si ‘skulle bare sjekke hvordan det stod til’. Ja, jeg sier dumme ting når jeg er flau. Jammen godt at jeg skulle av på neste stopp! 

Mars’ beste helg
Jeg må jo si påsken! Det er noe magisk med fjellet altså. Roen jeg får her oppe, får jeg ingen annet sted. Jeg storkoste meg så mye at jeg har tatt meg fri en god langhelg om et par uker, for å dra opp igjen. Jeg gleder meg.

Mars’s mest spilte sang
Jeg er tilbake på Sam Hunt kjøret. Nå er det sangen Goodbye som går igjen og igjen. 

Mars’s favoritt bakst
Cookie dough blondie. Uten tvil! @lisamalene er blant de som har testet denne oppskriften og gitt den tommel opp. Hun byttet bort hakket melkesjokolade, som jeg hadde i oppskriften, med hakket mørk sjokolade og bringebær. Det tror jeg kan være super godt!
Selv synes sjokolade oreo muffinsene var mars’s beste bakst. Oppskriften jeg derimot har fått mest tilbakemeldinger på, er kanelbolle pannekakene. Disse falt virkelig i smak hos dere! Det er virkelig super koselig når dere tagger meg eller sender meg snap av at dere prøver oppskriftene ♥ Tusen takk for det.

Mars’s trening
Min trening i mars har vært laber! Jeg viste dere min treningsuke i begynnelsen av måneden. Det var en skikkelig bra treningsuke, men etter det gikk det bare nedover. Sånn er det noen ganger. Verken energien eller motivasjonen har vært på topp. I tillegg kom påsken hvor jeg var bortreist. Derimot har jeg brukt ekstra mye tid med de jeg er glad i, og det er vel så deilig som trening.

Mars’s mest spennende dag
Da jeg fikk være med på legebilen. Jeg er nok en smule miljøskadet, ettersom jeg snart er ferdig utdannet sykepleier. Denne dagen opplevde jeg så mye fælt, lærerikt, trist og spennende på en og samme gang. Det er en dag jeg vil ha med meg livet ut! 

Mars’s hyggeligste kveld
Det tror jeg må bli bursdagen min 10 mars. Jeg hadde jobbet alt for mye den uken og var utrolig sliten. Da jeg var ferdig på jobb, ønsket jeg faktisk bare å gå hjem å legge meg! Jeg har en super snill bestevenn som nektet å la meg være alene på bursdagen min. Det endte med at jeg lå i sofaen hans, halvsov og så på en film, mens han laget middag til meg. Så ble det fantastisk god mat, vin i glasset og god stemning etterpå. Tusen takk PØ!

Kristine ♥

Søtpotet er knall godt. Så vel som den vanlige poteten, passer søtpotet ypperlig til kjøtt, fiks og fugl. I går byttet jeg ut den vanlige poteten med søtpotet, da jeg lagte fløtegratinerte poteter. Hvorfor har jeg ikke gjort det før? Fløtegratinerte søtpoteter er, om mulig, enda bedre enn vanlige fløtegratinerte poteter!

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

De fløtegratinerte søtpoteter serverte jeg med helstekt kylling, oppskriften finner du her, og ovnsbakt paprika. Da delte jeg paprika i to og ovnsbakte de i ovnen sammen med kyllingen. Helstekt kylling passer utmerket til fløtegratinerte søtpoteter, men du kan også servere potetformen til svin, fisk, biff eller annet godt. 

Fløtegratinerte søtpoteter
Til 1 stor form

2 gul løk
4 kinesiske hvitløk, eventuelt 4 hvitløksfedd
4 -5 søtpoteter
3 dl matfløte
2 dl melk
1 ss maizena
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
Revet ost, ca 50 g, jeg brukte en blanding av Jarlsberg og parmesan

Skrell søtpotetene og skjær dem i tynne skiver.
Skjær løk og kinesisk hvitløk i skiver. 
Fordel skiver av søtpotet, og skiver av løk og hvitløk i en form lagvis. 
Bland sammen melk, matfløte, salt, pepper og maizena. Hell blandingen over potetene.
Stek på 200 grader i 60 minutter. 
Om formen begynner å få mye farge på toppen, kan du legge et ark aluminiumsfolie over formen. 
Strø så over revet ost og la formen stå i ytterligere 20 minutter. 
Avkjøl formen i 5 -10 minutter før du serverer. 

Ettersom jeg brukte matfløte og melk, er dette en magrere versjon av originaloppskriften på fløtepoteter, hvor det kun brukes fløte. Du kan naturligvis kun bruke fløte om du ønsker det. Da er det ikke nødvendig å tilsette maizena. 

Lar du deg friste og tester fløtegratinerte søtpoteter i helgen? Da håper jeg det smaker.
Ha en riktig så fin helg! 

Kristine ♥

Som dere kanskje vet fra før, er jeg veldig glad i tunge vekter. Når jeg har en treningsøkt, liker jeg å starte med noen øvelser med tunge vekter og få repetisjoner, for så å avslutte med et par lette øvelser med mange repetisjoner. Disse to øvelsene er blitt to favoritter som jeg liker å avslutte ben- og rumpeøktene mine med. Det er to rumpe finishere hvor du får ordentlig kontakt med rumpen og kjenner det godt! 

⋄ Straight leg kickback
⋄ Standing leaning forward abduction extensions 

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Disse to øvelsene liker jeg å gjøre i et supersett rett etter hverandre som siste øvelse når jeg trener ben.
Gjør 15-20 repetisjoner av straight leg kick back og så 15-20 repetisjoner standing leaning forward abduction extensions. Ta en kort pause på 30- 60 sekunder og gjenta begge øvelsene en gang til. Gjør totalt 3 sett med 15-20 repetisjoner.
Bruk en treningsstrikk med nok motstand til at du kjenner at det brenner i rumpemuskulaturen.

Straight leg kickback
Stå på alle fire med hendene under skuldrene, og knærne under hoftene. Plasser en treningsstrikk over knærne. Stram rumpen og løft det ene benet strakt ut og opp mot taket. Skvis rumpen sammen et lite sekund når du er på toppen, før du fører benet ned igjen.
Gjør først 15-20 repetisjoner med det ene benet, før du gjør det samme på den andre siden.

Standing leaning forward abduction extensions 
Stell deg inntil en vegg med ansiktet vendt mot veggen. Stå med bena nok så smalt og plasser en treningsstrikk over knærne. Bøy i knærne og gå ned i en knebøy, slik at du står med nitti graders vinkel i knærne. Bøy overkroppen litt forover og ta tak i veggen foran deg. Stram så rumpen og press knærne utover. Hold et lite sekund, før du så fører knærne inn igjen.
Gjenta.

Avslutt din neste benøkt med to rumpe finishere og du vil kjenne det godt dagen etter!

Kristine ♥

I går var jeg en tur over grensen for en runde matshopping. For en mat ntusiast som meg, er en dagligvareforretning i Sverige nærmest himmelen. Du finner jo så mye morsomt her som ikke er i Norge!

Det viktigste for meg når jeg er i Sverige, er faktisk yoghurtnøtter. Jeg elsker Svenske yoghurtnøtter. Det er noe av det absolutt beste jeg vet!
Andre ting jeg handler i Sverige er
Kyllingfilet og kalkunfilet
Karbonadedeig, bacon, grassfeed biff og lammeburger
Diverse skinke, roastbiff og spekeskinke
Keso, kesella og kvarg i forskjellige farger 
Eggehvite på kartong
Fetaost, buffalo mozzarella, blåmuggost og parmesan
Riskaker i forskjellige smaker
Sukkerfritt syltetøy, ketchup med stevia, sursøt sennep og soya saus med mindre salt
Godis, yoghurtnøtter, nøttemikser og tørket frukt
 Diverse proteinbarer og Nocco smaker vi ikke har i Norge
Pepsi max

Denne gangen handlet jeg ikke så mye, da fryseren og kjøleskapet mitt var nok så fult. Jeg fikk likevel med meg diverse kjøtt og meieriprodukter, samt noen nyheter ter.
Werthers sukkerfrie creamy toffees karameller – disse er super gode
Nocco melon crush 
Pepperkakekrydder
American BBQ spice – dette krydderet anbefaler jeg sterkt
White chocolate almond proteinbar fra Barbells 
BFree pitabrød
Diverse Lohilo is – salted caramel er favorittsmaken min
Diverse Barebells iser

Jeg er positivt overrasket over isene fra Barbells. Spesielt synes jeg salty peanut var veldig god. Denne smaker nærmest som vanlig snickers is. Prisen er riktignok litt stiv, men jeg håper disse kommer til Norge etterhvert også. Et sunnere alternativ til vanlig is. 

Kristine ♥

Middagsretten dal er egentlig en samlebetegnelse for en slags stuing som er laget av linser eller bønner. Det er en indisk gryte med masse smak som er både sunn, rask, rimelig, enkel og veldig, veldig god! 

Da jeg kom hjem fra påskeferie, var det ikke mye å rope hurra for i kjøleskapet mitt. Det endte med at jeg laget meg en grønnsaks dal. Altså en indisk gryte bestående av kikerter, hermetiske tomater, krydder, grønnsaker og kokosmelk. I den originale dal oppskriften, brukes det linser. Jeg hadde ikke linser og brukte derfor kikerter. Du kan bruke det du liker eller har tilgjengelig. Både linser, kikerter og bønner passer godt i en dal. Forskjellige typer grønnsaker kan også brukes. Her er det bare å bruke fantasien! 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Grønnsaks dal
Til 2 porsjoner

1 løk
1 hvitløksfedd
Ca 1 cm chili
1 ts spisskummen
1 ts garam masala
1 ts koriander
1/2 ts gurkemeie
2 gulrøtter
1/2 brokkoli
1 boks hakkede tomater
1 boks kikerter
0,5 dl kokosmelk 
1/2 lime

Hakk løk i terninger. Finhakk chili og hvitløk. Surr løk, chili og hvitløk i en panne til løken blir myk. Tilsett krydderet og rør godt sammen. Del gulrøtter i terninger og brokkoli i små buketter. Ha grønnsaker, hakkede tomater og kokosmelk i kjelen. Kok opp og la det koke i 5 minutter. Rør så inn kikerter og limesaft.
Server.

Jeg serverte grønnsaks dal med kokt fullkornspasta hvor jeg har blandet inn litt creme fraiche, salt og pepper. Kokt ris eller nanbrød passer også ypperlig til. 

Der har du en super god middagsrett som er klar på et knapt kvarter. At grønnsaks dal er sunt, mettende og full av fiber, vitaminer og mineraler, er bare et pluss. Dal er nå blitt en ny favoritt hverdagsmiddag hos meg! Håper den faller i smak hos deg også  

Kristine ♥

Imorgen er hverdagen tilbake for fullt. Selv om påskeferien ikke er den lengste, kan det føles tungt når vekkerklokken ringer imorgen tidlig. Enda vanskeligere kan det føles å komme tilbake til de hverdagslige trenings- og kostholdsvanene. Ikke la morgendagen bli en tung dag! Med noen få forberedelser, kan du gjøre det litt enklere å komme igang etter ferien. 

⋄ Pakk treningsbaggen og bestem deg for hva du skal trene
Dette gjør jeg stort sett alltid selv. Det å gjøre klar treningsbaggen med alt du trenger av klær, sko, drikke og lignende, og legge den klar ved inngangsdøren, gjør at du kan ta med baggen på jobb eller skole. Da blir enklere å ta seg en tur på trening når skole- eller arbeidsdagen er ferdig. Har du i tillegg planlagt hva du skal trene, er det nærmest umulig å sluntre unna! Husk også at trening kan være så enormt mye. Det kan være en joggetur i skogen, en styrkeøkt på treningssenteret, crossfit, en svømme økt, yoga, salsa, fotball, eller noe helt annet. Treningen du utfører skal gi deg energi og glede, så gjør noe du liker!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

⋄ Sett deg et mål for dagen
Ja, sett deg et lite mål for dagen. Om det så er at du skal komme deg på en spinningtime, at du skal legge deg innen klokken elleve, at du skal ringe en venninne du ikke har pratet med på lenge, at du skal ta klesvasken eller at du skal drikke to flakser vann i løpet av arbeidsdagen. Sett deg ett oppnåelig mål for dagen. Det gir deg litt ekstra drivkraft samtidig som det gir en god følelse når du har nådd målet. Hvor deilig er det ikke å legge seg når dagen er omme og du kan klappe deg selv på skulderen for at du har nådd målet ditt? Det føles godt! 

⋄ Gjør klar frokost og matpakke
Det trenger ikke være fancy eller ta lang tid. Bruk fem minutter i kveld og lag deg en enkel kjøleskapsgrøt som er klar til frokost imorgen. Kok noen egg og finn frem gulrøtter, en pakke markell i tomat og knekkebrød. Da har du en enkel og sunn lunsj. Eventuelt kan du lage deg en deilig omelettwrap og putte denne i matpakken. Hodet trenger riktig næring for å tenke klart og kroppen trenger riktig drivstoff for å holde på energien. Sørger du for at du har riktig mat tilgjengelig. Da blir dagen med en gang bedre! 

⋄ Godta at du ikke er på topp
Jeg tror veldig mange ergrer seg, blir irritert og hakket på seg selv når de ikke er på topp eller når motivasjonen er borte. Men det som skjer da, er at du får et negativt tankemønster og du føler deg enda dårligere. Prøv isteden å snu tankegangen din. Vi har alle dårlige dager! Si til deg selv at dette er helt normalt. Det er lov å ha en tung dag eller to. Det er lov å ikke være på topp. Og vet du hva? Hadde det ikke vært for at graden hvor bra du føler deg varierer, ville du ikke merket det når du har en bra dag. Det er faktisk slik at vi må ha dårlige dager for å sette pris på de gode!

⋄ Gi deg selv kjærlighet
Du burde være din største heiagjeng! Snakk deg selv opp og frem. Gi deg selv ros og skryt! Ja, jeg vet det kan være utrolig vanskelig, vi mennesker er tross alt ofte vår egen verste fiende. Men forsøk. Jeg kan love deg at dagen, og livet generelt, blir så mye bedre når du snakker pent til deg selv og er snill mot psyken din. Du gjør utrolig mye bra i løpet av en dag. Faktisk vil jeg påstå at du er helt rå som står opp hver eneste dag, som kommer deg dit du skal og utfører de pliktene du har. Du gjennomfører dag etter dag etter dag. Gi deg selv ros på veien, for det fortjener du faktisk! 

Kristine ♥

Mandag, ny uke og fridag! For å gjøre ekstra stas på årets siste påskedag, laget jeg pannekaker til frokost. 

Jeg kom hjem fra påskeferie i går. Mens jeg har vært på ferie, har jeg hatt et par bananer som har ligget på kjøkkenbenken og modnet mens jeg har vært borte. Godt modne bananer er perfekt å ha i bakst, vaffel- og pannekakerøre. Bananer tilfører sødme til røren, samtidig som det gir et saftig resultat. Ikke nok med det, banan inneholder også godt med fiber, kalium og vitamin B6. Disse pannekakene er laget med havregryn, banan, kesam og egg. Resultatet er tynne, deilige pannekaker som både gir deg proteiner, sunt fett, langsomme karbohydrater og fiber. Perfekt som frokost, lunsj, middag eller kveldsmat. 

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Pannekaker
Til 1 porsjon, 3 -4 store pannekaker

1 godt moden banan
2 egg
Ca 1 dl havregryn
100 g kesam, eventuelt yoghurt eller lignende
Litt væske, ca 0,5 dl
Valgfritt: Litt salt, kanel og kardemomme

Bland sammen alle ingrediensene i en bolle. Kjør røren glatt med en stavmikser eller blender. 
Tilsett nok væske til at du får en fin pannekakerøre. Jeg brukte litt over 0,5 dl melk. 
Stek pannekaker i en panne på middels varme i cirka 1 minutt på hver side. 

Spis pannekakene som de er eller server med ønsket pålegg. Mine pannekaker ble servert med brunost og jordbærsyltetøy. Jeg synes denne kombinasjonen er så god. Spesielt når brunosten smelter på de lune pannekakene. 

Håper du nyter den siste påskedagen. Jeg for min del skal hvert øyeblikk komme meg på trening og få meg en god styrkeøkt. Etter en slik god frokost, er jeg sikker på at det blir en god økt!
Ha en fin mandag. 

Kristine ♥